Tamanho do mercado, compartilhamento e análise do setor de lanches de milho por formulário (assado, frito e outros), análise por tipo (macarrão, batatas fritas, lanches de padaria e outros), análise por canal de distribuição (supermercados/hipermercados, lojas especializadas, lojas de varejo on -line e mercearias), e a previsão regional até 2032

O mercado global de lanches de milho está ganhando força entre os consumidores que buscam alternativas saudáveis ​​e saborosas aos lanches tradicionais. Os lanches estão apelando para uma ampla gama de pessoas, variando de profissionais ocupados que procuram um impulso de energia no meio do dia a pais que procuram guloseimas saudáveis ​​para seus filhos. Esses lanches, feitos de grãos de milho densos em nutrientes, oferecem uma crise única e geralmente são sem glúten, tornando-os uma opção preferida para muitos. À medida que os consumidores exigem cada vez mais lanches que se alinham às suas escolhas de estilo de vida, os produtos à base de milheto estão emergindo como uma opção de lanches modernos e sem culpa.

Miller Snacks Market Driver

Produtos emergentes de lanches naturais e saudáveis ​​para impulsionar o crescimento do mercado

Um dos principais fatores do mercado é a crescente preferência do consumidor por opções de alimentos sustentáveis ​​e ecológicas. Millets, como culturas resistentes à seca, requerem menos recursos como água e fertilizantes, tornando-os uma alternativa sustentável a outros grãos. Isso atraiu consumidores eco-conscientes que valorizam fonte ambientalmente amigável em suas escolhas alimentares. Além disso, o aumento da demanda por produtos para lanches com vários grãos está pressionando as marcas a introduzir lanches inovadores à base de milheto em várias formas, como batatas fritas, puffs e barras de energia. A tendência crescente de lanches à base de plantas e integrais aumenta ainda mais o apelo de lanches de milho.

Fator de restrição de mercado de lanches Miller

Baixa consciência e menor disponibilidade do produto para impedir o crescimento do mercado

Uma restrição importante para o mercado é a consciência e familiaridade relativamente baixa do consumidor com o Millet como ingrediente de lanches em certas regiões. Ao contrário de grãos mais comuns, como trigo ou arroz, o milho ainda é considerado nicho por muitos e sua adoção como opção de lanches preferidos pode levar tempo. Além disso, devido à disponibilidade de matérias -primas e ao custo das matérias -primas, os fabricantes de lanches estão se concentrando na utilização de ingredientes convencionais. Ele criou uma disponibilidade limitada do produto no mercado. Portanto, a baixa disponibilidade e acessibilidade do produto no mercado global em comparação com os lanches tradicionais podem dificultar o crescimento do mercado.

Miller Snacks Market Opportunity

Endosso de celebridades e iniciação do governo para impulsionar o crescimento da indústria

O mercado de lanches de milho tem oportunidades significativas de crescimento nos segmentos de prêmios e lanches gourmet. Os consumidores buscam cada vez mais sabores e experiências únicos, há uma oportunidade para as marcas criarem lanches baseados em milho que atendem a brotos de paladar mais aventureiros. Ao experimentar diversas misturas de tempero ou até mesmo em parceria com chefs de celebridades, as empresas podem posicionar lanches de milho como não apenas saudáveis, mas também gourmet.

Além disso, à medida que as tendências alimentares, como grãos antigos e superalimentos, continuam a subir, o milho está pronto para se tornar um ingrediente básico na inovação de lanches, particularmente em mercados como a América do Norte e a Europa, onde os consumidores estão abertos a tentar novos lanches saudáveis. Vários governos também estão promovendo a produção de milho e produzindo produtos de milho de valor agregado, criando oportunidades adicionais para o setor. Por exemplo, o Ministério das Indústrias de Processamento de Alimentos (MOFPI) aprovou o esquema de incentivo vinculado à produção para a indústria de processamento de alimentos para produtos baseados em milho (PLISMSBP) para implementação durante 2022-23 a 2026-27 com um gasto de INR 800 crores (US $ 9,4 bilhões). Miletes também são incluídos sob o Poshan Abhiyan do Ministério das Mulheres e Desenvolvimento Infantil.

Segmentação

Insights principais

O relatório abrange as seguintes informações importantes:

• Visão geral do mercado pai
• Análise da cadeia de suprimentos
• Paisagem regulatória
• Desenvolvimentos recentes da indústria - lançamentos de novos produtos, fusão e aquisição, investimento e outros
• Análise qualitativa relacionada ao Covid-19

Análise por forma

Com base na forma, o mercado é dividido em assado, frito e outros.

O segmento assado detém a maior participação de mercado, devido à preferência do consumidor por lanches mais leves e crocantes que são percebidos como mais saudáveis ​​sem serem excessivamente indulgentes. As marcas inovaram com opções assadas, como biscoitos, batatas fritas e baforadas, oferecendo uma variedade maior de sabores que atendem àqueles que buscam indulgência sem culpa. Os lanches de milho assados ​​capturaram com sucesso os consumidores procurando alternativas às batatas fritas tradicionais ou lanches à base de trigo.

Os lanches de milho fritos estão crescendo rapidamente à medida que os consumidores exploram sabores e texturas tradicionais. Esses lanches estão ganhando tração devido a seus sabores e texturas exóticas. Eles oferecem uma crise familiar e um sabor mais rico, apelando para aqueles que priorizam o sabor e a textura em suas opções de lanches. À medida que as empresas experimentam técnicas de fritura que aprimoram o perfil de sabor exclusivo do Millet, esse segmento está pronto para um crescimento significativo.

Análise por tipo

Com base no tipo, o mercado é subdividido em macarrão, batatas fritas, lanches de padaria e outros.

O segmento de chips de milho detém a maior participação de mercado, impulsionada por sua versatilidade e familiaridade entre os consumidores que estão familiarizados com os lanches em fichas em geral. Os chips de milho oferecem uma textura e um sabor exclusivos que os diferenciam de batatas fritas ou milho comuns. As marcas introduziram com sucesso uma variedade de sabores, de especiarias tradicionais a misturas gourmet, tornando os chips de milho uma escolha popular para os consumidores que procuram algo novo, mas ainda dentro de sua zona de conforto de lanches.

Lanches de padaria de milho, como biscoitos, biscoitos e biscoitos, estão vendo o crescimento mais rápido. Os consumidores são atraídos para a idéia de assados ​​feitos de grãos alternativos, especialmente em mercados premium. O apelo está em sua capacidade de substituir produtos convencionais à base de trigo por ingredientes mais sustentáveis ​​e diversos. À medida que os consumidores exploram opções de padaria artesanal e gourmet, os lanches de padaria baseados em milho estão se tornando cada vez mais populares, especialmente nos mercados de nicho, onde são valorizados produtos exclusivos de grãos integrais.

Análise por canal de distribuição

Com base no canal de distribuição, o mercado é dividido em supermercados/hipermercados, lojas especializadas, lojas de varejo on -line e supermercados.

O segmento de supermercados/hipermercados é o segmento principal, pois oferece uma ampla variedade de produtos em um local. Essas lojas fornecem conveniência e visibilidade para produtos baseados em milho, permitindo que os consumidores descubram novas opções de lanches facilmente. Além disso, a presença de lanches de milho em grandes redes de varejo sinaliza o crescente apelo convencional desses produtos, ajudando -os a alcançar um público mais amplo.

As vendas on-line estão crescendo rapidamente devido à crescente tendência de comércio eletrônico e compras de conveniência. Os consumidores que preferem opções exclusivas de produtos, juntamente com as compras baseadas em depoimentos, geralmente recorrem a plataformas on-line para explorar uma variedade maior de lanches de milho, especialmente de marcas de nicho que podem não estar disponíveis em lojas físicas. A crescente popularidade das caixas de assinatura e modelos diretos ao consumidor também apresenta uma oportunidade para as marcas de lanches de milho alcançarem lancheres preocupados com a saúde e aventureiros que priorizam variedade e conveniência.

Análise por região

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Com base na região, o mercado foi estudado na América do Norte, Europa, Ásia -Pacífico, América do Sul e Oriente Médio e África.

A América do Norte detém a maior parte do mercado global de lanches de milho, com os EUA desempenhando um papel fundamental. A crescente demanda por grãos alternativos impulsionou o crescimento nessa área, onde grandes varejistas como o Walmart e a Whole Foods oferecem uma variedade de lanches à base de milho. Empresas como o Red Mill de Bob integraram o milheto em linhas de lanches, apelando para os consumidores focados na sustentabilidade e nos novos sabores. A popularidade de dietas à base de plantas e sem glúten nos EUA impulsiona ainda mais lanches de milho, solidificando a posição de mercado dominante da América do Norte.

A região da Ásia -Pacífico, especialmente países como a Índia e a China, está experimentando um rápido crescimento no mercado de lanches de milho. Na Índia, o Millet é um grão tradicional, e marcas como Troo Good e Slurrp Farm estão modernizando -o em formatos de lanches contemporâneos, como batatas fritas e sopros. As iniciativas do governo para promover a agricultura de milho como parte da agricultura sustentável estão apoiando ainda mais a expansão do mercado. Na China, os consumidores estão inclinados para alimentos funcionais, e o milho se encaixa bem nessa tendência devido ao seu valor nutricional, estimulando seu crescimento na região. Como resultado, a região está emergindo como o mercado que mais cresce com o CAGR mais alto durante o período de previsão.

Principais participantes do mercado

• Bob's Red Mill (EUA)
• Organics primitivos (Índia)
• Fazenda Slurrp (Índia)
• Kodo Foods (Nigéria)
• Soulfull (Índia)
• Bob's Red Mill (EUA)
• 24 mantra orgânico (Índia)
• Avadata Organics (Índia)
• Purelife Organics (Reino Unido)
• Terra Greens (EUA)

Desenvolvimento principal da indústria 

• Em agosto de 2023, com o lançamento da Joyfull Millets, um novo cereal de café da manhã, a Tata Consumer Products GB avançou seu ambicioso plano de se tornar um FMCG líder e entrou no mercado de cereais de café da manhã de 2,61 bilhões de euros (US $ 3,33 bilhões). Esta é a primeira entrada significativa que a empresa global transformou em um mercado do Reino Unido fora de bebidas quentes e frias.
• Em maio de 2023, a ITC Foods, uma empresa de conglomerados multinacionais indianos, lançou seus primeiros biscoitos de milho sob sua Farmlite de Farmfeast. A empresa lançou este produto sob sua missão de "Ajuda a Índia comer melhor".