"Inteligência de mercado que adiciona sabor ao seu sucesso"

Tamanho do mercado de lycopeno, análise e análise da indústria, por fonte (natural e sintética), por forma (líquido, pó e miçangas), por aplicação (alimentos e bebidas, suplementos alimentares, cuidados pessoais e cosméticos, ração animal e produtos farmacêuticos) e previsão regional, 2025-2032

Última atualização: November 17, 2025 | Formatar: PDF | ID do relatório: FBI113799

 

PRINCIPAIS INFORMAÇÕES DE MERCADO

Play Audio Ouça a versão em áudio

O tamanho do mercado global de licopeno foi avaliado em US $ 93,42 milhões em 2024. O mercado deve crescer de US $ 96,30 milhões em 2025 para US $ 122,09 milhões em 2032, exibindo um crescimento em CAGR de 3,45% durante o período de previsão. Alguns participantes importantes no mercado de Lycopeno incluem BASF SE, Nututicals da Divi, Lycored e outros.

O licopeno é um carotenóide acíclico e lipofílico vermelho encontrado abundantemente em tomates e vegetais/frutas vermelhas. Este ingrediente é produzido através de três principais métodos: extração natural, fermentação microbiana e síntese química. Algumas fontes naturais comuns incluem melancia, mamão e toranja rosa, entre outros. Este ingrediente desempenha um papel considerável na indústria de alimentos e bebidas, especialmente como um ingrediente funcional ou na fortificação. A adição de tais ingredientes aprimora o apelo visual e oferece inúmeras vantagens de saúde. Além disso, o carotenóide é utilizado na indústria de cuidados pessoais, onde é conhecido por transmitir cor natural. Além disso, é usado em ambosalimentação animale setores farmacêuticos. Em termos de consumo, a América do Norte e a Europa são os maiores consumidores de licopeno.

O crescente uso de carotenóides na indústria de suplementos alimentares e o setor de alimentos processados ​​em expansão impulsionam o crescimento do mercado global.

Dinâmica de mercado

Motoristas de mercado

A crescente conscientização sobre as vantagens de saúde dos carotenóides aumenta o momento da indústria

A crescente conscientização dos benefícios à saúde dos carotenóides é um dos principais fatores que contribuem para o potencial do mercado. Na era atual da saúde, a maioria dos consumidores está cada vez mais ciente dos benefícios dos ingredientes e carotenóides à base de plantas, um pigmento naturalmente derivado, alinhado a essa tendência em andamento. Este ingrediente é umIngrediente alimentar funcionale oferece inúmeras vantagens de saúde para os consumidores. Além de transmitir cor, o carotenóide é usado como conservantes naturais e impedem que alimentos e bebidas estragem. Além disso, é reconhecido como um substituto natural para antioxidantes artificiais, tornando -o uma opção preferida para os consumidores. Devido a essas vantagens, as empresas de alimentos estão se concentrando no lançamento de itens enriquecidos com carotenóides para os consumidores, resultando no crescimento do mercado global de licopeno.  

Restrições de mercado

A instabilidade dos ingredientes e a consciência mínima do consumidor impede o crescimento do mercado

Um substancial dos produtores de carotenóides de obstáculos no mercado é a instabilidade dos ingredientes. O licopeno é altamente propenso a isomerização e degradação quando exposto ao calor, oxigênio e luz, perdendo seu valor e cor nutritiva. Esse cenário dificulta sua eficácia como um composto bioativo. Além disso, várias técnicas de processamento de alimentos, como pasteurização, secagem e outras, podem levar à degradação deCarotenóides, impactando o potencial antioxidante do produto final, o valor nutricional e a cor.

A conscientização limitada do consumidor sobre carotenóides é outro obstáculo na indústria. Globalmente, a maior parte da população tem conhecimento mínimo sobre os benefícios dos carotenóides e não está plenamente ciente de suas doses ideais e mecanismos específicos. Assim, tais instâncias afetam o potencial do setor.

Oportunidades de mercado

O uso crescente de carotenóides em itens de cuidados pessoais cria oportunidades de crescimento

O crescente uso de carotenóides nas indústrias cosméticas abre inúmeras oportunidades de crescimento de negócios. Na indústria de produtos para cuidados pessoais, os carotenóides são reconhecidos como um ingrediente procurado, devido ao seu potencial de proteger a pele dos poluentes ambientais. Este carotenóide melhora a produção de colágeno, o que pode melhorar a firmeza da pele e minimizar a aparência das rugas. Além disso, transmite propriedades anti-inflamatórias que hidratam a pele enquanto reduzem a inflamação e a vermelhidão. Além disso, as emulsões de licopeno podem fornecer efeitos de clareamento e clareamento da pele. Além disso, o carotenóide adiciona cor natural a itens cosméticos, como hidratantes e batons coloridos, atraentes para os consumidores que procuram ingredientes naturais.

Tendências do mercado de lycopeno

A inclinação crescente para produtos fortificados é a tendência atual

A fortificação de alimentos é uma tendência em expansão e contínua, considerada uma estratégia econômica para lidar com as deficiências nutrientes. Da mesma forma, vitaminas e minerais, carotenóides também são usados ​​para fortalecer produtos alimentares para fortalecer sua vida útil, cor e perfil nutricional. Este carotenóide atua como um conservante natural em assados,laticínioItens e bebidas, potencialmente aumentando o prazo de validade dos produtos. Além disso, oferece propriedades antioxidantes que protegem o corpo humano dos radicais livres. Além da cor, vida útil e valor nutritivo, a fortificação carotenóide diminui a pressão arterial, melhora a função cognitiva e melhora a textura da pele. Ao ver essas vantagens, os participantes proeminentes no mercado estão explorando novos ingredientes e se concentrando no lançamento de produtos fortificados por licopeno.

Análise de segmentação

Por fonte

Mercado de LED sintético devido à sua natureza econômica

Com base na fonte, o mercado é distribuído em sintético e natural.

O segmento sintético dominou o mercado e manteve uma grande parte da participação em 2024. Em comparação com os ingredientes naturais, o licopeno sintético tem uma vida útil prolongada e é menos degradável, tornando -o ideal para a produção em massa. Além disso, esses ingredientes são altamente preferidos por sua relação custo-benefício e podem ser formulados para fornecer resultados específicos. Assim, essas vantagens reforçam o crescimento do segmento.

O setor natural é o segmento que mais cresce e espera-se manter o mesmo crescimento no futuro. A tendência crescente de rótulo limpo e ingredientes à base de plantas e ênfase crescente na sustentabilidade facilitam o uso do licopeno natural.

Por forma

O mercado de forma de pó dominado devido à sua versatilidade

Com base no formulário, o mercado é segmentado em líquido, pó e beadlet.

O segmento de pó leva no mercado global. Os ingredientes em pó são mais baratos e têm uma taxa de absorção aprimorada do que outras formas. Além disso, esses componentes podem ser facilmente misturados e transportados em comparação com os ingredientes líquidos. Além disso, ele tem uma vida útil prolongada e é flexível na dosagem, aumentando o crescimento do segmento.

O setor líquido possui um CAGR alto durante o período de previsão. Esse ingrediente líquido fornece um rápido início de ação e é conveniente para usar, fortalecendo o crescimento do setor.

Por aplicação

O setor de alimentos e bebidas liderou o mercado devido ao seu perfil nutricional

Dependendo da aplicação, o mercado é segmentado em alimentos e bebidas, suplementos alimentares, cuidados pessoais e cosméticos, ração animal efarmacêuticos.

O setor de alimentos e bebidas liderou o mercado global, observando uma forte trajetória de crescimento. Nesse setor, o licopeno é usado principalmente como agente para colorir e é adicionado a uma variedade de alimentos processados, laticínios e molhos para saladas para melhorar seu apelo visual. Além disso, a demanda crescente por ingredientes funcionais reforça ainda mais seu consumo. Além disso, a crescente inclinação para a fortificação aumenta o uso de carotenóides.

A alimentação animal é considerada o segmento que mais cresce e prevê-se manter o mesmo ritmo no curto prazo. O foco aumentado na nutrição dos animais e na ampla disponibilidade de aditivos de licopeno impulsionam as vendas de tais carotenóides.

Perspectivas regionais do mercado de lycopeno

Com base nas regiões, o mercado é segmentado na América do Norte, Europa, Ásia -Pacífico, América do Sul e Oriente Médio e África.

Europa

Europe Lycopene Market Size, 2024 (USD Million)

Para obter mais informações sobre a análise regional deste mercado, Descarregue amostra grátis

A Europa dominou o mercado e manteve uma participação considerável em 2024. Nesta região, a maioria dos europeus está procurando ativamente produtos enriquecidos com nutrientes com menos aditivos. Essa demanda aumenta o uso de carotenóides naturais, que oferecem benefícios adicionais além das vantagens tradicionais. Além disso, o setor nutracêutico em expansão é outro fator -chave, incentivando a utilização de carotenóides. Na era de hoje, os consumidores estão se tornando altamente cientes da ligação entre saúde e dieta, levando -os a comprarnutracêuticos. Para evitar o risco de doenças, a maioria dos indivíduos está mudando para ingredientes naturais que proporcionam inúmeros benefícios. Além disso, a crescente indústria de ração animal nos países europeus aumenta o uso de carotenóides.

Descarregue amostra grátis para saber mais sobre este relatório.

América do Norte

A América do Norte ficou em segundo lugar no mercado global. A tendência crescente da consciência da saúde e a crescente indústria de suplementos alimentares são os principais fatores que promovem o crescimento. Além disso, os avanços tecnológicos, como microencapsulação e extração assistida por microondas, combinam a eficácia e a estabilidade dos carotenóides, tornando-os mais atraentes para os consumidores. Além disso, a demanda aumentada por reivindicações de promoção da saúde no setor de alimentos e bebidas influencia os operadores de alimentos para usar carotenóides. Além disso, a confiança aprimorada dos produtos orgânicos impulsiona ainda mais o crescimento do país.

Os EUA são reconhecidos como a nação líder na região da América do Norte. A crescente produção de aditivos de ração e a presença de jogadores estabelecidos impulsionam o potencial do país.

Ásia -Pacífico

A região da Ásia-Pacífico emergiu como a região que mais cresce com um alto CAGR durante o período de previsão. O crescimento regional é apoiado pela adoção crescente de padrões alimentares ocidentais e pelo marketing estratégico de produtos alimentares enriquecidos com licopeno. Comparado a outras regiões, a Ásia -Pacífico tem uma população de alto envelhecimento, o que aumenta sua dependência desuplementos alimentares. Para atender à demanda, as empresas se concentram na introdução de suplementos enriquecidos com carotenóides. Além disso, a região é conhecida por uma base agrícola robusta, que contribui para a produção de tomates, uma fonte principal de licopeno. Além disso, a inovação de produtos no mercado regional aumenta o uso de carotenóides.

Ámérica do Sul

A América do Sul está em seu estágio de progresso e deve crescer em um ritmo mais alto nos anos próximos. As crescentes preferências do consumidor por produtos nutritivos e a crescente disponibilidade de ingredientes brutos atualizam o crescimento regional.

Oriente Médio e África

O Oriente Médio e a África também estão se desenvolvendo e previstos para subir no mesmo ritmo no curto prazo. A crescente demanda por componentes naturais e os crescentes produtores locais de carotenóides impulsionam o potencial do mercado.

Cenário competitivo

Principais participantes do setor

Os principais players estão lançando novos produtos para melhorar sua imagem de marca

Os principais players que operam no mercado incluem Lycored, BASF SE, Divi's Nutraceuticals e outros. Todas as empresas estão respondendo à crescente demanda do consumidor, lançando novos produtos à base de licopeno. Nesta época, os consumidores estão cada vez mais buscando ingredientes naturais que ajudam a promover sua saúde e bem-estar. Por meio desses lançamentos, as empresas podem melhorar sua presença no mercado e aumentar sua lucratividade.

Lista de principais empresas de lycopeno perfiladas

Principais desenvolvimentos da indústria

  • Julho de 2024:Lycored, uma empresa de carotenóides naturais bem conhecida nos EUA, revelou um novocorante, "Red BF resiliente", no evento anual do Instituto de Tecnologistas Alimentares, realizado nos EUA, essa cor é proveniente de licopeno, que é extraído de seus tomates cultivados na fazenda.
  • Novembro de 2023:A Nutraland Inc., uma empresa de ingredientes funcionais nos EUA, introduziu o somato, um ingrediente derivado de tomates secos e inteiros, que é uma fonte natural de licopeno e melatonina. Esse componente pode ser utilizado em suplementos alimentares e alimentos funcionais e bebidas em todo o mercado dos EUA. 
  • Julho de 2020:A Lycored, fabricante de ingredientes nos EUA, anunciou a notícia de aumentar a produção de licopeno para atender à crescente demanda. Essa expansão da capacidade de produção foi alcançada na nova planta da empresa com sede nos EUA
  • Fevereiro de 2020:A Lycored, uma empresa de ingredientes dos EUA, divulgou novas iniciativas digitais para aumentar a conscientização sobre seu ingrediente de licopeno. A empresa pretende alimentar as vendas desse ingrediente cativando a atenção dos consumidores por meio de ferramentas digitais.
  • Março de 2019:Lycored, uma empresa nos EUA, recebeu uma patente para uma composição contendo o extrato de tomate patenteado licopeno,ácidos graxos ômega-3e ácido luteína/carnósico. 

Coberturas de relatórios

O relatório de pesquisa de mercado inclui informações quantitativas e qualitativas sobre o mercado. Também oferece uma análise de mercado detalhada da taxa de dimensionamento e crescimento do mercado para todos os segmentos de mercado possíveis. As principais idéias no relatório do mercado global de licopeno incluem uma visão geral dos mercados relacionados, um cenário competitivo, desenvolvimentos recentes do setor, como fusões e aquisições, ambiente regulatório em países críticos e tendências atuais do mercado.  

Para obter insights detalhados sobre o mercado, Descarregue para personalização

Scopo e segmentação de relatório

ATRIBUTO

DETALHES

Período de estudo

2019-2032

Ano base

2024

Ano estimado

2025

Período de previsão

2025-2032

Período histórico

2019-2023

Unidade

Valor (US $ milhões)

Taxa de crescimento

CAGR de 3,45% de 2025 a 2032

Segmentação

Por fonte

  • Sintético
  • Natural

Por forma

  • Líquido
  • Beadlet

Por aplicação

  • Comida e bebidas
  • Suplementos alimentares
  • Cuidados pessoais e cosméticos
  • Alimentação animal
  • Farmacêuticos

Por região

  • América do Norte(Por fonte, forma, aplicação e país)
    • EUA (por aplicativo)
    • Canadá (por aplicação)
    • México (por aplicação)
  • Europa(Por fonte, forma, aplicação e país)
    • Alemanha (por aplicação)
    • França (por aplicação)
    • Itália (por aplicação)
    • Espanha (por aplicação)
    • Reino Unido (por aplicação)
    • Resto da Europa (por aplicação)
  • Ásia -Pacífico(Por fonte, forma, aplicação e país)
    • China (por aplicação)
    • Índia (por aplicação)
    • Japão (por aplicação)
    • Austrália (por aplicação)
    • Resto da Ásia -Pacífico (por aplicação)
  • Ámérica do Sul(Por fonte, forma, aplicação e país)
    • Brasil (por aplicação)
    • Argentina (por aplicação)
    • Resto da América do Sul (por aplicação)
  • Oriente Médio e África(Por fonte, forma, aplicação e país)
    • África do Sul (por aplicação)
    • Emirados Árabes Unidos (por aplicação)
    • Resto do Oriente Médio e África (por aplicação)


Perguntas Frequentes

A Fortune Business Insights diz que o tamanho do mercado global foi avaliado em US $ 93,42 milhões em 2024.

Espera -se que o mercado cresça em um CAGR de 3,45% durante o período de previsão do mercado de lycopeno.

Por fonte, o segmento sintético liderou o mercado.

A crescente conscientização sobre as vantagens de saúde dos carotenóides aumenta o momento da indústria.

Basf SE, Divis Nutraceuticals e Lycored são alguns dos principais players do mercado.

A Europa manteve a maior parte do mercado.

O uso crescente de carotenóides em itens de cuidados pessoais cria oportunidades de crescimento.

Procura inteligência abrangente em diferentes mercados?
Entre em contacto com os nossos especialistas
Fale com um especialista
  • 2019-2032
  • 2024
  • 2019-2023
  • 180
Baixar amostra gratuita

    man icon
    Mail icon
Serviços de consultoria de crescimento
    Como podemos ajudá-lo a descobrir novas oportunidades e a crescer mais rapidamente?
Comida e bebidas Clientes
Sumitomo
Daesang
Ferrero
Fuji film
Agthia Group PJSC
Ajinomoto
Barclays
Brooks International
DSM
Koch Industries, Inc.
Korn Ferry
McCain
Mitsubishi Corporation
Nestle
Nissin Foods
Samyang Foods
Singapore Food Agency
Starbucks
The Kraft Heinz Company
Yum Brands