Tamaño del mercado de café instantáneo de EE. UU., Acción y análisis de impacto Covid-19, por tipo (líquido y soluble/polvo), por canal de distribución (Horeca y minorista [supermercados/hipermercados, tiendas especializadas, tienda de conveniencia y minorista en línea]), 2025-2032

El tamaño del mercado de café instantáneo de EE. UU. Se valoró en USD 6.26 mil millones en 2024. Se espera que el mercado crezca de USD 6.52 mil millones en 2025 a USD 8.80 mil millones en 2032, exhibiendo una tasa compuesta anual de 4.38% durante el período de pronóstico.

El café instantáneo se puede preparar utilizando dos procesos, secado por pulverización y liofilizado. Por lo tanto, no necesita ser filtrado y está hecho para disolverse en agua o leche, proporcionando conveniencia a los consumidores. Estados Unidos es uno de los principales países que consumen café a nivel mundial.  Este mayor consumo de café en el país se debe a su cultura, que tiene una influencia significativa sobre el consumo de bebidas. Los ciudadanos estadounidenses están obsesionados con el trabajo y se inclinan a consumir café sobre la marcha, mientras trabajan o durante la socialización. Lo que lo convierte en la bebida más preferida en el país. Por ejemplo, según la encuesta National Coffee Association of America en 2021, alrededor del 58% de los estadounidenses prefirieron el café como su bebida más preferida al día.

El segmento de mercado de tipo por tipo incluye líquido y soluble/en polvo, desde el cual el café en polvo o el café soluble tienen una mayor participación en el mercado. Sin embargo, se dice que el líquido tiene una mayor tasa de crecimiento durante el período de pronóstico debido al rápido desarrollo de productos. En los EE. UU., Los productos de café líquido y soluble/en polvo se distribuyen a través de Horeca y varios canales minoristas, incluidos supermercados/hipermercados, tiendas especializadas, tiendas de conveniencia y tiendas minoristas en línea, de los cuales el segmento minorista en línea ha mostrado un crecimiento significativo debido al avance tecnológico creciente mediante las principales plataformas de comercio electrónico.

Impacto Covid-19

La pandemia de Covid-19 tuvo un impacto insignificante en el mercado debido al repentino aumento de la demanda de café en los canales de ventas minoristas

Se registró un pico repentino en las ventas minoristas debido a un aumento en el consumo de café en el hogar a medida que los gobiernos implementaron regulaciones y bloqueos estrictos a nivel mundial, lo que resultó en que las personas estuvieran atrapadas en el hogar. Además, como Estados Unidos tiene una tasa de consumo más alta, el país vio un aumento repentino en la demanda de café en las tiendas minoristas a medida que los consumidores comenzaron a almacenar, lo que aumentó la demanda de productos de café líquidos y solubles en el segmento minorista, especialmente en los hipermercados/supermercados. Además, hubo un creciente miedo al bloqueo cuando el gobierno anunció varias restricciones nuevas en las reuniones sociales para frenar la rápida propagación del virus. Por lo tanto, los canales, como los supermercados/hipermercados, las tiendas de conveniencia y el comercio minorista en línea, vieron una creciente demanda de productos de café, incluidos líquidos y en polvo.

Sin embargo, estas restricciones y regulaciones repentinas impuestas por el gobierno para frenar la propagación del virus impactaron severamente en el canal Horeca cuando se cerraron los restaurantes y cafés que tienen una participación significativa en el consumo de café.

Más tarde, con el desarrollo de servicios de entrega de alimentos en línea, el segmento de Horeca comenzó a ver un crecimiento positivo en el cuarto trimestre de 2020. Además, el aumento repentino de la demanda y las restricciones causadas por las fronteras cerradas dio como resultado varias restricciones de la cadena de suministro que causaron un cuello de botella en la cadena de suministro.

Tendencias del mercado de café instantáneo de EE. UU.

La creciente demanda de café especial en los Estados Unidos es una tendencia prominente  

La creciente demanda de café especializado es una de las tendencias significativas en el mercado de café instantáneo de EE. UU. Varios factores que contribuyen al creciente interés incluyen el cambio de los gustos y preferencias de los consumidores y la influencia de los millennials y la generación Z, que prefieren el café. Algunas de las últimas tendencias en el mercado de café especializado de EE. UU. Incluyen el creciente número de cafeterías, café especializado listo para beber, frío y café con infusión nitro. Además, según la asociación de café especializado, la mayoría del café especializado se consume fuera de casa en el país, donde la Starbucks Corporation tiene una participación significativa. Además, la creciente demanda de cafés especializados es una oportunidad para los vendedores en el mercado.

Según la National Coffee Association 2023, el 52% de los consumidores estadounidenses de 18 años o más informaron beber café especializado. Esto aumentó al 62% para las personas de entre 25 y 39 años. Por lo tanto, según los datos, ha habido una creciente demanda de café especial en el mercado estadounidense.

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Factores de crecimiento del mercado de café instantáneo de EE. UU.

Rising de consumo de café en los EE. UU. Para impulsar el crecimiento del mercado

Estados Unidos es uno de los mercados de consumo más grandes para el café. Según la Organización Internacional del Café, EE. UU. Es el segundo país que consume café más grande y ha crecido significativamente en años. El aumento constante en el consumo de café se debe a los estilos de vida cambiantes, el desarrollo tecnológico y el avance de la gama de productos premium. 

Los estilos de vida cada vez más ocupados y las largas horas de trabajo hacen que las cadenas de café estadounidenses sean más populares entre los clientes que disfrutan del café sobre la marcha. Por lo tanto, los consumidores en los EE. UU. Están más inclinados hacia los productos que brindan conveniencia y ahorran tiempo, dando a Coffee Market de café soluble en el mercado del café. Además, los consumidores estadounidenses exigen productos premium que enfatizan la calidad. Por lo tanto, se sienten atraídos por las bebidas de café de alta gama, contribuyendo significativamente al crecimiento de las ventas.

La tecnología digital, las medidas de seguridad y las unidades de procesamiento de alimentos basadas en máquinas desempeñarán un papel esencial en la producción de café en los próximos años. Se espera que este factor continúe impulsando el crecimiento del mercado interno durante el período proyectado.

Conveniencia y asequibilidad del café instantáneo en diferentes canales para impulsar el crecimiento del mercado

Soluble o líquido ha tenido una demanda constante durante décadas debido a su asequibilidad y conveniencia. Varias compañías de café importantes han invertido aquí en los últimos años, con la esperanza de capturar la cuota de mercado. Por ejemplo, en enero de 2021, Boomi lanzó una nueva línea de café instantáneo en los EE. UU. Bajo Araku Boomi Coffee Instant Coffee para prometer a los amantes del café un aroma y un sabor únicos. Este tipo de café se produce sin sustancias o aditivos artificiales, que es 100% puro. Esta nueva expansión ayudó a la compañía a aumentar su presencia y proporcionar productos a los clientes estadounidenses.

El café soluble está disponible en diferentes empaques, como frascos, bolsas, bolsitas y otros. El embalaje varía según los tipos de productos, que pueden atraer al cliente a su cartera de productos. Además, los productos de café soluble son más razonables y convenientes para preparar el café. Por ejemplo, según Waka Coffee & Tea Company, el café soluble es más asequible que otros tipos de café, como el café molido. Es ligero y compacto, lo que significa que el embalaje no necesita ser demasiado resistente. También es más pequeño en general, lo que resulta en el uso de menos material. Por lo tanto, los costos de empaque (así como los costos de envío) del café soluble son mucho más bajos que los del café molido.

Factores de restricción

La disponibilidad de variedad de café puede obstaculizar el crecimiento del mercado de café instantáneo

El mercado del café incluye varias bebidas de café, que incluyen café con goteo, café elaborado, bebidas de café a base de espresso, café soluble, café listo para beber y otros hechos con granos de café tostados, café molido, cápsulas de café y café soluble. Los consumidores de EE. UU. Prefieren café sobre la marcha, lo que influye significativamente en el consumo de bebidas de café por parte del segmento Horeca. Además, el segmento Horeca está particularmente inclinado hacia las bebidas de café a base de espresso, lo que restringe el crecimiento del mercado de café instantáneo de EE. UU. En el segmento Horeca. Además, la parte minorista está inundada de marcas y productos con respecto a tierra y café listo, lo que aumenta la competencia en el mercado estadounidense. El aumento en el lanzamiento de nuevo y avanzadomáquina de hacer caféque proporciona café como el sabor en el hogar y que son más convenientes también está restringiendo el crecimiento del mercado. Por ejemplo, en noviembre de 2022, Nescafé anunció el lanzamiento de su nueva cafetera, Neo. La tecnología de NEO está diseñada para ser sostenible y proporcionar un café como el gusto en el hogar a mayor comodidad.

Análisis de segmentación del mercado de café instantáneo de EE. UU.

Por análisis de tipo

Mayor demanda de café soluble/en polvo para combustir el crecimiento del segmento soluble/en polvo

Por tipo, el mercado está segmentado en líquido y soluble/en polvo. La creciente demanda de productos de café convenientes en los Estados Unidos alimenta la necesidad de productos de café solubles en el mercado estadounidense. El segmento soluble/en polvo tiene una mayor participación del mercado de café instantáneo de EE. UU. Debido a la disponibilidad significativa de productos que el café líquido. Además, la vida útil más larga también contribuye a una mayor demanda en el segmento.

Se espera que el segmento líquido crezca a una CAGR significativa durante el período de pronóstico. Los productos de café líquido han mostrado un crecimiento creciente en las ventas de servicios de alimentos debido a la conveniencia de la preparación de almacenamiento y bebidas.

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Por análisis de canales de distribución

Avance creciente en el canal minorista en línea para alimentar el crecimiento en la industria del café soluble

Basado en el canal de distribución, el mercado está segmentado en Horeca y Retail. El comercio minorista se segmenta aún más en supermercados/hipermercados, tiendas de conveniencia, tiendas especializadas y minoristas en línea. Los supermercados/hipermercados tienen la mayor participación de mercado debido a la mayor disponibilidad de diferentes variantes de productos.

Sin embargo, se dice que el comercio minorista en línea tiene la más alta tasa compuesta anual debido al rápido crecimiento de la tecnología y la conveniencia de la entrega de la puerta ofrecida por las principales compañías de comestibles y comercio electrónico en línea. A medida que los mercados se han vuelto normales después de la pandemia, las tiendas minoristas han mostrado un impulso en las ventas, y los fabricantes están ampliando sus operaciones comerciales a través de establecimientos minoristas.

Por ejemplo, en abril de 2022, Coracle Coffee lanzó un café soluble instantáneo especializado, más precisamente, en la bolsa soluble en agua. La compañía tiene una patente para estos productos innovadores y está buscando expandir el negocio B2B del café soluble con un enfoque de distribución nuevo e innovador.

Actores clave de la industria

El enfoque de los jugadores del mercado en crecimiento en el lanzamiento de nuevos productos para impulsar el crecimiento del mercado

Los actores destacados del mercado están capitalizando las estrategias de inversión e innovación para expandir su presencia geográfica. Se centran en las asociaciones con partes interesadas relacionadas, proveedores y sus compañeros actores del mercado para penetrar de manera más efectiva y centrarse en las innovaciones en este mercado. Además, los principales actores del mercado se centran en lanzar nuevos productos y expansión regional para satisfacer la creciente demanda de los consumidores. Por ejemplo, en 2020, la compañía J.M. Smucker lanzó variedades de nuevos productos, a saberCafé de cerveza fría, en América del Norte.

Otros jugadores clave en este mercado son Nestle S.A., Massimo Zanetti Beverage USA, Kraft Heinz y otros.

Lista de las principales compañías de café instantáneas de EE. UU.:

• Massimo Zanetti Beverage USA (Italia)
• Blue Bottle Coffee, Inc. (EE. UU.)
• Westrock Coffee Company (EE. UU.)
• Fino(A NOSOTROS.)
• Keurig Dr Pepper Inc. (EE. UU.)
• Nestlé S.A.(Suiza)
• Bkon (EE. UU.)
• Los mejores tostadores de café de Boston(A NOSOTROS.)
• The J.M. Smucker Company (EE. UU.)
• La Compañía Kraft Heinz (EE. UU.)
• Kerry Group Plc (Irlanda)

Desarrollos clave de la industria:

• Agosto de 2023- Tim Hortons anunció el lanzamiento de sus nuevos productos de café instantáneo de temporada con todos los sabores estacionales únicos, como el café soluble de cerveza fría de calabaza de arce, para aumentar su cartera de productos y atender a la creciente demanda.
• Diciembre de 2022 -Dunkin 'Donuts LLC anunció sus planes para lanzar su nueva gama de concentrados de líquidos en el mercado minorista para expandir aún más su presencia en el mercado y satisfacer la creciente demanda en el país para el café especializado.
• Octubre de 2022 -Blue Bottle Coffee, Inc. anunció el lanzamiento de su nuevo café instantáneo de café nuevo en el mercado estadounidense. Según la compañía, el lanzamiento del nuevo producto se debe a la mayor demanda del país de bebidas basadas en espresso.
• Agosto de 2022 -Pop & Bottle anunció el lanzamiento de su nuevo producto de café instantáneo exclusivamente en Walmart, debido a la mayor penetración de la cadena de supermercados en el país.
• Junio de 2022 -Jacobs Douwe Egberts, uno de los principales actores en productos de café instantáneo especializado, anunció sus planes de lanzar su nuevo L’Or rangos en múltiples categorías de productos a nivel mundial. Los nuevos productos están disponibles en todos los canales de distribución minorista en envases innovadores para satisfacer el rápido crecimiento de la demanda de café especializado.
• Enero de 2021 -Boomi Coffee, una compañía con sede en la India, anunció el lanzamiento de su café instantáneo Araku Boomi en el mercado minorista de EE. UU. Se dice que el producto se produce sin ingredientes artificiales, sabores o aditivos. Por lo tanto, el producto se comercializa como 100% puro. Con este lanzamiento, la compañía tiene como objetivo expandir su presencia en el mercado estadounidense y satisfacer la creciente demanda de los consumidores de productos sin aditivos.

Cobertura de informes

El informe de investigación de mercado de Coffee Coffee de EE. UU. Proporciona un análisis detallado del mercado y se centra en aspectos clave como las empresas líderes, el tipo y los canales de distribución. Además de esto, el informe ofrece información sobre las tendencias del mercado y destaca los desarrollos clave de la industria. Además de los factores antes mencionados, el informe abarca varios factores que han contribuido al crecimiento del mercado en los últimos años.

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Informe de alcance y segmentación