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2019年,全球燕麦片市场规模为24亿美元,预计到2032年底将达到47.9亿美元,预计在预测期内,根据我们在现有报告中的分析,预计期限将以5.58%的复合年增长率增长。北美在2019年的市场份额为52.92%。此外,美国燕麦片的市场规模预计将显着增长,到2032年的估计价值为17亿美元,这是由于人们对整个谷物的健康认识以及对方便的需求以及对方便和营养早餐的需求增长的关注而越来越关注。
即时和健康的早餐产品的突出性主要是由于人们忙碌的生活方式,这反过来促进了对基于燕麦的早餐和小吃的需求。消费者的健康意识日益提高,正在促进对提供健康益处的营养产品的需求。燕麦可以立即准备,并提供健康益处,例如减少胆固醇,消化问题和心脏病,因为它含有大量的纤维,蛋白质,抗氧化剂和维生素。
在COVID-19中,对燕麦有助于开发的大量需求
全球COVID-19大流行导致各国政府的农场和工厂停止,以维持安全性和遏制冠状病毒的传播。但是,由于杂货店和便利店仍在运营以为消费者提供必不可少的食品,因此市场经历了显着的增长。世界卫生组织(WHO)建议食用全麦食品,例如燕麦,以帮助增强免疫力并确保适合健康消化系统的纤维摄入量。因此,消费者现在选择了家庭烹饪和健康食品,进而推动了对即时燕麦的需求。此外,根据粮食和农业组织(FAO)的说法,改善的降雨使农作物的建立受益,燕麦的种植业务受到了Covid-19的影响,从而确保了全球燕麦的可用性。
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不断发展的消费者倾向于有机和植物性食品促进增长
消费有机产品的日益增长的趋势正在推动对有机燕麦食品(例如早餐谷物和有机燕麦粉)的需求。素食主义者和乳糖不耐受种群中植物性乳制品替代品的普及增加了对燕麦奶的需求。它主要取代发达市场的乳制品牛奶。由于行业参与者采取了创新的策略,预计该市场将在可预见的几年内见证强劲的需求。
健康早餐的普及正在推动市场
市场增长主要是由对健康早餐需求不断增长的驱动。不断发展的生活方式正在推动对即食,现成的烹饪和随身携带以及健康餐食的需求。消费者越来越意识到与含有高营养价值的食物消费相关的健康益处。基于燕麦的产品,例如即时燕麦片,非常适合即时健康的早餐趋势。
抗氧化剂,维生素,核黄素,蛋白质,铁和燕麦中大量纤维的存在使其成为人类食用的理想食物。主要公司正在开发基于创新的燕麦产品,以满足对更健康和方便早餐的不断增长的需求。例如,2017年,贵格会燕麦推出了一个新的Quaker到盛放的早餐范围,并带有速溶燕麦粥袋。
开发有机产品以扩大可预见的未来增长
由于消费的趋势不断上升,预计与传统燕麦相比,基于有机燕麦的产品将获得更大的市场份额和更强大的增长率有机食品。有机物与没有人造成分的最小处理产品有关,这有助于健康自然的生活方式。
由于对化学基础食品的不良健康影响的不利影响,北美和欧洲等发达市场的有机燕麦需求正在增加。由于其安全且环保的生产过程,消费者对有机食品的不断增长正在促进市场收入。
替代品的可用性阻碍市场增长
由于其有益的特性,燕麦在消费者中的消费量增加,但是,藜麦,荞麦,糙米,糙米和其他具有相似营养特性的替代品的可用性正在妨碍市场的增长。藜麦和荞麦作为蛋白质和纤维来源的消费量以及全谷物的无麸质替代品,可提供各种健康的早餐选择。此外,在即食食品市场中便利商店的替代品以及燕麦烹饪时间更长的替代品可以成为市场增长的限制。
有机燕麦 - 基于燕麦的早餐谷物市场的未来
常规的燕麦细分市场主要是当前的市场情况,预计将在预测期内保持其优势。但是,在可预见的将来,开明的消费者将清洁标签的趋势促进了有机燕麦的稳健趋势 - 有机燕麦片越来越多地影响了对可食用薄片和其他早餐谷物的购买决策的影响,因此这种趋势预计将使燕麦市场受益。
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快速/即时滚动的燕麦,由于其快速烹饪质量而表现出惊人的增长
即时卷的燕麦也称为快速燕麦。这种类型的燕麦会预先煮熟,干燥和滚动。 这个过程使燕麦中的健康油稳定,因此它们保持更长的时间,并通过创建更大的表面积来帮助燕麦更快地烹饪。即使在加工后,即使在加工后,瞬时燕麦的营养也与整个燕麦保持相同。 Instant Rolled Oats在市场上保持领先地位,因为它们被广泛用于基于燕麦的即食早餐谷物和现成的煮饭。这些产品也以精致的方式品牌和销售,尤其是对健康意识的消费者基础的吸引力。
超级市场/大型超市群体主导市场;在线零售部门见证最快的增长
大众商品商人(即超市/大型超市)在分销渠道方面领先并拥有最大的市场份额,因为它们的距离,可及性和可负担性。有一个专门的零售架,用于基于燕麦的早餐谷物,零食和燕麦粉,加上诱人的折扣,以吸引消费者并提高他们的适应速度。在过去的几年中,需求大大增加。基于燕麦的产品已成功地转移到方便的空间,消费者发现它们易于存储,准备和食用。在线零售领域,具有强大的便利性,增强的购物体验和数字识字率提高,预计在预测期内将表现出更高的增长率。
North America Oatmeal Market Size, 2019 (USD Billion)
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即时健康早餐谷物的普及以支持北美的发展
北美的市场是由即时健康早餐谷物的日益普及驱动的。基于燕麦的早餐产品在健康意识的市场中变得越来越重要,因为功能性食品已经开始填充谷物过道。北美消费者的忙碌生活方式导致对基于燕麦的零食和餐点的需求增加。具有健康意识的消费者基础的北美预计将利用更多基于燕麦的早餐选择,以提供营养益处。近年来,有机食品的消费已变得重要。在美国和加拿大等国家 /地区,基于有机燕麦的产品已经有需求,预计将在可预见的几年内见证该地区有望增长。燕麦牛奶目睹了有希望的需求作为乳制品。
由于消费者的意识日益增加,亚太地区正在目睹最快的增长。消费者更喜欢健康的零食在传统和燕麦片中,通过在日常饮食中提供营养益处来满足他们的需求。
全球市场空间中的高度动态和中等合并的市场状况
全球市场与主要燕麦巨头的重要存在相处融合。这些参与者积极专注于新产品的发展,以进一步加强其在市场上的地位,并满足对即时健康餐点的不断增长的需求。 例如,2020年9月,Happi Foodi在美国推出了一系列新产品,以扩大其现有的饭菜选择。随着私人标签品牌和主要参与者的创新产品组合的出现,市场的竞争强度有望在可预见的几年内提高。
关键行业发展:
An Infographic Representation of Oatmeal Market
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市场研究报告为市场提供了定性和定量的见解。它还对市场上所有可能的细分市场的市场规模和增长率进行了详细的分析。报告中介绍的各种关键见解概述了相关市场,最近的行业发展,例如并购,关键国家的监管情况以及关键行业趋势。
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属性 |
细节 |
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研究期 |
2016-2027 |
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基准年 |
2019 |
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预测期 |
2020-2027 |
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历史时期 |
2016-2018 |
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单元 |
价值(十亿美元) |
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分割 |
按形式,类型,分销渠道和地理位置 |
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按形式
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按类型
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按分配渠道
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通过地理
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财富业务洞察力表示,2019年全球市场规模为24亿美元,预计到2027年将达到35.3亿美元。
市场以4.6%的复合年增长率增长,市场将在预测期(2020-2027)表现出稳定的增长。
预计在预测期内,快速/即时滚动的燕麦细分市场将是基于市场产品类型的领先部分。
健康和营养早餐的日益普及主要是推动市场。
Quaker Oats Company(Pepsico,Inc。),Post Holdings,Inc。,General Mills,Inc。,Bobs Red Mill Natural Foods,Inc。,Natures Path Foods,Inc。是市场上的一些主要参与者。
北美在2019年占据了市场份额。
有机变体在全球市场的形式领域处于领先地位。
健康的早餐谷物,有机燕麦的普及以及对即食和旅途饭的强劲需求的强大普及是关键的市场趋势。