아보카도 오일 시장 규모, 점유율 및 코로나19 영향 분석, 유형별(엑스트라 버진 오일, 버진 오일, 순수/정제 오일 및 혼합물), 애플리케이션(식품 및 음료, 제약 및 약용 제형, 개인 관리 및 화장품 등) ) 및 지역 예측(2021~2028년)

2020년 전 세계 아보카도 오일 시장 규모는 5억 3,353만 달러였습니다. 시장은 2021~2028년 연평균 성장률(CAGR) 5.82%로 성장하여 2021년 5억 5,327만 달러에서 2028년 8억 2,229만 달러로 성장할 것으로 예상됩니다. 코로나19의 글로벌 영향은 엄청나며, 팬데믹 속에서 모든 지역에서 긍정적인 수요 충격이 목격되었습니다. 당사 분석에 따르면, 2020년 글로벌 시장은 2017~2019년 평균 전년 대비 성장률 대비 3.90%의 성장을 보였습니다. CAGR의 증가는 이 시장의 수요와 성장에 기인하며, 팬데믹이 끝나면 팬데믹 이전 수준으로 돌아갑니다.

여러 산업 분야에서 아보카도 열매 오일의 사용이 증가하는 주요 요인은 도시화 가속화 및 중상위층 확대와 함께 선진국의 높은 소득 증가율입니다. 또한, 화장품 및 식품산업에 사용되는 최고가의 오일이라는 사실은 해당 제품을 고품질 품목으로 표시하기 때문에 해당 제품을 사용하는 제조업체에게 유익한 것으로 입증되었습니다. 따라서 주요 기업들은 이러한 특수 성분을 자사 제품에 포함시키는 경향이 있습니다. 이는 건강상의 이점, 사용의 다양성 및 영양 측면에서 가장 빠르게 성장하는 식품 성분 중 하나입니다.

COVID-19 상황에서 아보카도 오일의 건강상의 이점에 대한 인식 제고로 매출 성장으로 이어질 것

2020년은 여러 면에서 힘든 한 해였음에도 불구하고 아보카도 오일의 판매는 꽤 좋은 성적을 거두고 있습니다. 예를 들어, 케냐 기반 브랜드 Origen Group의 CEO는 코로나19가 아보카도 과일 오일 수요에 영향을 미치지 않았다고 보고했습니다. 오히려 2020년에는 약 10% 증가한 것으로 나타났습니다. 그러나 기업들은 원료 부족, 운송 지연, 가공 및 포장 회사 폐쇄 등 다양한 요인으로 인해 아보카도 열매유 가격이 급격히 상승하는 것을 목격했습니다. 식물.

현재 사람들은 건강한 삶의 이점을 인식하고 있으며style 이로 인해 코로나19 기간 동안 해당 제품에 대한 수요가 증가했습니다. 국경 폐쇄가 해제되면서 세계 상황은 점차 정상화되고 있습니다. 대중 이동성을 가능하게 한 봉쇄 완화는 향후 몇 년간 시장 회복에 도움이 될 것으로 예상됩니다. 그러나 연료 가격 상승으로 운송 비용이 증가하여 석유 및 기타 원자재 가격에 영향을 미쳤습니다.

최신 동향

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친환경 브랜드 이미지 광고

환경 지속 가능성을 유지하기 위해 재활용 가능한 오일 포장을 선호하는 추세가 시장의 최신 트렌드 중 하나입니다. 플라스틱 포장은 플라스틱 폐기물 오염과 플라스틱 생산이 환경에 미치는 영향으로 인해 많은 소비자의 관심을 끌었습니다. 석유 포장재에 플라스틱을 적게 사용하면 재활용성과 온실가스 감소에 도움이 됩니다. 백인박스 포장은 오일 충전부터 최종 사용까지 안전하고 신선한 상태를 유지하는 환경 친화적인 솔루션을 제공합니다. ILSI(International Life Sciences Institute of India)에 따르면 백인박스(bag-in-box)는 기관 사용자의 요구를 충족하도록 설계된 비용 효율적인 고성능 식용유 포장 형태입니다. 또한 고객 요구 사항을 충족하기 위해 유통 옵션과 결합할 수도 있습니다. 재활용 가능한 단량체 P.E가 있습니다. 가방, 분비선, 뚜껑의 구조입니다.

요인

성장을 돕기 위해 유기농 오일 생산에 대한 관심 증가

건강과 웰니스를 추구하면서 건강한 식품에 대한 소비자의 성향이 커지면서 일상 식단에 유기농 식품을 포함시키는 일이 크게 늘어났습니다. 인터넷의 도움으로 무한한 정보에 더 쉽게 접근할 수 있게 되면서 소비자들은 식품에 대한 보다 건강한 필요성을 점점 더 인식하게 되었고, 이는 유기농 제품에 대한 수요 증가로 이어졌습니다.

유기농 아보카도 오일은 포화지방 함량이 낮고 좋은 지방 함량이 높은 최고의 오일 중 하나로 사람들에게 다양한 이점을 제공합니다. 이에 따라 가공식품산업에서도 유기농 오일의 도입이 늘어나고 있다. 더욱이, 대부분의 소비자는 최고 품질의 제품에 대해 약간의 추가 비용을 지불할 준비가 되어 있으며, 이는 가공 식품 제조업체가 그러한 성분을 포함하도록 장려합니다. 시장에서 활동하는 회사들은 인증된 유기농 오일을 사용하여 제품을 지속적으로 향상시키고 있으며, 이는 아보카도 오일 시장 성장을 촉진할 것으로 예상됩니다. 예를 들어, 2020년 4월, 미국 기반의 식물성 유기농 식품 브랜드인 Nutiva는 세 가지 변형된 유기농 아보카도 과일 오일을 출시했습니다.

시장 성장을 촉진하기 위한 제품 제조 기술 발전

이 제품은 제약, 식품, 개인 위생 산업에서 계속해서 관심을 받고 있으며 나노기술, 환경 보호 등 다른 분야에서도 더 많은 관심을 받고 있습니다. 최근에는 추출된 제품의 수율과 품질을 향상시키고 오염을 줄이기 위해 새로운 보완 기술이 적용되었습니다. 이러한 기술에는 초임계 유체 추출, 초음파 보조 오일 추출 및 가압 유체가 포함됩니다. 최대 수율을 생산하기 위한 더 나은 기술의 연구 및 개발에 집중하는 것은 글로벌 시장의 꾸준한 성장을 뒷받침할 것으로 예상됩니다.

아보카도 과일 오일은 추출 기술의 지속적인 발전으로 이익을 얻고 있습니다. 기술의 발전은 건강 프로필과 관련하여 오일에 영향을 미치며, 유통기한이 길어져 성능 기준이 더 높아집니다. 수년에 걸쳐 더 높은 수율로 이어지는 보다 에너지 효율적인 공정과 기술이 점차 도입되었습니다. 오일의 (영양적) 품질에 대한 중요성이 커지고 정제 과정의 지속 가능성 측면은 오일 가공업자에게 새로운 과제입니다. 이러한 새로운 목표를 달성하려면 '차세대' 정제 공정 기술을 개발하고 구현해야 합니다.

제한 요인

대안의 존재로 인해 시장 성장이 저해될 것으로 예상됨

해바라기유 및 올리브유와 같은 아보카도 과일 오일 대체품은 쉽게 구할 수 있고 가격도 저렴할 것으로 예상됩니다. 시장 성장을 억제하기 위해서다. 더욱이 슈퍼마켓 진열대에 위조품이 늘어나는 것은 시장에 부정적인 영향을 미칠 것으로 예상됩니다. 예를 들어 데이비스 캘리포니아 대학교(UC) 연구진이 발표한 데이터에 따르면 미국에서 판매되는 대부분의 제품은 품질이 낮거나 라벨이 잘못되었거나 다른 오일이 혼입되어 있습니다.

세분화

type 분석

고품질의 석유로 인해 엑스트라 버진 오일에 대한 수요가 크게 성장할 가능성이 높습니다

작성자: type. 시장은 엑스트라 버진 오일, 버진 오일, 순수/정제 오일, 블렌드 오일로 분류됩니다. 순수/정제 오일 부문은 2020년 시장에서 상당한 점유율을 차지했습니다. 화장품 및 퍼스널 케어 산업은 특히 비타민 E 함량이 높고 경제성(엑스트라 버진 및 버진보다 저렴하기 때문에) 순수/정제 오일을 높이 평가합니다. 오일) 및 완화제 특성이 있습니다. 더욱이, 천연 오일을 피부에 직접 바르는 최근 유행은 엑스트라 버진 오일 판매에 긍정적인 영향을 미칠 것으로 보입니다. 엑스트라 버진 오일에 대한 수요는 품질 보장으로 인해 식품 부문에서 눈에 띄게 증가하고 있습니다. 엑스트라 버진 아보카도 과일 오일의 영양 효능에 관해 이용할 수 있는 광범위한 정보가 해당 부문의 성장을 촉진할 것으로 예상됩니다.

애플리케이션 분석별

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미식 및 특수 식품의 인기 상승으로 인해 식음료 부문이 가장 빠른 속도로 성장할 것입니다< /피>

이 제품의 식품 및 음료 응용 분야는 향후 몇 년 동안 가장 빠른 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다. 특수 제품에 대한 소비자의 성향이 높아지고 가공 식품에 이러한 성분을 통합하는 데 주요 업체의 관심이 높아지면서 이 부문의 꾸준한 성장을 뒷받침할 것으로 예상됩니다. 예를 들어, General Mills의 케토 친화적 브랜드는 요구르트를 출시했습니다. 이 요거트는 지방 함량이 높고 탄수화물과 설탕 함량이 낮으며 12가지가 있습니다. -1회 제공량당 단백질 15g. 그들의 요구르트는 지방 함량을 높이기 위해 아보카도 열매 오일을 사용합니다.

화장품 및 개인 위생용품 부문은 수익 측면에서 업계를 선도할 것으로 예상됩니다. 녹색을 띠고 냄새가 적음에도 불구하고 피부 침투력이 좋고, 비타민E 함량이 높으며, 유지력이 뛰어나 라놀린과 비교하여 매우 좋은 평가를 받고 있습니다. 또한 스킨 로션과 크림에 사용하면 더 미세한 에멀젼을 생성합니다. 따라서 화장품 회사에서는 제품 품질을 높이기 위해 이 성분을 선호하는 경향이 있습니다.

지역적 통찰력

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아보카도 오일은 잘 알려져 있으며 북미 지역의 소비가 증가하고 전 세계적으로 인기가 높아지고 있습니다. 2020년 북미 시장은 2억 7,221만 개로 예측 기간 동안 글로벌 시장을 장악할 것으로 예상된다. 이 지역의 지배력은 제품의 영양적, 기술적 특성으로 인해 제품과 그 용도에 대한 소비자의 관심이 높아지는 데 기인합니다. 요리에 사용되는 아보카도 과일 오일은 비타민 E 함량과 높은 올레산 지방산 함량으로 인해 몇 가지 입증된 이점을 가지고 있습니다. 앞으로는 건강에 대한 관심 증가와 다양한 식이 성분, 특히 비만, 당뇨병 등 다양한 질병과 관련이 있는 지방에 대한 관심 증가가 지역 시장의 꾸준한 성장을 뒷받침할 것으로 예상됩니다. 북미 지역에서는 Spectrum Organics Products, La Tourangelle, Inc. 및 Olivado USA가 아보카도 시장에서 활동하고 지속적으로 제품 제공 확대에 주력하는 중요한 기업입니다.

아시아 태평양 지역은 주로 중국, 일본 등에서 제품의 인기가 높아지면서 예측 가능한 기간 동안 가장 높은 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다. 최근 몇 년 동안 중국은 광둥성, 윈난성, 푸젠성에서 대규모 아보카도 재배를 시작했습니다. 중국 정부에 따르면 중국은 원자재 확보가 용이해 향후 몇 년 내에 아보카도 열매 오일의 생산 능력을 늘릴 것이라고 합니다. 또한 일본, 말레이시아 등 다른 아시아 국가의 제품에 대한 수요 증가와 온라인 및 오프라인 유통 채널에서의 제품 가용성이 지역 시장을 주도할 것으로 예상됩니다.

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유럽과 남미 지역은 식품, 화장품, 개인용 제품에 대한 수요 증가로 인해 상당한 속도로 성장할 것으로 예상됩니다. 케어 산업. 기술 발전, 제품 혁신, 제품의 이점에 대한 고객의 인식 제고는 지역 시장 성장에 긍정적인 영향을 미칠 것으로 예상됩니다. 반면, 중동 및 아프리카 지역은 시장 성장이 둔화될 것으로 예상됩니다. 이에 비해 제한된 제품 인지도와 마케팅으로 인해 이 지역의 강력한 잠재 소비자 기반과 관계없이 지역 시장 성장이 어느 정도 제한될 것으로 예상됩니다.

주요 산업 플레이어

시장 지배적 위치를 확보하기 위한 엄격한 혁신과 참신한 제품 출시

Spectrum Organics Products, La Tourangelle, Inc., Olivado USA 및 Grove Avocado Oil은 광범위한 프리미엄 제품을 생산하는 가장 활동적인 회사입니다. 이들 회사는 제품 기능 측면에서 시장 조사, 제품 혁신, 포장 및 품질 개선에 많은 투자를 해왔습니다. 예를 들어, 2021년 5월 Grove Avocado Oil은 새로운 일상용 오일을 출시했습니다. 이번 신제품 아보카도 오일은 발연점이 매우 높아 고열 요리에도 사용할 수 있고 볶음 요리에도 적합해 소비자들에게는 큰 장점이다. 마찬가지로 다른 회사들도 소비자 기반과 지리적 입지를 확대하기 위해 관련 이해관계자들과 전략적 파트너십을 체결했습니다.

소개된 주요 회사 목록:

• Spectrum Organics Products, LLC(미국 오레곤)


• Bella Vado Inc.(미국 캘리포니아)


• The Village Press(뉴욕, 뉴욕)


• La Tourangelle, Inc.(미국 캘리포니아)


• Proteco Gold Pty Ltd.(호주 퀸즈랜드)


• Sesajal S.A de C.V. (멕시코 할리스코)


• Grupo Industrial Batellero(멕시코 레마 데 비야다)


• 그로브 아보카도 오일(뉴질랜드 베이오브플랜티 지역)


• Cibaria International(미국 캘리포니아)


• Olivado USA(미국 플로리다)

주요 산업 발전:

• 2021년 10월, 미국 기반 브랜드인 Jackson's Honest는 새로운 포장으로 고구마칩 스낵 포트폴리오를 확장했습니다. 이 회사의 오리지널 코코넛 오일 칩이 포함된 바다 소금 외에도 아보카도 오일로 만든 세 가지 새로운 맛인 스파이시 토마틸로, 바다 소금, 캐롤라이나 BBQ가 라인업에 포함되어 있습니다.


• 2021년 8월, 텍사스 주 오스틴에 본사를 둔 Vital Farms는 바다 소금과 아보카도 오일을 첨가한 목초지에서 자란 버터라는 최신 제품을 출시했습니다. 버터, 100% 순수 아보카도 오일, 바다 소금의 조합으로 어떤 요리에도 딱 맞는 풍미 가득하고 크리미한 터브 버터가 만들어집니다.


• 2021년 4월, 미국에 본사를 둔 회사인 Catania Oils는 자체 상표로 판매되는 750ml Marconi Avocado 과일 오일을 출시했습니다. 제품이 이전에 출시된 제품 버전보다 크기가 작습니다.


• 2021년 3월, 프랑스 기반 브랜드 Laboratoires Expanscience는 이전에 탈수된 아보카도 전체를 냉간 압착하여 얻은 새로운 유기농, 완화제 및 영양 아보카도 과일 오일을 출시했습니다.


• 2021년 3월, 뉴욕 기반 브랜드 글로우 레시피(Glow Recipe)는 아보카도 세라마이드 리커버리 세럼(Avocado Ceramide Recovery Serum)을 출시했다고 발표했습니다. 이 제품은 안색을 진정시키고 수분 장벽을 개선하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 언급할 가치가 있는 두 가지 성분은 아보카도 과일 오일과 세라마이드이며 둘 다 완화와 TLC를 제공합니다. 해당 제품은 브랜드 웹사이트와 Sephora.com을 통해 구매할 수 있습니다.

보고서 범위

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글로벌 아보카도 오일 시장 보고서에는 글로벌 시장에 대한 정량적 및 정성적 통찰력이 포함되어 있습니다. 또한 가능한 모든 시장 부문에 대한 수요, 시장 규모 및 성장률에 대한 완전한 분석을 제공합니다. 보고서에 제시된 수많은 주요 통찰력은 모시장, 경쟁 환경, 시장 기회, 기반 확장, 주요 국가의 규제 시나리오, 주요 산업 동향과 같은 최근 산업 발전에 대한 개요입니다.

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