Tamaño del mercado de aminoácidos, participación y análisis de la industria por tipo (aminoácidos esenciales [leucina, lisina, metionina, treonina y otros], aminoácidos no esenciales [alanina, glutamina, ácido aspártico, glicina y otros] y aminoácidos esenciales condicionales [arginina, cisteína, tirosina, prolina y otros]), por fuente (de origen vegetal, animal, y sintético/bioingeniería), por aplicación (alimentos y bebidas, productos farmacéuticos, cosméticos y cuidado personal, y alimentación animal) y pronóstico regional, 2025-2032

El tamaño del mercado mundial de aminoácidos se valoró en 29,8 mil millones de dólares en 2024. Se proyecta que el mercado crecerá de 36,68 mil millones de dólares en 2025 a 157,1 mil millones de dólares en 2032, exhibiendo una tasa compuesta anual del 7,93% durante el período previsto.

El mercado mundial de aminoácidos ha crecido significativamente debido a la creciente demanda en diversas industrias, como la de alimentos y bebidas, productos farmacéuticos, piensos para animales y cosméticos. Los aminoácidos, sustancias químicas que se combinan para producir proteínas, son esenciales para muchos procesos biológicos. Varios beneficios funcionales en el desarrollo muscular y la mejora de la función inmunológica y la neurotransmisión los hacen útiles en aplicaciones de salud humana y animal. A medida que las personas se vuelven más conscientes de las ventajas de los aminoácidos para la salud, se incluyen cada vez más en productos destinados a mejorar la salud y el bienestar.

A medida que los consumidores buscan activamente alimentos funcionales y suplementos dietéticos para lograr sus objetivos de salud prescritos, aminoácidos como la lisina, el triptófano y la leucina se están convirtiendo en uno de los ingredientes populares en la industria de alimentos y bebidas. Los productos que proporcionan algo más que un sustento básico se están volviendo cada vez más populares a medida que aumenta el conocimiento de la gente sobre nutrición. Dado que son esenciales para funciones como la regeneración muscular, el control del estado de ánimo y la síntesis de proteínas, aminoácidos como la leucina, el triptófano y la lisina están surgiendo como componentes importantes en esta tendencia. Para satisfacer al cliente preocupado por su salud, estos aminoácidos esenciales ahora se incluyen en una amplia gama de alimentos y bebidas, como barras de proteínas, bebidas energéticas, batidos y refrigerios fortificados.

La tendencia hacia alimentos funcionales que ofrecen ventajas nutricionales específicas ha estimulado la innovación en el sector de alimentos y bebidas, lo que ha dado como resultado productos que satisfacen la creciente necesidad de los consumidores de mejorar el bienestar y la gestión de la salud. Además, la creciente popularidad de las dietas basadas en plantas ha creado una demanda de suplementos de aminoácidos para mantener una ingesta adecuada de proteínas. En la industria farmacéutica, los aminoácidos se utilizan como componentes básicos en una variedad de medicamentos y suplementos, principalmente para tratar trastornos metabólicos, dificultades relacionadas con el estrés y otras dolencias crónicas. Los aminoácidos también se utilizan ampliamente en la industria de alimentos para animales para aumentar el contenido nutricional de los alimentos, lo que mejora las tasas de crecimiento de los animales y la salud general.

AminoácidosImpulsor del mercado

Las actividades deportivas emergentes y la preocupación por el fitness entre los consumidores de la generación Millennial y la Generación Z impulsarán el crecimiento del mercado

A medida que las personas priorizan el consumo de proteínas y la regeneración muscular, particularmente en poblaciones que se centran en el fitness y que envejecen, aminoácidos como la leucina, la valina y la isoleucina se han convertido en componentes críticos en la nutrición deportiva y en los productos de salud para personas mayores. Además, el gasto de los consumidores en productos de bienestar impulsará la demanda de suplementos a base de aminoácidos en el espacio global. Según el informe Índice de bienestar Mindbody 2023 de la Health & Fitness Association (IHRSA), casi el 64 % de los estadounidenses creía que el bienestar es más importante que las actividades de ocio y el 87 % de los individuos mencionaron que aumentarían su gasto en productos de bienestar en 2023 con respecto a 2022.

Además, las empresas se inclinan por el desarrollo de nuevos productos complementarios a base de aminoácidos para satisfacer la creciente demanda. Los atletas y la población preocupada por el fitness utilizan cada vez más suplementos de aminoácidos, ya que ayudan a estimular el crecimiento muscular y acelerar la recuperación. Es bien sabido que los aminoácidos esenciales son cruciales para estimular la síntesis de proteínas musculares y minimizar la degradación muscular durante el ejercicio vigoroso. La creciente popularidad de las tendencias de fitness y el creciente número de personas que hacen ejercicio con regularidad están impulsando una mayor demanda de suplementos de aminoácidos.

AminoácidosRestricción del mercado

Alta complejidad técnica en la producción para impedir el crecimiento del mercado

Tradicionalmente, en la producción de diversos tipos de aminoácidos se utilizan varios métodos, incluida la extracción, la síntesis química y el proceso microbiano. Estos métodos de producción tradicionales son caros y complejos. Estos altos costos de producción frecuentemente resultan en precios más altos del producto, lo que puede restringir la accesibilidad y asequibilidad del producto. Además, las fluctuaciones en el costo de las materias primas, como las materias primas elaboradas a partir de maíz, caña de azúcar y otras fuentes agrícolas, provocan costos de producción volátiles, lo que puede ejercer presión sobre los márgenes de ganancia de los productores y poner en peligro la estabilidad de la oferta. Las estrictas regulaciones que rigen los aminoácidos, especialmente en las industrias alimentaria y farmacéutica, son otro factor que frena el crecimiento del mercado.

AminoácidosOportunidad de mercado

Crecientes actividades de fusiones y adquisiciones para impulsar el crecimiento del mercado

A medida que aumenta la demanda de aminoácidos de múltiples industrias, las empresas están enfatizando la expansión de su capacidad de producción y ofertas de productos en el mercado para adquirir una sólida prominencia en el mercado. Sin embargo, varios actores clave se enfrentan a la competencia de actores regionales. Para lograr una mayor presencia geográfica sostenible del negocio, ampliar la gama de productos y atender a una base de clientes más amplia, las empresas se están centrando en asociaciones y actividades de fusiones y adquisiciones. Puede ofrecer una nueva desviación para cambiar el panorama de la industria en los próximos años. Por ejemplo:

• En junio de 2024, AmiLyfe BioScience LLC, una de las empresas estadounidenses, adquirió más de 180 patentes y marcas comerciales de la marca enterade® de Entrinsic Bioscience. Esta adquisición desbloquea el negocio de salud y bienestar a través de los productos de salud basados ​​en aminoácidos naturales de Entrinsic.
• En octubre de 2023, Grand Pharmaceutical Group Limited., una empresa de fabricación de productos farmacéuticos, adquirió el 100% del capital social de Hubei Provincial Bafeng Pharmaceuticals and Chemicals Share Co., Ltd., para expandir su negocio en la industria de aminoácidos de alta calidad.

Segmentación

Información clave

El informe cubre las siguientes ideas clave:

• Descripción general del mercado matriz
• Análisis de la cadena de suministro
• Análisis regulatorio
• Análisis FODA de la industria
• Desarrollos clave de la industria
• Análisis Cualitativo Relacionado con el Covid 19

Análisis por tipo

Según el tipo, el mercado se divide en aminoácidos esenciales [leucina, lisina, metionina, treonina y otros], aminoácidos no esenciales [alanina, glutamina, ácido aspártico, glicina y otros] y aminoácidos esenciales condicionales [arginina, cisteína, tirosina, prolina y otros].

El segmento de aminoácidos esenciales tiene la principal cuota de mercado. La creciente necesidad de proteínas de primera calidad en comidas funcionales y productos de salud y bienestar ha convertido al mercado de aminoácidos esenciales en un sector líder en los sectores nutricional y farmacéutico mundial. Estos aminoácidos, que el cuerpo no puede producir por sí solo y debe obtenerlos de los alimentos, son esenciales para los procesos metabólicos, la reparación de tejidos y el crecimiento muscular. La demanda de suplementos de aminoácidos se ha visto impulsada por la expansión del sector del fitness y el bienestar y la creciente conciencia sobre la importancia de las proteínas para preservar la salud.

Se prevé que el segmento de aminoácidos de origen vegetal exhiba la CAGR más rápida durante el período de pronóstico. La creciente demanda de dietas basadas en plantas entre las personas está impulsando la demanda de ingredientes de origen vegetal, incluidos los aminoácidos. Los crecientes lanzamientos de productos veganos en suplementos dietéticos y productos alimenticios fortificados para atraer a los fabricantes aumentarán la demanda de aminoácidos de origen vegetal.

Análisis por fuente

Por fuente, el mercado se subdivide en productos de origen vegetal, animales y sintéticos/bioingeniería.

El segmento de aminoácidos de origen animal tiene la mayor cuota de mercado, debido a la gran demanda del producto en aplicaciones de acuicultura y alimentación animal debido a su biodisponibilidad. Los aminoácidos de origen animal, como la metionina y el triptófano, son ingredientes esenciales y rentables en los productos alimenticios. Además, las materias primas están abundantemente disponibles en el mercado para la fabricación de aminoácidos de origen animal.

El mercado sintético/de bioingeniería está creciendo rápidamente, particularmente a través de técnicas de fermentación y biotecnología, que proporcionan métodos escalables y de precio razonable para generar aminoácidos como la metionina y la L-lisina. Los avances biotecnológicos y la creciente demanda de aminoácidos generados de forma sostenible están ayudando a este mercado. Para abordar los enormes requisitos de volumen de alimentos para animales, donde la fabricación rentable es crucial para mantener precios competitivos, los métodos sintéticos son particularmente vitales.

Análisis por aplicación

Según la aplicación, el mercado está fragmentado en alimentos y bebidas, productos farmacéuticos, cosméticos y cuidado personal, y piensos para animales.

El segmento de alimentos para animales tiene la mayor participación del mercado, que se divide en aplicaciones clave que impulsan el crecimiento de la demanda en todo el mundo. Los aminoácidos como la lisina, la metionina y la treonina son ingredientes esenciales en la alimentación animal, ya que aumentan la eficiencia alimenticia y las tasas de crecimiento en cerdos, aves y acuicultura. Se prevé que este mercado se expandirá significativamente, particularmente en Asia-Pacífico y otras áreas con sectores ganaderos florecientes.

La categoría de suplementos dietéticos se está convirtiendo en un importante motor de crecimiento en el mercado mundial de aminoácidos. Con un énfasis cada vez mayor en la atención médica preventiva y la nutrición personalizada, los consumidores buscan suplementos dietéticos para mejorar el bienestar general y tratar problemas de salud específicos. Los aminoácidos, en particular los aminoácidos de cadena ramificada (BCAA), como la leucina, la isoleucina y la valina, son bien conocidos por su función en la regeneración muscular, el aumento de los niveles de energía y el apoyo inmunológico, lo que los convierte en ingredientes necesarios en los suplementos dietéticos.

Análisis Regional

Para obtener información detallada sobre el mercado, Descargar para personalizar

Según la región, el mercado se ha estudiado en América del Norte, Europa, Asia Pacífico, América del Sur y Oriente Medio y África.

Asia Pacífico tiene una cuota de mercado destacada debido a la creciente industria de piensos y alimentos para animales. La creciente población ganadera en los países asiáticos, incluidos China e India, está impulsando significativamente los aminoácidos de calidad alimentaria, como la lisina y la metionina. Además, el aumento de los avances tecnológicos y las actividades de investigación y desarrollo para ampliar las aplicaciones de productos en cosméticos y cuidado personal impulsará el dominio regional en el mercado global.

América del Norte es uno de los mercados regionales de más rápido crecimiento. La creciente demanda de alimentos funcionales y suplementos dietéticos está impulsando principalmente la demanda de productos. Además, la demanda de productos ha aumentado constantemente en los EE. UU. debido al creciente interés de los consumidores en productos de bienestar y salud, como salud general y nutrición deportiva. La cadena de suministro de aminoácidos en este ámbito también se ve reforzada por inversiones en biotecnología, que se centran en métodos de producción respetuosos con el medio ambiente.

Jugadores clave cubiertos

• Ajinomoto Co., Inc. (Japón)
• Evonik Industries AG (Alemania)
• Archer Daniels Midland Company (ADM) (EE. UU.)
• Cargill, Incorporated (EE.UU.)
• CJ CheilJedang Corporation (Corea del Sur)
• Amino GmbH (Alemania)
• Global Bio-chem Technology Group Company Limited (China)
• Fufeng Group Limited (China)
• Novus International, Inc. (EE. UU.)
• Corporación Daesang (Corea del Sur)
• Royal DSM NV (Países Bajos)
• Kyowa Hakko Bio Co., Ltd. (Japón)

Desarrollo clave de la industria

• En julio de 2023, CJ CheilJedang, ubicada en Corea del Sur, CJ CheilJedang aumentó su inversión en la fabricación de aminoácidos concentrándose en su capacidad para producir L-metionina. Este crecimiento es consistente con un patrón de grandes corporaciones que aumentan la producción en respuesta a la necesidad de aminoácidos en industrias como la nutrición y la alimentación animal.
• En junio de 2023, Evonik Industries AG., uno de los actores clave de la industria de alimentos para animales, lanzó su producto de nueva generación Biolys. El producto contiene aminoácidos esenciales y otros nutrientes que benefician al ganado, como el porcino o el avícola.