"Intelligence du marché qui ajoute de la saveur à votre succès"

Taille du marché des aliments prêts à manger, part et analyse de l'industrie, par type de produit (produits de boulangerie [pain, gâteaux et pâtisseries et autres], plats préparés [plats réfrigérés, plats surgelés et plats en conserve] céréales pour petit-déjeuner, collations instantanées [collations salées et collations sucrées], produits carnés, nouilles instantanées et autres), par canal de distribution (hypermarchés/supermarchés, magasins spécialisés, dépanneurs, vente au détail en ligne magasins et autres) et prévisions régionales, 2026-2034

Dernière mise à jour: January 26, 2026 | Format: PDF | Numéro du rapport: FBI110704

 

APERÇUS CLÉS DU MARCHÉ

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La taille du marché mondial des aliments prêts à consommer était évaluée à 425,39 milliards USD en 2025. Le marché devrait passer de 447,62 milliards USD en 2026 à 706,78 milliards USD d’ici 2034, avec un TCAC de 5,88 % au cours de la période de prévision. L’Europe a dominé le marché des aliments prêts à consommer avec une part de marché de 33,24 % en 2025.

En outre, le marché américain des aliments prêts à consommer devrait atteindre 116,96 milliards de dollars d'ici 2032, stimulé par des modes de vie chargés et une demande de commodité.

Certains des principaux fabricants de produits prêts à consommer comprennent Nissin Foods Holdings, Nestlé SA, Ajinomoto Co. Inc., General Mills Inc., McCain Foods Limited et Conagra Brands.

Les aliments prêts à manger sont un type d’aliment plus pratique. Ils sont préparés, transformés et emballés par le producteur pour une consommation directe sans nécessiter de cuisson ou autre transformation. Bien qu'ils soient préparés et emballés, les utilisateurs peuvent les réchauffer pour un meilleur goût ou préférence. Produits de boulangerie, salades, plats préparés, viandes cuites, poissons fumés, céréales pour petit déjeuner, salades, pizza, nouilles instantanées, et les snacks emballés font partie des aliments prêts à consommer les plus importants sur le marché mondial.

Aperçu et faits saillants du marché des aliments prêts-à-manger

Taille et prévisions du marché :

  • Taille du marché en 2025 : 425,39 milliards USD
  • Taille du marché en 2026 : 447,62 milliards USD
  • Taille du marché prévue pour 2034 : 706,78 milliards de dollars
  • TCAC : 5,88 % de 2025 à 2032

Part de marché :

  • L'Europe a dominé le marché des aliments prêts à consommer avec une part de 32,24 % en 2025, tirée par une consommation élevée de plats surgelés, de produits de boulangerie et de céréales pour petit-déjeuner dans les principales économies comme l'Allemagne, le Royaume-Uni et la France.
  • Par type de produit, le segment des plats préparés devrait conserver la plus grande part de marché en 2025, soutenu par la demande croissante de plats surgelés et réfrigérés parmi les professionnels travaillant en milieu urbain et par l’augmentation des innovations en matière de produits.

Faits saillants du pays :

  • États-Unis : le marché devrait atteindre 116,96 milliards de dollars d'ici 2032, stimulé par la préférence croissante des adultes qui travaillent pour les plats cuisinés et par la popularité croissante des nouilles instantanées et des plats surgelés.
  • Allemagne : représente plus de 20 % du marché européen des aliments prêts à consommer, avec une forte demande de produits de boulangerie, de salades préparées et de légumes surgelés.
  • Chine : Croissance rapide du secteur des aliments préparés, soutenue par l'urbanisation, les ménages à double revenu et les initiatives gouvernementales de soutien visant à l'infrastructure de la chaîne du froid et à la modernisation de la transformation alimentaire.
  • Inde : base de consommateurs croissante de repas surgelés et de collations instantanées, en particulier parmi les millennials et les célibataires qui travaillent, avec 73,7 % des consommateurs âgés de 30 à 40 ans préférant les aliments surgelés prêts à l'emploi.

Tendances du marché des aliments prêts à manger

Augmenter les lancements de nouveaux produits pour stimuler l'industrie dans les années à venir

Les consommateurs optent pour des produits alimentaires biologiques, naturels et à base de plantes, qui soutiennent l'évolution de leurs pratiques alimentaires. À l’échelle mondiale, les produits alimentaires biologiques et à base de plantes ont connu une croissance rapide au cours de la dernière décennie, ce qui oblige les entreprises de plats préparés à développer de nouveaux produits dans cette catégorie particulière. Il est probable que cela propulsera l’industrie dans les années à venir. Par exemple, en mars 2023, Betagro PCL (BTG), une entreprise alimentaire basée en Thaïlande, a lancé Meatly ! Un repas prêt-à-manger haut de gamme à base de plantes composé de trois plats thaïlandais épicés, à savoir la pâte de haricots Lon Tao Chiew, la pâte de piment Nam Prik Long Rua et le porc haché Kua Kling. Le nombre croissant de lancements de nouveaux produits dans la catégorie des aliments d’origine végétale stimulera le secteur de la fabrication d’aliments prêts à consommer dans un avenir proche. 

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DYNAMIQUE DU MARCHÉ des aliments prêts à consommer

FACTEURS DU MARCHÉ

La demande émergente de repas rapides propulsera la croissance du marché

La commodité est l’un des facteurs importants qui modifient continuellement le paysage industriel à l’échelle mondiale. Dans le mode de vie trépidant d'aujourd'hui, un plus grand nombre d'utilisateurs dans les villes urbaines sont confrontés à un manque de temps pour la préparation des repas. Pour minimiser les tracas liés à la cuisson, la majorité des consommateurs s'appuient sur des options d'aliments préparés et prêts-à-manger, car ils peuvent être préparés rapidement et nécessitent un minimum de chauffage avant d'être consommés. En 2024, la « National Frozen & Refrigerated Foods Association », une association basée aux États-Unis, a mené une enquête intitulée « Atomik Survey », qui a montré que 83 % des individus consomment des aliments surgelés car ils facilitent le processus de planification des repas et ajoutent de la commodité. Outre la commodité croissante, la facilité de stockage des produits alimentaires pendant une période plus longue constitue un autre avantage supplémentaire. Aliments préparés, en particulier viande surgelée, nouilles instantanées etcéréales pour petit déjeuner, peut être stocké pendant un an, ce qui le rend plus rentable et plus pratique, en particulier pour les consommateurs occupés par leur travail et leur vie professionnelle.

Avancées dans les aspects technologiques pour propulser la progression de l’industrie

Le secteur de la transformation alimentaire est dynamique, avec des préférences des consommateurs en constante évolution et la technologie de pointe joue donc un rôle central pour répondre à ces nouvelles demandes. L'utilisation de technologies avancées permet aux producteurs de rationaliser leurs processus, conduisant à une consommation d'énergie optimisée et à une période de fabrication raccourcie. L'adoption de nouvelles technologies permettra également aux fabricants d'améliorer la durée de conservation des aliments préparés. Par exemple, en janvier 2020, NuTy Foods, une start-up indienne, a lancé sur le marché des currys et des plats prêts à consommer à durée de conservation prolongée. Ces produits sont fabriqués par pasteurisation à froid non thermique assistée par la technologie HPP (High-Pressure Processing). L’adoption croissante de technologies et de techniques de processus de production de nouvelle génération dans le secteur des aliments prêts à consommer pour renforcer la part de marché mondiale des aliments prêts à consommer dans l’industrie alimentaire.

RESTRICTIONS DU MARCHÉ

La mauvaise infrastructure de la chaîne d’approvisionnement dans les pays en développement entrave la croissance du marché

Des installations de stockage, d'entreposage et de transport appropriées et efficaces sont essentielles pour conserver la qualité et la fraîcheur des aliments préparés, en particulier pour les aliments préparés.plats préparéset les aliments emballés surgelés. Le manque d’infrastructures adéquates en matière de chaîne du froid crée de formidables défis pour l’industrie des aliments préparés. La logistique de la chaîne du froid comprend des installations de distribution, de transport et de stockage à température contrôlée, essentielles au maintien de la sécurité des produits surgelés. Le faible taux d’adoption des technologies avancées entraîne une chaîne du froid rompue ou sous-utilisée et, par conséquent, entraîne des pertes auxquelles sont confrontés tant les fabricants que les opérateurs. Par conséquent, un entreposage frigorifique inapproprié et des progrès technologiques médiocres dans la chaîne d’approvisionnement peuvent restreindre la croissance du marché mondial des aliments prêts à consommer.

OPPORTUNITÉS DE MARCHÉ

Les innovations dans le domaine de l’emballage sont susceptibles d’influencer la croissance du marché

Dans le secteur des plats préparés, l'image de marque et l'emballage sont quelques-uns des facteurs importants responsables de la captivation des clients et de la fidélité à la marque. La durabilité étant de la plus haute importance pour les consommateurs, les producteurs de produits alimentaires PAM doivent essayer de nouvelles stratégies de marque et d'emballage et choisir le matériau d'emballage approprié qui peut préserver le goût, la valeur et la couleur du produit. Alors que les entreprises de produits alimentaires prêts à consommer recherchent des solutions d'emballage durables, les acteurs de l'industrie de l'emballage développent des solutions innovantes pour répondre aux exigences des leaders de l'industrie. Par exemple, en mai 2024, Sabert Corporation, l'un des principaux fabricants de produits innovantsemballage alimentaireproduits et solutions, a lancé les conteneurs Pulp Ultra, une gamme de solutions en fibres moulées enduites qui offrent une résistance à l'humidité, à l'huile et à la graisse. La solution d'emballage durable nouvellement développée est l'un des emballages idéaux pour les repas fraîchement préparés, les aliments prêts à consommer et les aliments emballés et transformés.

Impact du COVID-19

La pandémie de COVID-19 a considérablement affecté l’industrie des aliments prêts à consommer. Comme les consommateurs n’avaient pas le droit de sortir et de manger à l’extérieur, la consommation d’aliments faits maison était relativement plus élevée. Ils préféraient donc acheter des repas transformés et emballés prêts à consommer dans les points de vente à proximité. En conséquence, la demande de produits alimentaires prêts à consommer a connu une croissance rapide pendant la pandémie. Selon l'American Frozen Food Institute (AFFI) et la FMI, la Food Industry Association, en ligne aliments surgelés, y compris les dîners/plats surgelés, la viande, la volaille et les fruits de mer, ont augmenté d'environ 75 % en 2020 par rapport à 2019. Cependant, les restrictions strictes imposées aux magasins de détail ont créé un défi pour connecter les consommateurs. Par conséquent, les fabricants ont travaillé sur leurs modèles existants pour naviguer dans leur activité et atteindre la base de consommateurs, ce qui a conduit à l’adoption de modèles innovants et à une mise à niveau technologique dans le cadre commercial actuel.

ANALYSE DE SEGMENTATION du marché des aliments prêts à manger

Analyse par type de produit

La demande croissante de repas surgelés stimule les ventes de plats préparés

En fonction du type de produit, le marché est segmenté enproduits de boulangerie, plats préparés, céréales pour petit-déjeuner, collations instantanées, produits carnés, nouilles instantanées et autres.

Les produits de boulangerie sont ensuite segmentés en pain, gâteaux, pâtisseries et autres. Le segment des plats préparés couvre des informations sur les sous-segments, notamment les plats réfrigérés, les plats surgelés et les plats en conserve. Les collations instantanées sont également classées en collations salées et collations sucrées.

Le segment des plats préparés détient une part dominante de la part de marché mondiale de 30,38 % en 2026, avec une demande croissante des consommateurs pour les produits de repas préparés et rapides. Un certain nombre d’entreprises lancent de nouveaux produits pour répondre à la demande croissante des consommateurs en matière de plats préparés, ce qui influencera positivement la croissance du segment dans les années à venir. Un plus grand nombre de femmes qui travaillent, d'adultes et de célibataires qui travaillent préfèrent les aliments prêts à cuisiner et prêts à manger, y compris les repas emballés surgelés, aux produits frais. Selon l'enquête IHM PUSA menée en Inde, près de 73,7 % des consommateurs âgés de 30 à 40 ans préfèrent acheter des produits alimentaires surgelés prêts à l'emploi.

Les nouilles instantanées constituent le segment du marché mondial qui connaît la croissance la plus rapide. La popularité croissante des cuisines asiatiques alimente considérablement la demande de nouilles instantanées dans l’espace mondial. En outre, l'augmentation des lancements de nouveaux produits ainsi que des collaborations et partenariats visant à étendre la présence géographique stimulera la croissance du segment dans les années à venir. Par exemple, en mars 2023, Cup Noodles, une marque basée aux États-Unis, a dévoilé sa nouvelle édition de Breakfast Ramen. Ce produit est mélangé avec du sirop d'érable, des saucisses,œufs, et des crêpes.

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Par analyse des canaux de distribution

Les supermarchés/hypermarchés dominent grâce à des facteurs d'achat sans tracas et de disponibilité des produits 

Le marché est segmenté par canal de distribution en hypermarchés/supermarchés, magasins spécialisés, dépanneurs, magasins de vente au détail en ligne et autres.

Le segment des supermarchés/hypermarchés détient la plus grande part de marché, soit 43,57 % en 2026. La grande distribution propose une grande variété de produits alimentaires prêts à consommer à des prix compétitifs. Le réseau croissant de supermarchés sur le marché mondial constitue un autre facteur favorable à l’augmentation des ventes de produits alimentaires PAM à l’échelle mondiale. En outre, les principaux acteurs lancent leurs produits sur plusieurs canaux de vente, notamment les supermarchés et les hypermarchés, ce qui stimulera la croissance du segment. Par exemple, en décembre 2023, Genio Della Pizza, une marque américaine de pizza surgelée, a lancé pizzas surgeléesen quatre saveurs différentes telles que Margherita, The Bianca, Broccoli Rabe et Marinara. Les produits sont disponibles sur plusieurs canaux de vente, notamment Whole Foods Market, Bristol Farms, Fresh Direct, Go Puff, Goldbelly et d'autres à New York.

Les dépanneurs ont connu une croissance rapide de la demande de produits alimentaires prêts à consommer, car ces magasins sont facilement accessibles aux consommateurs. De plus, ces magasins adoptent plusieurs technologies numériques émergentes pour promouvoir leurs produits et proposer des options de paiement sans numéraire.

La vente au détail en ligne émerge sur le marché mondial car elle offre plus de flexibilité dans les achats. Des publicités en ligne attrayantes et des réductions sur les produits alimentaires PAM incitent les consommateurs à acheter les produits via ce mode de canal de vente. De plus, la transparence, les témoignages sur les produits et les facteurs de livraison à domicile influencent la croissance des ventes du segment.

PERSPECTIVES RÉGIONALES DU MARCHÉ DES ALIMENTS PRÊTS À CONSOMMER

Le marché est segmenté en Amérique du Nord, en Europe, en Asie-Pacifique, en Amérique du Sud, au Moyen-Orient et en Afrique.

Europe

Europe Ready-to-Eat Foods Market Size, 2025 (USD Billion)

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L'Europe détient la plus grande part de marché et représentait 141,4 milliards de dollars en 2025. La plupart des produits alimentaires PAM, tels que le pain, les produits de boulangerie, les plats surgelés, les salades, les pizzas, les pâtes et les céréales pour petit-déjeuner, constituent un aliment de base dans de nombreux pays européens, comme l'Allemagne, l'Italie, la France, l'Espagne, le Royaume-Uni et les Pays-Bas. La montée en puissance des produits alimentaires à base de plantes, ainsi que des produits sans gluten, naturels etnourriture biologiquetendances, influencent davantage la croissance du marché. De plus, des acteurs établis, tels que Nestlé SA, Nomad Foods Limited et Associated British Foods plc, s'engagent dans le développement de nouveaux produits pour créer une nouvelle tendance dans l'industrie. Le marché britannique devrait atteindre 26,88 milliards de dollars d'ici 2026.

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L’Allemagne domine le marché européen des aliments prêts à consommer avec plus de 20 % des parts. Les salades préparées, les légumes, les produits de boulangerie et les plats cuisinés sont des produits clés que les consommateurs achètent souvent dans le pays. Selon le Centre pour la promotion des importations en provenance des pays en développement (CBI), une association a déclaré que les importations européennes de légumes surgelés s'élevaient à 3,26 milliards de dollars en 2021. L'importation et la consommation croissantes de salades préparées et de produits alimentaires prêts à consommer dans le pays devraient stimuler le marché dans un avenir proche. Le marché allemand devrait atteindre 30,87 milliards de dollars d'ici 2026.

Amérique du Nord

L’Amérique du Nord est l’un des principaux marchés qui détient une part considérable du marché mondial des aliments prêts à consommer. L’augmentation des produits de boulangerie, des plats surgelés, des nouilles instantanées et des produits à base de céréales pour petit-déjeuner contribue largement à la croissance de l’industrie. Le nombre de femmes qui travaillent dans la région augmente progressivement, en particulier dans les villes urbaines. Les femmes qui travaillent assumant à la fois des tâches professionnelles et familiales, elles recherchent des produits alimentaires faciles à préparer. Selon Cargill Inc., une recherche exclusive menée en 2020 aux États-Unis, environ 55 % des femmes préfèrent les aliments pratiques, y compris les produits alimentaires surgelés PAM, lorsqu'elles préparent le dîner. Le marché américain devrait atteindre 81,92 milliards de dollars d’ici 2026.

La popularité croissante des aliments pratiques et nutritifs parmi les adultes et les jeunes stimule l'industrie de la fabrication d'aliments prêts à consommer aux États-Unis. Au cours de la dernière décennie, la consommation de nouilles instantanées a connu une croissance rapide aux États-Unis, ce qui contribue fortement à la croissance de l'industrie des aliments préparés.

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Asie-Pacifique

L’Asie-Pacifique est un marché émergent qui devrait afficher le TCAC le plus rapide au cours de la période de prévision. L'industrie émerge avec un taux de croissance prometteur, alimenté par l'évolution des modes de vie des consommateurs et de leurs préférences alimentaires, les dépenses en produits alimentaires prêts-à-servir et l'évolution des stratégies de pénétration des acteurs de l'industrie. Le secteur contribue à une croissance significative, créant des emplois et augmentant les exportations. Par conséquent, les gouvernements, en particulier ceux des économies émergentes comme l’Inde et la Chine, s’impliquent fortement dans l’amélioration du secteur en élaborant des politiques favorables. Le Bureau national des statistiques de Chine estime que le marché des aliments préparés connaîtra une croissance de 35 %, 30 % et 18,30 % en 2024, 2025 et 2026, respectivement. Le marché japonais devrait atteindre 20,44 milliards USD d'ici 2026, le marché chinois devrait atteindre 34,47 milliards USD d'ici 2026 et le marché indien devrait atteindre 19,02 milliards USD d'ici 2026.

Amérique du Sud

L’évolution rapide de la demande des consommateurs pour des aliments sains, clean label et enrichis stimule le marché en Amérique du Sud. De plus, les principaux acteurs internationaux adoptent plusieurs stratégies, notamment le partenariat, la collaboration et le renforcement des canaux de distribution, pour rester compétitifs sur le marché. Nestlé SA, General Mills et McCain investissent dans l'expansion de leurs usines de production au Brésil, en Argentine et au Chili. Cela contribuera fortement à la croissance de l’industrie. Par exemple, en juillet 2019, McCain Foods, pionnier mondial de la fabrication de produits surgelés, a investi près de 100 millions de dollars pour construire une nouvelle usine dans la ville d'Araxá, dans l'État du Minas Gerais. La nouvelle usine a commencé à fonctionner au premier semestre 2021.

Moyen-Orient et Afrique

Au cours des dernières années, l’industrie alimentaire a observé une croissance significative dans les pays du Moyen-Orient et d’Afrique, comme les Émirats arabes unis, l’Arabie saoudite et l’Afrique du Sud. Le mode de vie trépidant des consommateurs est l'un des principaux facteurs qui stimulent la demande d'aliments « à emporter », pratiques et prêts à consommer dans ces pays. En outre, les acteurs internationaux introduisent leur portefeuille de produits dans la région pour bénéficier d’opportunités commerciales qui stimuleront la croissance du marché. Par exemple, en août 2022, Seara Foods, une marque alimentaire brésilienne, a présenté sa gamme complète de produits halal contenant 120 aliments surgelés en Arabie Saoudite.

PAYSAGE CONCURRENTIEL

ACTEURS CLÉS DE L'INDUSTRIE

Les principaux acteurs du marché se concentrent sur l’élargissement de leur offre de produits et contribueront à renforcer leur part de marché.

La part de marché mondiale présente une structure très fragmentée avec une présence d’acteurs internationaux et régionaux. Les principaux acteurs, tels que Nissin Foods Holdings, Nestlé SA, Ajinomoto Co. Inc., General Mills Inc., McCain Foods Limited et Conagra Brands Inc., créent de nouvelles tendances et attentes parmi les utilisateurs en utilisant leur innovation, leur recherche et développement, leur développement de nouveaux produits et leurs activités de pénétration du marché. Ces sociétés représentent environ 57 % de la part de marché totale. Quelques facteurs, notamment le lancement de nouveaux produits associés à l'adoption de nouvelles technologies et à l'expansion géographique, aideront probablement les principaux acteurs du marché à garder une longueur d'avance sur la courbe concurrentielle. Par exemple, en décembre 2023, Nissin Foods (USA) Co., Inc., une filiale de la société mère japonaise Nissin Foods Holdings, a lancé ses nouveaux Hot & Spicy Fire Wok Packets, un paquet de ramen carré. Ces nouilles offrent une saveur de chili audacieuse et sont disponibles dans les magasins Walmart et via le site Web de l'entreprise.

Acteurs majeurs du marché

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Liste des principales entreprises d'aliments prêts à manger :

  • Nissin Foods Holdings(Japon)
  • Nestlé SA (Suisse)
  • Ajinomoto Co. Inc (Japon)
  • General Mills Inc. (États-Unis)
  • Conagra Brands Inc. (États-Unis)
  • Unilever PLC (Royaume-Uni)
  • Associated British Foods Plc(ROYAUME-UNI.)
  • La société Kellogg (États-Unis)
  • Mars Inc (États-Unis)
  • Aliments McCain Limitée (Canada)

DÉVELOPPEMENTS CLÉS DE L’INDUSTRIE :

  • Septembre 2024 : Crafty Ramen, un fabricant canadien de ramen, a collaboré avec Kabo, un service de livraison de nourriture pour chiens au Canada, pour lancer une « Ramen Pup Cup ». Grâce à ce partenariat, les nouilles Crafty Ramen et la nourriture pour chiens approuvée par Kabo sont mélangées pour produire un repas ramen nutritif spécialement pour les chiens.
  • Août 2024 :Mars Food & Nutrition, un secteur d'activité de la société alimentaire mondiale Mars Incorporated, a élargi sa gamme de plats prêts à manger en lançant Ben's Original Street Food aux États-Unis et au Canada et Ben's Original Lunch Bowls and Favorites au Royaume-Uni.
  • Avril 2024 :Newman's Own, Inc., une société américaine spécialisée dans la production de produits alimentaires et de boissons, a élargi son offre de produits en lançant de nouvelles pizzas surgelées dans son portefeuille. Les pizzas au levain surgelées à croûte épaisse récemment lancées sont préparées avec des ingrédients de première qualité et disponibles en pepperoni et ricotta non salés, boulettes de viande et cinqFromagesaveurs.
  • Mars 2024 :Kevin's Natural Foods, l'une des marques émergentes d'aliments transformés aux États-Unis, a présenté ses nouveaux bols d'entrée surgelés à base de poulet et de bœuf. Les produits nouvellement lancés sont disponibles dans les saveurs poulet au curry thaïlandais à la noix de coco, bolognaise au bœuf, poulet barbecue coréen, bol burrito au poulet, poulet au parmesan et au basilic, pâtes au poulet aux tomates rôties, poulet à l'orange et poulet aux champignons salés.
  • Novembre 2023 :Nissin Foods, un fabricant japonais de ramen, a annoncé un investissement de 228 millions de dollars pour renforcer sa présence sur le marché américain. L'entreprise a acheté un bâtiment de 640 640 pieds carrés en Caroline du Sud et sera opérationnelle d'ici 2025.

ANALYSE D'INVESTISSEMENT ET OPPORTUNITÉS :

Face à la demande croissante de plats cuisinés à travers le monde, les acteurs régionaux et les start-ups recherchent une aide financière pour renforcer leur gamme de produits, la reconnaissance de leur marque et leur présence géographique. L’augmentation de l’aide financière et des investissements en capital-risque dans l’industrie de la fabrication d’aliments prêts à consommer stimulera probablement les ventes de produits. Par exemple, en février 2024, Stocked Foods, le fabricant britannique de produits surgelés opérant sur les marchés B2C et B2B, fondé par Charlie Gilpin et Sam Moss, a levé près de 62 000 USD d'investissement auprès de Steven Bartlett. La société s'est concentrée sur l'utilisation de ces fonds pour le développement de produits et d'autres opérations commerciales.

COUVERTURE DU RAPPORT

Le rapport comprend des informations quantitatives et qualitatives sur le marché à l’aide de différentes méthodologies de recherche. Ces prévisions de croissance du marché mondial proposent également une analyse régionale détaillée, une analyse de marché, des tendances, des dynamiques, des prévisions régionales, des prévisions mondiales et un taux de marché pour tous les segments possibles. Il fournit diverses informations clés, un aperçu des marchés connexes, du paysage concurrentiel, de la période de prévision, des développements récents du secteur, tels que les fusions et acquisitions, le scénario réglementaire dans les pays critiques et les principales tendances du secteur.

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Portée et segmentation du rapport

ATTRIBUT

DÉTAILS

Période d'études

2021-2034

Année de référence

2025

Année estimée

2026

Période de prévision

2026-2034

Période historique

2021-2024

Taux de croissance

TCAC de 5,88 % de 2026 à 2034

Unité

Valeur (en milliards USD)

Segmentation

Par type de produit

  • Produits de boulangerie
    • Pain
    • Gâteaux et pâtisseries
    • Autres
  • Plats cuisinés
    • Plats réfrigérés
    • Repas surgelés
    • Plats en conserve
  • Céréales pour petit déjeuner
  • Collations instantanées
    • Collations salées
    • Collations sucrées
  • Produits à base de viande
  • Nouilles instantanées
  • Autres (pâtes, aliments pour nourrissons et salades)

Par canal de distribution

  • Hypermarchés/Supermarchés
  • Magasins spécialisés
  • Dépanneurs
  • Magasins de vente au détail en ligne
  • Autres

Par région

  • Amérique du Nord (par type de produit, canal de distribution et pays)
    • États-Unis (par canal de distribution)
    • Canada  (par canal de distribution)
    • Mexique (par canal de distribution)
  • Europe (par type de produit, canal de distribution et pays)
    • Allemagne (par canal de distribution)
    • France (par canal de distribution)
    • Royaume-Uni (par canal de distribution)
    • Italie (par canal de distribution)
    • Espagne (par canal de distribution)
    • Reste de l'Europe (par canal de distribution)
  • Asie-Pacifique (par type de produit, canal de distribution et pays)
    • Chine (par canal de distribution)
    • Inde (par canal de distribution)
    • Japon (par canal de distribution)
    • Australie (par canal de distribution)
    • Reste de l'Asie-Pacifique (par canal de distribution)
  • Amérique du Sud (par type de produit, canal de distribution et pays)
    • Brésil (par canal de distribution)
    • Argentine (par canal de distribution)
    • Reste de l'Amérique du Sud (par canal de distribution)
  • Moyen-Orient et Afrique (par type de produit, canal de distribution et pays)
    • Afrique du Sud (par canal de distribution)
    • EAU (par canal de distribution)
    • Reste du Moyen-Orient et de l'Afrique (par canal de distribution)


Questions fréquentes

Fortune Business Insights indique que la taille du marché était de 447,62 milliards de dollars en 2026.

Le marché affichera un TCAC de 5,88 % au cours de la période de prévision 2026-2034.

La demande croissante d’aliments pratiques et emballés propulsera la croissance du marché.

Nissin Foods Holdings, Nestlé SA, Ajinomoto Co. Inc., General Mills Inc., McCain Foods Limited et Conagra Brands Inc. sont quelques-uns des principaux acteurs du marché.

L’Europe a dominé le marché mondial en termes de part en 2025.

L’augmentation des lancements de nouveaux produits est la tendance clé du marché.

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