Tamanho do mercado, Compartilhamento e Co-19 Análise de Impacto de Cerveja da China, por tipo (grão não maldido [milho sem malted, arroz sem malted e outros], açúcar, mandioca, batata e outros), por forma (seco e líquido) e previsão do país, 2025-2032

O tamanho do mercado de adjuntos de cerveja da China foi avaliado em US $ 26,98 bilhões em 2024. O mercado deve crescer de US $ 28,79 bilhões em 2025 para US $ 47,80 bilhões em 2032, exibindo um CAGR de 7,51% durante o período de previsão. 

Durante o processo de fabricação de cerveja, ingredientes como grãos não sumidos, xarope de açúcar, amido de mandioca e outros são usados ​​como adjuntos ou suplementos com os principais ingredientes, ou seja, cevada maltada, lúpulo, leveduras e água. Esses ingredientes fornecerão sabores, aromas e sabores diferentes, ao mesmo tempo em que aumentam o volume de produção a um custo menor. O crescente consumo de cerveja no país está influenciando positivamente o uso do produto. Além disso, no passado recente, a popularidade da cerveja artesanal vem aumentando rapidamente em todo o país, que eleva a demanda por adjuntos de cerveja. Uma mudança ascendente é observada no número de fabricantes de cerveja e micro -criadores de artesanato em todo o país, o que influenciará a demanda dos adjuntos. A rápida urbanização, juntamente com as mudanças nos estilos de vida dos compradores, está impulsionando a indústria de cerveja do país, o que impactará positivamente esse mercado.

Impacto covid-19

O crescimento das vendas de comércio eletrônico compensou os desafios da cadeia de suprimentos em meio a Covid-19

O covid-19 pandêmico impactou adversamente o consumo de cerveja na China. No entanto, com a continuação estável da produção de cerveja durante a pandemia Covid-19, esse mercado exibiu um crescimento mínimo durante esse período. De acordo com os dados do Departamento de Agricultura dos EUA, o fechamento de restaurantes, bares e instalações na loja reduziu as vendas de volume total de cerveja do país em 2020 para 42,7 bilhões de litros de 45 bilhões de litros no ano anterior. No entanto, os consumidores pediramcervejaatravés de lojas de varejo on -line. Como resultado, a disponibilidade de diferentes marcas na plataforma on -line aumentou. O crescimento do setor de comércio eletrônico contribuiu com uma parcela considerável para superar os desafios da cadeia de suprimentos. Portanto, a indústria da cerveja na China sofreu um crescimento lento durante a pandemia.

Últimas tendências

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Aumentar a popularidade da cerveja produzida localmente influenciará a demanda do produto

A popularidade da cerveja fabricada localmente está emergindo fortemente em todo o país, com a mudança de preferências dos consumidores por novos sabores e gostos. Nos últimos anos, os consumidores estão dispostos a experimentar novas variedades com novos gostos. Além disso, os compradores estão mudando para produtos de cerveja artesanal. Como resultado, a demanda por cerveja artesanal e produtos de cerveja local está aumentando nas cidades de nível um e várias cidades emergentes de duas camadas em todo o país. A crescente cerveja artesanal e a demanda de cerveja produzidas regionalmente influenciarão positivamente a demanda poradjuntos de cervejacomo arroz, milho e mandioca.

Fatores determinantes

As empresas se concentram em aumentar sua capacidade de produção para empurrar a demanda do produto para a próxima altura

A China é um dos principais produtores e consumidores de cerveja no mercado global. De acordo com o Departamento de Agricultura dos EUA, cerca de 34,1 bilhões de litros de cerveja foram fabricados em 2020 na China. À medida que o consumo de cerveja está aumentando em todo o país, os principais fabricantes de cerveja estão expandindo sua capacidade de produção para atender à demanda. Ele levará a demanda por adjuntos de cerveja durante o período de previsão. Por exemplo, em setembro de 2022, a Budweiser, uma subsidiária da AB InBev, inaugurou uma fábrica de cerveja artesanal em Fujian, China. A nova fábrica tem a capacidade de fabricar 10.000 toneladas de cerveja artesanal por ano. O foco dos fabricantes em expandir sua capacidade de produção influenciará positivamente o uso de adjuntos de cerveja.

O aumento de cervejeiros artesanais e microcrewistas no país está impulsionando o crescimento do mercado

Desde a demanda porcerveja artesanalestá aumentando gradualmente, a indústria está passando por um rápido crescimento no número de fabricantes de cerveja e microcervejarias artesanais. De acordo com o Bord Bia, um conselho de alimentos irlandês, quase 20 microcervejarias foram registradas em 2010 na China, aumentou para 80 em 2017. Em 2020, o número estimado de microcervejarias foi superior a 300 na China. Os fabricantes de cerveja usam xarope de arroz, milho e açúcar como adjuntos para reduzir o custo de produção e aumentar o volume. Permite que eles obtenham mais sustentabilidade na produção de cerveja. Assim, o crescente número de microcém -liberdades do país impulsionará o mercado nos próximos anos.

Fatores de restrição 

Aumentando a importação de cerveja no país dificulta a demanda dos adjuntos de cerveja no mercado regional

Há um aumento na demanda para produtos de cerveja premium importados no mercado. Como os consumidores optam por cervejas importadas de qualidade premium, a importação de cerveja está aumentando na China. De acordo com o Departamento de Agricultura dos EUA, o valor de importação de cerveja da China dos EUA aumentou de US $ 8,08 milhões em 2016 para US $ 12,98 milhões em 2020. O aumento da importação de cerveja afeta negativamente a indústria local de cerveja da China e seus setores de matéria -prima. Pode dificultar a demanda por adjuntos de cerveja nos próximos anos.

Segmentação

Por tipo

A fácil disponibilidade de vários grãos não maltedos impulsionará o crescimento do segmento

Com base no tipo, o mercado é categorizado em grãos, açúcar, mandioca, batata e outros.

O segmento de grãos não sumidos é posteriormente categorizado em milho não calmo, arroz sem malted e outros. A China é um dos maiores produtores de arroz do mundo. Devido à maior disponibilidade de arroz não maltrado no mercado regional a um preço menor, os fabricantes de cerveja o estão usando como um complemento em seus produtos. O arroz sem mal -intencionado fornece um sabor de aroma e neutro equilibrado e permite que os fabricantes de cerveja produzam cervejas leves e secas com sabores agradáveis. Embora tenham menos desafios técnicos do que o milho e a cevada não maltrados para produzir cerveja, isso fornece mais estabilidade à cerveja. Como resultado, o segmento de arroz não calmo mantém uma participação crucial no segmento de grãos não sumidos.

Por forma

Alto prazo de validade dos adjuntos secos influenciará o crescimento da demanda

Com base no formulário, o mercado é categorizado em adjuntos seco e adjuntos líquidos.

Devido à sua vasta aceitabilidade no setor, os adjuntos secos mantêm uma maior participação de mercado. A forma seca de adjuntos, como flocos, semolina, farinha e amido, tem mais estabilidade na vida útil em comparação com os adjuntos líquidos. Além disso, esses adjuntos são mais baratos que os adjuntos líquidos. Assim, esses fatores estão impactando positivamente a demanda por adjuntos secos nos próximos anos.

Principais participantes do setor

Foco alto nos lançamentos de novos produtos e expansão básica para obter vantagens competitivas

A indústria da cerveja na China é consolidada por algumas empresas. Algumas das principais empresas como a cerveja de neve (China Resources Holdings), a Budweiser (Anheuser-Busch InBev), a cerveja Tsingtao (cervejaria Tsingtao), Harbin Beer (Anheuser-Busch Inbev) e Yanjing Beer (Beijing Yanjing Brewery) são contagens da maior parte. Devido a uma forte pegada de mercado, vasta base de clientes, extensas ofertas de produtos e fornecedores fortes em todo o país, essas empresas continuam a manter seu destaque no setor. Aumentando a demanda de cerveja em todo o país, as empresas estão lançando novos produtos com gostos inovadores, o que lhes permite fortalecer sua presença no mercado. Além disso, seu foco na expansão básica de atender à crescente demanda é apoiá -los adicionalmente a alcançar vantagens competitivas. Assim, as empresas se concentram nos lançamentos de novos produtos e nas atividades de expansão básica para impulsionar a demanda por adjuntos de cerveja, como arroz e açúcar.

Lista de empresas -chave perfiladas: 

• China Resources Beer (Holdings) Company Limited (Hong Kong)
• Tsingtao Brewery Co., Ltd. (China)
• Anheuser-Busch InBev SA/NV(Bélgica)
• Constellation Brands, Inc. (EUA)
• Pequim Yanjing Beer Group Corporation (China)
• Carlsberg A/S (Dinamarca)
• Guangzhou Zhujiang Brewery Co., Ltd. (China)
• Taiwan Tobacco and Liquor Co., Ltd. (Taiwan)
• Benxi Longshanquan Beer Co., Ltd. (China)
• San Miguel Brewery Hong Kong Ltd. (China)

Principais desenvolvimentos da indústria:

• Fevereiro de 2023: A Budweiser, uma marca de cerveja subsidiária da AB InBev SA, assinou um acordo com o governo provincial de Sichuan para investir US $ 15 milhões para lançar três cervejas premium produzidas localmente até 2024.
• Fevereiro de 2023:A Brewdog, uma cervejaria artesanal multinacional do Reino Unido, assinou um contrato de parceria com a Budweiser. A joint venture com a Budweiser, Brewdog, tem como objetivo iniciar seu IPA punk e outras cervejas na China.
• Janeiro de 2020:Taiwan Tobacco and Liquor Co., Ltd, uma cervejaria de Taiwan, lançou uma variedade de produtos de cerveja e licor de edição limitada para marcar a inauguração do segundo mandato do presidente Tsai Ing-Wen em 20 de maio.

Cobertura do relatório

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O relatório de pesquisa fornece informações qualitativas e quantitativas sobre o mercado, juntamente com uma análise detalhada da participação de mercado, tamanho, tamanho, segmentação de mercado e taxa de crescimento de todos os segmentos possíveis no mercado. O relatório também fornece uma análise elaborativa da indústria do mercado da China. O relatório fornece várias informações importantes, a visão geral dos mercados relacionados, dinâmica de mercado, análise SWOT, desenvolvimentos recentes do setor, como fusões e aquisições, cenário regulatório nos principais países, tendências principais do mercado e cenário competitivo.

Scopo e segmentação de relatório