Tamanho do mercado de membranas de casca de ovo, análise e análise da indústria, por formulário (cápsula, comprimidos, pó), por aplicação (alimentos e bebidas, produtos farmacêuticos, cosméticos e produtos de cuidados pessoais) e previsão regional, 2025-2032

Membrana da casca de ovo ou membrana da concha, é um revestimento claro de filme da concha obtida da Hen. A membrana da casca de ovo contém glicosaminoglicano que ocorre naturalmente (gag), glucosamina; Condroitina, ácido hialurônico e proteínas que são úteis na manutenção da força óssea, tecido e cartilagem. Assim, seu rico perfil nutricional levou à sua ampla utilização como suplementos alimentares, em produtos farmacêuticos e cosméticos e cuidados pessoais. Além disso, o aumento da tendência de fortificação de alimentos no setor de alimentos e bebidas efetivamente levou à incorporação da membrana da casca de ovo como ingrediente.

A crescente demanda do consumidor por ingredientes naturalmente de origem que oferecem benefícios de alto valor em troca ajudou positivamente no desempenho das vendas da membrana de casca de ovo. Junto com isso, a Associação Europeia de Segurança Alimentar (EFSA) em 2018 aprovou o ingrediente como um novo alimento que aumentou ainda mais seu crescimento do mercado de membranas de casca de ovo.

O recente aumento da demanda por novos alimentos que são formulados usando técnicas inovadoras e têm várias qualidades nutricionais que ajudam no funcionamento do corpo adequado é um fator -chave que impulsiona o mercado de membranas de ovos. Além disso, o aumento da prevalência de várias doenças ósseas e articulares em adultos levou à incorporação da membrana da casca de ovo em suplementos alimentares. De acordo com quem, a taxa de prevalência de artrite varia de 0,3 a 1% e aproximadamente 350 milhões de pessoas estão enfrentando esse problema. Devido a esses benefícios, o mercado global de membranas de casca de ovo estaria crescendo no futuro.

A disponibilidade de proteína baseada em plantas elaticínio-Substitutos baseados no mercado de membranas de casca de ovos que têm funcionalidade semelhante estão agindo como fator de impedimento no crescimento do mercado. Junto com isso, o alto custo de produção e processamento da proteína da membrana da casca de ovo também dificultou seu desempenho no mercado.

Principal impulsionador do mercado -

Growing Demand for Novel and Sustainable Food Products

Principal restrição do mercado -

Availability of Protein Substitutes

Jogadores -chave cobertos:

• Biova LLC
• Microcore Research Laboratories
• Soluções Ecovatec
• Certified Nutraceuticals Inc.
• Bolise Co Limited
• Nutrição de Estratum
• Mitushi Biopharma
• Eggnovo SL
• Kewpie Corporation
• Brane de ovo

O mercado global de membrana de casca de ovo é segmentado por forma e aplicação. O segmento de formulários das cápsulas é contabilizado por manter a principal participação no mercado devido à ampla aceitação e consumo de cápsulas. As cápsulas mascaram o sabor do produto e também são muito eficientes na eliminação de medicamentos mediados pelo alvo.

O segmento de alimentos e bebidas está liderando o segmento de aplicação devido à crescente demanda dos consumidores para produtos alimentícios fortificados. Além disso, os consumidores preferem produtos alimentícios que oferecem benefícios distintos à saúde e são de origem naturalmente, o que é um fator crucial que impulsiona seu crescimento da indústria de membranas de casca de ovo.

Análise Regional:

Prevê -se que a América do Norte testemunhe um crescimento significativo na indústria da membrana da casca de ovos devido ao aumento da prevalência de artrite na região. Nos EUA, quase 54,4 milhões de adultos foram diagnosticados com artrite de acordo com o CDC, cutucando -os para optar por uma solução eficaz. O crescente número de casos de artrite abriu novas oportunidades para o mercado de membranas de casca de ovo; Ajudando assim em seu desempenho regional de vendas.

A Ásia-Pacífico deve testemunhar um crescimento robusto devido à crescente consciência da saúde entre os consumidores, especialmente os millennials. Seguido por isso, a disponibilidade da matéria -prima é maior na região, pois produz aprox. 60% da produção global. A alta produção chamou a atenção de muitos fabricantes para configurar sua base de produção na região e fornecer a membrana da casca de ovo para as indústrias de uso final a preços competitivos. Devido a fatores acima mencionados, o mercado de membranas de casca de ovo está crescendo na região em um ritmo mais rápido.

A Europa deve exibir um crescimento substancial no mercado de membranas de casca de ovo devido ao aumento do consumo de alimentos fortificados. A conscientização sobre os benefícios à saúde da membrana da casca de ovo está crescendo entre os consumidores e isso levou à sua incorporação em alimentos fortificados. Além disso, a aceitação da membrana da casca de ovo pela EFSA como um novo alimento beneficiou seu crescimento no mercado na região.

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Análise de segmentação de mercado da membrana de ovos

Desenvolvimento principal da indústria

• Em abril de 2017, a Biova, a Aurora Nutrascience e a Vida LifeScience lançaram o Exoflex, um altíssimo da junta saudávelSuplemento alimentarfeito usando a membrana de casca de ovo de Biovaflex da Biova em um lipossomo de tamanho nano encapsulado.