Taille du marché du café instantané aux États-Unis, partage et analyse d'impact Covid-19, par type (liquide et soluble / poudre), par canal de distribution (Horeca et vente au détail [supermarchés / hypermarchés, magasins spécialisés, dépanneur et vente au détail en ligne]), 2025-2032

La taille du marché du café instantané américain était évaluée à 6,26 milliards USD en 2024. Le marché devrait passer de 6,52 milliards USD en 2025 à 8,80 milliards USD en 2032, présentant un TCAC de 4,38% au cours de la période de prévision.

Le café instantané peut être préparé à l'aide de deux processus, séché par pulvérisation et lyophilisé. Ainsi, il n'a pas besoin d'être filtré et est fait pour se dissoudre dans l'eau ou le lait, offrant une commodité aux consommateurs. Les États-Unis sont l'un des principaux pays engagés du café dans le monde.  Cette consommation plus élevée de café dans le pays est due à sa culture, qui a une influence significative sur la consommation de boissons. Les citoyens américains sont obsédés par le travail et enclins à consommer du café en déplacement, tout en travaillant ou pendant la socialisation. En faire ainsi la boisson la plus préférée du pays. Par exemple, conformément à la National Coffee Association of America Survey en 2021, environ 58% des Américains ont préféré le café comme leurs boissons les plus préférées quotidiennement.

Le segment du marché de type par le bype comprend du liquide et du soluble / de la poudre, à partir duquel le café en poudre ou un café soluble a une part plus élevée sur le marché. Cependant, le liquide aurait un taux de croissance plus élevé au cours de la période de prévision en raison du développement rapide des produits. Aux États-Unis, les produits de café liquide et solubles / en poudre sont distribués via Horeca et plusieurs canaux de vente au détail, y compris les supermarchés / hypermarchés, les magasins spécialisés, les dépanneurs et la vente au détail en ligne, à partir de laquelle le segment de vente au détail en ligne a montré une croissance significative en raison de la hausse des progrès technologiques par les principales plateformes de commerce électronique.

Impact Covid-19

La pandémie Covid-19 a eu un impact négligeable sur le marché en raison de la pic soudaine de la demande de café dans les canaux de vente au détail

Un pic soudain a été enregistré dans les ventes au détail en raison d'une augmentation de la consommation de café à domicile, les gouvernements, les gouvernements ont mis en œuvre des réglementations strictes et des verrouillage dans le monde, ce qui a fait en sorte que les individus soient coincés à la maison. En outre, comme les États-Unis ont un taux de consommation plus élevé, le pays a connu un pic soudain de la demande de café dans les magasins de détail alors que les consommateurs ont commencé à stocker, ce qui a augmenté la demande de produits de café liquides et solubles dans le segment de la vente au détail, en particulier dans les hypermarchés / supermarchés. En outre, il y avait une crainte croissante du verrouillage alors que le gouvernement a annoncé plusieurs nouvelles restrictions sur les rassemblements sociaux pour freiner la propagation rapide du virus. Ainsi, les canaux, tels que les supermarchés / hypermarchés, les dépanneurs et la vente au détail en ligne, ont vu une demande croissante de produits de café, y compris du liquide et de la poudre.

Cependant, ces restrictions et réglementations soudaines imposées par le gouvernement pour limiter la propagation du virus ont eu un impact sur le canal Horeca, car les restaurants et les cafés qui ont une part importante dans la consommation de café ont été fermés.

Plus tard, avec le développement de services de livraison de nourriture en ligne, le segment Horeca a commencé à voir une croissance positive au quatrième trimestre de 2020. De plus, l'augmentation soudaine de la demande et des restrictions causées par les frontières fermées a entraîné plusieurs contraintes de la chaîne d'approvisionnement qui ont provoqué un goulot d'étranglement dans la chaîne d'approvisionnement.

Tendances du marché du café instantané américain

La demande croissante de café spécialisé aux États-Unis est une tendance importante  

La demande croissante de café spécialisé est l'une des tendances importantes du marché des cafés instantanés américains. Plusieurs facteurs contribuant à l'intérêt croissant comprennent l'évolution des goûts et des préférences des consommateurs et l'influence des milléniaux et de la génération Z, qui préfèrent fortement le café. Certaines des dernières tendances du marché des cafés spécialisées américaines comprennent le nombre croissant de cafés, le café spécialisé prêt à boire, le brassage froid et le café infusé de nitro. En outre, selon la Specialty Coffee Association, la plupart des café spécialisés sont consommés loin de chez eux dans le pays, où la Starbucks Corporation a une part importante. De plus, la demande croissante de cafés spécialisés est une opportunité pour les vendeurs sur le marché.

Selon la National Coffee Association 2023, 52% des consommateurs américains âgés de 18 ans ou plus ont signalé un café spécialisé à boire. Cela est passé à 62% pour les personnes âgées de 25 à 39 ans. Ainsi, selon les données, il y a eu une demande croissante de café spécialisé sur le marché américain.

Télécharger un échantillon gratuit pour en savoir plus sur ce rapport.

Facteurs de croissance du marché du café instantané américain

La consommation de café croissante aux États-Unis pour augmenter la croissance du marché

Les États-Unis sont l'un des plus grands marchés consommés de café. Selon l'Organisation internationale du café, les États-Unis sont le deuxième plus grand pays de café et ont considérablement augmenté au cours des années. L'augmentation constante de la consommation de café est due à l'évolution des modes de vie, au développement technologique et à la progression de la gamme de produits premium. 

Les modes de vie de plus en plus occupés et les longues heures de travail rendent les chaînes de café américaines plus populaires auprès des clients qui aiment le café en déplacement. Ainsi, les consommateurs aux États-Unis sont plus enclins à des produits qui offrent une commodité et du temps, ce qui donne au café soluble un avantage sur le marché du café. De plus, les consommateurs américains exigent des produits premium qui mettent l'accent sur la qualité. Par conséquent, ils sont attirés par les boissons au café haut de gamme, contribuant considérablement à la croissance des ventes.

La technologie numérique, les mesures de sécurité et les unités de transformation des aliments à base de machines joueront un rôle essentiel dans la production de café dans les années à venir. Ce facteur devrait continuer à stimuler la croissance du marché intérieur au cours de la période prévue.

Commodité et abordabilité du café instantané sur différents canaux pour stimuler la croissance du marché

Soluble ou liquide est en demande constante depuis des décennies en raison de son abordabilité et de sa commodité. Plusieurs grandes sociétés de café ont investi ici ces dernières années, dans l'espoir de saisir des parts de marché. Par exemple, en janvier 2021, Boomi a lancé une nouvelle ligne de café instantanée aux États-Unis sous le café instantané Araku Boomi pour promettre aux amateurs de café un arôme et une saveur uniques. Ce type de café est produit sans substances artificielles ni additifs, ce qui est 100% pur. Cette nouvelle extension a aidé l'entreprise à accroître sa présence et à fournir des produits aux clients américains.

Le café soluble est disponible dans différents emballages, tels que des pots, des sachets, des sachets et autres. L'emballage varie en fonction des types de produits, ce qui peut attirer le client dans son portefeuille de produits. En outre, les produits de café solubles sont plus raisonnables et pratiques pour préparer le café. Par exemple, selon la Waka Coffee & Tea Company, Soluble Coffee est plus abordable que les autres types de café, comme le café moulu. Il est léger et compact, ce qui signifie que l'emballage n'a pas besoin d'être trop robuste. Il est également plus petit dans l'ensemble, ce qui entraîne l'utilisation de moins de matériaux. Ainsi, les coûts d'emballage (ainsi que les frais d'expédition) de café soluble sont beaucoup plus bas que ceux du café moulu.

Facteurs de contenus

La disponibilité de variété de café peut entraver la croissance du marché du café instantané

Le marché du café comprend plusieurs boissons au café, notamment du café goutte à goutte, du café infusé, des boissons à café à expresso, du café soluble, du café prêt à boire et d'autres fabriqués à l'aide de grains de café rôtis, de café moulu, de gousses de café et de café soluble. Les consommateurs américains préfèrent le café au départ, ce qui influence considérablement la consommation de boissons au café par le segment Horeca. En outre, le segment Horeca est particulièrement enclin aux boissons au café à base d'expresso, restreignant ainsi la croissance du marché du café instantané américain dans le segment Horeca. En outre, la partie de vente au détail est inondée de marques et de produits concernant le café moulu et prêt, augmentant la concurrence sur le marché américain. L'augmentation du lancement de nouveaux et avancéscoffre-caféqui fournit des cafés comme le goût à la maison et qui sont plus pratiques consiste également à contenir la croissance du marché. Par exemple, en novembre 2022, Nescafé a annoncé le lancement de sa nouvelle cafetière, NEO. La technologie de NEO est conçue pour être durable et fournir des cafés comme le goût à la maison à plus grande commodité.

Analyse de segmentation du marché du café instantané américain

Par analyse de type

Demande plus élevée de café soluble / poudre pour alimenter la croissance du segment soluble / poudre

Par type, le marché est segmenté en liquide et soluble / poudre. La demande croissante de produits de café pratiques aux États-Unis alimente la nécessité de produits de café solubles sur le marché américain. Le segment soluble / poudre a une part de marché du café instantané américain plus élevé en raison de la disponibilité importante des produits que le café liquide. De plus, la durée de conservation plus longue contribue également à une demande plus élevée dans le segment.

Le segment liquide devrait croître à un TCAC significatif au cours de la période de prévision. Les produits à café liquide ont montré une croissance croissante des ventes de services alimentaires en raison de la commodité de la préparation du stockage et des boissons.

Pour savoir comment notre rapport peut optimiser votre entreprise, Parler à un analyste

Par analyse des canaux de distribution

Avance croissante dans le canal de vente au détail en ligne pour alimenter la croissance de l'industrie du café soluble

Sur la base du canal de distribution, le marché est segmenté en Horeca et au détail. Le commerce de détail est en outre segmenté en supermarchés / hypermarchés, dépanneurs, magasins spécialisés et vente au détail en ligne. Les supermarchés / hypermarchés ont la part de marché la plus élevée en raison de la plus grande disponibilité de différentes variantes de produits.

Cependant, le commerce de détail en ligne aurait le CAGR le plus élevé en raison de la croissance rapide de la technologie et de la commodité de la livraison de portes offerte par les principales sociétés d'épicerie en ligne et de commerce électronique. Comme les marchés sont devenus normaux post-pandemiques, les magasins de détail ont montré une augmentation des ventes et les fabricants élargissent leurs opérations commerciales par le biais d'établissements de vente au détail.

Par exemple, en avril 2022, Coracle Coffee a lancé un café soluble instantané spécialisé, plus précisément, dans la pochette soluble dans l'eau. L'entreprise a un brevet pour ces produits innovants et cherche à étendre l'activité B2B de café soluble avec une nouvelle approche de distribution innovante.

Jouants clés de l'industrie

L'accent croissant des acteurs du marché sur le lancement de nouveaux produits pour propulser la croissance du marché

Les principaux acteurs du marché capitalisent sur les stratégies d'investissement et d'innovation pour étendre leur présence géographique. Ils se concentrent sur les partenariats avec les parties prenantes connexes, les fournisseurs et leurs collègues acteurs du marché pour pénétrer plus efficacement et se concentrer sur les innovations sur ce marché. En outre, les principaux acteurs du marché se concentrent sur le lancement de nouveaux produits et l'expansion régionale pour répondre à la demande croissante des consommateurs. Par exemple, en 2020, la société J.M. Smucker a lancé de nouvelles variétés de produits, à savoirBrew Brew Café, en Amérique du Nord.

Les autres acteurs clés de ce marché sont Nestlé S.A., Massimo Zanetti Beverage USA, Kraft Heinz et autres.

Liste des meilleures sociétés de café instantanées américaines:

• Massimo Zanetti Beverage USA (Italie)
• Blue Bottle Coffee, Inc. (États-Unis)
• Westrock Coffee Company (États-Unis)
• Final(NOUS.)
• Keurig Dr Pepper Inc. (États-Unis)
• Nestlé S.A.(Suisse)
• Bkon (États-Unis)
• Les meilleurs torréfacteurs de café de Boston(NOUS.)
• La J.M. Smucker Company (États-Unis)
• La Kraft Heinz Company (États-Unis)
• Kerry Group Plc (Irlande)

Développements clés de l'industrie:

• Août 2023- Tim Hortons a annoncé le lancement de ses nouveaux produits de café instantanés saisonniers avec toutes les saveurs saisonnières uniques, telles que le café soluble Cold Brew Maple Pumpkin, pour augmenter son portefeuille de produits et répondre à la demande croissante.
• Décembre 2022 -Dunkin 'Donuts LLC a annoncé son intention de lancer sa nouvelle gamme de concentrés liquides sur le marché de détail pour étendre sa présence sur le marché et répondre à la demande croissante du pays pour un café spécialisé.
• Octobre 2022 -Blue Bottle Coffee, Inc. a annoncé le lancement de son tout nouveau café instantané Espresso sur le marché américain. Selon la société, le lancement de nouveaux produits est dû à la demande plus élevée du pays de boissons à base d'expresso.
• Août 2022 -Pop & Bottle a annoncé le lancement de son tout nouveau produit de café instantané exclusivement chez Walmart, en raison de la pénétration plus élevée de la chaîne de supermarchés dans le pays.
• Juin 2022 -Jacobs Douwe Egberts, l'un des principaux acteurs des produits de café spécialisés instantanés, a annoncé son intention de lancer sa toute nouvelle L’Or dans plusieurs catégories de produits dans le monde. Les nouveaux produits sont disponibles sur tous les canaux de distribution de vente au détail dans des emballages innovants pour répondre à la croissance rapide de la demande pour le café spécialisé.
• Janvier 2021 -Bôti Coffee, une société basée en Inde, a annoncé le lancement de son café instantané Araku Boomi sur le marché de détail américain. Le produit serait produit sans ingrédients artificiels, saveurs ou additifs. Ainsi, le produit est commercialisé à 100% pur. Avec ce lancement, la société vise à étendre sa présence sur le marché américain et à répondre à la demande croissante des consommateurs de produits sans additif.

Reporter la couverture

Le rapport d'études sur le marché des cafés instantanés aux États-Unis fournit une analyse détaillée du marché et se concentre sur des aspects clés tels que les principales sociétés, le type et les canaux de distribution. En plus de cela, le rapport offre un aperçu des tendances du marché et met en évidence les principaux développements de l'industrie. En plus des facteurs susmentionnés, le rapport englobe plusieurs facteurs qui ont contribué à la croissance du marché au cours des dernières années.

Pour obtenir des informations approfondies sur le marché, Télécharger pour la personnalisation

Rapport Portée et segmentation