Cheese Market Size, Share, & Industry Analysis, By Source (Animal-Based {Cattle, Sheep, Goat, and Camel}, Plant-Based {Soya, Almond, Cashew, and Others}), By Type (Processed and Natural), By Product Type (Cheddar, Mozzarella, Parmesan, Feta, and Others), By Form (Block {Hard and Soft}, Spreadable, and Others), By Distribution Channel (Supermärkte/Hypermärkte, Spezialgeschäfte, Convenience Stores und Online-Einzelhandel) und regionale Prognose, 2025-2032

Die globale Käsemarktgröße wird voraussichtlich von 199,14 Milliarden USD im Jahr 2025 auf 283,10 Mrd. USD bis 2032 wachsen, was eine CAGR von 5,15%aufweist. Im Jahr 2024 wurde der Markt auf USD 191,94 Milliarden geschätzt. Europa dominierte den Käsemarkt mit einem Marktanteil von 49,13% im Jahr 2023. Die Käseindustrie in den USA wird voraussichtlich erheblich wachsen und einen geschätzten Wert von 62,66 Milliarden USD im Jahr 2032 erreicht, angetrieben von der großen Auslastung von Käse als Zutat in den meisten konsumierten Fast -Foden -Gegenständen wie Pizza, Sandwichen und ähnlichen Produkten.

Der Käsekonsum bei den Verbrauchern steigt aufgrund seiner Vielseitigkeit und Verfügbarkeit von Sorten. Darüber hinaus wird die Akzeptanz ethnischer Küche wie Italienisch und Mexikaner, die mehr Käse verwenden, das Käsemarktwachstum weiter vorantreiben.

Nach Angaben des US -Landwirtschaftsministeriums (USDA) betrug der Käseverbrauch der USA im Jahr 2020 40,2 Pfund, was einem leichten Anstieg gegenüber dem Vorjahr. Cheddar und Mozzarella blieben die beliebtesten Sorten.

Die Pandemie hatte einen signifikanten Einfluss auf die Gesamtversorgungskette vom Rohstoff bis zur Endproduktverteilung von Käse. Die Pandemie betroffene die Hersteller auf unterschiedliche Weise beim Export, importieren und autarken Länder. In den meisten Exportländern wie Neuseeland, Deutschland, den USA und anderen führte der Schock zu einem Überangebot an Milch und folglich zu einem Rückgang der Produzentenpreise, was in einigen Fällen von hoher Bedeutung war. In den Importländern hing der Effekt hauptsächlich mit dem Marktkanal zusammen, an dem die Hersteller teilnahmen.

Frankreich, ein Land, das reich an Milchbauern, die für ihre hochwertige Käseproduktion bekannt sind, traten während der Pandemie mit den Produktverkäufen auf. Nach Angaben eines Frankreichs Terre de Lait gingen in der französischen Milchindustrie im Jahr 2021 der Käseverkäufe während der Pandemie um fast 60% zurück, da der internationale Handel schrumpfte und Menschen weniger Top-Dollar-Produkte kauften. Darüber hinaus stellte es High-End-Käseemacher für Spezialitäten heraus, auf dem Markt eine Herausforderung zu sein. Die Schließung der Horeca -Sektoren führte zu einem Rückgang der Produktion und des Umsatzes von Spezialkäse, und die Kunden waren nicht bereit, während der Pandemie einen Prämiepreis für Spezialprodukte zu zahlen. Daher wirkten sich die oben genannten Faktoren während der Pandemie nachteilig auf die Käseproduktion aus.

Käsemarktübersicht und wichtige Metriken

Marktgröße und Prognose:

• 2024 Marktgröße: USD 191,94 Milliarden
• 2025 Marktgröße: USD 199,14 Milliarden
• 2032 Prognose Marktgröße: USD 283,10 Milliarden
• CAGR: 5,15% von 2025 bis 2032

Marktanteil:

• Europa dominierte den Käsemarkt mit einem Anteil von 49,13% im Jahr 2023, der von den gesundheitsorientierten Verbraucherpräferenzen, starken handwerklichen Traditionen und Innovationen von wichtigen Akteuren zurückzuführen ist.
• Mozzarella hatte im Jahr 2024 einen bedeutenden Marktanteil von Produkttypen im Jahr 2024 aufgrund seiner weit verbreiteten Verwendung in westlichen Küchen, einschließlich Pizza, Pasta und Sandwiches, insbesondere im asiatisch -pazifischen Raum und im Nahen Osten.

Key Country Highlights:

• Vereinigte Staaten: Schätzungsweise 2032 USD 62,66 Mrd. USD, unterstützt durch einen hohen Pro -Kopf -Käsekonsum und die Verwendung in Fastfood wie Pizza und Sandwiches.
• Frankreich: Während der Pandemie wurde der Käseverkäufe um 60% ausgesetzt, insbesondere auf Hochleistungs-Spezialproduzenten aufgrund des verringerten internationalen Handels und der Horeca-Schließungen.
• Deutschland & Großbritannien: Konzentration auf Bio- und Naturkäse-Optionen unterstützt den regionalen Trend zum gesundheitsbewussten Milchverbrauch.
• Indien, Japan, Singapur, China: Die steigende Nachfrage nach Lebensmitteln im westlichen Stil und funktionale Milchprodukte steigert den Käsekonsum und die Produktdiversifizierung.
• Brasilien, Argentinien, Uruguay: Das Wachstum der lokalen Käseproduktion trägt dazu bei, hohe Importkosten auszugleichen und den Zugang der Verbraucher zu erschwinglichen Käseprodukten zu erweitern.
• Naher Osten und Afrika: Schnelles Marktwachstum von gesunden Snacktrends und starke Nachfrage nach Käse-Basis-Snacks unter Millennials.

Käsemarkttrends

Wachsender Trend der handwerklichen und funktionalen Sorten zur Verbesserung des Marktwachstums

Der sich entwickelnde Trend von frischen, hausgemachten und Spezialproduktsorten gewinnt bei den Verbrauchern an Popularität. Diese Sorten gelten aufgrund ihrer natürlichen Verarbeitungstechniken als sicherer. Verbraucherbereitschaft, neue Geschmacksrichtungen zu erkunden, ein Aufwärtstrend beim Auswärtsgut und der wachsende Verzehr von Lebensmitteln, bei denen verarbeiteter Käse der Hauptbestandteil der Nachfrage nach Produkten fördern.

Laut einer Umfrage der American Cheese Society (ACS) produzierte 980 Kunsthandwerkshersteller in den USA handgefertigte, natürlich aromatisierte oder frische Produkte, die bei den Verbrauchern immer beliebter werden. Verbraucher kaufen Produkte aus verschiedenen Gründen, von der Ernährung über den Bequemlichkeit bis hin zu Geschmack. Gleichzeitig entwickeln die Verbraucher neue Interessen und Erwartungen in Bezug auf Optionen auf dem Markt. Daher der Anstieg der handwerklichen Käsehersteller und Hersteller konzentriert sich auf die Einführung neuer Produkte, um das Marktwachstum positiv zu bevorzugen.

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Käsemarktwachstumsfaktoren

Hoher Verbrauch von Naturkäse, um das Marktwachstum zu bevorzugen

Der Käsekonsum bei den Verbrauchern steigt aufgrund seiner Vielseitigkeit und Verfügbarkeit von Sorten. Darüber hinaus wird die Akzeptanz ethnischer Küchen wie Italienisch und Mexikaner, die mehr Käse verwenden, das Marktwachstum weiter vorantreiben.

Die Nachfrage nach natürlicher Käse wie Cheddar, Parmesan und anderen hat in den letzten Jahren aufgrund eines verbesserten Produkt-Haltbarkeitslebens und einem attraktiven Geschmacksprofil zugenommen. Das einzigartige Geschmacksprofil hat seine Verwendung in der lokalen Küche abgesehen von seiner regelmäßigen Verwendung in Fast Food -Produkten erhöht. Darüber hinaus haben der Anstieg der Privatbezeichnungen in Entwicklungsländern und die Nachfrage nach westlicher Küche den Markt erhöht.

Wachsende Nachfrage nach pflanzlicher Käse zur Steigerung des globalen Marktwachstums

In letzter Zeit haben sich pflanzliche Diäten zum Mainstream geworden, wobei die Verbraucher weltweit an pflanzlichen Lebensmitteln interessiert sind. Pflanzenbasierter Käse ist eine Milchalternative, die hauptsächlich aus Soja, Mandel, Cashew und anderen hergestellt wird. Der wachsende Trend des Veganismus und der steigenden Präferenz für pflanzliche Lebensmittel treiben die Nachfrage nach pflanzlichen Produkten auf. Darüber hinaus ist die vegane Form nachhaltig und umweltfreundlich im Vergleich zu milchbasierten Produkten und hat eine hohe Popularität gewonnen.

Der Anstieg des Veganismus hat zu einer Zunahme von Lebensmittelherstellern auf pflanzlicher Basis geführt, die verschiedene vegane Portfolios anbieten. Dies hat es den Herstellern ermöglicht, ihren Fokus auf die Einführung von pflanzlichen Produkten zu erhöhen und so den Markt zu treiben.

Zum Beispiel startete Plan B Foods, eine in Mumbai ansässige Food Tech-Organisation, im November 2022 eine vegane Käse-Reichweite für indische Verbraucher, einschließlich Scheiben. Die neu eingeführten Produkte sind in zwei Formaten erhältlich - Cheddar und Classic, während die anderen Produkte Cheddar Block, Mozzarella Block, Parmesan Block, Shreds und andere umfassen.

Daher wird erwartet, dass der Anstieg des Veganismus und die Einführung von mehr pflanzlichen Produkten auf dem globalen Markt das Marktwachstum in den kommenden Jahren erweitern.

Rückhaltefaktoren

Gesundheitsrisiko im Zusammenhang mit übermäßigem Käsekonsum und Schwankungen der Rohstoffpreise, um das Marktwachstum zu behindern

Käse wird oft als gute Kalzium- und Proteinquelle angesehen. Trotzdem enthält es auch höhere Mengen an gesättigten Fetten und Natrium, die, wenn sie im Überschuss verzehrt werden, zu Herzerkrankungen, Diabetes und hohem Blutdruck führen können. Daher wird erwartet, dass die steigende Anzahl von Personen, die an Diabetes und Herz -Kreislauf -Erkrankungen leiden, das Gesamtmarktwachstum behindern.

Nach Angaben der Global Diabetes Community, Großbritanniens, im Jahr 2018 wurden schätzungsweise 415 Millionen Menschen weltweit an Diabetes verfügen. Bis 2040 wird die Zahl jedoch auf 642 Millionen Menschen mit Diabetes weltweit erwartet.

Verschiedene Verbraucher sind allergisch gegen Kasein, ein Protein im Käse. Eine allergische Reaktion auf Kasein kann Entzündungen, Hautausschläge, Akne und Kopfschmerzen verursachen. Darüber hinaus ist Zucker in dem Produkt natürlich vorhanden, das auch nachteilige Reaktionen bei Verbrauchern von Laktos-intoleranter zu verursachen und somit das Marktwachstum negativ behindert.

Käsemarktsegmentierungsanalyse

Nach Typanalyse

Wachsende Nachfrage nach natürlicher Käse aufgrund seiner längeren Haltbarkeit und Gleichmäßigkeit in Form und Größe, um den Markt zu treiben

Basierend auf dem Typ wird der Markt in natürliches und verarbeitet eingeteilt. Käse aus natürlichen Zutaten, die weniger oder keine Konservierungsmittel enthalten, appellieren für gesundheitsbewusste Verbraucher. Große natürliche und handwerkliche Hersteller legten den Geschmack, die Textur und die Verwendung von Kräutern, Gewürzen, Obst und Nüssen anstelle von künstlichen Zutaten für das Aroma von großer Bedeutung. Die wachsende Nachfrage nach Naturkäse fordert die Hersteller auf, neue Konsumgüterprodukte zu starten.

Zum Beispiel startete Sargento Foods im Jahr 2021 ein Naturprodukt, Sargento Creamery Slited und zerkleinerte Form. Die neu eingeführten Produkte sind online und in verschiedenen Einzelhandelsgeschäften in den USA erhältlich.

Der verarbeitete Käse wurde bei der Entwicklung des asiatisch -pazifischen Raums, Südamerikas und den Regionen des Nahen Ostens und Afrikas stark übernommen. Die hohe Einführung der verarbeiteten Form kann auf die verschiedenen technischen Vorteile zurückgeführt werden, wie z. Aus Versorgung der Versorgung erfordert die verarbeitete Form eine vergleichsweise geringere Produktionskosten und -verteilung als die natürliche Form, weshalb in kürzerer Zeit hergestellt werden kann.

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Durch Quellanalyse

Tierbasierter Käse, der den Marktanteil aufgrund seiner umfangreichen Verfügbarkeit dominiert

Der Markt wird durch Quelle in tierbasierte und pflanzliche Basis unterteilt. Das tierbasierte Segment ist weiter in Rinder, Schafe, Ziegen und Kamel unterteilt, während das pflanzliche Segment in Soja, Mandel, Cashew und andere unterteilt ist. Das Käsesegment auf Tierbasis hat einen dominanten Anteil am globalen Markt. Pflanzenbasierte Produkte haben jedoch im Laufe der Jahre ein schnelles Nachfragewachstum gezeigt und werden im Prognosezeitraum voraussichtlich eine höhere CAGR aufzeichnen.

Laut den Daten von Smart Protein Consumer Survey konsumieren europäische Länder häufig mit Milchprodukten basierende Käseprodukte, wobei schätzungsweise 47% der Stichprobenpopulation viermal pro Woche verbraucht. Darüber hinaus ist Milchkäse sehr vielseitig und kann an jedes Gericht angepasst werden, was zu seiner Popularität beiträgt. Die Einführung einzigartiger Aromaprodukte mit attraktiven Verpackungen und längerer Haltbarkeit sind wichtige Faktoren, die zum Wachstum des tierbasierten Segments beitragen.

Die höhere CAGR des Käsesegments auf pflanzlicher Basis ist auf das zunehmende Bewusstsein der Verbraucher für die negativen Auswirkungen zurückzuführen, die durch Viehzucht verursacht werden. Darüber hinaus befeuern die sich verändernden Ernährungsmuster und steigenden veganen Bevölkerungsgruppen in Ländern wie den USA, Deutschland, Großbritannien und anderen die Nachfrage nach pflanzlichen Lebensmitteln, einschließlich Käse,.

Unter verschiedenen Sorten ist Mandelkäse bei den Verbrauchern weit verbreitet. Die steigende Besorgnis im Zusammenhang mit der durch Tierfarm induzierten globalen Erwärmung und Tierquälerei besteht darin, die Verbraucher zu zwingen, grausamkeitsfreie, umweltverträgliche Produkte zu übernehmen und so das Wachstum des Segments zu veranlassen. Laut einem Bericht, der vom US-amerikanischen Landwirtschaftsministerium über die US-amerikanischen Treibhausgasemissionen und -senkern von 1990 bis 2022 veröffentlicht wurde, ist die Viehzucht eine der bedeutenden Quellen für Methan. Methan macht rund 11,1% der gesamten Treibhausgasemissionen aus.

Nach Produkttypanalyse

Steigende Anwendung von Mozzarella in verschiedenen Küchen und Lebensmitteln fördert den Verkauf

Der Markt wird durch Produkttyp in Cheddar, Mozzarella, Parmesan, Feta und andere eingeteilt. Die Art der verwendeten Milch und der Produktionsprozess wirken sich auf die Textur und den Geschmack des Käses aus.

Mozzarella machte einen höheren Marktanteil aus, da er bei der Zubereitung von Gerichten wie hausgemacht häufig verwendet wirdPasta, Pizza, Enchiladas und Risotto. Darüber hinaus ist Mozzarella weltweit stark verbraucht. Die wachsende Nachfrage nach westlichen Lebensmitteln im asiatisch -pazifischen Raum und in den Ländern des Nahen Ostens nimmt die Einführung von Mozzarella und Cheddar weiter an. 

Parmesan ist auch bei Käseeliebhabern aufgrund seiner harten Textur und des fruchtigen und nussigen Geschmacks beliebt, der 2-4 Jahre dauert. Das Produkt wird aus Kuhmilch gewonnen und kann zu verschiedenen Gerichten und Snacks hinzugefügt werden.

Durch Formularanalyse

Block -Käse -Konten für einen großen Anteil aufgrund seiner Verfügbarkeit in verschiedenen Formen

Basierend auf Form ist der Markt in den Block, streikbar und andere.

Blockkäse ist in harten und weichen Formen erhältlich. Einige beliebte harte Käse, die in der Marktstudie enthalten sind, sind Parmesan und Feta. Diese Produkte sind sehr nahrhaft und erfordern längere Reifungsperioden. Sie haben einen niedrigen Wassergehalt und können auf verschiedenen Gerichten gerieben und aufgetragen werden. Weichkäse umfasst Ricotta, Cheddar, Mozzarella und Camembert.

Es wird erwartet, dass das ausstrahlbare Segment im Prognosezeitraum ein höheres Wachstum registriert.

Das ausstrahlbare Segment gewinnt so wie möglich auf dem Markt erhebliche Beliebtheit leicht auf Lebensmittel wie Sandwiches angewendet werden, Kuchenund Snacks. Diese Produkte sind in verschiedenen Geschäften und in einer Vielzahl von Geschmacksrichtungen leicht erhältlich.

Durch Verteilungskanalanalyse

Umfangreiche Produktverfügbarkeit und Produktauswahl Kraftstoffumsatzwachstum durch Supermärkte/Hypermärkte

Der Markt wird vom Vertriebskanal in Supermärkte/Hypermärkte, Spezialgeschäfte, Convenience -Stores und Online -Einzelhandel unterteilt.

Das Segment Supermärkte/Hypermärkte dominiert den Vertriebskanal, durch den Verbraucher ihre Produkte bevorzugen. Sie können aus einer Vielzahl von Produkten auswählen und sogar die kostenlosen Muster probieren, die in einigen dieser Outlets angeboten werden. Verbraucher nehmen auch Convenience -Stores für den Kauf von Käseprodukten ein.

Spezialgeschäfte werden bei Verbrauchern immer beliebter und bieten lokale, importierte, handwerkliche und spezielle Käseprodukte. Einige dieser Geschäfte entwickeln auch Hybridräume, die Käse und begrenzte Lebensmittel wie Sandwiches und Wein bieten und die Kauferfahrung der Verbraucher verbessern.

Regionale Erkenntnisse

Der globale Markt wird in Europa, Nordamerika, Asien -Pazifik, Südamerika und dem Nahen Osten und Afrika analysiert.

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Europäische Verbraucher entscheiden sich für gesunde Lebensmittel, um körperliche Gesundheit und Wohlbefinden aufrechtzuerhalten. Diese Lebensmittel verfügen über vorteilhafte Eigenschaften wie Bio- und Nicht-Gentechnik-Einzelhandelspositionierung, was den Marktanteil europäischer Käse positiv beeinflusst hat.

In Europa konzentrieren sich wichtige Akteure wie Wensleydale Creamery, Elsa Mifroma, Kingsoft Dairy und Pilgrims Choice darauf, ihre Produktportfolios zu diversifizieren und in Partnerschaften und Akquisitionstätigkeiten zu investieren, um ihre Bekanntheit auf dem Markt aufrechtzuerhalten.

Im Oktober 2019 hat Wensleydale Creamery eine neue Käsemarke, die Yorkshire Creamery, zusammen mit einer neuen Produktpalette auf den Markt gebracht, darunter Extra Red Yorkshire, reifen Cheddar und Double Yorkshire.

In Nordamerika stieg die Nachfrage der Verbraucher aus Komfort und nahrhaften Lebensmitteln, um das Marktwachstum zu fördern. Käse ist eine primäre Zutat für Pizza, Sandwiches und ähnliche Produkte. Die Akzeptanz solcher Lebensmittelprodukte führte zu einem verstärkten Verkauf von Käseprodukten. Darüber hinaus haben verschiedene Hersteller breite Aromen des Produkts eingeführt.

Darüber hinaus ist Nordamerika einer der wichtigsten Märkte, der hauptsächlich von den ständig verändernden Snack- und Dessertverbrauchsgewohnheiten der Millennials zurückzuführen ist. Die zunehmende Popularität des Snackverbrauchs unter amerikanischen Millennials hat die Nachfrage nach Käsepizza und Sandwiches vorangetrieben, was beim Wachstum des nordamerikanischen Marktes helfen würde.

Der asiatisch -pazifische Raum ist eine umfangreiche und diversifizierte Region, die in den letzten Jahren Hersteller und Exporteure massive Möglichkeiten für Molkereimarkterhöhungen bietet. Um die meisten Chancen zu nutzen, folgt der Markt den Schlüsselstrategien, die die Qualität und Sicherheit der Nahrung sowie die funktionalen Vorteile der Produkte gewährleisten. Die Nachfrage nach funktionellen Produkten mit "natürlichen Ansprüchen" und anderen gesundheitsschädlichen Vorteilen wie Nicht-Gentor- oder probiotisch angereicherten Produkten wächst rasch. Darüber hinaus erhöht die wachsende Zahl neuer und innovativer Produkte das Bewusstsein für verschiedene Produkttypen in Entwicklungsländern wie Indien, Japan, Singapur und China.

Brasilien, Argentinien und Uruguay gehören zu den bedeutenden Milchproduktionsnationen in der Region, die für Milchproduzenten die Möglichkeit bieten, einen Indigene-Käse für den lokalen Markt zu entwickeln. Da die Kosten für importierten Käse aus Europa und Nordamerika hoch sind, machen die Entwicklung lokaler Produkte das Produkt für Verbraucher in der Region erschwinglich. Europa dominierte den Käsemarkt mit einem Marktanteil von 49,13% im Jahr 2023.

Die Region Naher Osten und Afrika hat in letzter Zeit ein gutes Wirtschaftswachstum verzeichnet. Im Nahen Osten und Afrika leben einige der am schnellsten weltweit am schnellsten wachsenden Volkswirtschaften wie die Türkei, Ägypten, Südafrika, die VAE, Israel und Zypern. Der Markt im Nahen Osten und in Afrika verzeichnet ein erhebliches Wachstum, da er eine Schlüsselrolle bei der täglichen Ernährung spielt und verschiedene Aromen mit mehreren Nährwertvorteilen bietet. Millennials aus dem Nahen Osten neigen dazu, gesunde Snacks zu erhalten, da Käse-Snacks häufiger als Snack angesehen werden, und daher soll die Nachfrage in den nächsten Jahren wachsen.

Hauptakteure der Branche

Die wichtigsten Spieler konzentrieren sich auf Produkteinführungen, um wettbewerbsfähig zu bleiben

Wichtige Teilnehmer der Branche verwenden verschiedene Wettbewerbsstrategien wie neue Produkteinführungen, die den Marktteilnehmern bei der Erschließung verschiedener Geschäftsmöglichkeiten durch diversifizierte Produktreichweite mit einem breiten Vertriebskanal auf dem Markt aufgrund der Anwesenheit von Einzelhändlern und E-Commerce weltweit unterstützen. Die Unternehmen konzentrieren sich nach und nach auf neue Produkteinführungen und Entwicklung in der Kategorie auf pflanzlicher Basis aufgrund der steigenden Nachfrage nach nachhaltigen und grausamkeitsfreien Produkten in der alternativen Milchindustrie. Die steigende Neigung der Verbraucher zu veganen Produkten hat zu wachsenden Investitionen in pflanzliche Produktentwicklung beigetragen.

Liste der Top -Käsefirmen: 

• Die Kraft Heinz Company (USA)
• Fonterra Co-operative Group Limited(Neuseeland)
• Arla Foods Amba (Arla Foods Group)(Deutschland)
• Frieslandcampina (Niederlande)
• Saputo Inc. (Kanada)
• Laktalis Zutaten(Frankreich)
• Wensleydale Creamery (Großbritannien)
• Dairy Farmers of America, Inc. (USA)
• Savencia sa(Frankreich)
• Norseland Ltd (Tine Group) (Großbritannien)

Schlüsselentwicklungen der Branche:

• Januar 2023:Emmi Roth, einer der führenden Anbieter von Spezialkäse, hat neue Produkte unter seiner beliebten Marke Roth auf den Markt gebracht. Zu den neuen Produkten gehören Tomatenbasilikum Havarti und französische Zwiebel Havarti. Die neue Produkteinführung war in erster Linie dazuFastfood, Snacks und andere.
• Oktober 2021:Agropur kündigte seinen Plan an, eine Käsefabrik in Little Chute für 168 Millionen USD zu errichten. Der Bau einer neuen Fabrik zielt darauf ab, die zunehmende Produktion von Milchprodukten zu erfüllen, um die Nachfrage der Verbraucher in den USA zu decken
• Oktober 2021: Die Lactalis Group erwarb die europäische Käsemarke Leerdammer für USD 533,745 Millionen. Diese Akquisition ermöglichte es Lactalis, Zugang zum niederländischen Markt zu erhalten, sich auf industrieller Ebene in den Niederlanden zu etablieren und seine Aktivitäten in Deutschland, Ukraine und Italien zu steigern.
• September 2021: Lactalis Canada hat zwei E-Commerce-Plattformen von Direct-to-Consumer, Cheeseworld.ca und Dairymarketculinary.ca, auf den Markt gebracht. Cheeseworld.ca ist ein Online -Käsegeschäft, das eine breite Auswahl an Käsekäse bietet. Verbraucher erhalten ein Spezialkäsegeschäftserlebnis in Kombination mit dem Komfort des Online -Einkaufs und der Lieferung zu Hause.
• Der Eintritt des Unternehmens in E-Commerce hat es ermöglicht, den Verbrauchern in Montreal und dem Greater Toronto zugänglich zu sein und die Verbraucheranforderungen zu erfüllen, die nach neuen Produktentdeckungen suchen.
• September 2020: Lactalis hat eine endgültige Vereinbarung zum Erwerb von Kraft Heinz 'natürlichen, geriebenen, kultivierten und Spezialkäsegeschäften in den USA mit dieser Akquisition geschlossen.

Berichterstattung

Der Bericht enthält eine detaillierte Analyse des globalen Marktes. Es konzentriert sich auf verschiedene Aspekte wie führende Unternehmen, den globalen Milchmarkt, den Überblick über Milchprodukte, die Lieferkettenlandschaft, die regulatorische Analyse und die wichtigsten Vertriebskanäle. Außerdem bietet der Bericht Einblicke in die Markttrends und die wichtigsten Industrieentwicklungen. Darüber hinaus enthält der Bericht mehrere Faktoren, die zum Wachstum des Marktes in den letzten Jahren beigetragen haben.

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