通过应用（丝状真菌和酵母菌，细菌和微藻）的单细胞油市场规模，份额和行业分析（食物补充剂，功能性食物，化妆品，生物柴油，水产养殖等），以及区域预报，2024-2032-2032-2032

全球单细胞石油市场规模在2023年价值5790万美元。预计该市场将从2024年的6736万美元增长到2032年的33851万美元，在预测期内的复合年增长率为22.36％。欧洲在2023年的市场份额为44.18％。

此外，在2032年，美国单细胞石油市场预计将达到9262万美元，并得到替代蛋白质和脂质来源的创新支持。

单细胞油（也称为微生物油）源自单细胞生物，主要包括微藻和酵母菌，细菌和真菌。根据脂肪酸的组成，它们被归类为营养油。在这些产品中，与其他微生物油相比，那些具有高营养含量的微生物（例如Omega 3营养油）更受追捧。近年来，这种油的商业生产始于近年来，大部分此类油富含多不饱和脂肪酸（PUFA）。这些油主要用于生产营养，生物柴油和动物饲料。

单细胞油市场动态

市场驱动力

对健康特种油的需求增加，以促进需求

食品制造公司正在寻找健康的替代产品，并且可以模仿该行业通常使用的传统石油成分的特性。重点放在提供改善功能和多功能性的产品上，包括耐热性。商业微生物油，特别是藻类油，富含Docosahexaenoic（DHA），Docosapentaenoic（DPA）和Eicososapentaenoic（EPA）omega-3脂肪酸，这使其成为其他石油产品的健康替代品。因此，此类产品用于生产功能性食品，例如婴儿配方，饮食补充剂和功能性食品。由于存在大量的omega-3脂肪酸，微生物油也用于动物饲料中。广泛行业的商业化和应用逐渐增加，这是推动全球单细胞石油市场增长的主要因素之一。

与传统石油相比，微生物油的环境可持续性以促进市场增长

越来越关注环境影响和化学物质从探索石油和天然气中释放到环境中。作为回应，政府正在实施几项旨在减少温室气体排放的政策。政府的严格政策迫使几家制造商选择可持续的石油产品，这有助于减少其环境足迹。微生物油是有助于最大程度地降低环境影响并充当合适可再生燃料替代品的合适替代品之一。微生物具有较高的油含量，可以快速生长，并有可能共同产生增值物质。

市场约束

单细胞油的高生产成本可能会阻碍市场增长

大规模油的生产需要大型生物反应器，这使生产过程昂贵。根据《研究杂志科学直接研究》发表的研究，试验大小的生物反应器的体积能力为10 m3。除了设备成本外，生产过程很复杂，需要在反应堆中平衡的热量和氧气流量才能生长。微藻的壁结构很复杂，这使得从这些生物体中获取和提取蛋白质很难。传统的提取方法可能是昂贵且能源密集型的，从而降低了产量。这是限制市场增长的主要因素之一。

市场机会

对单细胞石油的投资不断增长，以帮助公司评估潜在的增长领域

随着对微生物石油生产的兴趣日益增长，制造商正在强调开发量身定制的产品，以应用于人类的消费和生物燃料生产。过去进行了几项临床研究，目前也进行了微生物油的安全性测试。例如，对源自丝状真菌衍生的γ-亚麻酸的广泛研究表明，它是安全的，因此可用于制造旨在人类消费的食品和补充剂。因此，制造商需要对产品的研究和开发和临床研究进行更多的投资，以评估其性质，扩大工业处理并确定潜在的应用领域。

单细胞油市场趋势

增加对燃料市场增长能力扩张的投资

制造商正在投资扩大可用于各种工业应用的微生物油的生产。研究人员正在使用酵母，细菌和其他微生物菌株，以改善脂质吸收并增加微生物石油的产生。研究人员还致力于降低生产成本并确定替代来源，这有助于增强经济生存能力。目前用于这种石油生产的一些主要替代来源包括糖蜜，玉米淀粉等。

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COVID-19的影响

COVID-19大流行对微生物油的生长产生了负面影响。初创公司主要是对此类油进行临床研究的，他们的运营受到了严重阻碍。在此期间，原材料（例如糖蜜和其他产品）的采购受到了破坏，导致生产和制造的下降。供应链的破坏和采购成本的增加破坏了微生物油的生产和创新，导致增长速度较慢。

单细胞油市场细分分析

通过微生物分析

丝状真菌和酵母菌占市场份额最大

基于微生物，市场分为丝状真菌和酵母，细菌和微藻。

在获得的各种来源中，与其他来源相比，源自丝状酵母和真菌的石油具有更高的增长率。这种微生物可以应对气候条件的变化，与其他来源相比，可以轻松收获。因此，源自这种真菌和酵母的油可用于可食用食品，化妆品，生物柴油，洗涤剂，油漆和其他产品。丝状真菌和酵母菌部分预计在2025年将持有55％的份额。

细菌和微藻是一些重要的微生物，这些微生物正在积极考虑生产微生物油，这些微生物可以在生物燃料行业中找到应用。制造商的目标是在应用中以生物燃料的形式在经济上产生脂肪酸，并确保将来，这些微生物可以产生与植物衍生油类似的大量油。

通过应用分析

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食物补充剂的领先因素导致健康益处和对营养素的需求更高

根据应用，市场分为食品补充剂，功能性食品，化妆品，生物柴油，水产养殖和其他人。

食品补品占2023年全球单细胞石油市场应用领域最大的市场份额。随着全球对营养产品的需求的增加，单细胞生物的采用量正在增加。根据财富业务的见解，到2032年，全球营养学市场的预计价值预计为9767.4亿美元，在2024 - 2032年预测期间的复合年增长率为9.95％。这种增长导致对制造创新和健康食品补充剂的原材料需求的相应增加。富含欧米茄3脂肪酸的微生物油是制造新补充剂的最有希望的成分之一，因此，该产品在该地区的应用正在迅速增加。预计到2025年，粮食补品细分市场将产生2424万美元的收入。

微生物油也用于制造新型的功能性粮食生产。由schizochytrium sp。，ulkenia sp。产生的石油。其他则用于制造面包店产品，谷物酒吧，婴儿配方奶粉和其他食品。对这些产品的需求也在增加，尤其是在制造用作功能性油的准备食品中。 

还针对这些产品用于制造生物燃料的潜在使用也进行了研究。微生物产生的脂肪酸可以转化为脂肪酯，可用于生物柴油生产。这些脂质也适合作为生物燃料原料，饲料添加剂，化妆品和其他增值产品。微生物物种，例如微藻，酵母菌，真菌和细菌具有内在特性，用于生产高水平的油以在不同地区施用。

单细胞油市场区域前景

根据地理位置，市场被细分为北美，欧洲，亚太地区，南美和中东和非洲。

欧洲

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欧洲占市场份额最大，在2023年的价值为2558万美元。诸如DSM-Firmenich生产的藻类石油之类的公司，这是鱼油的合适替代品，可用于水产养殖行业。这种油在环境上是可持续的，因为1吨Veramaris Omega-3油等相当于生产鱼油的60吨野生鱼类。  这些产品在几个行业中逐渐被采用，以创建新产品线并扩大其市场业务。其中包括诸如Goerlich Pharma GmbH之类的公司，这些公司使用藻类石油来开发新颖的食物和补品以满足不断增长的市场需求。预计在预测期内，欧洲将以22.60％的复合年增长率增长。

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北美

预计北美将在预测期内占全球市场的另一个主要份额。美国是这种石油在工业应用中的主要采用者之一，其次是加拿大。作为增长和扩张最有前途的市场之一，制造商针对这些国家并努力推出新产品。例如，在2024年完成了三年的测试过程后，Veramis获得了加拿大监管机构的批准，以在加拿大销售其藻类石油。

美国的制造商正在大量投资微生物石油，特别是藻类石油，在各个行业中可用作环境可持续的替代品。欧洲公司（例如DSM和其他公司）也在扩大其在美国市场上的市场业务，以生产可以在水产养殖行业使用的产品。

亚太地区

亚太地区是微生物石油的另一个主要市场，其用于人类消费和生物柴油生产的食品逐渐增加。在中国，印度和日本等新兴经济体中，几家政府资助的机构和私营公司继续投资于这种石油的研发。  结果，对该产品的需求预计将来会以快速的速度增长。

• 预计到2025年，日本的单细胞石油市场预计将达到281万美元。
• 预计在预测期内，中国将见证22.50％的强大复合年增长率。

南美，中东和非洲

南美和中东和非洲的市场仍处于增长的早期阶段。藻类石油制造商正在扩大其在该地区的业务，以满足该行业对Omega-3石油的不断增长的需求。例如，2024年4月，荷兰制造公司Corbion投资了5400万美元，以扩大其在巴西的藻类石油生产。此外，该地区对环境友好型可持续成分的需求正在迅速增加，该地区对功能性食品和食品补充剂的需求正在迅速增加。预计这种趋势将支持这些地区的市场增长。

竞争格局

关键行业参与者

主要行业参与者正在启动基础扩展策略以扩展其产品组合

市场高度分散，几家初创公司和小规模的制造商专注于研究和开发全球市场的新产品。一些著名的市场参与者包括DIC Corporation，DSM-Firmenich，Corbion N.V.等。新产品推出，投资临床试验采用先进技术，是制造商采用的一些主要战略来提高生产并扩大其产品组合。一些市场参与者正在与行业合作，以增强其市场渗透率并增加对食品和饲料产品的接受。

单细胞石油市场的主要参与者

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DSM Firmenich，Cellana，Corbion N.V.，Slgatech等人是市场上最大的参与者。全球市场是分散的，前5名参与者约占全球单细胞石油市场份额的25％。

单细胞石油公司清单：

• DSM-Firmenich（荷兰）
• Cellana（美国）
• Corbion N.V.（荷兰）
• algatech（以色列）
• DIC Corporation（日本）
• 亨利·拉莫特油（德国）
• Algaecytes（英国）
• 生物饮食科学公司（加拿大）
• 阿尔基诺尔（美国）
• 雪佛龙公司（美国）

关键行业发展：

• 2024年7月：总部位于美国的公司Gold H2推出了先进的技术，即黑色2黄金技术（B2G），以开发和将原油变成生物生产的石油，称为“金氢”。
• 2024年4月：Mara Renewables是Algal Oil生产的有前途的初创企业之一，宣布与生物技术公司CheckersPot建立战略合作伙伴关系，以开发来自Microalgae等可再生资源的创新成分。该合作伙伴关系旨在开发omega-3油，这些油由独特的脂肪酸组成和改善的性能组成。
• 2023年4月：Chevron U.S.A. Inc.投资了Algal Biofuel Company Viridos，Inc。，目的是生产基于藻类的燃料，该燃料可用作喷气和柴油燃料的替代品。
• 2024年4月：总部位于比利时的公司Amphistar提供本地生产的微生物生物表面活性剂，获得了467万美元的资金。这项资金帮助公司提高了公司改善基于微生物的表面活性剂生产的能力。
• 2021年9月：AAK与Progress Biotech合作，为婴儿配方奶粉的生产提供基于藻类的油。该合作伙伴关系帮助该公司生产高质量的DHA油婴儿公式产品。

投资分析和机会：

制造商正在投资研究和开发，以开发可以在各种行业中应用的新产品。随着对这些产品的工业需求的增加，一些制造商正在投资能力扩张以满足不断增长的需求。例如，在2023年12月，总部位于美国的公司Aker Biomarine宣布将其藻类石油产量提高了五倍。制造商还试图确定可以应用或用作传统产品替代品的新应用领域。

报告覆盖范围

该报告包括对来自不同研究方法的市场的定量和定性见解。这种增长预测包括所有潜在市场细分市场的详细区域分析，市场分析，趋势，动态和预测。该市场分析报告提供了有关市场的关键见解，单细胞石油行业的概述，竞争格局，最近的行业发展，并购，关键国家的监管情况以及关键的行业趋势。

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