Tamanho do mercado de serviços de entrega de kits de refeições, participação e análise da indústria por tipo (aquecer e comer e cozinhar e comer), por serviço (único e múltiplo), por tipo de refeição (vegano, vegetariano e não vegetariano), por modelo de entrega (baseado em assinatura e sob demanda) e previsão regional, 2026-2034

O tamanho global do mercado de serviços de entrega de kits de refeição foi avaliado em US$ 38, bilhões em 2025. O mercado deve crescer de US$ 43,23 bilhões em 2026 para US$ 121,36 bilhões até 2034, exibindo um CAGR de 13,77% durante o período de previsão.

O mercado global de serviços de entrega de kits de refeição está crescendo a uma taxa de crescimento considerável, impulsionado pela crescente conscientização sobre a saúde entre os clientes e pela mudança de estilo de vida, juntamente com a penetração da Internet. O serviço de entrega de kits de refeição é um sistema de abastecimento de produtos alimentícios. É baseado em uma assinatura que entrega receitas pré-porcionadas na porta dos usuários finais.

• De acordo com o US Census Bureau, aproximadamente 2.400.000 famílias assinaram serviços de kit de refeição nos EUA.

Estas soluções permitem que os consumidores evitem cozinhar alimentos em soluções convenientes. Esses serviços estão permitindo que as pessoas economizem tempo no planejamento de refeições, compras de mantimentos e outras etapas envolvidas na preparação de alimentos.

Motorista de mercado de serviços de entrega de kits de refeições

Tendências de saúde e bem-estar e comércio eletrônico e plataformas digitais impulsionam o crescimento do mercado

O aspecto crescente é a tendência duradoura das tendências de saúde e bem-estar no mercado. Há uma necessidade crescente de refeições equilibradas e uma dieta nutritiva está a aumentar a procura pela solução. Isso serve dietas sem glúten, refeições vegetarianas e veganas que estão alinhadas com diversas preferências de necessidades alimentares. Além disso, o aumento das soluções de conveniência e economia de tempo exigidas pelos consumidores está impulsionando o crescimento do mercado. O estilo de vida cada vez mais agitado dos clientes que procuram refeições preparadas, como receitas fáceis de seguir e ingredientes pré-porcionados para economizar tempo, está estimulando a demanda por soluções.

• De acordo com a Small Business Administration (SBA), cerca de 27 fornecedores de kits de refeição ativos estão presentes nos EUA.

Além disso, a crescente aceitação do comércio eletrónico e das plataformas digitais está a alimentar o crescimento do mercado. Muitos usuários finais preferem varejo on-line e a utilização de vários aplicativos móveis para facilitar o processo de compra está aumentando a demanda pelas soluções. Além disso, a adoção da customização de produtos e a disponibilidade de diversos itens estão atraindo consumidores diversificados e impulsionando o crescimento do mercado. Oferece planos de assinatura flexíveis para atender às demandas dos serviços.

Restrição do mercado de serviços de entrega de kits de refeições

Altos custos operacionais e preocupações ambientais impedem o crescimento do mercado

O factor desfavorável para o impedimento do mercado é a necessidade crescente de elevados investimentos para um funcionamento adequado. O sistema envolve serviços de logística, embalagem e sistemas de entrega de ingredientes frescos que coletivamente aumentam o custo dos serviços. Está a desencorajar os clientes sensíveis aos preços de explorarem as soluções. Além disso, a crescente complexidade na retenção de clientes está a obstruir o crescimento do mercado. Muitos clientes descontinuam devido à má manutenção do sistema, o que obriga os prestadores de serviços a gastar mais dinheiro na melhoria da solução e impactando o crescimento do mercado.

Além disso, as crescentes preocupações ambientais entre os clientes estão dificultando o crescimento do mercado. Esses sistemas aumentam o desperdício de embalagens e aumentam a pegada de carbono relacionada às entregas que afetam o meio ambiente. Além disso, a saturação do mercado é uma das barreiras comuns ao crescimento do mercado. O número crescente de novos participantes com instalações inovadoras está intensificando a conclusão e, como resultado, dificultando o crescimento do mercado.

Oportunidade de mercado de serviços de entrega de kits de refeições

Integração de tecnologias avançadas e mercados emergentes geram oportunidade para crescimento do mercado

Uma das oportunidades significativas de crescimento do mercado é a incorporação de tecnologias modernas aos serviços. Essa integração de IA e análise de dados oferece recomendações personalizadas de refeições e melhora a satisfação do cliente, atraindo diversos clientes. Além disso, a crescente adoção de embalagens ecológicas e a utilização de apelos locais estão impulsionando o crescimento do mercado. Eles chamam a atenção de consumidores ambientalmente conscientes e também auxiliam na diferenciação das marcas.

Além disso, a expansão dos mercados emergentes nas regiões em desenvolvimento oferece opções de crescimento do mercado. O aumento da urbanização, juntamente com o aumento da renda das pessoas, está levando-as a usar um desses serviços para economizar tempo. A crescente adoção do estilo de vida urbano e a mudança dos hábitos alimentares dos clientes estão alimentando o crescimento do mercado. Além disso, a diversificação da disponibilidade de produtos está atraindo uma grande variedade de clientes. Eles estão introduzindo refeições, bebidas e lanches prontos para consumo que aumentam os fluxos de receita e promovem o crescimento do mercado.

• De acordo com a Autoridade de Padrões e Segurança Alimentar da Índia (FSSAI), cerca de 49 empresas de kits de refeição foram registradas na FSSAI na Índia.

Segmentação

Principais insights

O relatório cobre os seguintes insights principais:

• Conveniência e economia de tempo e personalização e variedade por países-chave
• Integração de tecnologia e práticas verdes por empresas-chave
• Drivers, restrições, tendências e oportunidades
• Estratégias de negócios adotadas pelos principais participantes
• Análise SWOT consolidada dos principais participantes
• Principais desenvolvimentos da indústria (fusões, aquisições, parcerias)

Análise por Tipo

Com base no tipo, o mercado de serviços de entrega de kits de refeição é dividido em aquecer e comer e cozinhar e comer.

O segmento cozinhar e comer está dominando o mercado, impulsionado por seus diversos benefícios, incluindo conveniência e economia de tempo. Atrai uma ampla gama de clientes que buscam descobertas culinárias, alimentação saudável e conveniência.

Espera-se que o segmento de aquecer e comer se expanda neste mercado devido à oferta de refeições preparadas por chefs aos clientes. É uma receita confortável e acessível que pode ser guardada de 3 a 5 dias.

Análise por Serviço

Com base no atendimento, o mercado de serviços de entrega de kits de refeição é dividido em único e múltiplo.

O segmento único é líder neste mercado, impulsionado pela flexibilidade para oferecer alimentos personalizados. Ele oferece aos clientes a oportunidade de fazer uma refeição única sem se comprometerem a comprá-la a granel.

O segmento de múltiplos serviços vem ganhando força no mercado pelos benefícios de mesclar diversas ofertas de múltiplos suprimentos para acessar diferentes receitas e opções de culinária. Oferece benefícios promocionais, descontos e ofertas introdutórias que atraem clientes.

Análise por Tipo de Refeição

Com base no tipo de refeição, o mercado de serviços de entrega de kits de refeição é dividido em vegano, vegetariano e não vegetariano.

O segmento não vegetariano é líder no mercado, impulsionado pela sua contribuição de uma variedade de opções para o comércio. Fornece pratos e sabores inovadores e auxilia no preparo de receitas complexas.

Projeta-se que o segmento vegetariano se expanda neste mercado devido à crescente preferência por alimentos frescos e saudáveis. A crescente adoção de dietas livres de crueldade e à base de vegetais está impulsionando o crescimento do segmento.

Análise por modelo de entrega

Com base no modelo de entrega, o mercado de serviços de entrega de kits de refeição é dividido em assinatura e sob demanda.

O segmento baseado em assinatura é líder de mercado, pela facilidade de uso e eliminação da rotina de constantes reordenamentos. Oferece refeições personalizadas e ajuda com assinaturas flexíveis.

Prevê-se que o segmento sob demanda cresça no mercado devido ao seu apoio à disponibilidade imediata de alimentos através de aplicativos específicos. Ele permite que os clientes façam pedidos conforme a necessidade e modelos mais flexíveis.

Análise Regional

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Com base na geografia, o mercado foi estudado na América do Norte, Europa, Ásia-Pacífico, América Latina e Oriente Médio e África.

A América do Norte é a região dominante neste mercado, impulsionada pela intensificação do conhecimento sobre o benefício dos grandes consumidores. O estilo de vida cada vez mais agitado da população está a aumentar a procura pelos serviços. Além disso, a existência de grandes players de mercado nesta região está alimentando o crescimento do mercado.

A região Ásia-Pacífico está a testemunhar um crescimento substancial do mercado, causado pela rápida urbanização. A crescente penetração da Internet e a sua utilização pelos clientes está a incentivar a adoção da solução. Além disso, a crescente população de classe média está a aumentar a procura de soluções alimentares adequadas nesta região.

Espera-se que a Europa seja a região que mais cresce no mercado, impulsionada pelo crescente conhecimento sobre a consciência da saúde entre as pessoas. A crescente implementação da vida sustentável, incentivando o emprego dos kits de refeição, está promovendo o crescimento do mercado.

Principais participantes cobertos

O relatório inclui os perfis dos seguintes atores-chave:

• Avental Azul (EUA)
• HelloFresh (Alemanha)
• Cenoura Roxa (EUA)
• Chef Verde (EUA)
• Chef doméstico (EUA)
• Hungryroot (EUA)
• Colher Marley (Alemanha)
• Devorar (EUA)
• EveryPlate (EUA)
• Jantar (EUA)

Principais desenvolvimentos da indústria

• Em maio de 2025, a DoorDash divulgou os seus planos de adquirir a Deliveroo por 3,85 mil milhões de dólares para expandir a sua presença no mercado europeu e competir com rivais como Just Eat e Uber Eats.
• Em outubro de 2023, o Wonder Group adquiriu a Blue Apron para aumentar seus serviços de entrega de alimentos com a Blue Apron operando em mais de 4.000 cidades dos EUA.
• Em outubro de 2023, a HelloFresh iniciou uma linha de kits de refeições orgânicas de carne e frutos do mar, fornecendo produtos com aves caipiras, carne bovina alimentada com pasto e peixes de origem sustentável para atender clientes preocupados com a saúde.