Tamanho do mercado de frutas, compartilhamento e análise da indústria, por bagas (morangos, mirtilos, framboesas e outros), por natureza (convencional e orgânico), por canal de distribuição (B2B e B2C) e previsão regional, 2025-2032

O mercado global de bagas consiste em morangos, mirtilos, framboesas e outros. O estudo de mercado global também envolve bagas frescas e embaladas. Além disso, essas bagas estão disponíveis no mercado por meio de canais de distribuição de negócios ou negócios ou negócios para consumidores.

A força motriz do mercado global de bagas é a extensa gama de aplicações na indústria de alimentos e bebidas. O uso mais comum de bagas é em alimentos alimentares. Além disso, a maior demanda por bagas na fabricação natural de colorir alimentos alimenta ainda mais o crescimento do mercado global. Além disso, o maior consumo de frutas frescas nos EUA, Canadá e a maioria dos países europeus é outro fator determinante para o mercado global de bagas.

Diz -se que o mercado global, com a crescente consciência entre indivíduos sobre saúde e dieta, contribui para a demanda por frutas frescas, pois as bagas são conhecidas por serem ricas em antioxidantes e pela redução do risco de doenças metabólicas. Além disso, espera -se que a necessidade de produtos orgânicos aumente ao longo do período de previsão, o que levará a demanda poralimento orgânicoCor, aumentando assim a utilização de bagas nos canais B2B e B2C.

No entanto, as condições climáticas em rápida mudança e o aumento da temperatura global, incluindo o declínio da terra arável, são fatores significativos que restringem o crescimento do mercado global. Bagas são frutas sazonais; Assim, as condições climáticas certas são um fator essencial que tem uma influência mais alta em sua produção. Com a chuva sem precedentes e o aumento da temperatura global, a produção de bagas terá um impacto negativo significativo.

A pandemia Covid-19 causou uma interrupção significativa na cadeia de suprimentos global. Essa interrupção na cadeia de suprimentos global e a logística se deveu ao fechamento das fronteiras internacionais. Além disso, o bloqueio e o desligamento das lojas de serviços de alimentação resultaram em uma demanda decrescente por bagas, com menor consumo entre as regiões.

Insights principais

O relatório abrange as seguintes informações importantes:

• • Visão geral do Pai/Relatedmarket
• • Análise da cadeia de suprimentos
• • Análise SWOT da indústria
• • Desenvolvimentos importantes da indústria (lançamentos de novos produtos, fusão, aquisição e parcerias)
• • Impacto do covid-19 no mercado

Segmentação

Análise por bagas

O segmento de bagas inclui morangos, mirtilos, framboesas e outros. O segmento de Strawberries detém uma parcela significativa do mercado global. O domínio da Strawberries se deve à sua maior disponibilidade e demanda no setor de alimentos e bebidas. Os morangos têm uma composição de nutrientes mais alta, que é um fator significativo em sua maior demanda no mercado global.

A demanda por framboesas e mirtilos está crescendo rapidamente devido ao crescente desenvolvimento de xaropes, smoothies e outras bebidas. O lançamento de novos produtos de alimentos e bebidas, incluindo frutas, como cranberries, framboesas e mirtilos, alimentará o crescimento do mercado global durante o período de previsão.

Análise por natureza

Por natureza, o mercado é bifurcado em convencional e orgânico. O segmento convencional foi responsável pela participação mais alta no mercado global. Essa parcela dominante de bagas convencionais se deve à extensa produção e disponibilidade globalmente. No entanto, nos últimos anos, a gama de produtos naturais mostrou um rápido crescimento da demanda entre indivíduos devido ao crescente interesse na produção orgânica e à crescente conscientização sobre os benefícios do consumo de alimentos orgânicos.

Análise por canal de distribuição

O segmento de canal de distribuição inclui B2B e B2C. O segmento B2B detém uma grande parte do mercado global. A maior demanda por bagas entre fabricantes de alimentos e bebidas processadas e extensas aplicações de bagas entre indústrias é um dos fatores significativos que resultando no domínio do canal B2B no mercado global. Além disso, a crescente demanda por bagas no consumo das famílias devido à crescente conscientização dos benefícios à saúde das bagas entre os indivíduos alimentará o crescimento do mercado global.

Análise Regional

Para obter insights detalhados sobre o mercado, Descarregue para personalização

O mercado global é geograficamente segmentado na América do Norte, Europa, Ásia -Pacífico, América do Sul e Oriente Médio e África. A América do Norte possui uma participação de mercado global significativa de frutas globais. Com ser um dos principais produtores de mirtilos e maior consumo per capita de bagas em países, como os EUA, além disso, os EUA têm sido um dos países que mais crescem no consumo de alimentos orgânicos; Assim, a demanda porfrutas orgânicastem crescido significativamente nessa região, contribuindo ainda mais para o crescimento global do mercado. O Canadá e os EUA consomem mais alimentos processados, contribuindo assim para a crescente demanda por frutas, incluindo bagas. Assim, maior consumo per capita, uma indústria orgânica crescente e maior consumo de alimentos processados ​​contribuem para a participação significativa da região no mercado global.

A região européia é responsável pela segunda maior participação no mercado global de bagas devido à maior demanda em países, como o Reino Unido, a Alemanha, a Espanha e outros. A crescente tendência de náças de saúde na região e cadeias de fast food que incorporam bagas na preparação de vários pratos culinários, como tortas, saladas e outros, estão alimentando o crescimento do mercado europeu de bagas.

Os principais jogadores cobertos

SUNOPTA, INC., Royal Ridge Fruits, Rainier Fruit Co., Small Planet Foods, Inc., Wish Farms Inc., Driscoll's, Inc., Sun Belle Inc., Fresh India Organics, Tradin Organic Agriculture B.V. e Naturipe Farms, LLC são alguns participantes do mercado global de Berries.

Principais desenvolvimentos da indústria

• Em janeiro de 2024, a Aurora Cannabis Inc. anunciou o lançamento de três novas bebidas com infusão de cannabis: néon Rush, Strawberry Pineapple Tropical Fizz e Fizz de coco de abacaxi.
• Em setembro de 2023, a Bayers, uma das principais empresas biomédicas, anunciou a expansão de suas frutas e negócios de vegetais, incluindo morangos. O Global Player anunciou a aquisição do programa de criação de morango do Instituto Nacional de Botânica Agrícola (NIAB).
• Em agosto de 2022, a Berry Company lançou um novo produto que compreendendo chá verde e suco de mirtilo com o extrato de Aronia e Juniper. O novo produto é sem glúten, adequado ao vegan e consiste em ingredientes naturais.