아시아 태평양 프라이드 치킨 시장 규모, 점유율 및 산업 분석, 유형별 (깊은 프라이드, 얕은 튀김 및 기타), 제품 (드럼 스틱, 너겟, 날개 등), 최종 사용자 (식품 서비스 및 가정) 및 국가 예측, 2025-2034.

아시아 태평양 프라이드 치킨 시장 규모는 2024 년에 47 억 달러로 평가되었습니다. 시장은 2025 년 496 억 달러에서 2034 년까지 841 억 달러로 증가하여 예측 기간 동안 6.05%의 CAGR을 나타냅니다. 아시아 태평양 산업의 주요 선수로는 NH Foods Group, Maruha Nichiro Corporation, Nichirei Foods Inc., Itoham Yonekyu Holdings Inc., CJ Cheiljedang 등이 있습니다.

프라이드 닭고기는 양념 및 향신료 및 기타 재료로 코팅되고 팬 튀김 및 튀김과 같은 조리 된 방법을 말합니다. 닭고기는 아시아 국가에서 가장 인기 있고 널리 소비되는 육류 중 하나입니다. 가장 일반적인 소비 중 하나입니다  가금류  육류는 비교적 낮은 생산 비용과 광범위한 가용성으로 인해 다른 요리에 통합되었습니다. 육류의 맛은 품종, 나이, 닭 다이어트 및 준비 방법을 포함한 다양한 요인에 달려 있습니다. 시장에서 이용할 수있는 다른 육류 제품에 대한 더 건강한 대안 중 하나입니다.

시장 역학

시장 동인

식사 문화의 급증은 제품 수요를 강화합니다

가족 및 동료들과 함께 식사하는 문화는 프라이드 치킨의 소비를 증가시키는 핵심 요소입니다. 대부분의 아시아 인들은 식사를 사교 활동으로보고 새로운 맛의 요리를 탐험 할 수 있습니다. 결과적 으로이 사회화 문화는 더 많은 방문을 주도합니다.  식품 서비스  아울렛, 프라이드 치킨 판매 강화. 이 외에도 점점 커지는 관광 문화는 시장의 성장에 더해집니다. 대다수의 관광객들은 방문하는 동안 현지 정통 식품을 적극적으로 찾고 탐험합니다. 이 관광객의 급증은 식품 서비스 산업의 수익을 향상시키고 프라이드 치킨의 소비를 더욱 주도합니다.

시장 성장을 추진하기 위해 아시아 태평양에서 동물성 단백질 소비 증가

아시아 태평양은 건강 및 영양 고려 사항으로 인해 가축 기반 제품 소비의 소비가 크게 급증하는 것을 목격했습니다. 식물 단백질과 비교하여 동물성 단백질은 우수한 품질로 알려져 있으며 쉽게 소화 할 수 있습니다. 또한, 동물성 단백질의 소비는 모든 필수를 제공합니다  아미노산  인체가 필요합니다. 결과적으로, 동물성 단백질에 대한 선호도가 커지면 지역 전체의 프라이드 치킨에 대한 수요가 증가하는 데 기여했습니다. 최근 몇 년 동안 균형 잡힌식이에서 단백질의 중요성에 대한 인식은식이 습관에 크게 영향을 미쳐 단백질이 풍부한 음식에 대한 수요가 전환되었습니다. 그러한 인식으로 인해 동물 단백질 섭취는 동물 수준에서 증가하고 있습니다. 대다수의 개인이 동물성 제품을 소비하여 단백질의 일일 요구 사항을 충족 시키려고 노력하고 있기 때문입니다. 결과적으로, 이러한 매일식이 요법에 동물성 제품을 통합하면 아시아 소비자들 사이에서 프라이드 치킨 제품의 소비를 주도 할 것으로 예상됩니다.

시장 제한

비건 채식에 대한 성향 상승  시장 성장을 제한합니다

아시아 태평양 프라이드 치킨 시장 성장을 방해하는 중추적 인 요인 중 하나는 비건 채식으로의 전환이 증가하는 것입니다. 오늘날의 진화하는 건강에 민감한 시대에 식물성 고기에 대한 소비자 선호도가 증가하고 있습니다. 비건 채식은 프라이드 치킨을 포함한 모든 동물 소스 제품을 기권하는 것과 관련이 있기 때문에 이러한 추세는 제품 판매가 급증하는 데 기여했습니다. 또한 동물 복지에 대한 윤리적 우려가 커지면서 더 많은 소비자가  비건 고기 . 결과적으로, 식물이 소스가 많은 육류로의 전환은 프라이드 치킨의 소비를 제한합니다.

시장 기회

저지방 프라이드 치킨 소개 추가 성장 전망을위한 길을 열어

건강 문제가 증가하고 더 건강한 라이프 스타일에 대한 급증하는 성향은 저지방 프라이드 치킨 품목의 출시를위한 막대한 성장 기회를 열어주고 있습니다. 오늘날의 건강에 민감한 환경에서 아시아 인구의 대다수는 건강하고 영양 적으로 유익한 것으로 인식되어 저지방 제품으로 끌리고 있습니다. 마찬가지로 소비자는 최소한의 칼로리와 지방 함량이있는 저지방 프라이드 치킨 품목을 찾고 있습니다. 그러나 프라이드 치킨은 여전히 ​​다른 선진국에 비해 아시아 태평양 지역의 초기 단계에 있지만, 그 수요는 전국에서 빠르게 증가하고 있습니다. 결과적으로, 프라이드 치킨에서 운영하는 제조업체는“최소 지방 기반 프라이드 카라이지 출시에 중점을 두어 건강 중심 개인을 수용하면서 제품 배달 서비스를 향상시킵니다.

중 아켓 도전

시장 성장을 방해하기 위해 저개발 콜드 체인 인프라

아시아 국가의 콜드 체인 네트워크는 저개발 및 조각화 된 것으로 간주되며, 이는 업계의 구속 역할을합니다. 선진국과 비교할 때 아시아 국가는 냉장 저장 기술의 지연에 직면하고 있으며, 대부분의 시설은 구식 관행으로 어려움을 겪고 있으며 고급 장비가 부족합니다. 결과적으로 그러한 도전은이 지역에서 아시아 태평양 프라이드 치킨 시장의 성장을 방해합니다.

아시아 태평양 프라이드 치킨 시장 동향

어린이 친화적 인 프라이드 치킨에 대한 수요 증가는 현재 업계 트렌드입니다.

부모는 자녀의 식습관을 형성하는 데 상당한 역할을하며, 자녀의 건강이 중추적 인 관심사 중 하나입니다. 일회용 소득이 증가함에 따라 많은 부모들이 동물성 제품을 자녀의 식단에 포함시키고 있습니다.이 제품은 고품질의 단백질, 미량 영양소,  프로바이오틱스 , 그리고 다른 사람들. 또한, 동물성 품목은 뼈 건강을 지원하고 적절한 성장을 돕기 때문에 어린 아이들에게 권장됩니다. 결과적으로, 동물 중심 제품에 대한 이러한 선호도는 프라이드 치킨 산업의 성장 기회를 제공합니다.

• 예를 들어, 2024 년 12 월, 일본의 편의점 인 가족 시장 브랜드 인 Famichiki는 기념일을 축하하기 위해 공립 학교 식사 프로그램에 참여한다고 발표했습니다. Famichiki의 프라이드 치킨 필레는 Sayama의 공립학교 시스템에있는 8 개의 중학교와 15 개의 초등학교에 제공되었습니다. 이 빵가루가 나는 뼈없는 닭고기는 특별한 1 일 식사를 위해 학교 주방에서 요리되었으며 2024 년 12 월 19 일과 20 일에 제공되었습니다.

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Covid-19의 영향

프라이드 치킨은 식품 서비스 부문에서 다양한 요리를 준비하여 다목적 성과 편의성으로 인해 다양한 요리를 준비합니다. 그러나 Covid-19 Pandemic 기간 동안 많은 아시아 소비자들이 Horeca 부문 방문을 중단하여 식품 서비스 시설이 폐쇄되었습니다. 또한 바이러스 수축에 대한 두려움으로 인해 감염의 원천으로 인식되어 소비가 감소했습니다. 결과적으로 프라이드 치킨 소비를 포함한 재택 식사는이 지역 전역의 식품 서비스 판매를 상당히 부정적으로 부정합니다.

• 중국의 정부 기관인 미국 농무부에 따르면  호텔 , 레스토랑 및 기관 (HRI) 부문은 2020 년 5,730 억 달러의 순 매출을 관찰했으며, 이는 2019 년에 비해 15.40%의 감소를 보여줍니다.

세분화 분석

유형별

빠른 준비로 인해 가장 높은 시장 점유율을 차지했습니다.

유형에 따라 시장은 깊은 튀김, 얕은 튀김 및 기타로 분류됩니다.

깊은 튀김 부문은 2024 년에 사자의 점유율을 유지하여 아시아 태평양 지역의 주요 위치를 확보했습니다. 깊은 프라이드 킨 켄은 더 선명한 질감과 균일 한 요리로 인해 다른 유형보다 선호됩니다. 또한, 깊은 튀김은 얕은 튀김에 비해 더 빠른 준비를 허용하여 큰 배치에 더 유리합니다.

얕은 프라이드는 시장에서 2 위를 차지했으며 향후 몇 년 동안 꾸준한 성장을 유지할 것으로 예상됩니다. 깊은 튀김과 비교할 때, 얕은 튀김은 장기적인 깊은 튀김 방법을 위해 더 건강한 대체물로 나타났습니다.

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제품 별

Nuggets는 편의성으로 인해 가장 큰 시장 점유율을 차지했습니다.

제품을 기준으로 시장은 드럼 스틱, 너겟, 날개 등으로 배포됩니다.

Nuggets 부문은 2024 년 프라이드 치킨 시장의 최대 점유율을 보유하고 있습니다. 너겟은 편의성과 다양성으로 인해 아시아 소비자들 사이에서 매우 인기가 있습니다. 이 너겟은 사전로드이기 때문에 요리 노력을 절약 할 수 있으며 서빙하기 전에 편리하게 구워 지거나 튀길 수 있습니다.

다른 사람들은 두 번째 포지션을 확보했으며 다가오는 몇 년 동안 상당한 성장을 경험할 것으로 예상됩니다. 이 카테고리에는 프라이드 치킨 핑거, 닭 가슴살 등이 포함되어 있으며, 아시아 태평양 지역에서도 쉽게 접근 할 수 있고 더 건강한 대안이므로 큰 인기를 얻고 있습니다. 이 중 프라이드 치킨 핑거는 빠르게 요리 될 수 있으며 아시아 소비자에게 예산 친화적 인 옵션입니다. 이러한 요인들은 아시아 태평양 지역의 이러한 제품의 판매를 주도 할 것으로 예상됩니다.

최종 사용자

FoodService 부문 세그먼트는 비용 효율성으로 인해 가장 큰 시장 점유율을 차지합니다.

최종 사용자에 의해 시장은 식품 서비스 및 가정으로 분류됩니다.

식품 서비스 부문은 시장을 이끌고 최대 점유율을 창출합니다. 냉동 프라이드 치킨은 주로 비용 효율성과 편의성으로 인해 식품 서비스 부문에서 수요가 높아지고 있습니다. 유통 기한이 길어지면서 냉동 프라이드 치킨은 Horeca 부문이 대량의 주문을 제공하기에 적절한 선택입니다.

가계 부문은 시장에서 2 위를 차지했으며 연구 기간 동안 상당한 성장을 목격 할 것으로 예상됩니다. 코비드 포스트 -19 유행병 인구, 아시아 인구는 가정 요리에 종사했으며 집에서 좋아하는 요리를 복제하려고 노력하고 있습니다. 이로 인해 시장의 플레이어들은 집에서 구입하고 쉽게 준비 할 수있는 "준비된 요리"프라이드 치킨을 출시하기 위해 노력하고 있습니다.

아시아 태평양 프라이드 치킨 시장 지역 전망

지리적으로 아시아 태평양 시장은 중국, 인도, 일본, 호주, 한국 및 나머지 아시아 태평양 지역에서 연구됩니다. 중국은 아시아 태평양 시장에서 프라이드 치킨의 주요 소비자입니다.

중국

중국에서 닭고기는 가장 경제적이고 널리 소비되는 단백질 공급원 중 하나이며, 일일 단백질 요구 사항을 충족시키려는 소비자에게 필수 요소입니다. 또한, 전염병 이후, 가정 요리 추세가 크게 증가했으며, 더 많은 소비자가 수제 식사를 선호하거나 온라인 주문을 선택했습니다. 결과적으로, 업계의 생산자들은 준비된 프라이드 치킨의 소매 팩을 출시하여 소비자가 집에서 편리하게 좋아하는 풍미를 즐길 수 있도록하는 것을 고려해야합니다.

일본

일본 전역의 서양식 패스트 푸드 체인 아울렛의 수가 증가하는 것은 프라이드 치킨의 소비를 강화하는 데 책임이있는 중요한 요소 중 하나입니다. McDonald 's, Sukiya 및 MOS Burger와 같은 인기있는 패스트 푸드 체인은 메뉴에 프라이드 치킨을 두드러지며 광범위한 청중에게 소개합니다. 개인이 혁신적인 식품에 더 많이 노출됨에 따라식이 패턴은 카라지를 소비하여 시장 성장을 주도합니다.

경쟁 환경

주요 업계 플레이어

시장 플레이어는 경쟁 우위를 확보하기 위해 혁신에 중점을 둡니다.

아시아 태평양 프라이드 치킨 마켓은 여러 다국적 기업과 지역 플레이어가 시장 점유율을 위해 경쟁하면서 분열되어 있습니다. 기본 확장 및 신제품 혁신은 주요 아시아 플레이어가 시장에서 경쟁 우위를 확보하기 위해 채택한 주요 전략입니다. 예를 들어, 2023 년 1 월, 한국 식품 생산 업체 인 CJ Chieljedang Corporation은 말레이시아, 태국 및 인도네시아 전역에서 K-Food 제조 시설을 확장 할 계획을 발표했습니다.

아시아 태평양 프라이드 치킨 시장의 주요 선수

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이 지역의 이러한 제품의 주요 제조업체로는 NH Foods Group, Maruha Nichiro Corporation, Nichirei Foods Inc., Itoham Yonekyu Holdings Inc., CJ Cheiljedang이 있으며 빠른 캐주얼 다이닝의 급격한 인기와 기울어지는 기울기가 증가함에 따라 빠른 성장을 보였습니다. 시장은 단편화되었으며 상위 5 명의 플레이어는 아시아 태평양 프라이드 치킨 시장 점유율의 약 15.80%를 차지합니다.

아시아 태평양의 주요 프라이드 치킨 회사 목록 : 프로파일 링 :

• Ajinomoto Co., Inc. (일본)
• Nichirei Corporation  (일본)
• NH Foods Ltd.  (일본)
• Tyson Foods, Inc.  (우리를.)
• JBS S.A. (브라질)
• CJ Cheiljedang Corporation (한국)
• 마루하 니 치로 코퍼레이션 (일본)
• Godrej Industries Limited  (인도)
• Itoham Yonekyu Holdings, Inc. (일본)
• Prasuma (인도)

주요 산업 개발 :

• 2024 년 12 월 :  NH Foods Ltd.는 태국 기반 식품 생산국 인 Charoen Pokphand Foods Public Company Limited와의 파트너십을 발표했습니다. 이 파트너십을 통해 NH Foods Ltd.는 수출함으로써 아시아 시장에서의 입지를 강화하는 것을 목표로했습니다.  가공 식품  일본에서 홍콩, 싱가포르, 태국 및 기타 지역에서 제품.
• 2024 년 11 월 :  CJ Chieljedang Corporation은 일본 전역에 새로운 얼어 붙은 프라이드 체첸 인“소바바 치킨”을 출시했습니다. 이 프라이드 체켄은 편리한 식사 옵션에 대한 소비자 수요 증가를 위해 일본 시장의 모든 코스트코 아울렛에서 쉽게 구할 수 있습니다.
• 2024 년 11 월 :  Tyson Foods, Inc.는 태국과 중국에 새로운 생산 공장의 개장을 발표했습니다. 이 확장은 10 만 톤 이상의 완전히 요리 된 가금류 용량을 추가하여 아시아 국가의 주요 단백질 공급자로서 타이슨의 위치를 ​​강화합니다.
• 2024 년 2 월 :  기성품 냉동 냉동 제품 브랜드 인 Godrej Yummiez는 편리한 바삭 바삭한 간식이며 집에서 쉽게 준비 할 수있는 Yummiez Crispy Fried Chicken을 소개했습니다. 이 제품은 현대 무역, 전자 상거래 플랫폼 및 인도의 일반 무역 채널에서 사용할 수 있습니다.
• 2020 년 2 월 :  JBS S.A.는 가금류, 쇠고기 및 돼지 고기 제품을 위해 중국의 소매점에 대한 액세스를 확대하기 위해 홍콩에 기반을 둔 미트 프로세서 인 WH Group과의 거래를 마무리했습니다.

투자 분석 및 기회

아시아 태평양 지역에서 인건비가 계속 증가하고 있습니다. 따라서 기술 사용은 회사가 비용을 줄이기위한 적절한 솔루션 중 하나로 인식됩니다. 또한 첨단 기술의 채택은 주요 플레이어가 소비자 경험을 향상시키고 효율성을 향상 시키며 새로운 성장 시장 기회를 잠금 해제 할 수 있도록 도와줍니다.

보고서 적용 범위

Asia Pacific Fried Chicken Market Report는 시장의 심층 분석을 분석하고 시장 동향, 시장 분석, 저명한 회사, 유형별 세분화, 제품, 최종 사용자 및 국가와 같은 중요한 측면을 강조합니다. 이 외에도이 보고서는 시장 동향에 대한 통찰력을 제공하고 중요한 산업 개발을 강조합니다.

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보고 범위 및 세분화