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Der Markt für globale aromatisierte Sirupe besteht aus mehreren Geschmacksrichtungen wie Obst, Schokolade,Vanilleund Kaffee unter anderem in mehreren Produkten wie gebackenen Lebensmitteln, Süßwaren, gefrorenen Desserts und Getränken, um ihren Geschmack und ihre Textur zu verbessern. Daher ist die Nachfrage nach aromatisierten Sirupen aufgrund der umfangreichen Endnutzung dieser Sirupe bei mehreren globalen Herstellern von Lebensmitteln und Getränken hoch.
Der treibende Faktor des Marktes für globale aromatisierte Sirupe ist die umfassende Nachfrage nach Sirupen inverpackte LebensmittelProdukte, die Verbrauchern bequem sind, wie z. Die Sirupformulierung ist hoch flexibel, ein bedeutendes Merkmal, das es zu einem bevorzugten Geschmacksverstärker in verschiedenen Lebensmitteln und Getränken macht. Darüber hinaus ist die breite Palette der Aromen ein weiterer Faktor, der dazu neigt, die weitgehend verändernden Verbraucherpräferenz zu bedienen und somit zum Marktwachstum beizutragen. Der Anstieg des bequemen Lebensmittelverbrauchs mit zunehmend geschäftigerem und einzelnem Lebensstil bei Einzelpersonen in Ländern wie Japan, China und anderen wird das globale Marktwachstum weiter fördern.
Die zunehmende Prävalenz von Krankheiten wie Diabetes und Fettleibigkeit bei der jüngeren Generation muss jedoch das Marktwachstum des globalen Sirups mit Sirupen einschränken. Darüber hinaus muss sich das wachsende Bewusstsein für die Nebenwirkungen einer höheren Zuckeraufnahme weiter auf den globalen Verbrauch auswirken. Daher suchen Hersteller nach Zuckeralternativen, um sich der Veränderung der Verbraucherpräferenzen zu ändern.
Die Pandemie beeinflusste die globale Lieferkette mit Handelsbeschränkungen, der Schließung der Grenzen und der Abschaltung von Lebensmitteldienstleisten erheblich, was zu einem erheblichen Rückgang der weltweiten Nachfrage nach Sirupen führte. Mit zunehmenden Trends der Hauskoch und Einzelpersonen zeigte die Nachfrage nach Sirupen im Einzelhandel jedoch einen Anstieg. Angesichts der Störung der globalen Lieferkette mit begrenztem Handel und Produktion stieg die Lücke mit der Lieferkette, was zu einem Anstieg der Produktpreise führte.
Der Bericht deckt die folgenden wichtigen Erkenntnisse ab:
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Durch Geschmack |
Nach Ende der Verwendung |
Durch Geographie |
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Das Geschmackssegment umfasst Obst, Schokolade, Kaffee, Vanille und andere. Sirupe mit Obstgeschmack haben aufgrund ihrer breiten Nutzung in Weich- und Fruchtgetränken einen bedeutenden globalen Marktanteil. Darüber hinaus ist die Nachfrage nach Fruchtsirup in gefrorenen Wüsten hoch, und der zunehmende Verbrauch dieser Produkte in den Regionen hat zum Segmentwachstum beigetragen.
Die steigende Lösung für Kaffeegeschmack steigert auch die Verwendung in verschiedenen Anwendungen. Zusätzlich zu den sich schnell verändernden Verbraucherpräferenzen suchen die Hersteller nach neuen Produktentwicklungen mit gemischten Aromen.
Das Endverbrauchssegment umfasst Getränke, Backwaren, Süßwaren und gefrorene Desserts. Das Segment der Getränke hat einen erheblichen Anteil des globalen Marktes, da verschiedene Aromen in alkoholfreien Getränken und der hohe Verbrauch von Erfrischungsgetränken weltweit verwendet werden. Die starke Zuneigung zu Schokoladen- und Kaffeeprodukten, insbesondere bei Millenials und Gen Z, steigert die Verwendung dieser Aromen in gefrorenen Desserts und Süßwarenprodukten weiter.
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Der globale Markt ist geografisch in Nordamerika, Europa, asiatisch -pazifisch, Südamerika, den Nahen Osten und Afrika unterteilt. Nordamerika hat einen erheblichen Anteil am Weltmarkt, gefolgt von Europa. Der höhere Anteil Nordamerikas ist aufgrund der höheren Verbrauchsrate von Ready-it-I-Bäckerei, Süßwaren und Erfrischungsgetränken in den USA. Darüber hinaus ist die höhere Präferenz für Sirupe bei täglichen Mahlzeiten wie Snacks, Desserts und Getreide in den USA und Kanada einer der bedeutenden Faktoren in der Region, die bei der Verschärfung der globalen Gefühle dominant in der globalen Surbermutschüsse dominant sind. Zum Beispiel essen rund 92% der US-Bürger laut dem US-Landwirtschaftsministerium (USDA) und der National Confectionery Association (NCA) mindestens 2-3 Mal pro Woche Süßigkeiten.
Die Hershey Company, Monin, Kerry Group, Concord Foods, Ghirardelli Chocolate Company, Tate & Lyle Plc, Nestlé S. A., Sonoma Sirrup Co., die J. M. Smucker Company und Natural Flavours, Inc.
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