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预计在可预见的将来,椰子提取物市场有望看到显着增长。椰子主要由维生素E和饱和脂肪组成。在过去的几年中,椰子及其提取物的广泛适用性及其提取物在巧克力,饼干和冰沙等各种食品中的牵引力更高。椰子提取物的粉末状或干燥的形式用于饼干和蛋糕,使其具有烤面包,甜和奶油的味道。干燥的椰子还用于咖喱和其他食物制剂中,以增加风味以及用于装饰目的。椰子提取物掺入了Pina Colada和Daiquiris等各种强化饮料中,以增强其质地和风味。这些功能有助于推动全球椰子提取物领域。
基于椰子提取物的化妆品和个人护理产品,由于其舒缓和软化的特性及其温和的香气,因此获得了吸引力。椰子提取物还具有抗真菌和抗菌性状。因此,用于各种皮肤和护发产品。天然植物提取物作为化妆品和个人护理产品中一种成分的消费者之间的上升趋势对椰子提取物市场产生了积极影响。
主要市场驱动因素 -
Wide Incorporation in Food and Fortified Beverages
主要市场限制因素 -
Presence of Coconut Products
椰子提取物在食品服务领域的多样化应用以及在个人护理行业中的使用,有助于推动市场。人们对基于天然提取物的产品的认识越来越多,随着发达经济体的需求不断增长,因此,全球椰子提取物销售业绩增强了。
其他椰子产品(如椰子油,水,奶油/牛奶)的存在,具有与椰子提取物相似的特性,与提取物相比,这些产品的可用性很大,是全球市场的重大约束。
在椰子提取物市场中运营的领先参与者是Natural Value Inc.,McCormick&Company,Inc。,Castella Imports,Frontier Co-Op。,Lorann Oils,Sauer Brands,Inc。,FloationGanics,LLC。和Savory Spice。
椰子提取物的液体形式因其易于溶解性而广泛掺入食品和强化饮料中。椰子提取物的粉状形式用于面包店和糖果料,以赋予味道,并增强质地和口感。化妆品和个人护理应用领域因椰子提取物与其他芬芳油合并,以各种按摩和发油混合。椰子提取物在唇部护理产品和发油中的利用日益增强,其市场增长有效。
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由于印度尼西亚,菲律宾和印度等重要的椰子生产商,亚太地区是椰子提取物的领先全球市场。椰子作为该地区提取物的原材料的广泛可用性对市场增长产生了积极影响。亚洲各种美食中椰子提取物的利用也有助于其全球销售业绩。由于人们对椰子提取物的健康益处的认识不断提高,预计北美将有明显的增长。强化食品和饮料的趋势不断增加,这有利于椰子提取物的利用。北美是仅次于中国的椰子提取物的第二大进口商。
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