"Inteligencia de mercado que agrega sabor a su éxito"

Tamaño del mercado de la leche A2, análisis e análisis de la industria, por forma (líquido y polvo), por canal de distribución (supermercados e hipermercados, tiendas de conveniencia, venta minorista en línea y otros) y pronóstico regional, 2024-2032

Última actualización: November 17, 2025 | Formato: PDF | ID de informe: FBI103212

 

INFORMACIÓN CLAVE DEL MERCADO

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El tamaño global del mercado de la leche A2 se valoró en USD 2.24 mil millones en 2023 y se prevé que crecerá de USD 2.48 mil millones en 2024 a USD 5.91 mil millones para 2032, exhibiendo una tasa compuesta anual de 11.45% durante el período de pronóstico. Asia Pacific dominó el mercado de la leche A2 con una cuota de mercado de 37.66% en 2023. Además, se proyecta que el tamaño del mercado de la leche A2 en los EE. UU. Crecerá significativamente, alcanzando un valor estimado de USD 1.61 mil millones por 2032, impulsado por la fácil disponibilidad de la leche beta-casos A2 y los canales de distribución de distribución, incluidas las tensiones de superkorden y los hypermarket.

La pandemia Global Covid-19 no ha sido sin precedentes y asombrosas, con leche A2 que experimenta una demanda más baja de la anticipada en todas las regiones en comparación con los niveles pre-pandémicos. Según nuestro análisis, el mercado global exhibió una disminución del 9.89% en 2020 en comparación con 2019.

La leche de vaca incluye el tipo A2 de proteína beta-caseína en lugar de la proteína A1 más común que se encuentra típicamente en la leche regular que no tiene las proteínas en riesgo de causar alguna enfermedad. Es una rica fuente deácidos grasos omega-3que ayudan al crecimiento y el desarrollo del cuerpo humano. Hoy en día, los niveles de ingresos en expansión y la creciente conciencia sobre los beneficios nutricionales del producto han impulsado el crecimiento del mercado a nivel mundial.

La pandemia Covid-19 ha afectado negativamente las cadenas de suministro del mercado. El repentino bloqueo en varios países ha influido en el suministro de materias primas para la fabricación, el embalaje y la entrega. Como resultado, el mercado global ha interrumpido toda la cadena de suministro. Además, la demanda de productos lácteos también ha disminuido debido al grave impacto de CoVID-19 en varios canales. Se muestra que la situación actual del mercado global es estable debido a los continuos esfuerzos de jugadores y fabricantes clave. En el contexto actual, se proyecta que el mercado global represente los mayores ingresos de la industria en los próximos años.

Instantánea y destacados del mercado de la leche A2

Tamaño y pronóstico del mercado:

  • 2023 Tamaño del mercado: USD 2.24 mil millones
  • 2024 Tamaño del mercado: USD 2.48 mil millones
  • Tamaño del mercado de pronóstico 2032: USD 5.91 mil millones
  • CAGR: 11.45% de 2024–2032

Cuota de mercado:

  • Asia Pacific dominó el mercado de la leche A2 con una participación del 37.66% en 2023, impulsada por el aumento de la conciencia sobre los beneficios nutricionales de la leche Beta-Caseína A2 y los niveles de ingresos crecientes en países como China e India.
  • Se proyecta que el mercado de la leche A2 de EE. UU. Llegará a USD 1.61 mil millones para 2032, respaldado por los canales de distribución de supermercados e hipermercados ampliados y aumentar la preferencia del consumidor por alternativas de leche más fáciles de digerir.

Destacados del país clave:

  • Estados Unidos: mercado impulsado por la creciente distribución, el aumento de las preocupaciones de intolerancia a la lactosa y los patrones de consumo centrados en la salud.
  • India: alta producción de razas de vacas A2 indígenas y creciente conciencia de la clase media que impulsan la demanda.
  • China: un consumidor líder de leche A2 en Asia con un enfoque en la fórmula infantil y los lácteos premium.
  • Alemania: el uso en expansión en los sectores de panadería y confitería respalda el crecimiento del producto.
  • Reino Unido: en ascenso la absorción del mercado de productos veganos y sin lactosa que acelera el mercado.
  • Pakistán y Bangladesh: acceso limitado a productos lácteos premium y altos precios de la leche A2 que restringen la penetración del mercado.

A2 Tendencias del mercado de la leche

La creciente conciencia de la salud del consumidor conduce a un mayor consumo de leche de grado A2

La tendencia de comer alimentos nutritivos y saludables está aumentando entre los consumidores en todas las regiones. Los productos lácteos, como la leche y el yogurt, se consideran uno de los alimentos más consumidos en todo el mundo. La leche se consume en gran medida, ya que se considera un producto saludable y nutritivo. Pero, hay un número creciente de personas que no pueden consumir leche y productos lácteos debido a la intolerancia a la lactosa y otros problemas relacionados con la salud. La disponibilidad de productos, por ejemplo, la leche de grado A2 hace que sea más fácil para las personas conlactosaintolerancia para usar estos productos sin ninguna incomodidad. Además, la leche de grado A2 es una rica fuente de calcio, proteínas, vitaminas y minerales; y la estructura de la proteína A2 es más similar a la leche materna humana, así como la leche de ovejas, búfalo y cabras.

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Factores de crecimiento del mercado de la leche A2

El creciente número de enfermedades con el consumo excesivo de leche A1 para impulsar el crecimiento del mercado

Los beneficios de la leche en la salud humana son bien conocidos en todas las partes del mundo. Sin embargo, hay un cambio en el consumo de leche, debido a la disponibilidad de múltiples opciones. La leche de vaca se considera saludable entre las diferentes opciones de leche, y consta de dos proteínas principales como A1 y A2. La leche a base de A1 o la leche A1 se obtienen de vacas de origen occidental que producen grandes cantidades de leche. La alta producción de leche A1 conduce aún más a una gran disponibilidad y un alto consumo. La alta utilización de la leche A1 conduce a problemas de salud como los trastornos cognitivos e histamina en los niños; y obesidad, enfermedad cardíaca y diabetes en otros grupos de edad de la población. Por lo tanto, el beneficio de salud de la leche A2 sobre el impacto negativo del consumo excesivo de la leche A1 impulsa el crecimiento del mercado de la leche A2.

Aumento de la aplicación de productos en fórmulas infantiles que aumentan el crecimiento del mercado

La leche de grado A2 se considera saludable para los bebés, ya que ayuda a aumentar la inmunidad y proporciona nutrientes esenciales necesarios para el crecimiento y el desarrollo adecuados de los bebés. Además, la proteína A2 está presente en la leche de la madre y, por lo tanto, se cree que la leche de grado A2 es equivalente a la leche de la madre. Por lo tanto, este tipo de leche y sus productos aliados se usan cada vez más en fórmulas infantiles, ya que la proteína de beta-caseína A2 es similar a la que se encuentra en la leche materna. Además, numerosos fabricantes están utilizando leche Beta-Caseína A2 para hacer alimentos para bebés. Varios productores están lanzando varios productos alimenticios infantiles novedosos cada año, aumentando la demanda del producto.

Factores de restricción

Los altos precios pueden obstaculizar el crecimiento del mercado

Las vacas de origen indio producen leche A2; Sin embargo, la producción de leche A2 por vaca es menor. Por lo tanto, esto crea la brecha entre la oferta y la demanda. La brecha en la oferta y la demanda de leche de grado A2 conduce aún más al aumento de los precios del producto final, lo que hace que el tipo de leche A2 sea más costoso que la leche A1. La naturaleza nutritiva de la leche de grado A2 también aumenta su valor general, lo que conduce a su aumento de la aplicación en productos dietéticos.                                                                                             

Hace varios años, las vacas estuvieron involucradas en el proceso de domesticación. Como resultado, las vacas produjeron leche A1. Es probable que las vacas que producen leche A1 tengan más cantidad que la leche de beta-caseína A2. Como resultado, la mayoría de las empresas comenzaron a vender leche A1 para que la leche pueda ponerse a disposición del público a un precio asequible. Por lo tanto, el precio de A2 es más alto que la leche A1 regular.

Muchos países en desarrollo en Asia Pacífico, Medio Oriente y África, y la región de América del Sur, como Pakistán, Bangladesh, Níger, Liberia, Colombia y Perú, no tienen acceso suficiente y seguro a la leche y otros productos lácteos. Los consumidores que viven por debajo de la línea de pobreza y en los grupos de bajos ingresos no pueden permitirse el lujo de comprar productos alimenticios de alta calidad. Para los clientes del grupo de bajos ingresos, el acceso a los alimentos es lo más importante, no el lujo de consumir leche de alta calidad. Incluso cuando las autoridades gubernamentales distribuyen productos de leche y lácteos a estos grupos de ingresos a través de campañas o esquemas, su preferencia está dirigida a la leche A1 y no a la leche A2. Estos factores mantienen a los clientes alejados de la leche A2 y crean conciencia sobre sus beneficios para la salud, lo que hace que el crecimiento del mercado sea desafiante en los países en desarrollo.

Análisis de segmentación del mercado de la leche A2

Por análisis de forma

Liquid Hold Many Market Cuotar debido a su alta tasa de conveniencia y consumo

El segmento líquido posee la cuota de mercado de la leche A2 más significativa a causa de ser más conveniente. Ayuda a los consumidores a obtener nutrientes máximos como vitaminas, minerales, proteínas y calcio. Estas vitaminas apoyan mantener la salud del sistema nervioso. La leche fresca A2 también implica más fósforo y selenio que la leche en polvo. El sabor natural y el sabor suave del consumo líquido de la leche beta-cascada de la leche, impulsando el crecimiento del mercado.

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Por análisis de canales de distribución

Supermercados e segmento de hipermercados para mantener una mayor participación de mercado debido a la variedad de rango disponible

El segmento de supermercados e hipermercados representaron la participación de ingresos más considerable en 2021. Los factores principales que impulsan el crecimiento del segmento son la disponibilidad de una amplia gama de productos en las tiendas y el aumento en los supermercados e hipermercados. Los supermercados e hipermercados tienen estantes de temperatura controlados paralácteos-Conos basados en los productos para evitar el deterioro. Los consumidores encuentran conveniente comprar necesidades cotidianas a precios más bajos en tales tiendas, lo que se espera que impulse significativamente el crecimiento del segmento en los próximos años. Además, se anticipa que el segmento en línea ascenderá en la CAGR más rápida durante el período de pronóstico debido a la conveniencia ofrecida por estos canales de distribución. Además, el creciente uso de Internet para las compras, la reducción del tiempo de entrega, la mayor comodidad y más descuentos son los factores cruciales que impulsan las ventas del mercado a través de las tiendas en línea.

Ideas regionales

Asia Pacific A2 Milk Market Size, 2023 (USD Million)

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Asia Pacific representó la mayor participación de mercado en 2021 y se anticipa que presenciará ganancias sustanciales sobre el período de pronóstico de la industria de la leche A2. La región se considera un mercado destacado debido a la creciente conciencia sobre los beneficios de la leche de beta-caseína A2 en países en desarrollo como China e India. Además, el producto se produce principalmente en la región de Asia Pacífico debido a la presencia de vacas de raza A2 y la creciente demanda de productos lácteos en la región.

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Se espera que la región europea sea un mercado significativo debido a la industria láctea altamente desarrollada. También se espera que el uso creciente de la leche de grado A2 en productos de panadería y confitería en Alemania, el Reino Unido y Francia aumente la demanda del producto en el período anticipado. Se espera que la región exhiba un crecimiento robusto debido a las actividades continuas de investigación y desarrollo del sector lácteo.

Con el aumento de los casos de intolerancia a la lactosa en América del Norte, ha habido una creciente demanda del producto en la región. Además, el aumento de las innovaciones y las actividades de investigación y desarrollo en el mercado también están impulsando el mercado. La fácil disponibilidad de la leche Beta-Caseína A2 y los canales de distribución de ampliación, incluidos los supermercados e hipermercados también están ayudando al crecimiento del mercado en la región.

Lista de empresas clave en el mercado de la leche A2

Empresas para centrarse en el crecimiento en su capacidad de producción para satisfacer la demanda global

Las principales empresas han establecido su dominio en el mercado mediante una mayor integración en toda la cadena de valor. Las compañías clave incluyen GCMMF, A2 Milk Company, Vinamilk, Freedom Foods Group, Vedaaz Organics Pvt. Ltd, Nestle S.A. y Ripley Farms.

Lista de empresas clave perfiladas:

Desarrollos clave de la industria:

  • Julio de 2023:El certificador sin fines de lucro de "A Greener World (AGW)" de productos alimenticios sin fines de lucro ha anunciado que AGW certificó la leche AGW de la leche A2 de la A2 Company A2. Esta certificación ofrece una garantía de sostenibilidad y regeneración, midiendo los beneficios para el agua, el suelo, el aire, la infraestructura, la biodiversidad, la responsabilidad social y el bienestar de los animales.
  • Abril de 2023:Uno de los nombres populares en la industria de la leche A2 de EE. UU., "The A2 Milk Company", amplió su línea de productos a leche alimentada con pasto con el lanzamiento de dos nuevos productos. La compañía lanzó "leche de hierba de leche A2 con 2% de leche grasa reducida" y "la leche entera de hierba de leche A2" a través de los principales minoristas estadounidenses.
  • Agosto de 2022:"Swadeshivip", una marca india en la industria de la leche de vaca A2, lanzó la leche SHISHU A2 que se enfoca especialmente en bebés y niños. Los productos lácteos A2 están enriquecidos con proteína Beta-Caseína A2 y son una gran fuente de calcio.
  • Marzo de 2020: El A2 Milk Co. Ltd anunció un acuerdo con la Cooperativa Canadiense de Agrifoods para la producción, distribución, ventas y marketing de leche en Canadá.
  • Noviembre de 2019:Nestlé China extendió su cartera de productos lácteos de grado A2 para los ancianos, Yiyang Yichang, para capitalizar la creciente demanda entre los consumidores.

Cobertura de informes

An Infographic Representation of A2 Milk Market

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El informe de investigación proporciona un análisis detallado del mercado y se centra en aspectos clave como las empresas líderes, la forma y los canales de distribución líderes del producto. Además de esto, el informe ofrece información sobre las tendencias del mercado y destaca los desarrollos clave de la industria. Además de los factores antes mencionados, el informe abarca varios factores que han contribuido al crecimiento del mercado en los últimos años.

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Informe de alcance y segmentación

ATRIBUTO

DETALLES

Período de estudio

2019-2032

Año base

2023

Año estimado

2024

Período de pronóstico

2024-2032

Período histórico

2019-2022

Unidad

Valor (USD mil millones)

Segmentación

Por forma

  • Líquido
  • Polvo

Por canal de distribución

  • Supermercados e hipermercados
  • Tiendas de conveniencia
  • Minorista en línea
  • Otros

Por geografía

  • América del Norte (por forma, por canal de distribución, por país)
    • EE. UU. (Por canal de distribución)
    • Canadá (por canal de distribución)
    • México (por canal de distribución)
  • Europa (por forma, por canal de distribución, por país)
    • Reino Unido (por canal de distribución)
    • Alemania (por canal de distribución)
    • Francia (por canal de distribución)
    • Italia (por canal de distribución)
    • España (por canal de distribución)
    • Resto de Europa (por canal de distribución)
  • Asia Pacific (por forma, por canal de distribución, por país)
    • China (por canal de distribución)
    • India (por canal de distribución)
    • Australia (por canal de distribución)
    • Japón (por canal de distribución)
    • Resto de Asia Pacífico (por canal de distribución)
  • América del Sur (por forma, por canal de distribución, por país)
    • Brasil (por canal de distribución)
    • Argentina (por canal de distribución)
    • Resto de América del Sur (por canal de distribución)
  • Medio Oriente y África (por forma, por canal de distribución, por país)
    • EAU (por canal de distribución)
    • Sudáfrica (por canal de distribución)
    • Resto de Medio Oriente y África (por canal de distribución)


Preguntas frecuentes

Según Fortune Business Insights, el mercado global de leche A2 se valoró en USD 2.24 mil millones en 2023 y se prevé que crecerá de USD 2.48 mil millones en 2024 a USD 5.91 mil millones para 2032.

Al crecer a una tasa compuesta anual del 11,45%, el mercado exhibirá un crecimiento constante en el período de pronóstico (2024-2032).

Se espera que el segmento líquido sea el segmento principal basado en la forma en el mercado global durante el período de pronóstico.

El creciente número de enfermedades con leche regular es un factor clave que impulsa el mercado.

Los jugadores clave incluyen A2 Milk Company, GCMMF (AMUL), Nestlé S.A., Vinamilk, Freedom Foods Group, Vedaaz Organics y Ripley Farms.

Asia Pacific domina el mercado global de leche A2, que posee una participación del 37.66% en 2023.

Se espera que los supermercados y el canal de distribución de los hipermercados crezcan a un ritmo más rápido.

El aumento de la aplicación de productos en fórmulas infantiles está impulsando el mercado.

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