Taille du marché à l'huile unique, analyse de part et de l'industrie, par micro-organisme (champignons filamenteux et levures, bactéries et microalgues), par application (compléments alimentaires, aliments fonctionnels, cosmétiques, biodiesel, aquaculture et autres) et prévision régionale, 2024-2032

La taille mondiale du marché de l'huile à cellules unicellulaires était évaluée à 57,90 millions USD en 2023. Le marché devrait passer de 67,36 millions USD en 2024 à 338,51 millions USD d'ici 2032, présentant un TCAC de 22,36% au cours de la période de prévision. L'Europe a dominé le marché des huiles à cellules unicellulaires avec une part de marché de 44,18% en 2023.

De plus, le marché américain des huiles unicellulaires devrait atteindre 92,62 millions USD d'ici 2032, soutenus par des innovations dans d'autres sources de protéines et de lipides.

Les huiles unicellulaires, également appelées huiles microbiennes, sont dérivées d'organismes unicellulaires, qui comprennent principalement des microalgues et des levures, des bactéries et des champignons. Selon la composition des acides gras, ils sont classés comme huiles nutritionnelles. Parmi ces produits, ces huiles microbiennes qui ont une telle contenu nutritionnel, telles que les huiles nutritionnelles oméga 3, sont plus recherchées que les autres huiles microbiennes. La production commerciale d'une telle huile, en particulier l'huile microbienne, a commencé ces dernières années, et une proportion importante de ces huiles est riche en acides gras polyinsaturés (AGPI). Ces huiles sont largement utilisées dans la production denutraceuticals, biodiesel et alimentation animale.

Dynamique du marché des huiles unicellulaires

Moteurs du marché

La demande croissante d'huiles de spécialité saines pour alimenter la demande

Les entreprises de fabrication de nourriture recherchent des produits alternatifs en bonne santé et peuvent imiter les propriétés des ingrédients pétroliers traditionnels qui sont généralement utilisés dans les industries. L'accent est mis sur les produits qui offrent une amélioration des fonctionnalités et de la polyvalence qui comprennent la résistance à la chaleur. Les huiles microbiennes commerciales, en particulier l'huile d'algues, sont riches en docosahexaenoïque (DHA), docosapentaenoïque (DPA) et eicosapentaenoic (EPA)acides gras oméga-3, ce qui en fait une alternative saine à d'autres produits pétroliers. Par conséquent, ces produits sont utilisés dans la production de produits alimentaires fonctionnels tels que les infantiles, les compléments alimentaires et les aliments fonctionnels. Les huiles microbiennes sont également utilisées dans l'alimentation animale en raison de la présence de quantités élevées d'acides gras oméga-3. L'augmentation progressive de la commercialisation et de l'application dans un large éventail d'industries constitue l'un des principaux facteurs qui stimulent la croissance mondiale du marché des huiles à cellules unicellulaires.

Durabilité de l'environnement des huiles microbiennes par rapport à l'huile traditionnelle pour augmenter la croissance du marché

Il y a une préoccupation croissante concernant l'impact environnemental et la libération de produits chimiques dans l'environnement à partir de l'exploration du pétrole et du gaz. En réponse, les gouvernements mettent en œuvre plusieurs politiques visant à réduire les émissions de gaz à effet de serre. Des politiques strictes du gouvernement obligent plusieurs fabricants à opter pour des produits pétroliers durables, ce qui contribue à réduire leur empreinte environnementale. L'huile microbienne est l'une des alternatives appropriées qui aident à minimiser l'impact environnemental et à agir comme une alternative en carburant renouvelable appropriée. Les microbes ont une teneur élevée en pétrole, peuvent être cultivés à des taux rapides et ont le potentiel de co-générir les substances à valeur ajoutée.

Contraintes de marché

Le coût de production élevé de l'huile unique peut entraver la croissance du marché

La production d'huile à grande échelle nécessite des bioréacteurs de grande taille, ce qui rend le processus de production coûteux. Selon les études de recherche publiées dans la revue de recherche Science Direct, les bioréacteurs de la taille d'un pilote ont une capacité volumétrique de 10 m3. Outre le coût de l'appareil, le processus de production est compliqué et nécessite un débit équilibré de chaleur et de masse d'oxygène dans le réacteur pour que les microbes se développent. Les structures murales des microalgues sont complexes, ce qui rend difficile l'accès et l'extraction de protéines de ces organismes. Les méthodes traditionnelles d'extraction peuvent être coûteuses et à forte intensité d'énergie entraînant un rendement inférieur. Cela agit comme l'un des principaux facteurs restreignant la croissance du marché.

Opportunités de marché

Investissement croissant dans le pétrole unique pour aider les entreprises à évaluer les domaines potentiels de croissance

Avec l'intérêt croissant pour la production d'huile microbienne, les fabricants mettent l'accent sur le développement de produits sur mesure pour une application dans la consommation humaine et la production de biocarburants. Plusieurs études cliniques ont été menées dans le passé et sont également menées actuellement où les huiles microbiennes sont testées pour leur sécurité. Par exemple, des études approfondies sur l'acide gamma-linolénique dérivé des champignons filamenteux, Mucor Circincelloides a montré qu'il est sûr et peut donc être utilisé pour la fabrication de produits tels que les aliments et les suppléments visant à la consommation humaine. Par conséquent, les fabricants doivent investir davantage dans la recherche et le développement et les études cliniques des produits pour évaluer leurs propriétés, se mettre à l'échelle du traitement industriel et identifier les domaines d'application potentiels.

Tendances du marché des huiles unicellulaires

Augmentation de l'investissement dans l'expansion des capacités pour alimenter la croissance du marché

Les fabricants investissent dans la réduction de la production d'huiles microbiennes qui peuvent être utilisées dans diverses applications industrielles. Les chercheurs travaillent avec la levure, les bactéries et d'autres souches microbiennes pour améliorer les acclamations lipidiques et augmenter la production d'huile microbienne. Les chercheurs travaillent également à la réduction des coûts de production et à l'identification des sources alternatives, ce qui est utile pour améliorer la viabilité économique. Certaines des principales sources alternatives qui sont actuellement utilisées pour une telle production d'huile comprennent la mélasse, l'amidon de maïs et d'autres.

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Impact de Covid-19

La pandémie Covid-19 a eu un impact négatif sur la croissance de l'huile microbienne. Les startups, menant principalement des études cliniques sur de telles huiles, ont vu leurs opérations considérablement entravées. L'approvisionnement en matières premières tels que la mélasse et d'autres produits a été perturbé pendant la période, entraînant une baisse de la production et de la fabrication. La perturbation de la chaîne d'approvisionnement et l'augmentation des coûts d'approvisionnement ont perturbé la production et l'innovation de l'huile microbienne, conduisant à une croissance plus lente.

Analyse de segmentation du marché à l'huile à cellules unicellulaires

Par analyse des micro-organismes

Les champignons filamenteux et les levures représentent la plus grande part de marché en raison d'un rendement en pétrole plus élevé

Sur la base du micro-organisme, le marché est segmenté en champignons filamenteux et des levures, des bactéries et des microalgues.

Parmi les différentes sources à partir desquelles il est obtenu, le pétrole dérivé de la levure filamenteuse et des champignons a un taux de croissance plus élevé par rapport aux autres sources. Ces micro-organismes peuvent faire face aux conditions climatiques changeantes et peuvent être facilement récoltés par rapport à d'autres sources. Par conséquent, l'huile dérivée de ces champignons et de tels levures peut être utilisée dans les produits alimentaires comestibles,produits de beauté, biodiesel, détergents, peintures et autres produits. Le segment des champignons filamenteux et des levures devrait détenir une part de 55% en 2025.

Les bactéries et les microalgues sont quelques-uns des micro-organismes éminents qui sont activement pris en compte pour la production d'huiles microbiennes qui peuvent trouver une application dans l'industrie du biocarburant. Les fabricants visent à produire des acides gras économiquement dans l'application en tant que biocarburant et s'assurent qu'à l'avenir, ces micro-organismes peuvent produire une grande quantité d'huile similaire aux huiles dérivées des plantes.

Par analyse des applications

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Les compléments alimentaires mènent en raison des avantages perçus pour la santé et de la demande plus élevée de nutraceutiques

Sur la base de l'application, le marché est divisé en compléments alimentaires, aliments fonctionnels, cosmétiques, biodiesel,aquacultureet autres.

Les compléments alimentaires représentaient la plus grande part de marché dans le segment d'application du marché mondial des huiles unicellulaires en 2023. L'adoption d'organismes unicellulaires pour la production de compléments alimentaires augmente à mesure que la demande mondiale de produits nutritionnels augmente. Selon Fortune Business Insights, la valeur projetée pour le marché mondial des nutraceutiques est sur le point d'être 976,74 milliards USD d'ici 2032, présentant un TCAC de 9,95% au cours de la période de prévision 2024-2032. Cette croissance conduit à une augmentation correspondante de la demande de matières premières pour la fabrication de compléments alimentaires innovants et sains. L'huile microbienne, enrichie d'acides gras oméga 3, est l'un des ingrédients les plus prometteurs pour fabriquer de nouveaux suppléments, et par conséquent, l'application de ces produits dans la région augmente rapidement. Le segment des suppléments alimentaires devrait générer 24,24 millions USD de revenus d'ici 2025.

Les huiles microbiennes sont également utilisées dans la fabrication de nouvelles productions alimentaires fonctionnelles. Huile produite par des microbes tels que Schizochytrium sp., Ulkenia sp. D'autres sont utilisés pour fabriquer des produits de boulangerie, des barres de céréales, des préparations pour nourrissons et d'autres produits alimentaires. La demande pour ces produits augmente également, en particulier dans la fabrication d'aliments préparés où il est utilisé comme huiles fonctionnelles. 

Des recherches sont également en cours sur l'utilisation potentielle de ces produits pour la fabrication de biocarburants. Les acides gras produits par les microbes peuvent être convertis en esters gras, qui peuvent être utilisés pourbiodieselproduction. Ces lipides conviennent également en tant que matières premières biocarburants, additifs alimentaires, cosmétiques et autres produits à valeur ajoutée. Les espèces microbiennes telles que les microalgues, les levures, les champignons et les bactéries ont des propriétés intrinsèques qui sont utilisées pour fabriquer des niveaux élevés d'huile pour l'application dans différentes zones.

Perspectives régionales du marché des huiles monocellulaires

Sur la base de la géographie, le marché est segmenté en Amérique du Nord, en Europe, en Asie-Pacifique, en Amérique du Sud et au Moyen-Orient et en Afrique.

Europe

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L'Europe représente la plus grande part de marché et a été évaluée à 25,58 millions USD en 2023. Des sociétés telles que DSM-Firmenich Manufactured Algal Oil, une alternative appropriée à l'huile de poisson et peuvent être utilisées dans l'industrie de l'aquaculture. Une telle huile est respectueuse de l'environnement car des produits tels que 1 tonne d'huile de Veramaris oméga-3 équivaut à 60 tonnes de poissons pêchés pour la production d'huile de poisson.  Ces produits sont lentement adoptés dans plusieurs industries pour créer de nouvelles gammes de produits et étendre leur présence sur le marché. Cela comprend des entreprises telles que Goerlich Pharma GmbH qui utilisent du pétrole d'algal pour développer de nouveaux aliments et suppléments pour répondre aux demandes croissantes du marché. L'Europe devrait croître à un TCAC de 22,60% au cours de la période de prévision.

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Amérique du Nord

L'Amérique du Nord devrait tenir compte d'une autre part majeure du marché mondial au cours de la période de prévision. Les États-Unis sont l'un des principaux adoptants de ces applications industrielles, suivis par le Canada. En tant que l'un des marchés les plus prometteurs de croissance et d'expansion, les fabricants ciblent ces pays et travaillent à lancer de nouveaux produits. Par exemple, en 2024, après avoir terminé trois ans de processus de test, Veramis a reçu l'approbation des régulateurs canadiens pour commercialiser son huile d'algal au Canada.

Aux États-Unis, les fabricants investissent massivement dans la production d'huile microbienne, en particulier le pétrole d'algues, qui peut être utilisé comme alternative respectueuse de l'environnement dans diverses industries. Les sociétés européennes telles que DSM et autres étendent également leur présence sur le marché sur le marché américain pour fabriquer des produits qui peuvent être utilisés dans l'industrie de l'aquaculture.

Asie-Pacifique

L'Asie-Pacifique est un autre marché majeur pour l'huile microbienne, avec son adoption dans les produits alimentaires pour la consommation humaine et la production de biodiesel augmentant progressivement. Dans les économies émergentes telles que la Chine, l'Inde et le Japon, plusieurs institutions et entreprises privées financées par le gouvernement continuent d'investir dans la recherche et le développement d'un tel pétrole.  En conséquence, la demande de ce produit devrait croître à un rythme rapide à l'avenir.

• Le marché à l'huile à cellules mono-cellules devrait atteindre 2,81 millions USD d'ici 2025.
• La Chine devrait assister à un solide TCAC de 22,50% au cours de la période de prévision.

Amérique du Sud et Moyen-Orient et Afrique

Le marché en Amérique du Sud et au Moyen-Orient et en Afrique en est encore aux premiers stades de la croissance. Les fabricants d'huiles d'algues élargissent leur présence dans la région pour répondre à la demande croissante d'huile d'oméga-3 dans l'industrie. Par exemple, en avril 2024, la société de fabrication néerlandaise Corbion a investi 54 millions USD pour étendre sa production de pétrole d'algues au Brésil. De plus, la demande d'aliments fonctionnels et de compléments alimentaires augmente rapidement en raison de laquelle la demande d'ingrédients durables adaptés à l'environnement augmente dans la région. Cette tendance devrait soutenir la croissance du marché dans ces régions.

Paysage compétitif

Jouants clés de l'industrie

Les principaux acteurs de l'industrie lancent des stratégies d'expansion de base pour étendre leur portefeuille de produits

Le marché est très fragmenté, avec plusieurs startups et fabricants à petite échelle axés sur la recherche et le développement de nouveaux produits pour le marché mondial. Certains des principaux acteurs du marché incluent DIC Corporation, DSM-Firmenich, Corbion N.V. et d'autres. Lancement de nouveaux produits, ainsi que des investissements dansessais cliniquesEt l'adoption de technologies avancées, sont quelques-unes des principales stratégies que les fabricants adoptent pour augmenter leur production et étendre leur portefeuille de produits. Certains acteurs du marché s'associent à des industries pour améliorer leur pénétration du marché et augmenter l'acceptation de leurs produits alimentaires et d'alimentation.

Acteurs majeurs du marché des huiles unicellulaires

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DSM Firmenich, Cellana, Corbion N.V., Slgatech et d'autres sont les plus grands acteurs du marché. Le marché mondial est fragmenté, les 5 meilleurs acteurs représentant environ 25% de la part de marché mondiale de l'huile à cellules unicellulaires.

Liste des compagnies de pétrole unique:

• DSM-Firmenich (Pays-Bas)
• Cellana (États-Unis)
• Corbion N.V.(Pays-Bas)
• Algatech (Israël)
• DIC Corporation (Japon)
• Huiles Henry Lamotte(Allemagne)
• Algaecytes (Royaume-Uni)
• Bioriginal Food & Science Corp(Canada)
• Algenol (États-Unis)
• Chevron Corporation (États-Unis)

Développements clés de l'industrie:

• Juillet 2024:La société américaine Gold H2 a introduit la technologie de pointe, à savoir Black 2 Gold Technology (B2G) pour développer et transformer le pétrole brut en pétrole produit biologique nommé «Gold Hydrogène».
• Avril 2024:Mara Renewables, l'une des start-ups prometteuses de la production d'algues, a annoncé un partenariat stratégique avec la société de biotechnologie Checkerspot pour développer des ingrédients innovants à partir de sources renouvelables telles que les microalgues. Ce partenariat vise à développer des huiles oméga-3, qui sont composées d'une composition unique d'acides gras avec des performances améliorées.
• Avril 2023:Chevron U.S.A. Inc. a investi dans la société de biocarburants Algal Viridos, Inc., visant à fabriquer du carburant à base d'algues qui peut être utilisé comme alternative au carburant Jet et Diesel.
• Avril 2024:La société basée en Belgique Amphistar, offrant des biosurfactants microbiens fabriqués localement, a reçu un financement de 4,67 millions USD. Ce financement a aidé l'entreprise à améliorer la capacité de l'entreprise à améliorer la production de surfactants microbiens.
• Septembre 2021:L'AAK s'est associée à Progress Biotech pour fournir du pétrole à base d'algues pour la production de préparations pour nourrissons. Ce partenariat a aidé l'entreprise à fabriquer de l'huile de DHA de haute qualité pourinfantileProduits.

Analyse des investissements et opportunités:

Les fabricants investissent dans la recherche et le développement pour développer de nouveaux produits qui peuvent être appliqués dans un large éventail d'industries. À mesure que la demande industrielle pour ces produits augmente, plusieurs fabricants investissent dans l'expansion des capacités pour répondre à la demande croissante. Par exemple, en décembre 2023, Aker Biomarine, une société basée aux États-Unis, a annoncé quintuple sa production de pétrole d'algues. Les fabricants tentent également d'identifier de nouveaux domaines d'application où ces produits peuvent être appliqués ou utilisés comme alternative aux produits traditionnels.

Reporter la couverture

Le rapport comprend des informations quantitatives et qualitatives sur le marché dérivées de différentes méthodologies de recherche. Cette prévision de croissance comprend une analyse régionale détaillée, une analyse du marché, des tendances, une dynamique et des projections pour tous les segments de marché potentiels. Ce rapport d'analyse du marché fournit des informations clés sur le marché, un aperçu de l'industrie pétrolière unique, un paysage concurrentiel, des développements récents de l'industrie, des fusions et acquisitions, du scénario réglementaire dans les pays critiques et des tendances clés de l'industrie.

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Rapport Portée et segmentation