AMERICA DA AMERICA DA AMERICA DE FRUCA TAMANHO DO MERCADO DO FECOCALIZADO, COMPELHO DE CONCENTE, por tipo de fruta (manga, maçã, laranja e goiaba) e previsão, 2022-2029

O tamanho do mercado do concentrado de frutas da América do Norte foi avaliado em US $ 2,27 bilhões em 2021. O mercado deve crescer de US $ 2,33 bilhões em 2022 para US $ 3,29 bilhões até 2029, exibindo um CAGR de 5,04% durante o período de previsão. Com base em nossa análise, este mercado exibiu um crescimento médio de 1,58% em 2020 em comparação com 2019. 

O concentrado de frutas tem sido consumido principalmente na indústria de bebidas para fabricar produtos diferentes, incluindo refrigerantes, néctares e produtos prontos para beber. A crescente demanda por sucos de frutas nos países norte -americanos impulsiona a demanda de produtos. Além disso, as empresas estão enfatizando as atividades de penetração do mercado, incluindo fusão e aquisição, expansão da capacidade de produção e expansão geográfica para aumentar sua pegada no mercado global.

Impacto covid-19

A indústria sofreu um crescimento positivo devido ao aumento do preço do produto

Durante a crise Covid-19, a indústria exibe crescimento médio. Nos primeiros dias da pandemia de coronavírus, as restrições comerciais e o fechamento de vários interessados ​​nos canais de distribuição impactaram a disponibilidade de matérias -primas e o preço final do produto. As restrições de Covid-19 também impactaram a produção de concentrado de frutos de bebidas. Afetou as empresas com graus de intensidade variados em toda a cadeia de valor. Isso impactou os preços do produto final na América do Norte. De acordo com o Relatório do Serviço de Pesquisa Econômica do Departamento de Agricultura dos EUA, o preço médio do suco de laranja concentrado congelado em abril de 2020 aumentou 5% em relação ao mês anterior, atingindo US $ 2,40 por 12 oz. O aumento de preço do produto impactou positivamente o crescimento do mercado de concentrado de frutas da América do Norte durante o período pandêmico. 

Últimas tendências

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As atividades de penetração do fabricante crescente para levar a demanda do produto para o próximo nível

Os consumidores estão cada vez mais exigentes produtos de alta qualidade, saborosos e em movimento, que são adequados para seus estilos de vida ocupados. Dado seu ritmo de crescimento em expansão, espera-se que o setor de concentrado de frutas de bebidas adote tecnologias de ponta para acompanhar os requisitos dos clientes. Portanto, o mercado está mais aberto a fazer inovações incrementais que lhes permitam implementar níveis mais altos de tecnologia e aumentar sua produtividade. Os fabricantes estão adotando várias estratégias, incluindo fusões e aquisições, parceria e expansão geográfica para expandir sua base de clientes, que acabará por levar o mercado à próxima altura.

Por exemplo, em janeiro de 2020, o Agrana Group, uma empresa austríaca de alimentos especializada na produção e marketing de açúcar, amido, preparação de frutas, concentrado de suco e combustível de etanol, adquiriu 100% das ações da empresa de distribuição dos EUA Marroquin Organic International Inc. Marroquin tem 20 anos de experiência no fornecimento de ingestores orgânicos e não orgânicos. A aquisição pode ajudar o grupo Agrana a fornecer seus produtos no mercado norte -americano e também ajudar a expandir sua base de clientes no mercado.

Fatores determinantes

O aumento do consumo de suco de frutas impulsionará a demanda de concentrado de frutas de bebidas  

O consumo de sucos de frutas tem aumentado em um ritmo constante nos países norte -americanos. Os concentrados de frutas são comumente usados ​​na indústria de bebidas para produzir vários produtos de bebidas, incluindo bebidas energéticas, sucos de frutas e smoothies. De acordo com o Departamento de Agricultura dos EUA, o consumo de suco de laranja nos EUA aumentou de 497.000 toneladas em janeiro de 2022 para 540.000 toneladas métricas em julho de 2022. Portanto, a alta demanda por suco de frutas nos EUA, Canadá e México intensificará o consumo de produtos em toda a região. Além disso, o estilo de vida moderno em ritmo acelerado e a disposição dos consumidores de tentar gostos diferentes levaram ao consumo de sucos de frutas prontos ou prontos para beber (RTD).Concentrados de frutasestão disponíveis em diferentes formas, incluindo concentrados de líquido e pó, que contêm uma vida útil prolongada e fornecem um sabor exótico. Portanto, os fabricantes de bebidas usam concentrados para produzir sucos de frutas RTD. Esse fator aumenta positivamente a demanda por concentrado de frutas de bebidas da indústria de suco de frutas pronta para beber.

Investimento em novas tecnologias e pesquisa e desenvolvimento para impulsionar o mercado

A mudança dos consumidores em direção a um estilo de vida saudável deve impulsionar o crescimento do mercado global de suco concentra. A mesma tendência se reflete no mercado da América do Norte. Essa tendência criou um espaço mais amplo para os principais players do setor desenvolverem novas tecnologias e investir em P&D. Além disso, as empresas de concentrado de frutas de bebidas também estão adquirindo empresas de pequena escala para expandir suas operações. Por exemplo, em junho de 2022, o Prodalim Group, uma empresa multinacional da indústria de bebidas, adquiriu uma empresa alemã de tecnologia de alimentos Flavologic GmbH. A Flavológica desenvolveu uma tecnologia proprietária para produzir concentrados de aroma natural de qualidade com excelente concentração e propriedades sensoriais. Essa aquisição ajuda a Prodalim a produzir concentrados com a maior qualidade sensorial.

Fatores de restrição 

Alta dependência das importações de matéria -prima para impedir o crescimento do mercado  

Os fabricantes de concentrados de frutas dos EUA e do Canadá são altamente dependentes das importações de matérias -primas do México, Brasil, China, Índia e países europeus. Como as empresas dependem de importações, disputas comerciais e aumento de impostos e tarifas impactam negativamente o mercado. De acordo com a Associação de Apple dos EUA, a importação de concentrado de suco de maçã dos EUA aumentou 6,5% em 2021 em 2020. A China é o principal exportador desuco de maçãConcentrado aos EUA, portanto, uma guerra comercial com a China pode afetar significativamente o fornecimento e os preços dos concentrados de suco de maçã. Além disso, o efeito adverso das mudanças climáticas dificulta a indústria, criando uma escassez de matérias -primas. Pode diminuir o crescimento do mercado nos próximos anos. De acordo com o USDA, a produção laranja nos EUA atingiu 3,8 milhões de toneladas no período de 2021-22, que diminuiu quase 15% em relação à última temporada. Baixo rendimento e condições climáticas adversas nos principais estados produtores de laranja, como Flórida, Califórnia e Texas, impactaram o declínio da produção.

Segmentação

Por análise do tipo de fruta

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Altos benefícios nutricionais combinados com a ampla disponibilidade de crescimento segmentar de concentrado de maçã 

Com base no tipo de fruta, o mercado é dividido em manga, maçã, laranja e goiaba. O segmento da Apple detém a maior participação de mercado entre todos os outros tipos de frutas. A Apple contém ampla pectina, que ajuda a promover a saúde intestinal, ajuda na perda de peso, ajuda a reduzir os níveis de açúcar no sangue e melhora a absorção de ferro. Além disso, a aplicação mais ampla de suco de maçã se concentra como adoçante ou como alternativa ao xarope de milho e como um substituto de açúcar em vários produtos de bebida, incluindo refrigerantes, bebidas brilhantes e sucos, impulsionará a demanda pelo produto. Portanto, os fabricantes oferecem concentrados de maçã em diferentes formas, incluindo concentrados de líquido e pó.

O concentrado feito de mangas detém a terceira maior proporção no mercado de bebidas da América do Norte. A Mango oferece um sabor exótico e único para os consumidores, portanto, os fabricantes de bebidas enlatadas e prontas para beber estão se envolvendo em oferecer produtos adicionando o suco de manga concentrado. Isso impactará positivamente a demanda de produtos nos próximos anos. Por exemplo, em março de 2021, a PepsiCo, Inc., uma empresa de alimentos e bebidas multinacionais americana, lançou a Pepsi Mango no mercado dos EUA. O produto é produzido a partir de concentrados de suco de manga e está disponível em opções regulares e de açúcar zero no espaço de mercado.

Insights regionais

Os EUA detêm a maior participação de mercado da América do Norte da América do Norte. Espera-se que o país domine durante todo o período de previsão devido ao aumento da demanda por suco de frutas e outras bebidas prontas à base de frutas. O concentrado de frutas de bebida contém componentes benéficos, comoCarotenóides, antocianinas e flavonóides, que melhoram a saúde do coração e reduzem a inflamação. Portanto, participa do estilo de vida saudável dos consumidores, que afeta positivamente o mercado. Além disso, políticas governamentais favoráveis ​​para promover a produção regional de concentrado, com o objetivo de criar um melhor valor para os produtores regionais de frutas, estão se tornando um fator de apoio para o crescimento do mercado dos EUA. Por exemplo, em julho de 2021, o governo da Flórida anunciou quase US $ 27,7 milhões em financiamento para promover a indústria regional de laranja para melhorar a pesquisa e a produção.

O mercado do Canadá mostrará um crescimento constante durante o prazo previsto devido à crescente demanda por alimentos de conveniência, incluindo refrigerantes engarrafados e sucos de frutas. De acordo com o Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA), em 2021, o Canadá importou aproximadamente US $ 1.047 milhões de bebidas não alcoólicas, incluindo sucos de frutas, café e chá. O crescente suco de frutas e consumo de refrigerantes em todo o país impulsiona a demanda por suco concentrados eNão de sucos concentrados (sucos NFC).

O México é um dos principais produtores de frutas tropicais, incluindo manga e laranja. Na última década, o mercado tem se intensificado com atividades de fusão e aquisição, colaboração e parceria, realizadas pelos fabricantes. Por exemplo, em julho de 2018, o Prodalim Group, uma empresa global especializada em processamento de sucos de frutas, purês e concentrados, anunciou uma colaboração estratégica com a JuGosa, uma empresa de processamento de suco de laranja mexicano. Essa joint venture inclui um plano de investimento para atualizar e expandir as capacidades de processamento, armazenamento e distribuição de JuGosa.

Principais participantes do setor

Concentre -se na expansão da capacidade de produção ajuda as empresas a servir efetivamente

O mercado de concentrado de frutas da América do Norte é moderadamente fragmentado e competitivo. As grandes empresas de fabricação de concentrado de frutas e pequenos players estão competindo entre si para aumentar sua participação no mercado. Alguns dos principais players do setor, como Kerry Group Plc., Agrana AG, Ingredion Incorporated, Prodalim Group e Dohler Group, estão reformando suas estratégias para aumentar sua pegada no mercado e alcançar vantagens competitivas. As empresas enfatizam a expansão de sua capacidade de produção para atender a uma base de clientes maior. Está impactando significativamente a expansão do mercado. Por exemplo, em julho de 2022, o Prodalim Group, uma empresa israelense, inaugurou seu novo local de produção e processamento em Los Angeles, Califórnia. Juntamente com as duas outras plantas existentes, em Nova Jersey e na Flórida, a empresa se concentra em servir sua base de clientes efetivamente no mercado dos EUA.

Lista de empresas -chave perfiladas:

• AGRANA AG(Áustria)
• Citrofrut SA de CV (México)
• Grupo Dohler(Alemanha)
• Grupo Fruxo (México)
• Grupo Jumex, S.A. de C.V. (México)
• Ingredion Incorporated(NÓS.)
• Kerry Group plc. (Irlanda)
• Concentrado de limão SL(Espanha)
• Mexifrutas é um de c V. (México)
• Grupo Prodalim (Israel)

Principais desenvolvimentos da indústria:

• Setembro de 2021:Global Concentrate Inc., um produtor americano e fornecedor de tradicional e orgânicosuco de frutas e legumesConcentrados e outros produtos, investiram US $ 121 milhões para comprar aproximadamente 170 acres de terra industrial em Franklin para estabelecer sua maior fábrica de processamento e operação nos EUA
• Setembro de 2020:O Kerry Group, uma empresa multinacional de ingredientes alimentares, introduziu uma melhor tecnologia de extração da categoria "nova tecnologia de extrato cítrico", que é mais eficaz do que os métodos tradicionais na retenção de grandes aromas, e o sabor das características e pode ser aplicado a uma variedade de frutas cítricas. O portfólio "novo! Extrato cítrico" foi desenvolvido com o apoio do processo de extração líquido/líquido não térmico de Kerry, que fornece extratos altamente concentrados com um nível bastante reduzido de terpenos e sesquiterpeno.
• Agosto de 2020:A Peace River Citrus Products, Inc., uma empresa americana que produz produtos de suco de frutas cítricas, investiu US $ 98 milhões para expandir sua planta de processamento de bartow. A empresa renovou seu contrato de 10 anos com uma empresa global de bebidas, a Coca-Cola, para fabricar produtos de suco.
• Janeiro de 2020:A Mexifrutes é a De C V., uma empresa de processamento de frutas mexicanas, abriu uma nova fábrica para produzir purê de banana e suco de abacaxi NFC, além de se concentrar na Costa Rica, na América Central.

Cobertura do relatório

An Infographic Representation of North America Beverage Fruit Concentrate Market

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O relatório de pesquisa inclui informações quantitativas e qualitativas sobre o mercado. Este relatório de inteligência de mercado também oferece uma análise detalhada do tamanho do mercado de concentrado de frutas da América do Norte e taxa de crescimento para todos os possíveis segmentos de mercado. Este relatório fornece várias informações importantes sobre o mercado, uma visão geral dos mercados relacionados, cenário competitivo, desenvolvimentos recentes do setor, como fusões e aquisições, cenário regulatório em países críticos e tendências importantes da indústria.

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