栄養補助食品市場規模、シェアおよび業界分析、種類別（プロバイオティクス、ビタミン、ミネラル、タンパク質およびアミノ酸、食物繊維、その他）、用途別（栄養補助食品、機能性食品および飲料、動物栄養、その他）その他および地域予測、2023～2030年

健康的な食事の傾向が世界の食品および飲料市場を支配しており、消費者は食事の選択についてますます意識を高めています。生活習慣病の発生率が増加する中、高品質で優れた栄養を摂取する探求により、栄養補助食品が最前線に置かれています。栄養関連要因による死亡率が 40% 近くに達する新興市場では、栄養補助食品の重要性がますます高まっています。栄養補助食品成分の利点を強調する関連する科学的および臨床的知見の出現により、その市場はさらに加速しました。

Key Market Driver -

Benefits of nutraceutical ingredients and increased demand from health-conscious consumers in the backdrop of rising incidences of lifestyle diseases

Key Market Restraint -

Low consumer awareness & lack of stringent regulatory framework

栄養補助食品原料の世界市場は、生活習慣病の発生率の増加を背景に、健康志向の消費者からの需要の増加によって牽引されています。非感染性疾患による死亡率はここ数年で非常に急速に増加しており、消費者はその多くの健康上の利点から栄養補助食品の成分に目を向けて予防策を講じるようになっています。ヘルスケア分野への予算配分の増加は、市場全体の成長の明らかな原動力となっています。

特に発展途上国では規制の枠組みが欠如しており、消費者の意識が低いため、市場に障害が生じる可能性があります。市場の将来の成長の機会は、これらの成分の研究開発活動に多額の資金が投入されるという形で現れる可能性があります。

対象となる主要なプレーヤー:

世界の栄養補助食品原料市場で実績を上げている主要な市場プレーヤーには、カーギル、ダウデュポン、アーチャー ダニエルズ ミッドランド カンパニー、DSM N.V.、イングレディオン インコーポレーテッド、アソシエイテッド ブリティッシュ フーズ Plc、BASF SE などがあります。

本物の認定された健康強調表示を予定している栄養補助食品成分セグメントは、健康強調表示や栄養表示に対する消費者の意識の高まりにより、予測期間中にさらに大きな成長を遂げるはずです。メーカーや食品加工業者は、より優れた加工能力と幅広い用途を示す原料に特に関心を持っています。米国食品医薬品局 (FDA) による「食物繊維」の規制上の定義に関する最近の導入により、難消化性炭水化物が繊維として認識され、ステータスが与えられることになり、その認知度が大幅に高まりました。

アプリケーションの中でも、機能性食品および飲料は、健康的な食品とクリーンな食事に対する消費者の傾向により、予測期間中に主要な成長率の 1 つを記録すると予想されます。

地域分析:

北米とヨーロッパは、消費者の強い需要により、栄養補助食品原料の地域市場をリードしています。米国は、製品の提供と、あらゆる年齢層の消費者の間で栄養補助食品の成分が広く受け入れられているという点で、有数の市場の 1 つです。一方、ヨーロッパには世界的に確立された栄養補助食品原料メーカーがいくつかあります。イノベーションと新製品開発の規模は、近い将来、その地域市場を推進すると予想されます。先進国市場におけるラベル表示の厳格化と規制の強化は、イノベーションとそれに関連する売上利益に悪影響を及ぼします。

市場に関する広範な洞察を得て、 カスタマイズ依頼

インドなどの新興経済国における栄養補助食品原料の成長は非常に堅調です。良好な人口動態とヘルスケア部門全体の改善に向けた政府の意識的な取り組みが、市場の成長をさらに牽引すると予想されます。例えば、中国は栄養補助食品原料の急速に台頭している市場の 1 つであり、アジア太平洋地域の成長軌道をリードしています。インドもそれほど遅れを取っておらず、予見可能な期間内に堅調な販売実績を達成すると予想されます。

セグメンテーション

主要な業界の発展

• 2019 年 1 月、パーソナルケア、ホームケア、栄養分野にサービスを提供する有名ブランドである Mibelle Group は、発酵ハチミツのプレバイオティクス スキンケア成分を発売しました。


• 2017 年 3 月、原材料ソリューションの世界的プロバイダーである Ingredion Incorporated は、バー、シェイク、バー、シェイク、ドリンクなどのエネルギー重視の栄養製品のメーカー向けのクリーンラベルでんぷんベースのソリューションである SUSTRA 2434 ゆっくり消化可能な炭水化物を発売しました。ミックス、スナック、サプリメント