プロテインバー市場規模、シェア及び業界分析：原料別（非乳製品動物性、乳製品動物性、単一植物原料、植物原料ブレンド、ハイブリッド）、製品タイプ別（プロテインスポーツ栄養バー、プロテイン食事代替/体重管理バー、プロテインスナックバー、プロテイン朝食バー、プロテインデザート風バー、プロテイン臨床/医療用バー）、 タンパク質含有量別（超高含有、高含有、中程度含有、低含有）、価格帯別（エコノミー、プレミアム、ラグジュアリー）、流通チャネル別（量販店、専門店、コンビニエンスストア、オンラインチャネル、その他）、地域別予測、2025-2032年

世界のプロテインバー市場規模は2024年に159億7000万米ドルと評価された。市場は2025年の167億2000万米ドルから2032年までに242億5000万米ドルへ成長し、予測期間中に年平均成長率（CAGR）5.45％を示すと予測されている。 北米は2024年に38.76%の市場シェアでプロテインバー市場を支配した。

タンパク質/栄養バーは、必要な栄養価の高い食品ですタンパク質サプリメント体に。すぐに食べられる（RTE）、食事の交換、および詰め込まれた食品に対する消費者の好みの増加は、そのような製品の需要を高めています。組織の修復と構築に役立ち、すぐに食物の渇望を減らし、血圧を下げ、体重を減らすのに役立つなど、健康と栄養バーの利点に対する意識の高まりは、世界の市場でこれらのバーの需要の増加の繁栄要因として機能します。グローバル市場は、便利な食品に対する需要の高まりによって推進されています。消費者のますます多忙なライフスタイルがあるため、バーは健康で便利なスナックオプションとして消費を増やしています。

日本のプロテインバー市場の洞察

日本では、健康志向の高まりやライフスタイルの多様化を背景に、プロテインバーの需要が着実に増加しています。手軽に栄養補給ができる製品として、忙しい日常やアクティブな生活をサポートする存在となっています。プロテインバー市場への戦略的な取り組みは、競争力の強化や消費者の信頼獲得、そして持続可能な成長を実現するための重要な機会となっています。日本の消費者が健康と利便性を重視する中で、プロテインバー市場は今後の成長の鍵となる分野です。

プロテインバー市場の動向

無料サンプルをダウンロード このレポートについて詳しく知るために。

成長を増強するための革新的なフレーバーとバリエーションの開発

健康なタンパク質が豊富なバーは、より自然で風味豊かで、簡単にアクセスしやすいスナックを求めるにつれて、ますます人気が高まっています。メーカーはまた、ほとんどの乳糖を除去するための技術を活用して、人々の乳糖不耐症に合わせて、若い世代のために便利なタンパク質強化食品を作成します。製品の革新が市場の成長に重要な役割を果たしているため、市場のプレーヤーは次世代タンパク質を使用して持続可能な製品を発売しています。たとえば、2021年5月、東京に本拠を置く会社であるOdd Future Co.、Ltd。は、チョコレートと抹茶の味でクリケットプロテインバーを立ち上げました。製品は、人工甘味料で作られているため、身体と地球に優しいブランドのアイデアを体現しています。乳製品製品、およびグルテンフリー/遺伝子修飾。したがって、新しいタンパク質源と糖分の減少を伴う新製品開発は、メーカーに成長の機会を提供すると予想されます。

Covid-19の衝撃

グローバルサプライチェーンの突然の混乱は市場の成長に影響を与えました

バーは、便利で外出中のスナックの定番です。栄養バーやその他のさまざまな栄養バーの販売は、2020年にコロナウイルス（Covid-19）がパンデミックを抑え、多くの人々が家にいるように促したときに急激に減少しました。ただし、制限が緩和され、個人が慣習的な活動を再開したため、2021年にはBARカテゴリは大きな復活を遂げました。さらに、Covid-19のアウトブレイクにより、ほとんどのスポーツトーナメントと競技は世界中で保留またはキャンセルされていました。フィットネスセンターとヘルスクラブの大部分も、封鎖のために閉鎖されました。たとえば、2020年5月にヨーロッパの専門家Sports Nutrition Allianceが主催するウェビナーでは、業界の専門家がCovid-19の中でスポーツ栄養製品の販売を減少させた理由を掲載しました。最も最上位の理由には、通常のトレーニング体制の削減、購入アウトレットの閉鎖、その他の健康および財政的優先事項が含まれます。

Covid-19の不確実な発生は、そのような製品の消費率に深刻な影響を与え、それによって関連会社の収益に影響を与えました。 Bellrings Brand、Inc。によると、2020年5月に、著名な栄養スナックブランドであるPowerbarの純売上高は、2020年の第2四半期の第2四半期に19.7％の減少を目撃しました。

世界的なCovid-19のパンデミックは前例のない驚異的であり、プロテインバーは、パンデミック以前のレベルと比較して、すべての地域で予想外の需要を経験しています。分析に基づいて、世界市場は2019年と比較して2020年に-5.3％の減少を示しました。

ただし、このような発生中に免疫を高める食品に対する消費者の好みの増加は、健康でエネルギー効率の高いスナックアイテムに対する需要を促進する可能性があります。健康と幸福に対する懸念の高まりは、機能的に特定の健康上の利点を持つアイテムの上昇傾向を推進しています。

運転要因

市場の成長を促進するためのフィットネスとタンパク質食への傾向の高まり

プロテインバーは、栄養補助食品として容易に使用される新しい新興食品タイプです。この便利なすぐに食べられるタンパク質源は、その主要な成分であるタンパク質の筋肉筋肉構築能力のために、フィットネスを意識するグループの間で人気を博しています。これは、ジムの活動、スポーツ担当者、精力的な身体活動が要求されている頑丈な仕事に携わる人々の後の適切な運動後のスナックと考えられています。アスリートと体重トレーナーがエネルギーレベルを維持し、パフォーマンスを向上させるには、タンパク質の摂取が必要です。したがって、フィットネス活動の採用をグローバルに増やすことで、製品の需要が増えると予想されます。

さらに、大規模な市場プレーヤーや市場で事業を展開している他の小規模市場のプレーヤーは、アスリートの特定の要件を満たすために製品の革新に非常に傾いています。たとえば、2020年9月に、オランダに本拠を置くスポーツ栄養会社であるMaxim Nutritionは、Maxim Apple Cinnamon Energy Barを立ち上げ、スポーツ愛好家に高品質の栄養素と堅実な基盤を提供しました。

市場の成長をサポートするために、外出先の朝食/食事アイテムの増加傾向

ライフスタイル、より長い旅行時間、職場での多忙なスケジュールの変化により、便利な食事の需要が急速に成長している健康的な食事の選択肢が必要です。したがって、健康なバーは、瞬時のエネルギーブースターとして機能することで、持ち運びが簡単で飢erを制御できる食事の有望な代替品です。 2018年に国際食品情報評議会（IFIC）財団が実施した「食品＆健康調査」によると、調査対象のアメリカ人口の約10％がエネルギーを好むと答えました。 10％以上が、心血管の問題に対してタンパク質を消費すると述べた。したがって、ヘルスクラブの増加により健康食品に対する高い需要は、近い将来にタンパク質が豊富なバーの需要を推進すると予想されます。

抑制要因

成長を抑えるための代替製品と高糖分の入手可能性

タンパク質などのタンパク質補給を提供する市場では、さまざまな代替製品がすぐに利用できます。 クッキー、タンパク質粉末、タンパク質シェイク、およびタンパク質を注入した飲み物。 マルチビタミンバーや必要な栄養を提供する他のスナックバーなど、他の製品も市場で利用できます。これは、市場の成長に課題をもたらすと予想されます。さらに、製品内の人工甘味料の存在と水素化脂肪の存在によって引き起こされる健康への悪影響に関する認識も、製品の需要を制限すると予想されます。また、フレーバー、着色剤、甘味料、防腐剤などの成分の品質の観点からの制限的な規制シナリオは、プロテインバー市場の成長に挑戦する可能性があります。

セグメンテーション

ソース分析による

植物ベースの植物ベースは、菜食主義者の数が増加するために大きなシェアを説明します

植物ベースのプロテインバーは、栄養が豊富な果物、ナッツバター、種子などのあらゆる種類の天然成分を使用して作られ、さまざまな病気から身体を保護するのに役立つため、市場を支配することが予想されます。より多くの人々がより健康的なライフスタイルを維持するために植物ベースの食事の消費に向かっているため、世界中の菜食主義の数が増えているため、製品の消費が増加します。ビーガン協会が発表したデータによると、2019年には、イギリスに60万人のビーガンが存在する評価がありました。これは総人口の1.16％です。さらに、 植物ベースのバー低脂肪含有量を所有しているため、肥満の人々の間で需要が高まっています。

動物ベースのセグメントは、そのようなアイテムが食事の交換用食品として非常に消費されているため、市場でかなりの成長を目撃しています。動物ベースのタンパク質バーは、動物乳、卵、その他の製品で作られています。それらは高い生物学的価値を持っています。つまり、タンパク質消費は身体による利用率が高いことを意味します。体の健康を維持することに夢中になっている健康とフィットネスクラブの参加者の数の増加は、他のタイプのバーよりも良い結果を生み出すため、製品の需要をエスカレートします。

タイプ分析による

このレポートがどのようにビジネスの効率化に役立つかを知るには、 アナリストに相談

スポーツ栄養バーは、スポーツマンの間での人気の高まりに起因する主要なタイプです

Sports Nutrition Barsセグメントは、体の性能を修復して向上させるのに役立つ重要な栄養素を含む高タンパク質含有量により、タイプに基づいた支配的なセグメントであると推定されています。サッカー、バスケットボール、クリケット、ホッケーなど、さまざまなスポーツのスポーツマンの間で製品の人気が高まっているため、穀物やその他の高エネルギー食品が含まれているため、スポーツ栄養バーの消費を増やすのに役立ちます。さらに、マラソンやトライアスロンなどの長距離旅行を必要とする極端なスポーツへの人々の参加の増加は、一般大衆のためにも参加するためにこれらのスポーツが行われることが多いため、製品のより多くの牽引力を生み出すのに役立ちます。

忙しいスケジュールを持つ人々の増加により、食事交換バーセグメントも大幅に成長すると予測されています。トンネルの建設、鉱業などの危険な労働環境で働く人々の増加は、体力を取り戻すために高タンパク食品の消費が必要であり、製品の消費の増加の繁栄要因として機能します。

流通チャネル分析による

オンラインチャネルセグメントは、著名なeコマースストアの強い存在により、支配的になります

オンラインチャネルセグメントは、Amazon.com、Puritans Pride Inc.、Nugo Nutrition、Nature's Basket Co.などのオンラインチャネルを通じて栄養製品を世界中で販売する膨大な数の著名なプレーヤーのために、市場の大部分を保有すると予測されています。 Glanbia Nutritionによると、2021年には、オンラインの食料品の買い物は、1か月に1回以上米国の顧客の42％によって行われました（2020年の33％、2019年には27％）。シングルではなくマルチパックでの購入や、消費者向けの直接パートナーシップの上昇と強化を含むeコマースの傾向は、引き続きバーの販売にプラスの影響を与えます。また、魅力的なオンライン広告とプレミアムプロテインバーの割引は、消費者を引き付けてそれらの製品を購入します。

大規模なマーチャンダイジングセグメントは、これらの店舗からの栄養製品の需要が生まれた大量の充填食品食料品の購入に関する大規模なマーチャンダイジングストアによるオファーの増加により、かなりのプロテインバー市場シェアを保持しています。

コンビニエンスストアセグメントは、これらの店舗に消費者が簡単にアクセスできるため、食品需要の最強の成長を示しています。また、小売部門の増加により、小売店のチョコレートチップ、中型タンパク質バー、キャンディーなど、さまざまな主食製品の買い物に対する消費者の需要が促進されました。

地域の洞察

この市場の地域分析についての詳細情報を取得するには、 無料サンプルをダウンロード

地理的には、市場は北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、南アメリカ、中東、アフリカに分類されています。

北米のジム、フィットネストレーニングセンター、ヘルスクラブの増加と相まって、フィットネス愛好家の数の増加は、グローバル市場を支配すると予想されています。米国の人口は健康状態の改善に焦点を当てており、タンパク質食はこの目的に役立つ潜在的な解決策の1つと考えられています。タンパク質に豊富なバーの上昇は、この地域の間の微小スナック培養に関連付けられています。消費者は、外出中の食事を兼ねることができる栄養価の高い便利な食品を探します。国際食品情報評議会の2020年の食品健康調査によると、アメリカ人の約90％が少なくとも週に1回はスナックを報告したと報告しています。 4分の1のレポートは1日に複数回そうしており、38％が食事をおやつに交換することがあると言っています。

さらに、北米では、高コレステロール、肥満、高血糖などを含むさまざまな健康問題に対処するために、健康的なスナックの傾向も増加しています。消費者の健康に関する懸念が高まるにつれて、これは栄養を超えて、より健康であると認識されているクリーンラベル成分バーにまで及びます。したがって、人工フレーバー、色、防腐剤、またはGMO製品のないタンパク質バーの需要が拡大しています。

ヨーロッパは大幅な成長を示すと予想されています。労働者階級の人口の増加は、忙しいスケジュール中に体のエネルギー要件に役立つコンパクトで携帯用のサイズと栄養価の高い価値のために、タンパク質が豊富なバーの需要を促進する可能性があります。植物ベースのタンパク質は、消費者が従来よりも健康であると信じているため、より人気が高まっています動物性タンパク質。ビーガン製品の使用の増加は、この拡張を促進します。主要なプレーヤーは、英国での土壌協会のオーガニック認証など、さまざまな当局からオーガニックおよびビーガン認定を取得したいと考えています。

アジア太平洋地域の市場は、新興国の市場の成長を支援してきたさまざまな慣習と実店舗の店舗に関連するインフラ施設の成長により、最速の成長を目撃すると予想されています。中国やインドなどの市場におけるタンパク質摂取に関する認識が高まっているため、タンパク質バー製品の市場量と価値が加速し、地域全体の成長に影響を与えます。中国の食品栄養開発（2014-2020）に関する国務評議会の概要の一般局によると、中国の人々は、現在1人あたり58gから1人あたり78gの毎日のタンパク質摂取を目指すべきです。高タンパク質の概念は、特に近年、中国の消費者の健康的な認識がパンデミックの結果として成長しているため、健康なバーの大きな可能性を例示しています。

このレポートがどのようにビジネスの効率化に役立つかを知るには、 アナリストに相談

北米が市場を支配しました。これは2021年に26億1,000万米ドルで評価されていました。南アメリカでは、バーはタンパク質の傾向を促進しており、消費者はタンパク質を積極的に増やそうとしているか、そうすべきであることを認識しています。砂糖とナトリウムの減少は、ラテンアメリカの大きな傾向です。地方自治体は砂糖の消費を抑制する上で非常に積極的な役割を果たしているためです。したがって、低糖食に対する政府の支援は、市場をさらに推進しています。

主要業界のプレーヤー

市場の成長を促進するための大手企業による製品ポートフォリオの拡大

グローバルプロテインバー市場には、Mondelez International Inc.、General Mills Inc.、Glanbia Plc。などなど、さまざまな著名な企業が含まれます。 Mondelez International Inc.は、最も人気のある製品である「Perfect Bar」を備えた市場の大手プレーヤーです。市場の企業は、さまざまなビーガン、ダイエット、スポーツ、食事補充、エネルギーを増やしているニッチ市場で最初の出場の優位性を達成するために、さまざまな買収活動を実施することに熱心です。たとえば、2021年3月、Mondelez Internationalは、急速に成長している高タンパク質濃縮バーカテゴリで運営されている英国に拠点を置くパフォーマンス栄養会社であるGrenadeを買収しました。 Grenadeのおいしいトレンド製品は、英国市場およびそれ以降のMondelez Internationalに素晴らしいプラットフォームを提供します。 

プロファイルされた主要企業のリスト：

• General Mills Inc.（私たち。）
• Simply Good Foods Company（私たち。）
• Kellogg Company（私たち。）
• Clif Bar＆Company（米国）
• グランビアplc。 （アイルランド）
• GNC Holdings Inc.（私たち。）
• 火星、法人化（米国）
• Mondelez International（米国）
• Post Holdings Inc。（米国）
• Amway Corp.（米国）
• 豊かな会社（米国）

主要な業界開発：

• 2021年8月 - tGlanbia NutritionのブランドであるHink！は、2つの新しいフレーバーを導入することでKeto Protein Bar Collectionを拡大しました。 チョコレートムースパイとチョコレートピーナッツバタークッキー生地。
• 2021年6月 - Kelloggの子会社であるRxbarは、最初の植物ベースの製品を発売しました。 Rxbar植物には10グラムのタンパク質が含まれており、ブランドの独特の卵白タンパク質のためにエンドウとアーモンドのタンパク質を置き換えます。

報告報告

An Infographic Representation of プロテインバー市場

View Full Infographic

さまざまなセグメントについての情報を取得するには、 お問い合わせをお寄せください

Protein Bar Industryレポートは、市場への定量的および定性的洞察を提供しています。また、市場のすべての可能なセグメントの市場成長率、シェア、サイズの詳細な分析を提供します。また、このレポートは、プロテインバー市場の動向分析、競争力のある状況、企業プロファイル、およびサプライチェーン分析に関する洞察を提供します。市場レポートで提示されているさまざまな主要な洞察には、関連する市場の概要、合併や買収などの最近の業界開発、および主要なグローバル業界の動向が含まれます。

レポートスコープとセグメンテーション