유기농 차 시장 규모, 점유율 및 코로나19 영향 분석, 유형(홍차, 녹차 등), 형태(티백, 루스 잎, 루스 파우더 및 즉석 음료), 유통 채널(슈퍼마켓/대형마트) , 편의점, 전문점, 온라인 소매) 및 지역 전망, 2020 � 2027

2019년 전 세계 유기농 차 시장 규모는 8억 2,080만 달러였으며, 2027년에는 19억 1,870만 달러에 달해 예측 기간 동안 CAGR 11.2%를 기록할 것으로 예상됩니다.

세계 유기농 차 시장은 주로 유기농 제품의 안전한 제품에 대한 소비자들의 지식이 높아지면서 강력한 성장을 보이고 있습니다. 클린 라벨 제품이 건강할 뿐만 아니라 안전하다는 인식이 높아지면서 전반적인 건강과 웰빙을 유지하기 위해 유기농 재배 차에 대한 수요가 증가했습니다. 건강한 수분 공급이라는 새로운 추세로 인해 바로 마실 수 있는 영양이 풍부한 특수 차에 대한 소비자의 수요가 상당히 증가했습니다. 이러한 추세로 인해 주요 제조업체에서는 녹차, 허브차, 유기농 홍차 등 다양한 특수 차의 유기농 변형 제품을 출시하게 되었습니다.

COVID-19 팬데믹 기간 중 유기농 차 생산 장애로 인해 성장 둔화

차 산업은 코로나19 팬데믹 상황에도 불구하고 소비와 가격 모두 크게 상승했습니다. 팬데믹의 영향을 줄이기 위한 봉쇄 초기 단계의 농업 활동 제한은 중국, 인도 등 차 생산 국가의 차 생산에 영향을 미쳤습니다.

인도 The Economic Times에 따르면 2020년 첫 7개월 동안 인도의 차 생산량은 전년도에 비해 약 22% 감소하는 등 불리한 영향을 받았습니다. 전 세계 차 제조업체는 주로 전국적인 봉쇄와 사회적 거리두기 정책으로 인해 코로나19 팬데믹으로 인해 큰 영향을 받았습니다. 수입 및 수출 제한으로 인해 차 시장에 불확실성이 발생하여 제조업체는 수요 및 공급 비율을 유지하기 위해 긴급 조치를 취했습니다. 그러나 집에서 소비하는 인기가 높아짐에 따라 팬데믹 기간 동안 티백의 소매 판매도 증가했으며, 이는 향후 시장 성장을 주도할 것으로 예상됩니다.

최신 동향

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소비자 구매 선호도 급증 유기농 상품이 두드러진 추세

유기농 제품이 소비자들 사이에서 주류 제품으로 인기를 얻고 있습니다. 이러한 제품은 유기농 제품이 기존 제품에 비해 더 건강하다는 인식이 높아지면서 소비자들에게 생활 트렌드가 되었습니다. 유기농 식품 제품은 새로운 트렌드로 인해 소비자들 사이에서 빠르게 인지도를 얻고 있습니다. 자연적으로 공급된 화학 무농약 제품을 섭취합니다. 식품 안전은 소비자가 식품을 구매할 때 중요한 요소가 되고 있습니다. 유기농 식품은 화학 비료를 사용하지 않고 자연적으로 재배되므로 기존 식품보다 안전합니다. 안전 인증 식품에 대한 소비자의 성향이 증가함에 따라 유기농 재배 식품에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 천연 및 클린 라벨 건강 음료의 새로운 추세는 전 세계 유기농 차 시장 성장을 촉진할 것으로 예상됩니다.

요인

성장을 촉진하기 위한 유기농 제품의 건강 및 안전에 관한 지식 증대

무농약 상품과 같은 청정 라벨 식품에 대한 소비자의 인식은 주로 전 세계 시장 성장을 주도합니다. 지난 몇 년 동안 유기농 재배 차의 품질이 더 높다는 인식과 환경 및 인간 복지에 대한 이점으로 인해 유기농 차 생산량이 상당히 증가했습니다. 또한, 유기농 재배 차 판매는 더 나은 가격 실현을 가져오고 차 생산자의 사회 경제적 상황을 향상시킬 것으로 예상됩니다. 식품 안전에 대한 인식이 높아지고 세계 시장에서 유기농 식품 및 음료에 대한 수요가 증가하면서 세계 여러 지역에서 유기농업이 발전하게 되었습니다.

유기농 차에는 기존 홍차에 비해 에피카테킨, 에피카테킨갈레이트, 에피갈로카테킨 갈레이트 등의 카테킨 함량이 더 높습니다. 기존 방식으로 생산된 차의 해로운 영향에 비해 유기농 재배 차의 건강에 대한 소비자의 건강에 대한 인식이 높아지면서 미국, 일본, 독일 및 기타 유럽 국가와 같은 국가에서 수요가 증가하고 있습니다.

성장 촉진을 위한 특수 차 수요 증가

현대의 차 소비자들은 천연, 클린 라벨, 유기농, 건강에 좋은 제품이 떠오르는 추세로 인해 고가치 전문 차를 적극적으로 찾고 있습니다. 소비자들은 또한 차의 종류와 원산지에 대해 더 잘 알고 있으며 차를 마시면서 진정한 경험을 추구합니다. 밀레니얼 세대는 건강에 좋은 차를 적극적으로 찾고 있으며 이로 인해 혁신적인 차 블렌드, 향료 및 바로 마실 수 있는 차를 생산하는 제조업체가 필요하게 되었습니다.

유기농 차의 건강에 좋은 특성에 대한 지식의 증가는 유기농 재배 차에 대한 수요 증가에 크게 기여할 것입니다. 지속 가능성은 북미 및 유럽 시장의 선진 시장에서 인기 있는 추세가 되었으며, 이는 가까운 기간 동안 유기농 재배 차 시장의 성장을 주도할 것으로 예상됩니다.

제한 요인

유기농 차 생산의 제약은 시장 성장의 주요 제약으로 작용합니다

이 차 생산을 위한 적절한 농업 관행에 관한 지식 부족은 시장 성장의 주요 제약으로 작용합니다. 일반적으로 차 재배자에게는 기존 농업 시스템을 보다 생산적이고 지속 가능하게 전환할 수 있는 전문 지식이 부족합니다. 게다가 이 차의 생산 비용은 기존 차에 비해 상대적으로 높기 때문에 시장 성장을 방해합니다.

국제 시장에서 유기농 차 생산 및 판매와 관련된 인증 절차는 매우 비쌉니다. 관련된 인증 비용과 3년의 시차로 인해 농민들이 유기농업을 채택하는 것을 제한하는 경우가 많습니다. 그러나 농민들에게 선진 농업 관행에 대한 인식을 확산시키려는 정부의 노력이 증가하면 이러한 제약이 줄어들고 성장이 뒷받침될 것으로 예상됩니다.

세분화

글로벌 시장은 type, 형태, 유통 채널 및 지역으로 분류됩니다.

type 분석

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홍차 부문은 더 높은 생산량과 더 넓은 가용성으로 인해 가장 큰 점유율을 차지합니다

홍차는 다른 차에 비해 생산량이 많아 널리 소비되고 있습니다. types. 중국, 인도, 일본 등 아시아 국가에서 가장 높다. 전통적으로 홍차는 더 많은 양의 항산화제와 같은 건강상의 이점으로 인해 더 많이 소비되었습니다. 기존의 차에 비해 유기농으로 재배한 차의 안전한 대응에 대한 인식이 높아짐에 따라 소비자들은 점점 더 유기농 블랙차를 선택하고 있습니다. 클린 라벨 제품과 천연 제품에 대한 수요 증가로 인해 가까운 기간 동안 시장 성장이 가속화될 것으로 예상됩니다.

녹차 부문은 다양한 건강상의 이점으로 인해 소비자들 사이에서 인기가 높아지면서 가장 빠르게 성장하는 부문입니다. 녹차는 항산화제와 플라보노이드 함량이 높아 주류 부문으로 자리잡고 있습니다. . 체중관리, 디톡스, 면역력 강화 등으로 소비자들 사이에서 인기가 높아지고 있다.

형태 분석별

쉬운 보관 및 휴대성으로 최대 점유율을 창출하는 티백 세그먼트

편리함과 휴대용 식품 및 음료의 인기가 높아지면서 전 세계적으로 유기농 티백 부문이 크게 성장하는 데 기여했습니다. 티백 형태는 준비 과정이 간편하여 유기농 차 시장 점유율이 가장 높습니다. 이동 중에도 건강에 좋은 수분 공급과 바로 마실 수 있는 음료의 새로운 추세는 전 세계적으로 티백 부문의 성장을 크게 촉진했습니다. 요즘 소비자들은 다양한 유기농 차에서 혁신적인 맛을 찾고 있습니다. 이처럼 다양한 맛의 티백이 출시됨에 따라 소비자는 다양한 차 type를 휴대하고 이동 중에도 이러한 차를 섭취할 수 있습니다.

전 세계 식품 포장 산업은 지속적인 연구로 인해 빠르게 발전하고 있습니다. , 개발 및 혁신. 식품 등급 포장은 포장된 식품의 안전을 보장하는 새로운 포장 type입니다. 식품 등급 티백의 활용도가 높아지면서 유기농 차 제조업체는 안전한 포장을 원하는 현대 소비자 경향을 활용할 수 있게 되었습니다. 다양한 맛의 차를 티백 형태로 이용할 수 있게 되면서 가까운 미래에 이 부문의 성장이 가속화될 것으로 예상됩니다.

유통채널 분석별

슈퍼마켓/대형마트 부문 홍보를 위한 제품 접근성 확대

슈퍼마켓/대형마트 채널은 매장에서 제공하는 다양한 제품으로 인해 가장 강력한 성장세를 보이고 있습니다. 보관 절차의 발전으로 이러한 매장은 구매자에게 편안함을 제공하여 쉬운 쇼핑 경험을 제공할 수 있게 되었습니다. 투자자들은 소매업체가 소비자에게 고품질 제품을 제공하는 데 도움이 되는 최신 장비를 현장에 도입하는 데 투자하는 데 중점을 두고 있습니다. 대량 판매업자의 지배력 즉. 그러나 유기농으로 재배되는 차 시장의 슈퍼마켓/대형마트는 광범위한 제품 포트폴리오와 배송 편의성으로 인해 빠르게 성장하는 온라인 소매 플랫폼의 자리를 차지하고 있습니다.

지역적 통찰력

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북미가 선두 지역이고 아시아 태평양 지역이 가장 빠르게 성장하고 있습니다

북미 시장은 천연, 안전, 클린 라벨 제품 소비와 같은 새로운 트렌드로 인해 견고한 성장을 보이고 있습니다. 이 지역의 소비자들은 자신이 섭취하기로 선택한 건강 식품의 안전성과 민족성에 대해 점점 더 인식하고 있습니다. 미국과 캐나다의 기능성 유기농 음료 트렌드가 북미 시장 성장을 견인하고 있다. 새로운 포장 방식의 혁신적인 유기농 차 변형 개발 및 출시에 대한 관심이 높아지면서 예측 기간 동안 지역 시장 성장이 촉진될 것으로 예상됩니다.

아시아 태평양 시장은 이 지역 소비자의 disc유보 소득 증가로 인해 상당한 성장을 보이고 있습니다. 중국, 인도, 일본, 인도네시아와 같은 국가의 소비자는 이제 건강에 좋은 제품에 더 많은 비용을 지출하기 시작했습니다. 미용과 건강을 개선하기 위한 녹차와 허브차의 인기가 높아지면서 주로 이 지역의 시장 성장을 촉진하고 있습니다. 이 차는 기존의 차 변형에 비해 더 건강한 것으로 인식됩니다. 이 지역의 식음료 산업의 급속한 확장도 아시아 태평양 지역의 시장 성장에 크게 기여했습니다.

유럽 시장은 주로 소비자 사이에서 특수 차에 대한 수요가 증가함에 따라 성장하고 있습니다. 유기농으로 재배한 녹차와 허브차가 유럽 소매 시장에서 주류가 되고 있습니다. 이 지역에서 지속 가능하게 재배되고 윤리적으로 거래되는 차의 새로운 추세는 차 시장의 성장을 더욱 촉진할 것으로 예상됩니다. 현대인의 바쁜 생활style은 영국, 독일, 프랑스 등 유럽 국가에서 유기농 재배 티백 부문의 성장을 촉발하고 있습니다.

남미 시장은 유기농 제품의 안전성에 대한 소비자들의 인식이 높아지면서 상당한 성장을 보일 것으로 예상됩니다. 전반적인 건강 증진을 위해 녹차에 대한 소비자의 관심이 높아지면서 유기농 녹차가 주류가 되고 있습니다. 유기농 재배 차의 혁신적인 형태와 품종에 대한 수요가 급증하면서 시장에서 유기농 재배 차의 새로운 맛에 대한 수요가 늘어날 것으로 예상됩니다.

중동 및 아프리카 시장은 disc유업 소득 수준의 증가와 건강한 제품에 대한 관심 증가에 따라 성장할 것으로 예상됩니다. 제조업체는 비용 효율적인 유기농 차 품종을 도입함으로써 엄청난 성장 기회를 갖게 되었습니다.

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주요 산업 플레이어

Typhoo는 혁신적인 차 변형 제품을 출시하여 시장 입지를 강화하고 있습니다

영국의 주요 차 브랜드인 Typhoo는 천연, 허브, 클린 라벨 제품에 대한 현대 소비자 요구에 맞는 혁신적인 차 변형의 연구 개발에 투자하고 있습니다. 예를 들어, 2020년 3월 회사는 정화 슈퍼 그린, 소화력 강화 씨앗, 면역력을 강화하는 세 가지 차 등 세 가지 새로운 변종을 추가하여 유기농 허브차 포트폴리오를 확장했습니다.

세계 시장은 어느 정도 통합되어 있습니다. Tata Consumer Products, Associated British Foods, The Bigelow Tea Company를 포함한 소수의 다국적 기업이 전 세계 시장을 장악하고 있습니다. 선도적인 기업들은 혁신적인 제품을 출시하고, 기존 핵심 기업을 전략적으로 인수 및 협력하고, 생산 능력을 확대하여 시장 통합을 촉진하는 데 주력하고 있습니다.

소개된 주요 회사 목록:

• Associated British Foods plc(영국 런던)


• Unilever plc(영국 런던)


• Tata Consumer Products Limited(인도 뭄바이)


• The Bigelow Tea Company(미국 코네티컷)


• The Republic of Tea, Inc.(미국 캘리포니아)


• The Stash Tea Company(미국 오레곤)


• Tazo Tea Company (미국 워싱턴)


• Shangri La Tea Company (미국 네바다주)


• Newman's Own, Inc.(미국 코네티컷)


• 유기농 인도 Pvt. Ltd.(인도 러크나우)

주요 산업 발전:

• 2019년 10월 - Yogi Tea는 선두 기업인 Choice Organic Teas를 인수했다고 발표했습니다. 이번 인수를 통해 회사는 시장에서의 입지를 확대할 수 있게 되었습니다.


• 2019년 9월 – East West Tea Company는 선도적인 브랜드인 Choice Organic Teas를 인수했습니다. 이번 인수를 통해 회사는 글로벌 시장에서 입지를 확대할 수 있게 되었습니다.

보고서 범위 

인포그래픽 표현 Organic Tea Market

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시장 조사 보고서는 시장에 대한 자세한 분석을 제공하고 주요 기업, 제품 형태, 제품의 주요 유통 채널과 같은 주요 측면에 중점을 둡니다. 이 외에도 시장 동향에 대한 통찰력을 제공하고 주요 산업 발전 및 경쟁 환경 분석을 강조합니다. 앞서 언급한 요소 외에도 보고서에는 최근 몇 년간 시장 성장에 기여한 여러 요소가 포함되어 있습니다.

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