Filipinas Óleos comestíveis e tamanho do mercado de gorduras, compartilhamento e análise de impacto covid-19, por tipo [óleos (palmeira, coco, soja e outros) e gorduras (manteiga, sebo, margarina e outros)], por fonte (planta e animal), por uso final (serviço de alimentação e varejo) e país, 2025-2022

O tamanho do mercado de óleos e gorduras das Filipinas foi avaliado em US $ 3,73 bilhões em 2024. O mercado deve crescer de US $ 3,92 bilhões em 2025 para US $ 5,64 bilhões em 2032, exibindo um CAGR de 5,33% durante o período de previsão.

O aumento do consumo de óleos e gorduras em todo o mundo é atribuído a fatores como expansão da indústria de alimentos e um aumento no consumo per capita de óleos e gorduras devido a um aumento significativo da população. Os óleos de cozinha são um ingrediente indispensável em várias preparações culinárias e, com a mudança de preferências alimentares dos consumidores, o consumo de óleos e gorduras comestíveis nas Filipinas está aumentando ao longo dos anos. Os fabricantes de petróleo comestíveis estão se concentrando em fornecer óleo de cozinha fortificado e acessível para atender à demanda do consumidor por óleos econômicos, especialmente em países em desenvolvimento onde os consumidores estão preocupados com os preços.

Além disso, a crescente consciência da saúde entre os consumidores está levando ao aumento da demanda por óleos de cozinha orgânicos, limpos e fortificados. A crescente produção e processamento de oleaginosas orgânicas impactará positivamente o crescimento do mercado de Oleos e Gorduras das Filipinas.

Impacto covid-19

A demanda recusada por óleos comestíveis do setor comercial afetou o crescimento do mercado

O covid-19 pandêmico mudou drasticamente os mercados globais e afetou significativamente diferentes indústrias, incluindo o serviço de alimentação. Durante a pandemia, restrições pesadas aos serviços de alimentos para jantar levaram os consumidores a ficar em casa. Portanto, muitos hotéis e restaurantes estavam parcial ou totalmente fechados. Durante os meses iniciais da pandemia, as restrições logísticas e a escassez de mão -de -obra tornaram -se as principais preocupações dos produtores. Muitos produtores, particularmente pequenas e médias empresas (PMEs), tiveram que parar ou interromper sua produção. Apesar da pandemia, os governos de várias regiões emitiram um aviso de emergência para permitir o transporte e a circulação de produtos agrícolas essenciais.

Durante a crise Covid-19, de 2020 a 2021, houve uma diminuição na importação de óleo de palma para as Filipinas da Malásia. Um fator importante foi que, devido a restrições e bloqueios relacionados à Covid-19, a indústria de serviços de alimentação parou e a demanda por óleos e gorduras comestíveis desse setor diminuiu drasticamente. A escassez de oleaginosas não foi um grande problema nas Filipinas. O setor de sementes é altamente globalizado e as sementes podem passar por vários países para criação, produção, processamento e embalagem. A maioria das sementes necessárias para as estações de março, abril e que semearem para cultivar culturas de primavera, como milho, soja e trigo na primavera no hemisfério norte e no outono no hemisfério sul chegaram antes que as restrições de viagem entrarem em vigor no país.

Como o surto era bem controlado nas Filipinas e as restrições de transporte foram levantadas em alguns meses, a demanda por sementes de óleo aumentou para aproveitar ao máximo a curta temporada de agricultura e altos preços de sementes de óleo.

Filipinas Óleos comestíveis e tendências do mercado de gorduras

A adoção de alimentos com baixo teor de gordura e baixa caloria está emergindo como uma nova tendência nas Filipinas

As tendências alimentares com baixo teor de gordura e baixa caloria devem impactar rapidamente os países em desenvolvimento de maneiras diferentes contra objetivos de saúde pública bem definidos e aumento da intervenção do governo. A Organização Mundial da Saúde (OMS) recomenda que a ingestão total de gordura seja inferior a 30% do total de calorias e que a ingestão saturada de gordura não exceda 10%. Isso levará à ampla demanda por produtos alimentícios com baixo teor de gordura, contribuindo assim para o crescimento do mercado durante o período de previsão.

As Filipinas também estão emergindo como um mercado importante para o baixo teor de gorduraindústria de manteigaDevido ao aumento da demanda, ao crescente população e ao aumento dos padrões de vida em termos de alimentação saudável. Além disso, inovações constantes de produtos das empresas locais impulsionarão o crescimento do mercado.

Por exemplo, a marca "Anchor" da Fonterra vende mais de 600 produtos em mais de 80 países, principalmente em seis categorias de laticínios. Em janeiro de 2023, lançou seu produto inovador na Malásia e nas Filipinas. Ele fornece produtos lácteos nutricionais e orgânicos, como leite, manteiga e outros. Assim, espera-se que a tendência crescente de consumo de alimentos com baixo teor de gordura impulsione o crescimento do mercado das Filipinas durante o período de previsão.

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Filipinas Óleos comestíveis e fatores de crescimento do mercado de gorduras

Aumento da demanda por óleos vegetais da indústria de serviços de alimentação para impulsionar o crescimento do mercado

O setor de serviços de alimentação é uma das principais indústrias das Filipinas. Com o crescente número de restaurantes de fast-food e estabelecimentos de jantar finos/casuais, o setor de serviços de alimentação está ganhando força e se expandindo consideravelmente.

As cadeias de fast-food mantêm uma parcela enorme na indústria de serviços de alimentos das Filipinas. A demanda por óleos vegetais, como óleo de palma, óleo de coco,óleo de milhoe o petróleo de soja, da indústria de serviços de alimentação, está crescendo constantemente com a crescente popularidade do fast food entre os millennials.

De acordo com a Autoridade de Estatísticas das Filipinas, em 2021, os gastos com consumidores em alimentos e bebidas nas Filipinas foram avaliados em mais de US $ 106,97 bilhões, o que aumentou 16,8% de US $ 91,58 bilhões em 2019. Esses dados mostram que a demanda por alimentos e bebidas deve aumentar anualmente. Os principais players do setor de serviços de alimentação nas Filipinas são Jollibee, McDonald's e KFC. Esses fabricantes seguem a tendência e fornecem produtos alimentícios de acordo com as necessidades do cliente. Portanto, o crescente número de restaurantes de fast-food nas Filipinas alimentará o consumo de óleos e gorduras comestíveis, especialmente óleo de palma.

Aumentando rótulos limpos e produtos não-OGM para aumentar a demanda por óleos e gorduras comestíveis

Rótulos limpos e ingredientes não OGM são ingredientes naturais, sem aditivos ou conservantes. Os produtos de etiqueta limpa são mais sustentáveis e ecológicos do que os produtos alimentícios convencionais e ganharam popularidade nos últimos anos. A demanda por alimentos sem cor ou conservante adicional está aumentando no mercado doméstico das Filipinas, com a conscientização sobre a qualidade dos produtos orgânicos e os benefícios de consumir alimentos de etiquetas orgânicas/limpas. À medida que os consumidores exigem alimentos rotulados limpos e minimamente processados, os fabricantes estão lançando petróleo limpo no mercado das Filipinas.

Os fabricantes de aditivos de alimentos também estão incorporando a produção de aditivos orgânicos para ajudar a desenvolver produtos de etiqueta limpa. Esses aditivos encontram aplicação em vários produtos alimentares, incluindo molhos, molhos brancos, refeições prontas para comer e outros alimentos. Como resultado, os fabricantes de alimentos e bebidas estão reformulando seus produtos para atender à mudança de demanda do consumidor por ingredientes naturais e orgânicos.

Nos últimos anos, as crescentes incidências de alergias relacionadas a alimentos entre adultos e crianças mudaram as preferências alimentares do consumidor para mudar para a etiqueta limpa eComida não-GMOprodutos. Portanto, a crescente demanda por óleos vegetais naturais e o lançamento de óleos e gorduras comestíveis mais saudáveis no mercado das Filipinas devem aumentar o crescimento do mercado nos próximos anos.

Fatores de restrição

A alta dependência das importações pode dificultar o progresso do mercado

Um grande desafio para o desenvolvimento do mercado de Oleas e Gorduras das Filipinas é a flutuação de preços, especialmente o aumento do preço das matérias -primas fortemente importadas da Indonésia e da Malásia. De acordo com o Conselho de Óleo de Palma da Malásia, as Filipinas são o segundo maior importador de óleo de palma da Ásia da Malásia. Com uma população total de 115 milhões, o consumo de óleos e gorduras comestíveis foi de 1,65 milhão de MT em 2020 e aumentou para 1,70 milhão de MT em 2021.

Nas Filipinas, a produção doméstica de petróleo de soja constitui uma parcela mínima do consumo de petróleo de soja devido à pequena quantidade de soja produzida. Portanto, uma parte significativa da soja nas Filipinas é importada. As principais fontes de importações de soja das Filipinas são os EUA, o Brasil e a Argentina. É usado para aplicações alimentares e industriais.

De acordo com a FAO, em 2019, as Filipinas importaram 11.846,58 toneladas métricas de óleo de girassol, que aumentaram para 14.828,49 toneladas métricas em 2020. A importação aumentou devido à alta demanda por petróleo do petróleo doServiços de alimentaçãosetor para grelhar, fritura e assar. Portanto, para responder ao aumento da demanda de petróleo, as importações de óleos vegetais estão crescendo, afetando o preço final e dificultando o consumo de óleos e gorduras comestíveis.

Análise de segmentação de mercado com óleos e gorduras das Filipinas e gorduras

Por análise de tipo

Óleo de palma para testemunhar vendas robustas devido à grande demanda da indústria comercial de serviços de alimentação

Com base no tipo, o mercado é segmentado em óleos e gorduras. O segmento de óleos é ainda mais segmentado em coco, palmeira, soja e outros, enquanto no segmento de gorduras, manteiga, margarina, sebo e outros são considerados. De todos os segmentos, o segmento de óleo de palma detém os maiores participação de mercado das Filipinas com O Oils e Gorduras. A crescente demanda de óleo de palma para fabricar alimentos processados, produtos de confeitaria e assados devido à sua fácil disponibilidade, baixo custo e propriedades para melhorar o paladar é projetada para ajudar o crescimento do segmento durante o período de previsão. De acordo com a placa de óleo de palma da Malásia (MOAP), o óleo de palma é a forma mais consumida de petróleo nas Filipinas e representou mais de 60% do volume total de óleos vegetais consumidos no país em 2021. Com a crescente demanda por óleo de palma, esse segmento deve dominar o mercado no futuro. O segmento de óleo de coco detém a segunda maior participação no mercado.

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Por análise de origem

O aumento do consumo de óleos vegetais para alimentar a adoção de fontes de plantas

Com base na fonte, o mercado é bifurcado em plantas e animais. O segmento de plantas detém a maior participação de mercado devido à demanda florescente por óleos vegetais/vegetais, como coco, soja, palmeira e outros em toda a indústria de alimentos do país e para aplicações industriais. Além disso, os óleos à base de plantas têm uma variedade de benefícios à saúde, incluindo risco reduzido de doenças cardiovasculares, metabolismo e digestão melhorada, menor risco de câncer de mama e fornecer ao corpo com o corpo comácidos graxos ômega-3. Esses benefícios dos óleos vegetais fazem deles a escolha preferida para cozinhar mais saudável.

Nos últimos anos, a manteiga e a margarina foram feitas com fontes vegetais derivadas de coco e leite de soja. A aplicação de óleos e gorduras à base de plantas nos suplementos de saúde aumentou significativamente nos últimos anos. Produtos, como manteiga de coco, são usados em produtos alimentícios devido a seus benefícios à saúde. Além disso, manteiga e margarina são usadas na cozinha local para melhorar o sabor e o sabor.

As gorduras animais são derivadas de vacas, porcos, galinhas e peixes. Gorduras, como sebo, banha e graxa, são derivadas de animais, e cozinhar manteiga é geralmente feita de cabra, vaca e leite de ovelha. Comparado a outras gorduras, como as derivadas deazeiteOu óleo de coco, as gorduras animais geralmente são mais baratas e dão ao alimento um sabor delicioso. Portanto, a demanda por óleos e gorduras à base de animais aumentará durante o período de previsão.

Por análise de uso final

Espera -se que o canal de varejo domine o mercado devido ao grande consumo de óleos e gorduras comestíveis em casa

Com base no uso final, o mercado das Filipinas é sub-segmentado em serviços de alimentação e varejo. As lojas de varejo testemunharam um crescimento notável no ano de 2022 e deve manter seu domínio nos próximos anos. Como é evidente nos números, mais da metade (70,66%) das vendas de óleos e gorduras comestíveis ocorreram através de lojas de varejo nas Filipinas para o ano de 2022. O óleo de cozinha é uma necessidade básica para fazer comida, tornando -a uma escolha mais preferida. Os supermercados modernos são os canais de varejo mais preferidos para a compra de itens domésticos essenciais. O varejo de supermercados atrai clientes com experiência em tecnologia, oferecendo plataformas on-line e aplicativos móveis para facilitar os processos de pedidos e entrega. As lojas on -line estão lentamente ganhando popularidade entre os consumidores, pois fornece a facilidade de comprar produtos no conforto de sua casa. Portanto, esse canal de varejo deve crescer significativamente no próximo período.

O setor de serviços de alimentação também está aumentando nas Filipinas devido ao aumento da renda da atividade de consumidor e turismo

Principais participantes do setor

Empresas para se concentrar em aquisições e parcerias estratégicas para ganhar vantagem competitiva

Vários atores regionais e internacionais estão constantemente desenvolvendo estratégias avançadas para obter vantagem competitiva. Muitas empresas estão formando estratégias de fusão e aquisição e parceria e colaboração para permitir seu crescimento no mercado. Por exemplo, em agosto de 2019, a Nutriasia iniciou uma campanha chamada "Bring Your Own Bottle" para apoiar a visão da empresa de um mundo mais ambientalmente sustentável. Através desta campanha, a empresa incentivou os clientes a trazer garrafas plásticas limpas e reutilizáveis e recarregá -las com seus condimentos e produtos favoritos de alimentos nutrriasia, comomolho de soja, UFC Banana Catsup, óleo de cozinha dourado e vinagre puti.

Lista das principais empresas de óleos e gorduras das Filipinas:

• Nutriasia(Filipinas)
• Fábrica Internacional de Petróleo (Baguio Oil) (Filipinas)
• Oleo gorduras(Filipinas)
• Cargill, Inc.(NÓS.)
• Marca Leon (Filipinas)
• Fuji Oil Co. Ltd. (Japão)
• CIIF Oil Mills Group (Filipinas)
• Wilmar International Limited (Cingapura)
• Archer Daniels Midland Company (EUA)
• Arla Foods Amba (Dinamarca)

Principais desenvolvimentos da indústria:

• Novembro de 2022 -OFI fortaleceu os laços com o parceiro de negócios polonês e a marca Mlekovita. Ele recebeu um envio de produtos de leite de 18 contos da marca polonesa. O OFI distribui exclusivamente seus produtos no mercado das Filipinas. OFI e PTIA aproveitaram a oportunidade para discutir possíveis projetos de importação e exportação entre oleos e outras empresas polonesas. Mlekovita também ajudará a OFI em outros segmentos, como cozinhar petróleo e assar, e ajudará a aumentar sua participação de mercado nos próximos anos.
• Dezembro de 2021 -A Cargill introduziu ácidos trans-gordurosos, pois os produtores de alimentos buscavam maneiras de ajudar a melhorar as dietas do consumidor. Ele apoiou seus clientes, comprometendo -se a remover o ITFAS de todo o seu portfólio global de óleos comestíveis e gorduras. Isso ajudou a Cargill a fornecer a seus clientes produtos que cumpram o padrão (OMS) recomendado da Organização Mundial de Saúde (OMS) de um máximo de 2 gramas de ácidos trans-gordurosos produzidos industrialmente por 100 gramas de gorduras/óleos.
• Maio de 2021 -A cooperativa de laticínios Arla Foods investiu US $ 8,2 milhões para expandir uma instalação de produção local para atender à crescente demanda por seus produtos dos consumidores. A Arla realizou um projeto em seu local em Troldhede Dairy, construiu dois novos armazéns de amadurecimento e instalou novos equipamentos de queijo e uma sala de drenagem. Assim, a expansão resultou em um novo método de produção que ajudará a ARLA a melhorar a qualidade do produto ao longo do tempo.

Cobertura do relatório

O relatório de pesquisa de mercado fornece uma análise detalhada do mercado e se concentra em aspectos-chave, como empresas líderes, fontes de produtos, tipos e usuários finais principais do produto. Além disso, oferece informações sobre as tendências do mercado e destaca os principais desenvolvimentos da indústria. Além dos fatores acima, o relatório abrange vários fatores que contribuíram para o crescimento do mercado nos últimos anos.

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