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全球鳕鱼肝油市场规模在2023年价值9580万美元,预计将从2024年的1.0378亿美元增长到2032年的22047万美元,在预测期内的复合年增长率为9.88%。欧洲在2023年的市场份额为45.56%。此外,预计美国的鳕鱼肝油市场规模将大大增长,到2032年,估计价值为4,781万美元,这是由于对欧米茄3丰富的食品和补充需求的需求增加,以维持良好的健康和管理良好的健康和管理。
鳕鱼肝油是欧米茄3饮食补充剂的显着消费类型之一。它越来越被富人消耗 omega-3脂肪酸,维生素,蛋白质和矿物质。尽管消费者正在逐渐转向基于植物的omega-3补充剂作为鱼油的替代品,但由于各种配方和基于植物的补充剂领域面临的高生产成本挑战,鳕鱼肝油仍然是饮食补充剂的主要来源。 预计生产创新产品以及鱼肝油的广泛可用性的广泛研究和开发活动将支持该行业的增长。此外,个人的快速城市化和可支配收入的上升,尤其是在新兴经济体中,预计将在未来几年中有助于市场增长。
由于供应链中的挑战,全球市场受到了199年大流行的中等影响。供应链中的障碍影响了原材料供应,导致产品价格波动。但是,个体对改善免疫功能并减少与健康相关问题的个人对食物补充剂和营养的需求的高需求推动了该产品在其最终用途应用细分市场中的需求。根据《营养商业杂志》的报道,美国补充剂在2020年的销售额近有70.8亿美元,增长了14.5%。从2019年到2020年,特种补充剂,包括益生元,益生菌,omega-3脂肪酸和胶原蛋白的增长12.0%。
在运动营养产品中纳入鳕鱼肝油以提高市场的增长
该产品是一种营养类型的鱼油,具有抗炎特性。因此,它通常用于运动营养。 omega-3脂肪酸是必不可少的营养补充剂,有助于提高肌肉力量,降低酸痛并帮助肌肉健康。因此,它被广泛合并到营养。由于消费者要求鳕鱼肝油富含的产品以支持其健康,因此行业参与者强调开发此类产品。预计这种趋势将提高行业的增长。例如,在2022年4月,新兴的运动和健康营养产品制造商EO3推出了一种冰沙,富含欧米茄-3,将浆果口味和挪威鳕鱼肝脏油结合在一起。该产品可在美国和英国零售店提供。
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Omega-3饮食补充剂的普及以推动市场增长
在过去的十年中,普通人群中心血管疾病的患病率一直在迅速增长,而个体的omega-3缺乏症是负责的关键因素之一。欧米茄3脂肪酸有助于降低心脏病的风险,支持大脑健康和骨骼发育,减少类风湿关节炎症状,并改善眼睛和神经健康。根据2021年健康食品制造商协会(HFMA)调查,超过71%的成年人消费饮食补充剂例如,英国的鳕鱼肝油总体上,所有年龄段的消费者都有超过2000万消费者的食品,这比2019年在英国上涨了19%。因此,饮食补充剂的消费量不断上升,可能有助于促进鳕鱼肝油市场的增长。全球对健康和保健产品的需求,例如饮食补充剂和营养素,正在迅速增加。鳕鱼肝是一种必不可少的成分,可用于生产这种健康产品。鳕鱼肝脏富含omega-3脂肪酸,维生素A和维生素D,对于改善一般健康和福祉至关重要。
新产品发行的频率增加以加强市场增长
由于其营养特性,该产品对产品的需求正在迅速增加,这影响了行业参与者推出新产品以满足不断增长的需求。例如,在2022年6月,冰岛公司True Westfjords在其Dropi品牌下推出了一种名为“维京滋补品”的鳕鱼肝油,该油品牌是使用古老的维京技术技术制备的。
公司经常投资数字化以增加消费者基础。市场参与者专注于电子商务和几个数字渠道来推广其品牌和产品。一些行业先驱正在开发为消费者提供全面服务的网站。这些策略通常用于吸引目标受众,包括千禧一代,健身爱好者和注重健康的消费者。预计该因素也将支持行业的增长。
产品的高价阻碍市场增长
尽管对产品的需求增加,但某些因素仍阻碍了市场增长。除其他外,价格是关键因素之一。该产品是从鳕鱼鱼的肝脏中提取的。因此,原材料的可用性变得有限。从肝脏中提取的石油提取百分比也使最终产品的生产量分类。此外,产品的生产过程更加昂贵和复杂。因此,该产品通常比其他鱼类肝油要贵。价格因素可能限制了产品的渗透,尤其是在发展中的经济体中。
大西洋鳕鱼鱼出现,因为众多的可用性和高油浓度
根据资料来源,市场被归类为大西洋,北极和其他人(太平洋,格陵兰等)。大西洋地区在2021年在市场上占有主导地位。大西洋鳕鱼鱼更经常用作食物鱼。它的肝脏是生产鱼类肝油的主要来源之一,因为其肝脏含有超过50%的脂肪。此外,北大西洋上广阔的大西洋鳕鱼收获,例如挪威,冰岛,丹麦和波兰,提供了持续的加工原材料供应。
太平洋鳕鱼鱼富含营养素,例如镁,维生素B6,铁,锌,钙和硒;因此,它通常用于制造饮食补充剂和运动营养产品。此外,与其他鳕鱼鱼相比,它价格便宜。因此,预计该细分市场将以相当大的增长率扩展。
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饮食补品细分市场的主要份额是由消费者对omega-3的需求增加而支持的
饮食补充剂部分在2021年在全球市场上占有重要份额。全世界迅速增长的健康意识的个体主要支持需求。该产品提供omega-3s和维生素A&D,并支持骨骼健康,免疫系统功能和细胞生长。由于EPA和DHA脂肪酸的含量高,它还有助于支持消费者的心血管和心理健康。因此,预计该部分将在预测期内以无可挑剔的速度蓬勃发展。
鳕鱼油是养分的大量来源,并具有几种重要的治疗特性,有助于缓解与关节炎相关的关节刚度并促进骨骼健康。因此,产品对药品应用的需求不断增长,可能会支持市场绩效。此外,预计将扩大营养产品和补品(例如鳕鱼油和其他鱼油)的分销渠道可以提高市场的增长。
柔软的凝胶由于其便利性和可口性而持有大量份额
软凝胶细分市场可能会在全球市场的表单领域中占据主导地位。制造商经常将产品封装在软凝胶胶囊掩盖它的气味和味道。此外,负担能力,方便的包装和更高的保质期是支持分段增长的其他关键因素。
预计该产品的液体形式将通过著名的复合年增长率扩展,并拥有很大的市场份额。与其他形式相比,它的液体形式含有更多的维生素和omega-3。几项研究证明,产物的液体形式的一茶匙提供维生素A(每日需求的80%),D(每日值的100%)和omega-3s,包括EPA(350毫克)和DHA(350毫克)。液体油的高营养价值有助于满足脂肪酸和维生素的日常需求。因此,消费者倾向于油的液体变体。
Europe Cod Liver Oil Market Size, 2023 (USD Million)
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2023年,欧洲拥有最大的市场份额,为4,365万美元。消费者的健康意识不断提高和对平衡生活方式的追求,在欧洲国家(包括挪威,丹麦,芬兰和德国)中对营养不良者产生了重大需求,该国家支持欧洲产品的消费。不断增长的产品可接受性,激烈的竞争和庞大的客户群通过对产品服务交付和产品的改进来努力争取竞争优势。著名的区域参与者正在严格试图通过多种策略(包括基础扩展,创新,新产品发布和数字业务)来加强其在欧洲市场的立足点。因此,这些因素累积地有助于推动整个欧洲的市场。基于COD肝脏的产品在消费者中已广受欢迎。例如,英国的荷兰和总部位于巴雷特的健康商店表示,H&B纯鳕鱼肝油是2023年英国流行的健康产品之一。
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预计北美将持有市场上的第二大份额。 omega-3s的消耗可能会增加代谢率并有助于减轻体重。北美各地面临肥胖问题的更多消费者为该产品提供了机会。因此,预计该行业将在预测期内随着该地区的高增长率而扩大。
亚太鳕鱼肝脏石油市场主要是由饮食补充剂的强劲产品需求驱动的化妆品行业。该产品含有脂肪酸和其他几种基本成分,可帮助减少痤疮并促进健康外观皮肤的水合和营养。因此,它已成为个人护理和化妆品产品中常见的成分之一。此外,亚洲国家逐渐倾向于自然护肤和化妆品产品,支持区域市场的稳定增长。公司正在投资采用创新的数字活动,以吸引消费者购买基于COD肝的产品。例如,在2023年,Capsule Brand Seacod发起了一个名为“ Shuruwataajse”的数字活动,以促进消费者中基于鳕鱼肝的胶囊的消费。
在过去的几年中,南美国家的婴儿配方奶粉消费量一直在大幅增长。由于鱼肝油是EPA和DHA的丰富来源,因此事实证明,它可以改善婴儿和儿童的适当骨骼发育。因此,它通常被纳入婴儿公式以增强其营养价值。因此,该因素可能会激增对Omega-3添加剂的需求,包括从COD肝脏中提取的用于婴儿营养的油。
在中东和非洲,预计在整个预测期内,市场将缓慢增长。预计该地区饮食补充剂的可支配收入不断上升和饮食补充剂的日益普及将在未来几年为市场带来良好的增长机会。
专注于产品发布,以帮助公司扩展其产品组合
全球市场表现出适度的合并结构,并有一些主要参与者的存在。由于其庞大的客户群,独特的产品,强大的品牌忠诚度和分销网络,该行业中的这些主要参与者在整个市场中都有明显的份额。该行业的增长将由公司采用的几种策略驱动,例如加强分销网络,新产品推出以及强化电子商务业务以取得竞争优势。对准备omega-3补充剂的基于鱼类的替代品的需求正在增加。公司正在改善其供应链可追溯性,以帮助消费者在购买产品之前了解其产品。
例如,2022年2月,卡尔森实验室公司(Carlson Laboratories Inc.)向美国市场推出了绿色苹果风味的鳕鱼肝油。新推出的产品提供1,100毫克的omega-3s,维生素a和D3每份成人,550毫克的omega-3,维生素A和D3的儿童。该公司表示,该产品使用传统的可持续方法源自北极COD。
An Infographic Representation of Cod Liver Oil Market
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属性 |
细节 |
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研究期 |
2019-2032 |
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基准年 |
2023 |
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估计一年 |
2024 |
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预测期 |
2024-2032 |
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历史时期 |
2019-2022 |
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增长率 |
从2024年到2032年的CAGR为9.88% |
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单元 |
价值(百万美元) |
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分割 |
通过来源
通过应用
按形式
地理
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根据《财富商业洞察》的数据,全球鳕鱼肝脏石油市场在2023年的价值为9580万美元,预计将从2024年的1.0378亿美元增长到2032年的22047万美元。
在9.88%的复合年增长率上增加,市场将在预测期(2024-2032)中表现出希望的增长。
预计在预测期内,大西洋细分市场将是基于来源的领先部分。
个体中饮食补充剂和营养素的消费不断上升是推动市场增长的关键因素。
领先的公司包括冰岛Lysi,Carlson Laboratories Inc.,Nestle Health Science,Noritic Naturals Inc.和现在的Health Group。
欧洲占主导地位的鳕鱼肝脏石油市场,占2023年全球份额的45.56%。
鳕鱼肝油主要用于饮食补充剂,药品,营养和个人护理和化妆品。
对包含鱼油的化妆品产品的需求不断上升是关键市场趋势。