오트밀 시장 규모, 공유 및 Covid-19 영향 분석, 형태 (기존 및 유기농), 유형 (빠른/인스턴트 오트밀, 스틸 오트밀, 스코틀랜드 오트밀 및 귀리 가루), 유통 채널 (슈퍼마켓/하이퍼 마켓, 편의점, 온라인 소매 및 기타), 2020-2032, 2020-2032

글로벌 오트밀 시장 규모는 2019 년에 240 억 달러에 달했으며 2032 년 말까지 479 억 달러에 달할 것으로 예상되며, 기존 보고서의 분석을 기반으로 예측 기간의 CAGR 5.58%로 증가 할 것으로 예상됩니다. 북미는 2019 년에 52.92%의 시장 점유율로 오트밀 시장을 지배했습니다. 또한 미국의 오트밀 시장 규모는 크게 성장할 것으로 예상되며, 2032 년까지 미화 17 억 달러에 이르렀으며, 편리하고 영양가있는 아침 식사 옵션에 대한 섬유질의 건강 인식에 대한 우려가 증가함에 따라 추정됩니다.

즉각적이고 건강한 아침 식사 제품의 눈에 띄는 것은 주로 사람들의 바쁜 생활 양식으로 인해 귀리 기반 아침 식사와 간식에 대한 수요를 불러 일으키고 있습니다. 소비자들 사이의 건강 의식이 증가하면 건강상의 이점을 제공하는 영양 제품에 대한 수요가 촉진되고 있습니다. 귀리는 즉시 준비하고 콜레스테롤 감소, 소화 문제 및 심장 질환과 같은 건강상의 이점을 제공하여 많은 양의 섬유, 단백질, 산화 방지제 및 비타민이 포함되어 있습니다.   

Covid-19 가운데 발전을 돕기위한 귀리에 대한 상당한 수요

세계적인 Covid-19 Pandemic은 다양한 정부의 농장과 공장을 중단하여 안전을 유지하고 코로나 바이러스 스프레드를 억제했습니다. 그러나 식료품 점 및 편의점이 소비자에게 필수 식품을 제공하기 위해 운영 상태로 남아 있기 때문에 시장은 상당한 성장을 경험했습니다. 세계 보건기구 (WHO)는 귀리와 같은 통 곡물 식품의 소비를 권장하여 면역력을 높이고 건강한 소화 시스템에 대한 적절한 섬유 섭취를 보장 할 수 있도록 권장합니다. 따라서 소비자들은 이제 주택 요리와 건강 식품을 선택하고 있으며, 즉시 즉석 귀리에 대한 수요를 불러 일으키고 있습니다. 또한 식품 농업기구 (FAO)에 따르면, 개선 된 비는 농작물 설립에 혜택을 주었고 귀리의 심기 작업은 Covid-19로 인해 영향을받지 않아 전 세계 귀리의 이용 가능성을 보장합니다.

오트밀 시장 스냅 샷 및 하이라이트

시장 규모 및 예측 :

• 2019 년 시장 규모 : USD 240 억
• 2032 예측 시장 규모 : 미화 479 억
• CAGR : 5.58% (2020–2032)

시장 점유율 :

• 북아메리카는 2019 년에 52.92%의 점유율로 오트밀 시장을 지배했으며, 통 곡물과 섬유질에 대한 강력한 건강 인식과 편리하고 영양가있는 아침 식사 옵션에 대한 수요가 증가함에 따라 지원됩니다.
• 미국 오트밀 시장은 2032 년까지 17 억 달러에 도달 할 것으로 예상되며, 콜레스테롤 및 심장 건강 지원을 포함한 즉각적인 준비 및 영양 적 이점을 위해 귀리 기반 제품의 채택을 증가시켜 주도합니다.

주요 국가 하이라이트 :

• 미국 : 즉각적이고 건강한 아침 식사에 대한 수요로 인한 빠른 성장; Quaker의 Instant Porridge 범위와 같은 제품이 지원하는 시장. 귀리 우유 및 깨끗한 라벨 제품을 향상시키는 유기농 및 식물성 트렌드.
• 캐나다 : 자연의 친환경 식품 생산에 대한 신뢰가 커지면서 유기 귀리 및 귀리 우유 대안의 소비 증가.
• 아시아 태평양 : 건강한식이 요법에 대한 인식이 높아지고 기존의 대안보다 영양가있는 간식에 대한 선호도로 인한 가장 빠르게 성장하는 지역. 오트밀은 기능적 이점이있는식이 요법으로 땅을 얻고 있습니다.

최신 트렌드

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유기농 및 식물성 식품에 대한 소비자 성장을 위해 성장을 유발합니다.

유기농 제품을 소비하는 경향이 증가함에 따라 아침 식사 시리얼 및 유기 귀리 밀가루와 같은 유기 귀리 기반 식품에 대한 수요가 촉진되고 있습니다. 비건 채식 및 유당 불내증 인구의 식물성 유제품의 인기가 높아짐에 따라 귀리 우유에 대한 수요가 증가했습니다. 주로 선진국에서 유제품 우유를 대체하고 있습니다. 시장은 업계 플레이어가 채택한 혁신적인 전략으로 인해 예측 가능한 몇 년 동안 강력한 수요를 목격 할 것으로 예상됩니다.

운전 요인

건강한 아침 식사의 인기가 높아지면 시장을 주도하고 있습니다

시장 성장은 주로 건강한 아침 식사에 대한 수요가 증가함에 따라 발생합니다. 끊임없이 진화하는 라이프 스타일은 즉시 먹을 수 있고, 준비가되었으며, 이동 중에도 건강한 식사에 대한 수요를 주도하고 있습니다. 소비자들은 영양가가 높은 음식의 소비와 관련된 건강상의 이점을 더 잘 인식하고 있습니다. Instant Oatmeal과 같은 귀리 기반 제품은 즉각적이고 건강한 아침 식사 트렌드에 완벽하게 맞습니다.

항산화 제, 비타민, 리보플라빈, 단백질, 철 및 귀리에 섬유질의 존재는 인간 소비에 이상적인 음식이됩니다. 주요 회사는 건강하고 편리한 아침 식사에 대한 증가하는 수요를 충족시키기 위해 혁신적인 귀리 기반 제품을 개발하고 있습니다. 예를 들어, 2017 년 퀘이커귀리Instant Oats Porridge Pouches와 함께 새로운 Quaker-to-Go Breakfast Range를 시작했습니다.

가까운 미래의 성장을 증폭시키는 유기농 제품 개발

유기농 귀리 기반 제품유기농 식품. 유기농은 인공 성분이없는 최소한 가공 제품과 관련이 있으며, 이는 건강하고 자연스러운 라이프 스타일에 기여합니다.

유기 귀리에 대한 수요는 화학 식품의 건강에 대한 부작용에 대한 인식이 높아져 북미 및 유럽과 같은 선진국에서 증가하고 있습니다. 안전하고 친환경적인 생산 공정으로 인해 유기농 식품에 대한 소비자 신뢰가 증가함에 따라 시장 수익을 높이고 있습니다.

구속 요인

시장 성장을 방해하기위한 대체물의 가용성

소비자들 사이의 귀리 소비는 유익한 특성으로 인해 증가했지만, 퀴 노아, 메밀, 현미 및 유사한 영양가있는 특성을 가진 다른 대체물의 가용성은 시장 성장을 방해하고 있습니다. 단백질 및 섬유 공급원으로서의 퀴 노아와 메밀의 소비 증가와 통 곡물에 대한 글루텐 프리 대안은 다양한 건강한 아침 식사 옵션을 이용할 수 있습니다. 또한, 더 긴 요리 시간의 귀리와 결합 된 즉시 먹을 수있는 식품 부문의 편리한 상점에서 대체물의 광범위한 가용성은 시장 성장을위한 제한으로 작용할 수 있습니다.

분할

형태로

유기농 귀리-귀리 기반 아침 시리얼 시장의 미래

기존의 귀리 세그먼트는 현재 시장 시나리오를 지배하고 있으며 예측 기간 동안 지배력을 유지할 것으로 예상됩니다. 그럼에도 불구하고, 깨끗한 소비자들에 의해 깨끗한 표지를위한 강력한 경향은 가까운 미래에 유기농 귀리를 이끌어 낼 것입니다. 다른 레이블 클레이어 중 유기농은 식용 플레이크 및 기타 아침 식사 시리얼에 대한 구매 결정에 점점 더 영향을 미쳤으며, 따라서 트렌드는 전 세계적으로 귀리 시장에 도움이 될 것으로 예상됩니다.

유형별

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빠른 요리 품질로 인해 놀라운 성장을 보이기 위해 빠른/인스턴트 롤 귀리

인스턴트 롤 귀리는 빠른 귀리라고도합니다. 이 유형의 귀리는 사전 조리, 건조 및 굴러 나옵니다. 이 과정은 귀리의 건강한 오일을 안정화 시켜서 더 오래 신선하게 유지되며, 더 큰 표면적을 만들어 귀리가 더 빨리 요리하도록 도와줍니다. 인스턴트 귀리의 영양은 가공 후에도 귀리 전체와 동일하게 유지됩니다. 인스턴트 롤 귀리는 상업적으로 이용할 수있는 귀리 기반의 기성식 아침 식사 시리얼과 준비된 죽을 수용하기 위해 광범위하게 사용되므로 시장에서 선도적 인 위치를 유지합니다. 이 제품은 또한 잘 브랜드화되고 정교한 방식으로 판매되며 특히 건강에 민감한 소비자 기반에 호소합니다.

배포 채널에 의해

시장을 지배하기위한 슈퍼마켓/하이퍼 마켓 부문; 가장 빠른 성장을 목격하기위한 온라인 소매 부문

대량 판매자, 즉 슈퍼마켓/하이퍼 마켓은 근접성, 접근성 및 경제성으로 인해 유통 채널 측면에서 가장 큰 시장 점유율을 주도하고 있습니다. 귀리 기반 아침 식사 시리얼, 스낵 및 귀리 밀가루를위한 전용 소매 선반이 있으며 소비자를 유도하고 적응률을 높이기 위해 제공되는 매력적인 할인과 함께 제공됩니다. 지난 몇 년 동안 수요가 엄청나게 증가했습니다. 귀리 기반 제품은 편리한 공간으로 성공적으로 이동했으며 소비자는 저장, 준비 및 먹기 쉬운 것을 발견하고 있습니다. 온라인 소매 부문은 강력한 편의성, 향상된 쇼핑 경험 및 디지털 문해력 증가로 예측 기간 동안 더 강한 성장률을 보일 것으로 예상됩니다.

지역 통찰력

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북미 개발을 지원하기위한 즉각적인 건강한 아침 시리얼의 인기 증가

북미 시장은 즉각적인 건강한 아침 식사 시리얼의 인기가 높아지고 있습니다. 기능성 식품이 시리얼 통로를 채우기 시작함에 따라 귀리 기반 아침 식사 제품은 건강에 민감한 시장에서 중요 해지고 있습니다. 북미 소비자의 바쁜 생활 양식으로 인해 오트 기반의 이동 중 간식 및 식사에 대한 수요가 증가했습니다. 건강에 민감한 소비자 기반을 가진 북미는 영양 혜택을 제공하는 더 많은 귀리 기반 아침 식사 옵션을 활용할 것으로 예상됩니다. 최근 몇 년 동안 유기농 식품의 소비가 중요 해졌습니다. 유기농 귀리 기반 제품은 이미 미국 및 캐나다와 같은 국가에서 수요가 많으며 예측 가능한 해 에이 지역의 유망한 성장을 목격 할 것으로 예상됩니다. 귀리 우유는 유제품을 유제품으로서 유망한 수요를 목격하고 있습니다.

아시아 태평양은 소비자들 사이의 인식이 증가함에 따라 가장 빠른 성장을 목격하고 있습니다. 소비자는 선호하고 있습니다건강한 간식기존의 오트밀은 매일 다이어트에서 영양 혜택을 제공함으로써 그들의 요구를 충족시키고 있습니다.

주요 업계 플레이어

글로벌 Marketspace에서 매우 역동적이고 중간 정도 통합 된 시장 상황

세계 시장은 주요 귀리 거인의 상당한 존재로 적당히 통합됩니다. 이 플레이어들은 신제품 개발에 적극적으로 중점을 두어 시장에서의 위치를 강화하고 즉각적인 건강한 식사에 대한 점점 더 많은 요구를 충족시킵니다.  예를 들어, 2020 년 9 월, Happi Foodi는 기존 식사 옵션을 확장하기 위해 미국에서 새로운 오트밀 제품 라인을 출시했습니다. 시장의 경쟁 강도는 개인 레이블 브랜드의 출현과 주요 플레이어의 혁신적인 제품 포트폴리오로 예측 가능한 몇 년 동안 향상 될 것으로 예상됩니다.

프로파일 링 된 주요 시장 플레이어 목록 :

• Quaker Oats Company (Pepsico, Inc.) (미국)
• 켈로그 회사 (미국)
• Post Holdings, Inc. (미국)
• General Mills, Inc. (미국)
• Bob 's Red Mill Natural Foods, Inc. (미국)
• Nature 's Path Foods, Inc.(캐나다)
• Nestle S.A. (스위스)
• W Jordan Cereals Ltd. (영국)
• Edward Flahavan & Sons Ltd. (아일랜드)
• 연방 귀리 Mills Sdn. Bhd. (말레이시아)

주요 산업 개발 :

• 2019 년 10 월 :Freee, Gluten-Free Flour 및 Food Brand는 영국의 글루텐 프리 및 유기농 제품의 성장하는 시장을 활용하기 위해 새로운 유기농, 글루텐 프리 죽이 귀리를 출시했습니다.
• 2019 년 8 월 :단백질 바의 주요 제조업체 인 Rxbar는 Rx A.M.의 출시와 함께 아침 식사 시리얼 카테고리에서 확장을 발표했습니다. 귀리가 증가 된 단백질을 함유하는 프리미엄 오트밀 옵션을 제공하는 귀리. 다양한 맛으로 제공됩니다.

보고서 적용 범위

An Infographic Representation of Oatmeal Market

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