糖果市场规模，份额和行业分析，按类型（巧克力，糖和口香糖），分销渠道（大型超市/超市，便利店，百货商店和在线零售）和区域预测，2024- 2032

全球糖果市场规模在2023年为2069.7亿美元，预计将从2024年的2137.4亿美元增长到2032年的2783.6亿美元，在2024 - 2032年期间的复合年增长率为3.36％。欧洲在2023年的市场份额为38.38％。此外，预计美国的糖果市场规模将大幅增长，到2032年的估计价值为360.9亿美元，这是由于消费者愿意在该地区的手工糖果产品和再生糖果产品上支出。

Covid-19的全球影响一直是前所未有的，而且令人震惊，在大流行中，所有地区都看到了负面需求冲击。根据我们的分析，全球市场在2020年的显着下降7.1％。CAGR的突然上升归因于该市场的需求和增长，一旦大流行一旦结束，大复合年增长率就会恢复到庞大症前的水平。

近年来，溢价产品系列一直显示出显着增长，推动了全球市场的发展。在发达地区，对高级产品的需求增加一直稳定。但是，由于西方影响不断增长，可支配收入的增长，国际贸易的快速增长以及随着新产品推出和开发的新产品的扩大，发展区一直显示出对高级产品范围的需求迅速增长。因此，全球市场的增长可以归因于优质糖果产品的消费量的增加。例如，在2021年7月，Harbinger Foods宣布推出Kokoma！手工巧克力是一种优质的巧克力系列，具有五种签名产品类型：牛奶巧克力，黑巧克力和白色巧克力的不同口味和成分。  新发布的原因是该国对高级产品的需求不断增长。

由于政府施加严格的封锁和限制公共流动性，全球COVID-19大流行对全球经济和食品工业产生了负面影响。在最初的几个月中，糖和巧克力产品制造设施的关闭会极大地影响商品生产。例如，在美国，赫尔希公司（Hershey Company）从2020年3月16日至29日暂时关闭了所有生产设施，以回应19日疫情。供应链，劳动力短缺，贸易限制以及运输和物流上的波动是锁定期间观察到的一些问题。根据国家糖果协会（NCA）首席执行官的说法，消费者在隔离期间在家吃了更多的餐点，降低了商店的访问，并通过在线购买提高了他们的舒适水平，这影响了零售糖果店行业。

糖果市场趋势

不断发展消费者对有机巧克力和糖果的倾向，以增长增长

需求更健康的零食消费者的口味和感官益处正在增加，这导致了有机小吃，糖和巧克力产品的普及。消费者对有机产品具有越来越多的兴趣，这为该行业打开了许多机会。有机巧克力细分市场在全球范围内正在见证不错的增长，并在消费者中广受欢迎。制造商为满足市场上不断增长的有机巧克力需求的加强努力正在确保全球市场在未来的未来中的增长。

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糖果市场增长因素

零食的出现不断上升以推动糖果业务

现代化的日益增加和专业和个人义务的忙碌组合是引发便利小吃需求的一些主要因素，这是日常饮食的一部分。消费者忙碌的生活不允许他们在工作时间里花时间做饭和用餐，这导致消费者寻找易于快速食用的食品。如今，工作场所中的消费者人数正在增加，维持健康的工作与生活平衡变得越来越困难。因此，制造商和营销人员正在大力利用并促进一系列巧克力小吃，例如随身携带的小吃，巧克力棒等，以向消费者提供健康的饮食。他们还专注于方便和小包装的产品，使消费者可以在书包中携带糖果和酒吧。由于与之相关的健康益处，黑巧克力正在见证其受欢迎程度的上升。例如，它是抗氧化剂的丰富来源，可提高胰岛素敏感性并降低血压。因此，预计在预测期内，巧克力与年轻人和其他工作人群的兴起不断增长。

对无糖巧克力的需求增加以扩散市场销售

改善全球消费者的生活方式也正在经历海洋变化，尤其是他们的日常饮食和健康。由于这些变化，几种生活方式疾病已经刺激了，例如糖尿病，血压等。肥胖，超重及其相关疾病正成为消费者对全球医疗保健系统可持续性构成重大挑战的严重关注。消费者越来越多地将自己的偏好转移到低热量和无糖食品上，以消除此类疾病。越来越多的健康问题导致消费者的糖摄入量减少。因此，对无糖巧克力在接下来的几年中，增长并预计会进一步增长。

限制因素

原材料价格的波动妨碍了市场的性能

可可和糖是必需的原材料，主要用于在全球生产糖果。在过去的几年中，由于其生产和需求在全球市场上差异，糖和可可的价格在过去几年中发生了波动。可可和糖的产量由于不利的天气状况，作物疾病，劳动力供应，库存比率以及其他经济因素而受到影响，从而阻碍了他们市场上的需求和供应的平稳流动。结果，原材料的平均年价格从低至高波动，并导致盈余或介绍以在市场上生产糖和巧克力产品。因此，预计原材料的价格波动有望削弱未来几年的整体需求。

糖果市场细分分析

按类型分析

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由于糖果制造商的越来越受欢迎

由于北美和欧洲等发达地区的消费者对巧克力和巧克力零食的新兴接受和放纵，全球市场的发展速度不错。但是，巧克力糖果细分市场是全球领先的领域，并显示了发展中经济体的巨大增长。可支配收入的上升和发展中经济体的稳定增长是引起全球市场中各种巧克力需求的一些主要因素。对西方食品和消费者日常工作的更高接受度为全球巧克力产品创造了巨大的机会。 

另一方面，糖和牙龈糖果在整个市场上也表现良好。在儿童，年轻人和劳动人群中，对创新糖果，小吃店和其他创造性的东西的需求不断上升，这鼓励制造商扩大其海外市场的生产和分销能力。引入随着口味和质地发展的新产品，导致市场上糖糖果的零售渗透增加。

通过分配渠道分析

由于其方便的产品

超市/大型超市正在获得全球消费者的巨大反应。消费者对这些设施，选择自由，更全面的产品范围以及大众销售商提供的捆绑计划的依赖性增加，导致地板上的台阶增加了。由于他们的繁忙和忙碌的时间表，消费者更喜欢在特定时间内购买杂货。因此，超市/大型超市为单个屋顶下的消费者提供便利的购买体验。超市/大型超市中的单独部分提供了一种购买巧克力和其他糖果的简便方法。预计全世界此类销售柜台的迅速出现将有助于全球市场的糖和巧克力产品的收入产生。但是，制造商还专注于全球中产阶级人口的小型和消费者包，从而促进了便利，在线和百货商店的糖果销售。

区域见解

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欧洲在全球市场上占了主要份额，在2020年占734.1亿美元。由于他们的口味偏好和宽松的饮食习惯，消费者正在强烈地寻找质量和优质巧克力。消费者中工作生活，健康问题和个人欲望的结合是成为日常日常工作中消费糖果的有影响力动力的主要因素之一。消费者要求市场上的一些特定和定制的巧克力，例如“融化的“感觉巧克力”，“巧克力质量”，而其他则导致该地区糖果群的销量更高。它是某些欧洲国家中最受欢迎的小吃类型，包括英国，德国和奥地利。预计这些国家将消耗全球平均水平的5倍。

亚太拥有第二大糖果市场份额，并拥有全球巧克力产品消费的巨大潜力。快速的城市化，可支配收入的增加，年轻和动态人口以及在消费包中的糖果方便的可用性是该地区市场增长的主要原因。制造商正在通过大量利用与区域参与者的设施扩展以及合并和收购来利用此类机会。预计在预测期内，在消费者中对此类产品的普及，接受和技术进步的日益增加，这是促进整体市场增长的重要因素。

北美目睹了糖和巧克力产品销售的显着增加，因为消费者越来越将其视为舒适的食物。该地区的美食间零食趋势导致对零食的需求增加谷物酒吧。美国是消费者准备在手工糖果产品上花费的主要市场之一，这些产品可以增强其外观并提高其可口性。制造商的努力增加，新技术的实施以及该地区的新兴生产设施对需求的整体增长产生了积极影响。

另一方面，在南美的整个预测期内，人们观察到了缓慢的增长，这是由于经济状况低下，消费者健康关注和某些立法挑战等因素。但是，预计该地区对巧克力而不是糖的偏爱，因为它被认为是优质的。

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糖果市场中的主要公司清单

致力于加强分销网络以加强市场存在的著名参与者

由于某些主要巨头及其在市场上的存在，糖果项目市场结构高度合并。制造商正在大力利用加强其分销网络，实施降低成本技术以及在全球市场中的各种产品的放置。 Barry Callebaut，Ferrero Spa和Nestle S.A.是在该市场中拥有主要份额的一些主要公司。

顶级糖果公司清单：

• Barry Callebaut（（苏黎世，瑞士）
• Ferrero Spa（意大利阿尔巴）
• 雀巢S.A.（瑞士Vevey）
• Mondelez International，Inc。（美国伊利诺伊州）
• Meiji Holdings Co.，Ltd。 （日本东京）
• 好时公司（美国宾夕法尼亚州）
• Chocoladefabriken Lindt＆Sprungli AG（瑞士苏黎世）
• Ezaki Glico Co.，Ltd。（日本大阪）
• Haribo Gmbh＆Co。KG（德国波恩）
• 普拉迪斯全球（英国伦敦）

关键行业发展

• 2023年5月：美国领先的巧克力制造商之一北美北美宣布了新产品和季节性产品线，包括金巧克力等产品，在芝加哥的Sweets＆Snacks年度博览会上。
• 2023年3月：领先的巧克力制造商Hershey Company宣布将其全新工厂产品推向Reese的品牌。该发布将迎合全球市场中纯素食产品的消费者基础的日益增加。
• 2022年11月：Barry Callebaut宣布在印度推出了全新的工厂，该工厂旨在成为亚太地区制造商最大的巧克力生产设施。
• 2021年1月：Mondelez International，Inc。宣布，在其优质巧克力细分市场下，在印度推出了吉百利乳制品奶慕斯。
• 2020年1月：赫尔希公司（Hershey Company）在其印度子公司的领导下，在印度开设了好时巧克力棒，以扩大其地理业务并加强其在印度糖果项目中的地位。

报告覆盖范围

全球市场研究报告为市场提供了定性和定量的见解。它还对所有细分市场的市场规模和增长率进行了详细的分析。报告中介绍的各种关键见解概述了相关市场，竞争格局，最近的行业发展，例如并购，关键国家的监管情况以及主要的糖果市场趋势。

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