렌더링된 가금류 제품 시장 규모, 점유율 및 산업 분석, 유형별(가금류 지방, 그리스, 단백질 식사 및 기타), 등급별(식품 등급, 사료 등급 및 산업 등급) 및 지역 예측(2026-2034년)

전 세계 렌더링된 가금류 제품 시장 규모는 2025년에 73억 8천만 달러로 평가되었습니다. 시장은 2026년 76억 1천만 달러에서 2034년까지 98억 3천만 달러로 성장하여 예측 기간 동안 CAGR 3.24%를 나타낼 것으로 예상됩니다. 북미는 2025년 56.69%의 시장 점유율로 렌더링된 가금류 제품 시장을 지배했습니다.

동물의 렌더링은 동물 조직의 부산물을 육분, 가금류 분, 뼛가루 등과 같은 유용한 제품으로 가공하는 가장 오래된 형태의 재활용 중 하나입니다. 이러한 파생제품은 가축, 가금류,양식업및 기타 가축. 2021년 Render Magazine에 따르면 미국은 소, 양 등과 같은 동물을 도살하여 렌더링된 가금류 제품(수지, 가금류 지방, 그리스 및 육분)을 약 10,245미터톤 생산했습니다. 더욱이, 식품 및 공급 원료와 같은 다양한 응용 분야에서 동물 부산물의 활용이 증가하고 환경 지속 가능성에 대한 우려가 높아지면서 글로벌 시장 규모가 더욱 커졌습니다.

무료 샘플 다운로드 이 보고서에 대해 더 알아보려면.

글로벌 렌더링된 가금류 제품 시장 개요

시장 규모:

• 2025년 가치: 73억 8천만 달러
• 2026년 가치: 76억 1천만 달러
• 2034년 예측 가치: 98억 3천만 달러, 2026~2034년 CAGR 3.24%

시장 점유율:

• 북미는 프리미엄 동물 사료에 대한 수요 증가와 렌더링 공장 설치 증가에 힘입어 2025년 56.69%의 점유율로 렌더링 가금류 제품 시장을 지배했습니다.
• 유형별로는 가금류 지방 부문이 2025년까지 26억 2천만 달러의 수익을 창출할 것으로 예상됩니다.
• 등급별로는 사료등급 부문이 2025년에 48%의 점유율을 차지할 것으로 예상됩니다.

주요 국가 하이라이트:

• 일본의 렌더링된 가금류 제품 시장은 2025년까지 9,371만 달러에 이를 것으로 예상됩니다.
• 인도는 예측 기간 동안 4.13%의 강력한 CAGR을 보일 것으로 예상되는 반면, 유럽은 예측 기간 동안 3.04%의 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다.

렌더링된 가금류 제품 시장 최신 동향

무료 샘플 다운로드 이 보고서에 대해 더 알아보려면.

시장 성장을 촉진하기 위해 바이오디젤 생산에 가금류 지방 사용 증가

농식품 산업은 환경 오염의 원인이 되는 많은 양의 폐기물을 생산합니다. 동물성 지방은 동물 도축 및 육류 산업에서 발생하는 주요 관련 폐기물로 구성되어 있으며, 엄격한 환경 규제로 인해 이러한 폐기물을 처리하는 데에는 상당한 비용이 듭니다. 그러나 이러한 비용의 일부는 생성을 통해 줄일 수 있습니다. 바이오에너지. 바이오디젤은 합리적인 재생에너지원을 함유하고 있으며, 생분해성, 무독성, 온실가스 배출 감소에 기여한다는 점에서 화석디젤의 대체재로 떠오르고 있습니다. 바이오디젤 생산에 사용되는 가장 일반적인 재생 가능 자원에는 주로 식물성 기름과 기타 회수된 동물성 지방이 포함됩니다. 가금류 지방의 역할은 크게 진화하고 있으며 현재 바이오 연료 생산을 위한 잠재적으로 우수한 저비용 원료로 간주됩니다. 수행된 연구의 양에 따르면 동물성 지방의 에스테르 교환 반응을 통해 바이오디젤을 얻을 가능성이 있다는 결론이 나왔습니다. 더욱이, 회사들은 바이오 연료로 포트폴리오를 다각화함으로써 사업 라인을 확장하고 있으며, 이는 가금류 렌더링 시장 성장에 도움이 될 것입니다. 예를 들어, 2019년 8월 Eni는 이탈리아 젤라에 새로운 바이오 정제소를 열었습니다. 이 공장에서는 동물성 지방, 조류 및 부산물을 사용하여 고품질 바이오 연료를 제조합니다.

추진 요인

환경 지속 가능성에서 동물 렌더링의 역할은 시장 성장을 촉진하는 데 중요한 역할을 합니다. 

오늘날 환경의 지속가능성은 중요한 과제이며, 렌더링 과정은 이러한 환경 건강에 대한 악영향을 극복할 수 있는 솔루션을 제공할 수 있습니다. 렌더링은 동물 사료, 사용된 식용유(UCO) 및 기타 새로운 용도를 위해 남은 부산물을 회수하고 재활용하는 중요한 프로세스입니다. 2021년 “미국 사료 산업 협회”에 따르면 렌더링은 산업용 퇴비화에 비해 온실가스 배출을 72%, 화석 연료 사용을 80% 최소화하고 전체 온실가스 배출의 약 90%를 방지합니다. 렌더링의 중요성은 수세기 동안 존재해 왔으며 탄소 배출량 개선, 음식물 낭비 감소 및 물 재생을 위한 가장 지속 가능한 관행으로 인식되고 있습니다. 2020년 북미 렌더러 협회(North American Renderers Association)에 따르면 미국과 캐나다에서 약 620억 파운드의 원자재가 조리 및 렌더링되어 매년 약 314억 파운드의 가금류 제품을 생산합니다. 그 결과, 이러한 대량의 동물 부산물과 사용되는식용유더욱 재활용되어 탄소 배출이 전반적으로 감소합니다.

식품 및 사료 산업에서 렌더링된 가금류의 새로운 사용으로 성장 궤적 촉진

수백 년 동안 렌더링 공정은 원치 않는 동물 조직을 사료와 비료로 재활용하여 차세대 식품을 재배하는 데 사용되었습니다. 렌더링된 가금류 제품은 애완동물 사료, 젤리, 잼, 비료 및 의약품 생산과 같은 여러 응용 분야에서 중요한 역할을 합니다. 더욱이, 급증하는 고부가가치 동물사료 수요를 충족시키기 위해 농민들은 가축 도살 활동을 강화하려고 노력하고 있으며, 이는 전 세계적으로 생산율을 더욱 향상시킬 것입니다. 렌더링은 귀중한 단백질과 지방을 생산하는 고전적이고 환경 친화적인 방법으로 대두되었으며, 이는 농부들이 가금류, 어류 및 기타 반추 동물에게 먹이를 주기 위해 사용하는 동물성 식품의 영양 상태를 향상시킵니다. 게다가,렌더링된 제품젤본과 같은 뼈는 비타민 캡슐, 보충제, 약물 및 기타 화장품용 젤 캡을 개발하는 데 종종 사용됩니다. 예를 들어, 2022년 5월 Rousselot는 상처 치유 응용 분야를 위해 특별히 설계된 최신 제약 등급 젤라틴인 Quali-Pure HGP 2000을 출시했습니다. 이 제품은 또한 제어된 내독소 수준의 추가 이점을 제공하여 생물의학 응용 범위를 더욱 유도합니다. 이러한 사례는 렌더링된 가금류 제품 시장 성장을 더욱 촉진합니다.

제한 요인

시장 성장을 방해하는 렌더링 활동에 대한 엄격한 규제

글로벌 렌더링 제품 시장은 고객 중심을 염두에 두고 동물 질병으로 인한 광범위한 감염을 방지하기 위해 엄격한 수의학법에 크게 의존하고 있습니다. 전 세계적으로 엄격한 정부 규칙 및 규정이 발전함에 따라 렌더링 산업은 새로운 제품의 성장 및 개발 측면에서 많은 어려움에 직면해 있습니다. 유럽 ​​지방 단백질 렌더러 협회(EFPRA) 및 식품 안전 현대화법(FSMA)은 렌더링 활동에 대한 엄격한 원칙을 제안하여 전 세계적으로 가장 높은 규제 표준을 충족합니다. 더욱이, 이러한 제한은 제품의 수입 및 운송 활동을 중단시켜 성장을 제한하는 경우가 많습니다. 이 외에도 식물성 단백질의 증가 추세로 인해 더 나은 제품에 대한 수요가 증가했으며, 결과적으로 예측 기간 동안 렌더링된 가금류 제품의 성장이 줄어들 수 있습니다.

세분화 분석

유형별 분석

부문의 성장에 기여하기 위해 다양한 용도로 가금류 지방을 사용 

유형에 따라 시장은 가금류 지방, 그리스, 단백질 가루 등으로 분포됩니다. 가금류 지방 부분은 수많은 응용 분야에서 최대 사용량으로 인해 지배적입니다. 가금류 지방이라고도 알려진닭 지방, 주로 가공 후 렌더링된 닭 조직에서 파생됩니다. 가금류 지방은 리놀레산과 비타민 E, 콜린과 같은 기타 영양소가 가장 풍부한 공급원이기 때문에 전 세계 어디에서나 많이 소비됩니다. 따라서 닭고기 국물, 스프레드, 샐러드 및 기타 드레싱의 향료로 주로 사용됩니다. 가금류 지방 부문은 2025년까지 26억 2천만 달러의 수익을 창출할 것으로 예상됩니다.

단백질박은 또한 다양한 유형의 동물 사료를 준비하는 데 가장 많이 활용되는 성분 중 하나입니다. 또한 가축의 단백질 요구량을 충족시키기 위해 대두박, 어분 등의 단백질박을 사료로 많이 사용하고 있다. 따라서 이러한 모든 개발은 렌더링된 가금류 제품의 세계 시장 점유율을 향상시킵니다.

등급별 분석

이 보고서가 비즈니스 최적화에 어떻게 도움이 되는지 알아보려면, 애널리스트와 상담

동물 사료 응용 분야에서 제품의 높은 활용도로 인해 사료 등급 부문이 선두를 달리고 있습니다.

등급을 기준으로 시장은 식품 등급, 사료 등급 및 산업 등급으로 분류됩니다. 사료 등급 부문은 2022년에 가장 큰 매출 점유율을 차지하며 선두 위치를 확보했습니다. 동물 사료에서 렌더링된 가금류 지방은 주로 방부제 및 결합제로 사용되므로 필수 성분 중 하나입니다.애완동물 사료그리고 아쿠아 피드. 또한, 렌더링된 지방은 성장률을 높이고 동물 사료의 사료 효율과 기호성을 향상시켜 목장주들의 관심을 더욱 사로잡습니다. 사료 등급 부문은 2025년에 48%의 점유율을 차지할 것으로 예상됩니다.

산업 등급 부문도 더 빠른 속도로 성장하고 있으며 향후 몇 년 동안 확산될 것으로 예상됩니다. 렌더링된 지방의 사용은 사료 및 식품 생산에만 국한되는 것이 아니라 레스토랑의 그리스 및 금속 가공을 위한 산업 수준에서도 그 역할을 발견했습니다. 그리스와 같은 렌더링된 지방은 사료 공장 장비의 윤활제 역할을 하여 전 세계적으로 동물 부산물의 활용도를 높입니다.

지역분석

이 시장의 지역 분석에 대한 추가 정보를 얻으려면, 무료 샘플 다운로드

북아메리카

북미는 시장에서 가장 두드러진 위치를 차지하고 있으며 2022년에 38억 달러 규모로 평가되었습니다. 목장 동물의 잠재력을 향상시키기 위한 우수한 품질의 동물 사료에 대한 수요가 엄청나게 증가함에 따라 예측 기간 동안 렌더링된 가금류 제품의 판매가 확대될 가능성이 높습니다. 또한 미국 국가의 렌더링 플랜트 설치 수가 증가함에 따라 시장 성장에 기여하고 있습니다. 미국과 중국 간의 2020년 1단계 경제 및 무역 협정에 따라 미국은 추가로 24개의 미국 렌더링 공장 설치를 승인하여 단백질 박과 기타 가금류 지방의 생산 능력을 강화했습니다.

아시아 태평양

아시아 태평양 지역은 경제 성장이 가속화되고 동물 사료 부문에 대한 우려가 커지면서 전 세계적으로 가장 빠르게 성장하는 지역 중 하나입니다. 이 지역은 쉽게 구할 수 있고 저렴하기 때문에 가금류 고기 제품에 대한 상당한 수요가 있으며, 이는 중국 및 인도와 같은 국가에서 렌더링 활동을 개선할 수 있습니다. 2021년 "National Poultry Newspaper"에 따르면 전 세계 육류 생산량이 증가하고 있으며 증가량의 3분의 2가 아시아 태평양 지역에서 직접 발생합니다. 이러한 사례는 예측 기간 동안 해당 지역 시장의 성장에 가치를 더할 가능성이 높습니다.

• 일본의 렌더링된 가금류 제품 시장은 2025년까지 9,371만 달러에 이를 것으로 예상됩니다.
• 인도는 예측 기간 동안 4.13%의 강력한 CAGR을 보일 것으로 예상됩니다.

유럽

유럽은 렌더링된 동물성 지방에 대한 인식이 높아지고 부가가치가 높은 부산물이 풍부한 제품 개발에 대한 혁신이 증가함에 따라 향후 몇 년 동안 눈에 띄는 속도로 성장할 것으로 예상됩니다. 2021년 '지속 가능한 사료를 위한 글로벌 지표'에 따르면 매년 약 180억 톤의 동물 조직이 안전하고 안정적으로 가공됩니다. 더욱이, 유럽 지방 가공업체 및 렌더러 협회(EFPRA)는 애완동물 사료 생산에 더욱 유용할 수 있는 렌더링 활동을 장려합니다.아쿠아 피드, 바이오가스, 비료 및 기타. 유럽은 예측 기간 동안 연평균 성장률(CAGR) 3.04%로 성장할 것으로 예상됩니다.

이 보고서가 비즈니스 최적화에 어떻게 도움이 되는지 알아보려면, 애널리스트와 상담

남미, 중동 및 아프리카

남미, 중동 및 아프리카 시장은 안정적인 속도로 성장하고 있으며, 렌더링된 성분의 도움으로 제조된 저비용 및 고품질 사료에 대한 투자 증가로 인해 가속화될 것으로 예상됩니다. 또한 동물 렌더링의 광범위한 관행도 글로벌 시장 성장을 향상시킬 것으로 예상됩니다.  

주요 산업 플레이어

유명 기업들이 소비자의 관심을 끌기 위해 참신한 제품을 출시하고 있습니다

시장에서 활동하는 저명한 플레이어로는 Tyson Foods Inc., Darling Ingredients Inc. 및 JG Pears가 있습니다. 회사들은 다른 대규모 비즈니스 이해관계자들과 협력하거나 합작 투자를 통해 고객 기반을 확대하는 데 집중하고 있으며, 이는 이익 수입 확대에 도움이 될 수 있습니다. 더욱이, 동물 사료나 식품에 이러한 가금류 부산물의 활용이 증가하고 있습니다.바이오디젤환경 지속 가능성에 대한 우려가 커지면서 시장 성장이 더욱 강화됩니다. 예를 들어, 2022년 12월, 선도적인 식용유 제조업체 중 하나인 KTC Edibles는 영국 시장 전역에 새로운 라드인 Premio Italian Lard를 출시한다고 발표했습니다. 이 프리미엄 라드는 다양한 곡물, 시리얼, 유청을 먹인 돼지로만 만들어졌습니다. 더욱이 이번 신제품 출시는 다양한 식품을 굽고, 튀기고, 로스팅하는 데 사용되는 탁월한 솔루션 중 하나로 떠올랐습니다.

프로파일링된 주요 회사 목록: -

• Tyson Foods Inc.(미국) 
• JG 피어스(영국)
• 브라질 렌더러(브라질)
• 웨스트 코스트 리덕션(West Coast Reduction Ltd.)(우리를.)
• 레오 그룹(영국)
• 토니스 그룹(독일)
• Allanasons Pvt. 주식회사. (인도)
• Akiolis 그룹 (프랑스)
• Darling Ingredients Inc.(미국)
• 노드피드(터키)

주요 산업 발전:

• 2022년 11월:선도적인 동물 식품 제조 회사 중 하나인 Darling Ingredients Inc.는 폴란드 남동부의 3개 렌더링 공장을 통해 약 25,000미터톤의 제품을 처리하는 Miropasz를 구매하기로 계약을 체결했습니다. 이 파트너십은 회사가 저탄소 공급원료의 글로벌 공급을 위해 렌더링 생산을 향상시키는 데 도움이 될 것입니다.
• 2022년 10월:인도 케랄라 주 정부는 칸누르(Kannur) 마타누르(Mattanur)에 닭고기 렌더링 공장을 설치하여 가금류 폐기물을 처리하기 위해 노력하고 있습니다. 규제 기관은 민관 협력 모델에 따라 렌더링된 동물성 제품에 대한 급증하는 수요를 충족하기 위해 10개 지역에 걸쳐 40개의 닭 폐기물 렌더링 공장을 수리하는 것을 목표로 하고 있습니다.
• 2022년 5월:Darling Ingredients Inc.는 성공적인 렌더링 비즈니스를 보유하고 있기 때문에 Valley Proteins Inc.의 18개 렌더링 공장 인수를 완료했습니다. 이는 비즈니스 확장을 강화하고 글로벌 시장에 추가적인 저탄소 강도 공급원료를 제공할 수 있는 능력을 확장하는 데 도움이 될 수 있습니다.
• 2022년 4월:Tyson Foods Inc.는 미국 앨라배마에 있는 기존 River Valley Ingredients 공장을 대체하여 새로운 렌더링 공장을 건설할 계획을 발표했습니다. 새 공장은 2023년 말까지 설립될 예정이며 Hanceville Cullman 컨트리 현장에 인접하게 될 것입니다.
• 2019년 5월:Damate Group은 러시아 펜자에 새로운 칠면조 가공 공장을 개장한다고 발표했습니다. 또한 현대적인 렌더링 장비인 Mavitec을 설치하여 부산물을 처리하고 나중에 우모분, 가금류 분 및 기타 분유로 가공할 수 있습니다. 혈액 식사.

보고 범위

커스터마이징 요청  광범위한 시장 정보를 얻기 위해.

연구 보고서에는 시장에 대한 정량적 및 질적 통찰력이 포함됩니다. 또한 가능한 모든 시장 부문에 대한 시장 규모와 성장률에 대한 자세한 분석을 제공합니다. 보고서에 제시된 다양한 주요 통찰력은 관련 시장, 경쟁 환경, 인수 합병과 같은 최근 산업 발전, 주요 국가의 규제 시나리오, 주요 렌더링된 가금류 제품 시장 동향에 대한 개요입니다.

보고서 범위 및 세분화