其他产品类型预计将引领市场,到 2026 年将占全球份额 35.57%。
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2025年,全球婴儿配方奶粉原料及产品市场规模为776.4亿美元,预计将从2026年的810.2亿美元增长到2034年的1242.9亿美元,预测期内复合年增长率为6.06%。亚太地区主导婴儿配方奶粉原料和产品市场,2025年市场份额为63.89%。
全球运营的一些著名婴儿配方奶粉原料和产品制造商包括雀巢公司、雅培、达能和利洁时集团有限公司。
婴儿配方奶粉是代替母乳喂养0-3岁婴儿的产品。它是婴儿必需的营养形式之一。这些产品来自牛奶,但市场上也有来自山羊和大豆的配方奶粉。在育儿过程中,确保婴儿适当的营养和健康至关重要。虽然母乳被认为是婴儿营养的最佳来源,但快节奏的生活方式和疾病等情况可能需要替代品,例如婴儿配方奶粉。
家长对婴儿营养意识的高涨促进了婴儿配方奶粉的销售
幼儿期的婴儿营养是福祉和健康的重要指标。如今,父母,尤其是中东和亚洲的父母,高度认识到婴儿配方奶粉的优势和重要性。为了支持婴儿的正常发育和成长,许多父母,尤其是母亲,除了母乳喂养外,还倾向于配方奶粉。与母乳类似,婴儿配方奶粉提供维生素、碳水化合物、矿物质和蛋白质的均衡组合,旨在复制母乳。这些产品还可以解决特定的医疗状况,例如消化敏感、过敏和其他代谢挑战。此外,营养丰富的婴儿食品可以促进认知和身体发育。因此,这些好处刺激了接受率,最终提高了婴儿配方奶粉的销量并支持了全球婴儿配方奶粉原料和产品市场的增长。
对特种婴儿配方奶粉产品不断增长的需求推动了行业的增长潜力
婴儿食物过敏是一个日益严重的公共卫生问题,并被认为是儿童期最常见和慢性的疾病之一。近年来,其患病率在发达国家和发展中国家都以更快的速度增加。主要发生于婴儿,乳糖不耐受现象非常常见,会产生呕吐、腹泻和呼吸道问题等症状。为了最大程度地减少此类健康问题,婴儿配方奶粉生产商正在探索针对无法耐受富含乳糖配方奶粉的婴儿的专用产品。这些成品更容易消化,有助于降低过敏/反应的风险。
婴儿配方奶粉原料的高制造成本可能会阻碍市场增长
婴儿配方奶粉原料不断增长的制造成本对该行业构成了重大障碍。使用的成分及其采购成本都会影响最终产品的最终价格。喂养配方包含植物油、奶粉、维生素、碳水化合物等,所有这些都有不同的价格,并根据市场情况波动。此外,采购原料(特别是有机原料和其他专用原料)的价格高于传统原料,阻碍了市场增长。供应链中断和不断增长的能源成本也继续阻碍婴儿配方奶粉的生产。
婴儿配方奶粉生产的技术进步提供了扩张机会
在过去的几年里,儿科和婴儿营养方面的突破让人们更深入地了解婴儿健康成长所需的营养。为此,食品制造商专注于使用先进技术生产产品来支持婴儿的健康。利用此类技术可以开发出复制母乳并满足特定营养需求的婴儿配方奶粉。因此,为了改进生产工艺和质量,企业可以利用超临界流体萃取和微滤方法从牛奶中分离出乳脂球膜。此外,企业可以利用酶合成和发酵技术来生产具有成本效益的必需成分。例如,2020年4月,美国生物技术公司Conagen开发了乳铁蛋白,这是一种通过发酵产生的重要婴儿营养蛋白。
模仿母乳特性的成分越来越受家长欢迎
在新兴原料类别中,高度模仿母乳的产品深受消费者欢迎。 OPO、HMO 和 A2 蛋白等健康和增强免疫力的成分在亚洲市场的需求不断增长。例如,2023年10月,国际香精香料公司(IFF)、帝斯曼芬美意和蒙牛获得使用HMO和益生菌在他们的婴儿配方奶粉中,该产品在中国制造和销售。这一监管许可为其他制造商扩大其在该地区的市场份额打开了大门。
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由于美国市场对进口产品征收高额关税,该国越来越依赖国内生产单位来满足其需求。然而,过度依赖国内生产可能会导致供应链问题、商店产品短缺、价格上涨和需求减少。 2022年美国婴儿配方奶粉短缺期间也出现过类似问题,当时国内生产的产品存在问题,导致产品召回,导致该国婴儿配方奶粉短缺。为了应对紧急情况,美国政府不得不从欧盟国家进口婴儿配方奶粉以满足国内需求。如果对婴儿配方奶粉征收关税,政府可能会更难以缓解婴儿配方奶粉市场未来的价格波动。
碳水化合物部分占有最大份额,因为它是婴儿能量的主要来源
按类型划分,市场分为碳水化合物、脂肪、蛋白质、益生元以及益生菌、维生素和矿物质等。
碳水化合物成分预计到 2026 年将占据全球市场的 10.26% 份额,因为它们是婴儿的主要能量来源。牛奶中的乳糖有助于大脑发育、营养吸收和婴儿的整体生长。它是婴儿营养的重要组成部分之一。
脂肪占据婴儿配方奶粉原料市场的第二大份额。婴儿每日热量摄入量的约 40-45% 应来自脂肪,以确保健康发育。它们与碳水化合物一起帮助提供能量,促进生长和发育,并改善神经系统发育。
蛋白质有助于体内肌肉生长、组织修复和肌肉恢复。它是儿童生长发育所必需的,因此占据了第三大市场份额。
益生元和益生菌领域可能在预测期内保持最高增长。这些成分支持肠道健康和免疫功能。随着这一类别的研究不断增长,公司不断推出在其产品配方中含有益生元和益生菌的新产品。
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特种配方奶粉由于能够为婴儿提供特种营养而占据主导地位
按类型划分,产品市场分为有机配方奶粉、羊奶配方奶粉、富含 OPO 的产品、大豆配方奶粉、特种配方奶粉、富含 HMO 的配方奶粉、A2 蛋白配方奶粉、富含乳铁蛋白的配方奶粉等。
特种配方奶粉在全球婴儿配方奶粉产品市场中占据主导地位,并在2024年占据相当大的市场份额。特种配方奶粉是为具有特殊健康状况和饮食要求的婴儿而设计的,而传统婴儿产品无法轻易满足。此类配方食品可用于患有代谢紊乱的婴儿、早产/低产婴儿以及过敏/敏感的婴儿。为了满足不断增长的需求,全球领域的知名企业正在推出新的配方奶粉,以满足特殊婴儿日益增长的需求。
例如,2023 年 3 月,法国食品加工公司达能宣布在美国市场推出其新型低过敏配方“Pepticate”。该产品是一种水解配方奶粉,旨在缓解患有牛奶过敏的婴儿。
富含 HMO 的配方奶粉细分市场是增长最快的类别,预计未来几年将保持这一势头。 HMO 被认为是母乳中第三丰富的成分,仅次于脂肪和乳糖。为了促进健康机制,这些公司正在婴儿配方奶粉中加入 HMO,特别是 2'-岩藻糖基乳糖 (2'FL),以复制母乳。
从地理上看,市场研究遍及北美、欧洲、亚洲、南美、中东和非洲。
Asia Infant Formula Ingredients and Products Market Size, 2025 (USD Billion)
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亚太地区女性就业率的增长有助于该地区的经济增长
2025年,亚太地区将达到496.1亿美元。亚洲国家的快速工业化是婴儿配方奶粉和产品市场增长的关键驱动力。在一些亚洲国家,与男性相比,女性在劳动力中的比例仍然较低,并且有机会扩大和提高女性在劳动力中的参与度。随着越来越多的年轻女性加入劳动力队伍,她们在家的时间越来越少,从而促使她们选择婴儿配方奶粉而不是母乳喂养。这一趋势预计将导致整个地区婴儿营养的重大转变。例如,根据世界银行南亚发展部 2024 年的最新报告,提高女性劳动力参与率可以使地区 GDP 增长 51%。
此外,由于出生率下降,中国政府实施了重大政策改革。此外,一些著名的国家和国际组织进行的研究表明,由于严格的一胎政策,人口可能会崩溃。 2015年,国家取消一孩政策,鼓励年轻父母生育2个孩子。这导致 2024 年婴儿出生人数略有上升。因此,婴儿配方奶粉制造商预计未来对这些产品的需求将会增加。
北美市场婴儿配方奶粉原料和产品的价格和供应量存在显着波动。 2022 年,美国婴儿配方奶粉因细菌污染而短缺,导致广泛的产品召回和市场供应量减少。这也影响了美国制造的婴儿配方奶粉产品的全球供应链,导致进口限制和配方奶粉短缺,特别是在美国市场。这促使各国对婴儿配方奶粉原料和产品采取严格的安全和质量检验措施。
欧洲市场的消费者对不含添加剂的有机生产和采购的成分表现出强烈的偏好。因此,该地区对有机标签产品的需求正在稳步增长。在该地区销售的优质产品中,HMO 和 A2 产品越来越受欢迎。此外,对专门的婴儿营养产品的需求很高,特别是对于乳糖不耐症人群或患有食品问题的婴儿来说,该地区也很受欢迎。
南美市场正在大幅增长,主要得益于该地区可支配收入的增长和婴儿出生率的稳定。为婴儿提供额外营养的功能性、基于成分的产品在市场上特别受欢迎。婴儿配方奶粉制造商正在利用“温和肠胃”、“支持骨骼健康”等营销宣传以及类似的健康相关标签来吸引消费者并增加销量。植物性豆奶婴儿配方奶粉在该地区的受欢迎程度也在迅速增长。
中东和非洲地区以其文化多元化的社会而闻名,被认为是众多不同民族人民的家园。由于工作移民、学生和外籍人士的激增,该地区正在见证来自不同国家的大量人口涌入。尽管该地区婴儿出生数量缓慢,但随着富裕居民的不断涌入,对高品质、优质婴儿配方奶粉的需求预计将会增加。
主要公司专注于新产品的推出和产能的扩大以满足全球需求
由于存在大量成熟的区域参与者,该市场竞争激烈。 ARLA FOODS AMBA、Fonterra Co-operative Group Limited、Abbott、Nestle S.A.等主要公司是该市场的主要参与者。这些企业正专注于提高产能和推出基于新成分的婴儿配方奶粉产品,以更好地满足区域需求。
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秩 |
公司名称 |
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1 |
雀巢公司 |
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2 |
雅培 |
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3 |
达能公司 |
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4 |
利洁时集团有限公司 |
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5 |
君乐宝乳业集团 |
该市场是半整合的,前 5 名参与者仅占全球婴儿配方奶粉原料和产品市场份额的有限部分。
全球婴儿配方奶粉原料和产品市场报告提供了对市场的定性和定量见解。它还提供了对市场中所有可能细分市场的市场规模和增长率的详细分析。报告中提出的各种关键见解包括相关市场概述、最新行业发展、全球婴儿配方奶粉产品和原料市场趋势、并购等最新发展、关键国家的监管情况以及主要行业趋势。
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属性 |
细节 |
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学习期限 |
2021-2034 |
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基准年 |
2025年 |
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预计年份 |
2026年 |
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预测期 |
2026-2034 |
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历史时期 |
2021-2024 |
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增长率 |
2026-2034 年复合年增长率为 6.06% |
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单元 |
价值(十亿美元) |
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分割 |
按成分类型
按产品类型
按地区 · 北美(按成分类型、产品类型和国家/地区) o 美国 o 加拿大 o 墨西哥 · 欧洲(按成分类型、产品类型和国家/地区) 德国 o 英国 o 法国 o 意大利 o 西班牙 o 欧洲其他地区 · 亚洲(按成分类型、产品类型和国家/地区)
· 南美洲(按成分类型、产品类型和国家/地区) o 巴西 o 阿根廷 o 南美洲其他地区 · 中东和非洲(按成分类型、产品类型和国家/地区)
o 中东和非洲其他地区 |
《财富商业洞察》称,2025 年全球市场规模为 776.4 亿美元。
复合年增长率为 6.06%,市场在预测期内(2026-2034 年)将呈现稳定增长。
按产品类型划分,特种配方奶粉细分市场领先全球市场。
父母对婴儿营养意识的提高是推动市场的关键因素。
ARLA FOODS AMBA、恒天然合作集团有限公司、雅培、雀巢公司是市场的领先参与者。
2024 年,亚洲在市场份额方面占据主导地位。
婴儿配方奶粉生产的技术进步为市场扩张创造了机会。
模仿母乳特性的成分越来越受到父母的欢迎是一个主要的市场趋势。