Marktgröße, Aktien, Wachstum und CoVID-19-Auswirkungen der Food-Service, nach Typ (Full-Service-Restaurants, Schnellservice-Restaurants und andere) und regionale Prognose, 2023-2030

Die Größe des GCC Food Service -Marktes wurde im Jahr 2022 mit 31,80 Mrd. USD bewertet und wird voraussichtlich bis 2030 von 34,33 Mrd. USD im Jahr 2023 auf 62,25 Mrd. USD wachsen, was im Prognosezeitraum einen CAGR von 8,87% aufwies.

Sporttourismus spielt eine entscheidende Rolle im Wachstum eines Landes und ist ein bedeutender Treiber der wirtschaftlichen Entwicklung. Es hat eine entscheidende Bedeutung für Tourismus, Lebensstil und letztendlich des Rufs einer Stadt. In den letzten Jahren haben sich Golfländer wie die Vereinigten Arabischen Emirate, Saudi -Arabien und Katar als globales Ziel -Hub für Sportveranstaltungen festgestellt und mehrere Jahre strategisch gearbeitet, um in ihre Ressourcen und Fähigkeiten zur Entwicklung und Verbesserung der Sportbranche zu investieren.

Global GCC Food Service Market Snapshot & Highlights

Marktgröße und Prognose:

• 2022 Marktgröße: USD 31,80 Milliarden
• 2023 Marktgröße: USD 34,33 Milliarden
• 2030 Prognose Marktgröße: USD 62,25 Milliarden
• CAGR: 8,87% von 2023 bis 2030

Marktanteil:

• Saudi -Arabien dominierte 2023 den GCC Food Service Market, angetrieben von zunehmenden touristischen Fußballen, einer raschen Ausweitung der Lebensmittelgeschäfte in Einkaufszentren und einem wachsenden Trend der Verbraucherpräferenzen gegenüber Speiseerlebnissen über die Kapitalstädte hinaus.
• Quick Service Restaurants (QSR) hielten 2023 den größten Marktanteil, der durch die steigende Beliebtheit von Fast-Food, wettbewerbsfähigen Preisen und Ausbau von lieferzentrierten Konzepten wie Cloud-Küchen und Geisterküchen unterstützt wurde.

Key Country Highlights:

• Saudi -Arabien: Das Wachstum wird durch verstärkte Tourismus, Einkaufszentren und rasche Verbreitung von Lebensmittelgeschäften über die Kapitalstädte hinaus angeheizt.
• Vereinigte Arabische Emirate: Tourismuswachstum in Städten wie Dubai und Abu Dhabi erhöht die Nachfrage des Lebensmitteldienstes erheblich.
• Katar: Große Sportveranstaltungen wie die FIFA -Weltmeisterschaft haben Sektoren für die Lieferung von Lebensmitteln und die Essdienste angeregt.
• Kuwait: Steigende Expatriate -Bevölkerungs- und Lebensmittelversorgungsplattformen tragen zum Wachstum von Cloud -Küchen- und QSR -Modellen bei.

Covid-19-Auswirkungen

Die Industrie verzeichnete aufgrund von Reisebeschränkungen und unzureichender Versorgung mit Lebensmittelgütern ein negatives Wachstum

Die Covid-19-Pandemie hatte einen tiefgreifenden Einfluss auf die Länder des Gulf Cooperation Council (GCC). Die Region wurde von der Dual -Health -Krise betroffen und verzeichnete niedrige Ölpreise, was die Wirtschaft stark beeinflusste. Zusätzlich zur Verringerung der Verunreinigungsrate ergriffen die GCC -Regierungen mehrere fiskalische und wirtschaftliche Maßnahmen, darunter Stimuluspakete, um die Gesundheitsausgaben, Sozialhilfe und Unterstützung für kleine Unternehmen, die vom Ausbruch betroffen sind, zu helfen, auch Sperrungen und Einschränkungen für die Verringerung der Kontaminationsrate zu senken. Obwohl die Regierungen verschiedene Maßnahmen ergriffen haben, wurden wichtige wirtschaftliche Aktivitäten im gesamten Foodservice -Sektor negativ beeinflusst. Nach Angaben der International Labour Organization (IAO) nahmen die Arbeitszeiten in GCC -Ländern in der 1 zurück^stQuartal von 2020 um 1,8% im Vergleich zu den Vorkris-Werten. Darüber hinaus verzeichneten die GCC-Länder im zweiten Quartal 2020 einen noch schärferen Rückgang mit einem Verlust von 10,3% der Arbeitszeiten im Vergleich zum letzten Vorkris-Quartal, was 6 Millionen Vollzeitbeschäftigungen entspricht.

Darüber hinaus stellte die Covid-19-Pandemie eine erhebliche Bedrohung für die Ernährungssicherheit in GCC-Ländern dar. Die Region stützt sich stark auf Importe aus anderen Ländern, da sie nur begrenzte eigene Ressourcen haben. Daher wird erwartet, dass die Abhängigkeit von Importen aufgrund der Produktionsbeschränkungen und des Wachstums des Lebensmittelkonsums weiterhin durch günstige Demografie unterstützt wird.

Neueste Trends

Das steigende Konzept der Cloud -Küche in GCC -Ländern beeinflusst die Dynamik des Marktes

Als aufstrebende und lukrative Geschäftskonzept war „Cloud Kitchen“ das Schlagwort in derLebensmitteldienstbranchein letzter Zeit. Alternativ als „Ghost Kitchens“, „Dark Kitchens“, „Home Delivery“ und Restaurants zum Mitnehmen anerkannt, haben diese Küchen einen massiven Aufruhr auf dem Markt verursacht und mehrere neue Gateways für starke Einnahmen eröffnet.

Ein beliebtes Konzept, das Takeaway -Dienste, blüht bereits in asiatischen Ländern wie Indien und Singapur auf. Seit einigen Jahren hat das enorme Wachstum dieses Konzepts die Aufmerksamkeit internationaler Gastronomen in GCC -Ländern wie den VAE, Saudi -Arabien und Kuwait auf sich gezogen. Faktoren wie die steigende Anzahl von Expatriates, die zunehmende Nutzung von Online -Food Delivery -Plattformen und häufige Änderungen des Verbrauchergeschmacks und der Präferenzen sollen das Wachstum des GCC -Lebensmittelmarktes fördern.

Im Februar 2023 kündigte FoodLink Global Restaurants & Catering LLC die Einführung einer neuen Marke Gourmet Cloud Kitchen, Art of Dum in Dubai, an. Dies ist der 5. Zweig der Küche in Dubai, der sich auf ein 100% iges nachhaltiges Lieferkonzept konzentriert.

Darüber hinaus stellte Kitopi, eines der führenden Cloud -Küchenunternehmen, im Januar 2022 seine beiden neuesten Markteinführungen in Bahrain und Katar vor. Mit den neu eingeführten Küchen dient Kitopi jetzt rund fünf regionale Märkte. Solche Szenarien bieten somit ferner wichtige Wachstumschancen für diesen Markt.

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Antriebsfaktoren

Erhöhte Ausgaben für den Lebensmittelverbrauch außerhalb des Hauses, um das Marktwachstum voranzutreiben

In Anbetracht der Popularität von Fast Food in der jungen Bevölkerung erweitern viele internationale Schnellservicemarken und Restaurants ihre Präsenz in den Golfländern. Ausländische Investitionen, steigende Einkommen, hohe Aspirationsniveaus, wachsende junge Bevölkerung, steigender Tourismus und Veränderung des Nahrungsmittelverbrauchs zugute kommen auch dem Wachstum der Restaurantbranche in der GCC -Region. Möglichkeiten für ausländische Lebensmittelexporteure, die zu liefernHotel, Restaurants und Institute (HRI) -Sektor verbessern sich, da die Nachfrage nach vielen regionalen ethnischen Lebensmitteln ebenfalls zunimmt. Solche Faktoren steigern das Marktwachstum des Lebensmitteldienstes.

Die Tourismusbranche wurde traditionell nach der Fertigung oder der Landwirtschaft eingestuft, da sie nicht als wesentliche oder Nischenquelle des Wachstums angesehen wird. In den letzten Jahren wurde die Tourismusbranche jedoch als potenzielles Mittel zur Erzielung von Einnahmen angesehen, Arbeitsplätze für Jugendliche und Frauen schafft, die wirtschaftliche Diversifizierung fördert und eine Folgewirtschaft. Die Tourismusbranche ist mehr dienstleistungsorientiert und trägt dazu bei, rückläufige städtische Gebiete und kulturelle Aktivitäten zu revitalisieren und abgelegene ländliche Gebiete zu eröffnen. Diese Faktoren bereiten sich auch darauf vor, Touristen einzuladen, die das Marktwachstum des Lebensmitteldienstes in den kommenden Jahren unterstützen werden.

Die zunehmende Zahl internationaler Sportveranstaltungen erhöht das Marktwachstum in GCC -Ländern

Seit einigen Jahren sind die Golfländer aktiv an Profisportarten teilgenommen, was zu zusätzlichen Investitionen in die Sportbranche geführt hat, darunter Infrastruktur, Cafeterien und Restaurants, um die Kunden zu richten, die die Sportveranstaltungen besuchen.

Laut dem "Arabischen Business", 2022, einem wöchentlichen Magazin, die Online -Player zur Auslieferung von Lebensmitteln in Katar sowie die größere GCC -Region, fügten die FIFA -Weltmeisterschaft wertvolle wirtschaftliche Unterstützung für den Sektor für Lebensmittel und Getränke hinzu.

Die wachsende Anzahl von Sportveranstaltungen wie die FIFA -Weltmeisterschaft, die saudische internationale Meisterschaft für Fallschirmspringer und andere wird das Restaurantgeschäft aufnehmen, da eine große Anzahl von Sportanbietern aussteigen wird, um die Sportveranstaltungen in Gruppen zu beobachten. Infolgedessen wird es die Lebensmittelausgaben erhöhen, die das Wachstum der Lebensmitteldienstbranche steigern.

Um auf die wachsende Nachfrage der Verbraucher nach verschiedenen Lebensmitteln gerecht zu werden, erweiterten viele Fast -Food -Ketten ihre Restaurantketten in neuen Gebieten und helfen ihnen, ihre Gesamtgewinnspanne zu steigern. Zum Beispiel trat im November 2022 Saudi Al Baik, eine arabische Nahrungskette, mit vier Lebensmittelwagen in den Katarmarkt ein. Diese Restaurantkette erweiterte sich auf dem Katarmarkt inmitten der festlichen Atmosphäre der FIFA -Weltmeisterschaft, die wiederum ihren Umsatz anfiel. Ein weiterer prominenter Spieler, Rebel Foods, hat zusammen mit ihrem Cloud Kitchen -Team spezielle Werbekampagnen für jede ihrer Marken wie Behrouz Biryani und Oven Story Pizzas entworfen, um "Kunden die beste Entschuldigung zu bieten, um die Spiele mit Freunden in ihrem Häuser bequem zu beobachten, während sie die FIFA -Weltmeisterschaft beobachten.

Mit zunehmender Anzahl von Sportveranstaltungen in der Region wird der Markt voraussichtlich im Prognosezeitraum gedeihen.

Rückhaltefaktoren

Eine stärkere Abhängigkeit von Lebensmittelimporten und eine begrenzte Verfügbarkeit natürlicher Ressourcen hemmen das Marktwachstum  

Seit den letzten Jahren hat die Abhängigkeit der GCC -Länder von Lebensmittelimporten aufgrund der begrenzten Verfügbarkeit von Ressourcen und schwankenden klimatischen Bedingungen erheblich zugenommen. Unter den GCC -Ländern ist Saudi -Arabien einer der größten Importeure von Müsli sowie Milch und Fleisch. Aufgrund des wachsenden regionalen Lebensmittelverbrauchs und des starken Anforderungen an essentielle Lebensmittelgüter wie Getreide und andere, um verschiedene Lebensmittelgerichte zuzubereiten, entscheiden sich die Hersteller häufiger für Importaktivitäten.

Daher waren die Regierungen der GCC -Länder sehr reaktionsschnell und versuchen, ihre Maßnahmen zur Ernährungssicherheit zu verstärken, indem sie in internationale Ackerlande wie Äthiopien, Serbien, Sudan und andere investieren, wodurch starke Handelsbeziehungen aufgebaut und inländische Produkte gesteigert werden.

Wasserknappheit ist eines der entscheidenden Probleme für GCC -Länder, da diese Gebiete seit Jahrzehnten vor einem Defizit der Wasserverfügbarkeit konfrontiert sind. Das heiße und trockene Klima und die starken Wärmewellen gehören zu den Hauptfaktoren, die zu einer Wasserknappheit in der Region führen. Die unangemessene Verfügbarkeit landwirtschaftlicher Lande sowie der Wassermangel erhöhte daher die Abhängigkeit von Importaktivitäten weiter und stellte erhebliche Herausforderungen für das GCC -Marktwachstum dar.

SEGMENTIERUNG

Nach Typanalyse 

Das Schnellrestaurantssegment ist aufgrund der zunehmenden Beliebtheit von Fast Food in der Region den größten Anteil, der größte Anteil ist 

Auf der Grundlage des Typs ist der Markt in Full -Service -Restaurants, Quick Service Restaurants (QSR) und andere unterteilt. DerQuick Service Restaurants (QSR)Segment hat den größten Marktanteil auf dem Markt. Das QSR -Segment umfasst Fast -Food -Ketten und unabhängige Geschäfte. QSR verfügt über ein begrenztes Menü, das sich auf selektive Hauptgerichte wie Burger, Pizza und Hühnchen spezialisiert hat. Dieses Segment führt aufgrund der Verfügbarkeit einer Vielzahl von Lebensmitteln und Getränken zu wettbewerbsfähigen Preisen. Darüber hinaus hat die Popularität neuer Formen von Restaurants wie virtuellen Küchen und Geisterküchen in den letzten Jahren ein signifikantes Wachstum verzeichnet.

Zu den Full-Service-Restaurants gehören Sit-Down-Einrichtungen, die Kunden mit Tischservice in stationärem Sicht bedienen und ein Menü mit vollem Essen haben. Sie bieten Menüs in mehreren Auswahltypen, einschließlich Frühstück, Mittagessen und Abendessen. Geine Restaurants und Freizeitrestaurants sind die wichtigsten Mitwirkenden dieses Segments. In Full-Service-Restaurants ist eine Verschiebung der menschlichen Funktionen zu Maschinen das Jahrzehnt für die Betreiber der Restaurantbranche, um in der immer größer werdenden Restaurantbranche teilzunehmen. Es gibt bereits einige innovative Anwendungen in der Branche, wie z. Diese Innovation hilft, das segmentale Wachstum des Full -Service -Restaurants zu erhöhen.

Das andere Segment umfasst Food Truck Services, einzelne Ladenbesitzer und Cloud -Küchendienste. Food Trucks und Cloud -Küchen sind die neueste Attraktion bei jungen Verbrauchern. Daher probieren sie tendenziell von diesen Betreibern zubereitete Lebensmittel, um das Wachstum des Segments zu unterstützen.

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Regionale Erkenntnisse

Saudi -Arabien hat den größten Marktanteil von GCC Food Service. Die Marktstatistiken zeigen, dass das Land aufgrund der zunehmenden Anzahl von Touristen Fußgängern den Markt im Prognosezeitraum dominieren wird. In den letzten Jahren hat sich die Anzahl der Einkaufszentren und Food Malls in Saudi -Arabien schnell erweitert. Der Trend, Lebensmittelgeschäfte in Einkaufszentren zu eröffnen, die sich früher nur in den Hauptstädten des Landes konzentrierten, hat sich in den letzten zehn Jahren auf kleinere Städte ausgebreitet. Angesichts des beliebten Trends des Konsumentenverhaltens, der sich auf die Einkaufszentrenkultur konzentriert, wird erwartet, dass dieser Faktor das Marktwachstum im Prognosezeitraum weiter vorantreibt.

Die VAE sind das zweitgrößte Land in Bezug auf den Marktanteil. Das Wachstum des Marktes für Lebensmitteldienstleistungen der VAE wird hauptsächlich auf die wachsende Tourismusbranche in Dubai, Abu Dhabi und Sharjah zurückgeführt.  

Hauptakteure der Branche

Konzentrieren Sie sich auf die Erweiterung der Produktionskapazität den Unternehmen, effektiv zu dienen

Der GCC -Markt ist mäßig fragmentiert und wettbewerbsfähig. Die internationalen Spieler der Restaurantbranche und der kleinen lokalen Akteure treten gegeneinander an, um ihre Marktposition zu stärken. Einige der Hauptakteure wie Starbucks, McDonald's und Yum Brands erfreuen ihre Strategien, um ihren Fußabdruck auf dem Markt zu steigern und Wettbewerbsvorteile zu erzielen. Die Unternehmen betonen die Erweiterung ihrer Produktionskapazität für einen größeren Kundenstamm. Es wirkt sich erheblich auf die Markterweiterung aus. Zum Beispiel unterzeichneten Americana Restaurants, eines der führenden Restaurants und Lebensmittelunternehmen, die im Nahen Osten tätig sind, eine Vereinbarung mit Yum! Marken, um Pizza Hut -Restaurants in Saudi -Arabien aufzubauen und zu betreiben. Als Teil dieses Geschäfts plante das Unternehmen, bis 2023 30 Pizza Hut -Restaurants zu eröffnen und über drei Jahre 100 Filialen zu starten.

Liste der wichtigsten Unternehmen, die vorgestellt wurden:

• Starbucks Corporation(UNS.)
• Yum! Brands, Inc. (USA)
• McDonald's Corporation(UNS.)
• Restaurant Brands International Inc.(Kanada)
• Domino's Pizza, Inc. (USA)
• Papa Johns International, Inc. (USA)
• Albaik Food System Company Ltd. (Saudi -Arabien)
• Herfy Food Services Co. JSC, KSA. (Saudi-Arabien)
• Kitopi (Vereinigte Arabische Emirate)
• Aura -Gruppe (Katar)

Schlüsselentwicklungen der Branche:

• Mai 2022:Die Muttergesellschaft von Hardee's Restaurant CKE Restaurants Holdings, Inc. hat strategisch mit universellen Bildern zusammengearbeitet, um den Film „Jurassic World Dominion“ zu fördern. Als Teil dieser Strategie stellte das Unternehmen neue Burgerprodukte mit Filmmotiven auf den Markt ein
• Januar 2022:Halwani Bros. Co. investierte rund 53 Millionen US-Dollar in einen Nichtbindungsvertrag mit Aquat Food Industries Co. durch diese Vereinbarung. Das Unternehmen möchte lokal hergestellte Lebensmittel liefern, die für den Betrieb von Albaik-Restaurants in Ägypten erforderlich sind.
• Dezember 2021:Riyadh International Catering Corporation, der Saudi -Arabien -Franchisegeber von McDonald's Restaurants, eröffnete die 200. Niederlassung des Unternehmens am Riyadh Boulevard. Diese Erweiterung wird dazu beitragen, den Umsatz des Unternehmens zu steigern.
• Juli 2021:Yum! Brands erwarb Dragontail Systems Limited, einen Anbieter von Technologielösungen für die Lebensmittelindustrie. Das Unternehmen konzentriert sich auf die Beschleunigung seiner globalen digitalen und technologischen Initiativen, die das Kunden- und Mitarbeitererlebnis verbessern, die Wirtschaftlichkeit der Restauranteinheiten stärken und einen Wettbewerbsvorteil bieten.
• Juni 2021:Die beliebte Restaurantkette Albaik in Saudi -Arabien eröffnete seine erste Niederlassung in den Vereinigten Arabischen Emiraten. Die saudische Marke trat in Zusammenarbeit mit Servquest, einem von National Holding, Abu Dhabi, eingerichteten Unternehmen, in den VAE -Markt eingetragen. Servquest widmet sich dem Betrieb und Ausbau von Albaik in mehreren landesweiten Restaurantmarken.

Berichterstattung

An Infographic Representation of GCC Food Service Market

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