蛋壳膜市场规模，份额和行业分析，按表格（胶囊，平板电脑，粉末），按应用（食品和饮料，药品，药品，化妆品和个人护理产品）和区域预测，2025-2032

蛋壳膜或壳膜是从母鸡获得的壳的透明膜衬里。蛋壳膜含有天然存在的糖胺聚糖（GAG），葡萄糖胺。软骨素，透明质酸和蛋白质有助于维持骨骼，组织和软骨强度。因此，其丰富的营养概况已导致其作为食品补充剂，药品和化妆品和个人护理产品的广泛利用。此外，粮食和饮料部门的食品防御工事趋势的上升有效地导致了蛋壳膜作为成分的纳入。

消费者对自然来源成分的需求不断上升，这些成分可回报具有很高的价值收益。随之而来的是，欧洲食品安全协会（EFSA）在2018年批准了该成分作为新颖食品，这进一步增强了其蛋壳膜市场的增长。

最近使用创新技术制定的新食品需求增加，并具有几种有助于适当身体功能的营养品质，这是推动蛋壳膜市场的关键因素。此外，成人各种骨骼和关节疾病的患病率的升高导致蛋壳膜掺入饮食补充剂中。根据WHO，关节炎的患病率范围为0.3 - 1％，大约有3.5亿人面临这个问题。由于这些好处，全球蛋壳膜市场将来会不断增长。

植物性蛋白质的可用性和奶制品具有相似功能的蛋壳膜市场中的基于基于的替代品正在成为市场增长的阻碍因素。随之而来的是，蛋壳膜蛋白的高生产成本和加工也阻碍了其市场性能。

主要市场驱动因素 -

Growing Demand for Novel and Sustainable Food Products

主要市场限制因素 -

Availability of Protein Substitutes

涵盖的主要参与者：

• Biova LLC
• Microcore研究实验室
• Ecovatec解决方案
• 认证的Nutraceuticals Inc.
• Bolise Co Limited
• 层营养
• Mitushi Biopharma
• Eggnovo SL
• Kewpie Corporation
• 卵

全球蛋壳膜市场按表格和应用细分。由于胶囊的广泛接受和消费，胶囊表格细分市场被解释了市场上的主要份额。胶囊掩盖了产品的味道，并且在靶标介导的药物处置方面也非常有效。

由于消费者对强化食品的需求不断增长，因此食品和饮料领域正在领导应用领域。此外，消费者更喜欢提供独特的健康益处并且自然采购的食品，这是驱动其蛋壳膜产业增长的关键因素。

区域分析：

由于该地区关节炎的患病率升高，预计北美将看到蛋壳膜工业的显着增长。在美国，根据CDC，已有近5440万成年人被诊断出患有关节炎，因此他们选择了有效的解决方案。越来越多的关节炎病例为蛋壳膜市场打开了新的机会。从而帮助其区域销售业绩。

由于消费者（尤其是千禧一代）的健康意识不断增长，预计亚太地区将见证增长的强劲增长。随后，该区域的原材料可用性较高，因为它产生了大约。全球产出的60％。高产引起了许多制造商的注意，以在该地区设置其生产基地，并以有竞争力的价格为最终用途的行业提供蛋壳膜。由于上述因素，该地区的蛋壳膜市场以更快的速度增长。

由于强化食品的消费量增加，欧洲预计将在蛋壳膜市场上展现出大幅增长。消费者之间对蛋壳膜健康益处的认识正在增长，这导致其将其纳入强化食品。此外，EFSA接受蛋壳膜作为一种新颖的食物，使其在该地区的市场增长受益。

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蛋壳膜市场细分分析

关键行业发展

• 2017年4月，Biova，Aurora Nutrascience和VIDA Lifescience推出了Exoflex，这是一种联合健康饮食补充在封装的纳米大小的脂质体中使用Biova的Biovaflex蛋壳膜制成。