Canned Tuna Market Size, Share & Industry Analysis, By Species (Skipjack, Albacore, Yellowfin, Bigeye, and Others), By Type (Canned Light Tuna and Canned White Tuna), By Preservation Method (Water and Brine and Oil), By Shape (Flakes, Chunks, Fillets, and Others), By Distribution Channel (Foodservice and Retail {Supermarket/Hypermarket, Convenience Stores, Specialty Stores, and Online Minorista}, y pronóstico regional, 2025 - 2032

El tamaño del mercado global de atún enlatado se valoró en USD 28.92 mil millones en 2024. Se prevé que el mercado creciera de USD 29.66 mil millones en 2025 a USD 36.52 mil millones para 2032, exhibiendo una tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) de 3.01% durante el período del pronóstico. Europa dominó el mercado de atún enlatado con una cuota de mercado de 44.09% en 2024.

Algunos de los fabricantes destacados incluyen Bolton Group, Century Pacific Foods Inc., Grupo Albacore S.A., Bumble Bee Foods LLC, Thai Union Group Inc. y otros

El crecimiento del mercado se ve impulsado principalmente por el aumento del consumo de varios productos y bebidas alimenticios empaquetados. Los alimentos enlatados consisten en varias carnes, frutas, verduras y pescado, son precocidos o listos para cocinar, proporcionando conveniencia y fácil consumo. La demanda de productos alimenticios de conveniencia ha estimulado en los últimos años debido a los estilos de vida ocupados y el aumento de la población trabajadora, lo que ayuda directamente al crecimiento de este mercado.

Descripción general del mercado de atún enlatado y métricas clave

Tamaño y pronóstico del mercado:

• 2024 Tamaño del mercado: USD 28.92 mil millones
• 2025 Tamaño del mercado: USD 29.66 mil millones
• Tamaño del mercado de pronóstico 2032: USD 36.52 mil millones
• CAGR: 3.01% de 2025–2032

Cuota de mercado:

• Europa dominó el mercado de atún enlatado con una cuota de mercado del 44.09% en 2024. El crecimiento del mercado se ve impulsado principalmente por el aumento del consumo de productos y bebidas alimentarias envasadas.
• Los alimentos enlatados, que incluyen atún, ofrecen conveniencia y consumo fácil, alineándose con estilos de vida ocupados y el aumento de la población trabajadora. Los fabricantes prominentes incluyen Bolton Group, Century Pacific Foods Inc., Grupo Albacore S.A., Bumble Bee Foods LLC, Thai Union Group Inc. y otros.

Destacados del país clave:

• Estados Unidos: Estados Unidos es el mayor consumidor de mariscos enlatados, incluido el atún. Las actividades de importación de Tailandia, Ecuador, Vietnam, China y Filipinas respaldan la demanda interna.
• Italia: Italia sigue siendo un mercado fuerte para el atún enlatado con una creciente demanda de mariscos convenientes.
• España: Entre los consumidores per cápita más altos de atún enlatado en Europa, manteniendo un crecimiento constante después del covid-19.
• Francia y Portugal: países clave en Europa con alto consumo de atún, apoyando el dominio regional.
• China: crecimiento impulsado por el aumento de la venta minorista en línea, los consumidores orientados a la conveniencia y la disponibilidad de variantes de atún con sabor.
• Japón: consumo de atún enlatado apoyado por la inclusión cultural en la cocina y la conveniencia en preparación.
• Vietnam: El principal exportador de atún enlatado, apoyando el suministro global y el crecimiento doméstico a través de la producción de mariscos.
• Brasil: el aumento del interés del consumidor en alimentos convenientes ricos en proteínas está impulsando el crecimiento de las ventas de atún enlatados.
• Arabia Saudita: el aumento de la urbanización y las preferencias dietéticas occidentales están impulsando la adopción de atún enlatado.
• Sudáfrica: crecimiento respaldado por las preferencias de sabor en evolución y la demanda de opciones de alimentos nutritivos y estables.

Tendencias de mercado de atún enlatado

Creciente incorporación de alimentos de alta nutrición en dietas diarias para reforzar el desarrollo del mercado

El creciente énfasis en la incorporación de alimentos de alta nutrición en dietas diarias para mejorar la salud ha llevado a un aumento en el consumo de atún. Los consumidores se inclinan hacia los productos procesados, ya que es una fuente rica y asequible de proteínas y conveniente de usar. El atún contiene saludableácidos grasoscrucial para el crecimiento y el desarrollo y a menudo se recomienda a las mujeres embarazadas y amamantadas para cumplir con sus requisitos nutricionales. La amplia disponibilidad y el mayor consumo de atún juegan un papel vital en el impulso del crecimiento del mercado.

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Impacto de Covid-19

Se espera que la situación actual del mercado se vea afectada debido a la pandemia global de Covid-19. Dado que la mayoría de los países se cerraron en 2020 para detener la transmisión del virus, la disponibilidad de productos alimenticios procesados disminuyó debido a que muchas unidades de producción se cerraron. La pérdida de empleos y el aumento del desempleo afectaron negativamente el poder adquisitivo de los consumidores en varios países, lo que a su vez afectó el rendimiento de ventas de los productos alimenticios procesados.

El aumento en los precios de los productos y el stock reducido de varios productos alimenticios en muchas economías emergentes representan una amenaza para el mercado. Sin embargo, se prevé que el mercado recupere el impulso, ya que los consumidores confían en varios productos alimenticios envasados y enlatados debido a su conveniencia y fácil disponibilidad.

• Por ejemplo, Thai Union, uno de los principales actores del mercado en la industria del atún, informó un crecimiento de ingresos del 5,9% durante los primeros nueve meses de 2020. La compañía también expresó optimismo sobre el crecimiento decente de las ventas en los próximos años. Además, se anticipa los beneficios de higiene de los productos enlatados, junto con el amplio consumo de productos alimenticios empaquetados, impulsan el crecimiento del mercado en los próximos años.

Dinámica del mercado

Conductores del mercado

Alciamiento de la dependencia del consumidor de alimentos listos para cocinar y comer para ayudar al desarrollo del mercado

Los consumidores dependen en gran medida de listos para cocinar ycomida lista para comerProductos debido a la comodidad de la cocina ofrecida por ellos. El aumento de la población de mujeres trabajadoras y el tiempo menos dedicado a la cocina han llevado a una amplia utilización de tales productos, incluidos alimentos y bebidas enlatados. La población del Milenio está muy inclinada hacia productos alimenticios de la conveniencia, ya que son fáciles de preparar, ofrecen un buen valor nutricional y ahorran tiempo de preparación de alimentos. Muchos fabricantes se centran en lanzamientos y certificaciones innovadores de productos para proporcionar a los consumidores productos de calidad y servirlos mejor. Por ejemplo, en febrero de 2019, Chicken of the Sea lanzó una nueva taza reciclable de un solo servicio de atún de un solo servicio para satisfacer la creciente demanda de alimentos sobre la marcha entre los millennials.

Expandir los canales de comercio electrónico para impulsar la expansión del mercado

El cultivo de canales de comercio electrónico y el fortalecimiento de la cadena de suministro en la industria alimentaria han impactado positivamente la demanda de tales productos. Las plataformas de compra de alimentos en línea han crecido en los últimos tiempos a medida que han facilitado el acceso acomida procesadaproductos. La creciente familiaridad con Internet ha allanado nuevas formas para el comercio electrónico. La población del Millennial es muy experto en tecnología y prefiere comprar sus productos de varias plataformas en línea debido a la compra conveniente.

En los últimos años, se han establecido muchos centros comerciales y tiendas de conveniencia nuevas, llamando la atención de los consumidores. Esto ha fortalecido las cadenas de suministro y ha aumentado las ventas de atún y otros productos alimenticios procesados. Además, durante situaciones como la pandemia Covid-19, cuando los consumidores evitaron ir a supermercados y tiendas físicas, las ventas de productos enlatados a través de canales de comercio electrónico crecieron significativamente.

Restricciones de mercado

Aumento de la demanda de productos alimenticios basados en plantas para obstaculizar el crecimiento del mercado

La demanda de los consumidores de productos alimenticios basados en plantas ha obstaculizado el crecimiento del mercado global de atún enlatado. Las crecientes preocupaciones ambientales y de bienestar animal entre los consumidores los han influido en cambiar hacia productos a base de plantas. La creciente tendencia vegana en las economías en desarrollo también ha contribuido a la mayor utilización de productos basados en plantas. Por ejemplo, según un informe publicado por el Foro Económico Mundial, el "libre de carne" de China y los "productos a base de plantas" alcanzó un valor de aproximadamente USD 12 mil millones en 2023. La creciente disponibilidad de varias alternativas de carne de pescado a base de plantas, que replican estrechamente el sabor y el sabor de los productos tradicionales, también ha evitado a los consumidores a optar por ellos. Por ejemplo, según el Good Food Institute, el segmento de carne a base de plantas de los alimentos a base de plantas en los Estados Unidos fue testigo de un crecimiento de ventas del 45% en 2020.

Oportunidades de mercado

Lanzamiento de productos con sabor para ofrecer oportunidades de crecimiento

La innovación de productos es el impulsor clave del éxito en todas las industrias, y los enlatadosmariscosEl mercado no es una excepción. A nivel mundial, la demanda de productos con sabor e innovadores está creciendo a un ritmo más alto, lo que lleva a los actores del mercado a capitalizar tales oportunidades para generar mayores ganancias.

• Por ejemplo, en enero de 2020, Thai Union, un productor de mariscos con sede en Tailandia, se asoció con Pa Waen, una firma local de pasta de chile, para introducir copos de atún picante en cúrcuma, pimienta y sabores de hierba de limón.

El consumo experimental es una creciente popularidad entre los consumidores, lo que lleva a los fabricantes a explorar formas innovadoras de presentar sus productos y expandir su presencia en el mercado.

• En enero de 2021, Thai Union, uno de los principales fabricantes de atún procesado, se asoció con después de Yum, un proveedor de servicios de alimentos, para lanzar una ensalada de atún picante de bricolaje en una lata en las tiendas de supermercados. Este producto empaquetado consiste en jugo de lima, chile y otros ingredientes de ensalada, que el consumidor puede agregar según su elección para crear una comida personalizada.

Desafíos del mercado:

El etiquetado incorrecto de los productos de pescado de atún enlatado para erosionar la confianza del consumidor en productos

El diseño erróneo y la adulteración son los principales desafíos que enfrentan la población global. Algunos productores agregan adulterantes o etiquetan mal sus productos y los venden en el mercado. Con respecto a tales productos enlatados, la adulteración de especies y el etiquetado erróneo son los principales obstáculos que erosionan la confianza del consumidor en los productos. Se están utilizando especies de pseudo-tuna como el bonito oriental, el kawakawa, el atún bala y el atún de la fragata en lugar de especies de atún legalmente reconocidas como Skipjack, Albacore y otros. Por lo tanto, se deben establecer directrices regulatorias estrictas para evitar la adulteración de dichos productos.

Análisis de segmentación

Por especies

El segmento de Skipjack tenía una participación de mercado mayoritaria, debido a una disponibilidad más amplia

Según las especies, el mercado está segmentado en Skipjack, Albacore, Yellowfin, Bigeye y otros.

El segmento Skipjack dominó el mercado en 2024, representando el 66% de la participación mundial. Entre estas especies, Skipjack representa la mayor participación de mercado debido a la amplia disponibilidad de tales especies de atún a nivel mundial. La especie es de gran importancia comercial y se encuentra comúnmente en el agua del océano tropical y subtropical. Además, estas especies de atún crecen rápidamente, lo que hace que su cultivo para el uso comercial sea relativamente más fácil que otras especies.

El atún aleta amarilla es otra especie de atún importante que se utiliza para la fabricación de productos enlatados. Estas especies de atún tienen una fuerte estructura y sabor carnoso y se pueden usar en una amplia gama de platos.

Otras especies de atún utilizadas en forma enlatada incluyen Albacore, Bigeye Atún y otras. Estas especies son ricas en proteínas yácidos grasos omega-3, ofreciendo fuentes asequibles de proteínas para los consumidores.

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Por tipo

Segmento de luz enlatada que dominará el mercado respaldado por sus numerosos beneficios para la salud

Por tipo, el mercado se clasifica en atún de luz enlatada y atún blanco enlatado.

Se espera que el atún de la luz enlatada domine con una participación de mercado del 87% en 2025, debido a sus numerosos beneficios para la salud. El atún claro se obtiene de Skipjack o atún aleta amarilla y tiene una textura suave de color tostado o color rosa. Es más sabroso que el atún blanco, lo que lo convierte en una elección deseable de carne de pescado. También son una gran fuente de nutrientes esenciales, como ácidos grasos omega 3 y 6, proteínas y vitamina D. Varias cadenas y restaurantes alimenticios utilizan atún de luz enlatada en muchos platos culinarios, como pastas y cacerolas de atún para mejorar el sabor y el sabor de la comida. El almacenamiento y la utilidad de la luz enlatada son más fáciles, ahorrando el tiempo de preparación antes de cocinar. La cohorte más joven a menudo prefiere alimentos que incorporen peces exóticos debido al sabor mejorado, la textura y el alto valor nutricional. Muchos fabricantes están involucrados en la producción de atún de luz enlatada y expandiendo sus instalaciones de producción debido a la alta demanda.

Se proyecta que el segmento de atún blanco enlatado crecerá a una tasa compuesta anual de 2.73% de 2025 a 2032, debido a su fácil disponibilidad y contenido de baja calorías. El atún blanco se obtiene del atún albacore, tiene una apariencia blanquecina y la carne es más firme en comparación con el atún claro. El atún blanco enlatado ayuda a cumplir con los requisitos nutricionales del cuerpo, ya que es rico en vitaminas, minerales, proteínas y ácidos grasos esenciales.

Por método de preservación

Segmento de petróleo para tener una mayor participación de mercado, ya que mejora el sabor de los productos

Basado en el método de preservación, el mercado se segregue en agua, salmuera y aceite.

Se espera que el segmento de aceite tenga una participación dominante del 71% en 2025. El aceite, como el aceite de oliva y el aceite de girasol se usa en el enlace para agregar sabor y mejorar la riqueza del producto. La inclusión de aceite en productos enlatados ayuda a mantenerlos suaves y tiernos.

El método de preservación de agua y salmuera se pronostica para expandirse a una tasa compuesta anual de 2.56% durante el período de pronóstico. El agua y la salmuera es otro método de preservación importante utilizado enmariscos enlatadosproductos. El uso del agua ayuda a mantener el sabor original del atún al tiempo que reduce el contenido de calorías de los productos envasados.

En forma

Segmento de fragmentos para registrar una mayor participación de mercado debido a su tamaño atractivo

Basado en la forma, el mercado está segmentado en copos, trozos, filetes y otros.

Por forma, se estima que los trozos lideran el mercado en 2025 con una participación del 61%. Estas formas son populares entre los consumidores debido a su gran tamaño y atractivo visual. El atún por dijado es adecuado para hacer sándwiches, ensaladas y envolturas, lo que lo hace más ampliamente utilizado en comparación con otras formas.

Se proyecta que el segmento de copos de escamas aumente a una tasa compuesta anual de 2.68% de 2025 a 2032. Los fragmentos de atún también se usan una de las principales formas de productos y se utilizan para preparar una amplia gama de productos, que incluyen pasados, bocadillos, envolturas, ensaladas y otros.

Otras formas en las que estos productos están disponibles en el mercado incluyen filete, pasta y otras.

Por canal de distribución

Segmento minorista que dominará el mercado debido a su asequibilidad

Basado en los canales de distribución, el mercado se divide enservicio de alimentosy minorista {supermercado/hipermercado, tiendas de conveniencia, tiendas especializadas y minoristas en línea}.

Se proyecta que el segmento minorista crecerá a una tasa compuesta anual del 3.36% durante el período de pronóstico de 2025 - 2032.Los canales minoristas representan la mayor participación de mercado, debido a una mayor asequibilidad y una disponibilidad más amplia del producto en formato enlatado. Los supermercados/hipermercados son los canales preferidos para comprar productos esenciales y no esenciales debido a la amplia gama de productos disponibles bajo un solo techo. La presencia de pasillos distintos de productos y varios esquemas de agrupación de atún ofrecidos por los comerciantes masivos mejoran la experiencia de compra de los consumidores. Junto con esto, estos puntos de venta ofrecen opciones de compra convenientes, ya que varios productos de atún están disponibles en diferentes marcas y rangos de precios. La rápida urbanización y los estilos de vida cambiantes han llevado a que se establezcan muchos nuevos comerciantes masivos, llamando la atención de los consumidores. La aparición de alérgenos sin gluten y sin glutenProductos de panaderíaTambién ha creado un impacto positivo en el mercado. Los especialistas en marketing se centran en desarrollar los sectores modernos de comercio y venta minorista para proporcionar una experiencia de compra conveniente y asequible a los consumidores.

Las tiendas especializadas y los canales de comercio electrónico también están ganando popularidad debido a la amplia exposición de los consumidores a varias plataformas de compra de productos en Internet y en puntos de venta minoristas especiales.

Online Retail ofrece una amplia gama de productos de numerosas marcas a una gama de precios con descuento, junto con la facilidad de las opciones de entrega de la puerta, que se espera que aumente las ventas del producto a través de este canal.

El canal de servicio de alimentos también utiliza productos, ya que tienen una vida útil más larga, requieren una preparación limitada y se pueden usar para hacer platos como ensaladas y sándwiches rápidamente y venderlos a los consumidores.

Perspectiva regional del mercado de atún enlatado

Geográficamente, el mercado global de atún enlatado se analiza en América del Norte, Europa, Asia Pacífico, América del Sur y Oriente Medio y África.

Europa

En 2023, Europa surgió como el mercado regional más grande, alcanzando una valoración de USD 12.48 mil millones. Europa continuó liderando el mercado en 2024 con una mayor valoración de USD 12.75 mil millones. El mercado global está experimentando una tendencia de crecimiento al alza debido al amplio consumo de productos y bebidas alimenticios procesados. El crecimiento del mercado en Europa se atribuye a la creciente demanda de mariscos listos para comer de la población milenaria. El aumento en la proporción de mujeres trabajadoras y estilos de vida ocupados ha llevado a que se inviertan menos tiempo en la cocina. Esto ha llevado a una mayor dependencia de varios productos alimenticios listos para comer/cocinar, ya que ahorran tiempo mientras cumplen con los requisitos nutricionales.

Se anticipa que el mercado de atún del Reino Unido alcanza una valoración de USD 1.52 mil millones para 2025. Los principales mercados que consumen atún en la región son España, Italia, Francia y Portugal. Se prevé que Francia registre un tamaño de mercado de USD 1.90 mil millones para 2025. Se espera que Alemania contribuya con USD 1.18 mil millones al mercado de atún en 2025.

Según un estudio del Observatorio del Mercado Europeo para Pesca y Productos de Acuicultura (EUMOFA), el atún es el pescado más consumido de la región. El consumo per cápita de atún en el año 2018 fue de 2.78 kg, lo que representa una participación del 11% de toda la pesca yacuiculturaproductos. Sin embargo, debido a la pandemia Covid-19, ha habido una caída en el consumo de atún, especialmente en los países más afectados, España e Italia.

América del norte

Se proyecta que América del Norte crecerá a una tasa compuesta anual de 2.83% de 2025 a 2032, lo que la convierte en la región de segundo crecimiento más rápido. En 2025, se espera que América del Norte se convierta en el segundo mercado regional más grande, llegando a USD 8.25 mil millones en valoración. América del Norte, el segundo mercado más grande para el producto, es una región desarrollada con una gran base de consumidores. La región está experimentando un aumento significativo en el número de profesionales que trabajan. Las cadenas de suministro establecidas y la creciente demanda de alimentos de conveniencia ayudarán a crecimiento del mercado. Muchas multinacionales están expandiendo sus unidades de producción en los EE. UU. Y Canadá, lo que ha llevado a colaboraciones con muchos jugadores locales. La presencia de una gran población migrante en la región conduce a una gran demanda de múltiples comodidades y restaurantes que ofrecen diversas opciones. El aumento en la tendencia de consumo de alimentos interculturas en la región ha llevado al amplio consumo de diversas cocinas, como japoneses e indios que ofrecen preparaciones como Tekkadon, sushi y curry. Se observó una fuerte caída en el mercado debido al brote global de la pandemia Covid-19, atribuida a la baja demanda del producto de la industria del servicio de alimentos de la región, especialmente en los EE. UU. Muchas compañías de fabricación de alimentos enlatados habían cerrado, deteniendo la producción y obstaculizando el crecimiento del mercado regional.

Se proyecta que el mercado estadounidense genere USD 6.54 mil millones en 2025, por lo que es un contribuyente clave a la demanda global. Estados Unidos es el mayor consumidor de mariscos enlatados, incluido el atún, que es nutritivo, conveniente y popular por su rentabilidad. Actividades de importación de Tailandia, Ecuador, Vietnam, China, Filipinas y otras satisfacen principalmente la demanda interna de enlatadopez atún. Por ejemplo, la "Asociación de Vietnam de exportadores y productores de mariscos", una asociación de mariscos en Vietnam, declaró que las importaciones de atún enlatado a los Estados Unidos alcanzaron 33,000 toneladas en la primera mitad de 2024.

Asia Pacífico

Se proyecta que Asia Pacífico sea el tercer mercado regional más grande en 2025, valorado en USD 5.61 mil millones. Asia Pacific tiene la tercera cuota de mercado más grande debido a la gran base de consumidores de la región. Se prevé que el mercado de atún de China alcance los USD 1.10 mil millones en 2025. La creciente población milenaria en la región y su creciente inclinación hacia los alimentos de conveniencia han contribuido a impulsar el crecimiento del mercado. La rápida urbanización y la incorporación de estilos de vida occidentales han aumentado la demanda de alimentos enlatados. Los consumidores ahora los usan ampliamente para los preparativos de alimentos debido a su conveniencia de cocinar y una vida útil más larga. Esta tendencia ha alimentado aún más el crecimiento del mercado en la región. Se anticipa que India generará USD 0.21 mil millones en el valor de mercado para 2025. Se espera que Japón contribuya con USD 2.10 mil millones al mercado de atún en 2025.

América del Sur y Medio Oriente y África

Se espera que América del Sur se clasifique como el cuarto mercado regional más grande en 2025, generando USD 1.99 mil millones. Se proyecta que el mercado de los EAU alcanzará USD 0.22 mil millones en 2025, liderando la región de Medio Oriente y África. Sin embargo, América del Sur y Oriente Medio y África poseen la menor participación de mercado, evolucionando las preferencias de gusto y la creciente demanda de los consumidores de alimentos ricos en proteínas han impulsado el mercado en estas regiones. El pescado de atún está ampliamente incorporado en muchos platos latinoamericanos debido a su sabor suave y sabroso, que ha afectado positivamente el crecimiento del mercado regional.

Panorama competitivo

Actores clave de la industria

Los jugadores líderes se centran en los lanzamientos de nuevos productos para el desarrollo de atún enlatado

Los jugadores principales se están centrando en lanzar variantes innovadoras y exóticas de mariscos para abordar la creciente demanda entre los consumidores. Estos jugadores están colaborando con ingredientes y productores de condimentos para desarrollar productos exóticos. Por ejemplo, en enero de 2020, Thai Union se asoció con un productor local de pasta mixta de chile para lanzar cinco nuevos sabores de hojuelas de atún picante para el mercado tailandés. Los copos de atún picante "sellect" vienen en cinco sabores, combinando especias tailandesas clave como galangal, cúrcuma, chile de ojos de pájaros, pimienta y hierba de limón. Bolton Group, Century Pacific Foods Inc., Grupo Albacore S.A., Thai Union Group PCL, Bumble Bee Foods LLC, American Tuna Inc. Ocean y Starkist Co. son los prominentes actores del mercado en el mercado global de atún enlatado.

Los principales jugadores en el mercado de atún enlatado

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Bolton Group, Century Pacific Foods Inc., Grupo Albacore S.A., Bumble Bee Foods LLC y Thai Union Group Inc. son algunos de los actores clave en el mercado. El mercado global es semi-fragmentado, con los 5 mejores jugadores que representan alrededor del 40% de la cuota de mercado global de atún enlatado.

Lista de actores clave del mercado perfilado:

• Thai Union Group plc (Tailandia)
• Starkist Co.(A NOSOTROS.)
• E.C. Canning Company Limited (Tailandia)
• American Tuna Inc.(A NOSOTROS.)
• Bumble Bee Foods LLC(A NOSOTROS.)
• Century Pacific Food Inc. (Filipinas)
• Crown Prince Inc. (EE. UU.)
• Grupo Albacora SA(España)
• Wild Planet Foods Inc.(A NOSOTROS.)
• Golden Prize Canning Co. Ltd. (Tailandia)
• Ocean's (Canadá)
• Dongwon Enterprise Co., Ltd. (Corea del Sur)

Desarrollos clave de la industria:

• Diciembre de 2023 -Tonnito, una marca líder de atún enlatada en Estados Unidos, lanzó seis productos de atún enlatados en la categoría de atún. La alineación de productos incluye trozos de atún amarillo premium con maíz dulce en agua, atún de aleta amarilla premium con zanahorias y guisantes en aceite vegetal y otros disponibles en Walmart Grocers en EE. UU.
• Mayo de 2023- El fabricante de mariscos de Tailandia Thai Union Group lanzó productos de atún enlatados dirigidos a consumidores conscientes de la salud. El filete de atún enlatado en la salmuera rosada del Himalaya, una parte de la marca Sealect, es rico en proteínas, selenio y omega 3.
• Marzo de 2021- La compañía turca Dardanel, un fabricante líder de mariscos enlatados y congelados, completó la adquisición del fabricante de mariscos griegos G. Kallimanis SA.
• Febrero de 2020- Fong Chun Formosa Fishery Company (FCF), un fabricante de atún enlatado taiwanés, adquirió la marca estadounidense "Bumble Bee Foods" por USD 928 millones.
• Noviembre de 2019- GrupoJealsa Rianxeira Sau, una empresa española, lanzó una nueva línea de atún 100% sostenible. El producto tiene una etiqueta azul, que indica peces salvajes y rastreables de la pesca certificada por el estándar de pesca del Consejo de Administración Marina (MSC).

Análisis de inversiones y oportunidades

Existe una oportunidad significativa para que los fabricantes y nuevos participantes lancen nuevos productos en este segmento. Se espera que la creciente tendencia de los alimentos interculturales apoye el crecimiento del mercado global de atún enlatado. A medida que aumenta la penetración de comercio electrónico en las economías en desarrollo, los fabricantes pueden expandir su presencia en el mercado en dichos países y aumentar sus ingresos generales.

Cobertura de informes

El informe de investigación de mercado de atún enlatado incluye ideas cualitativas y cuantitativas sobre la industria. También ofrece un análisis detallado del tamaño del mercado y la tasa de crecimiento para todos los segmentos posibles. Varias ideas clave presentadas en el informe ofrecen una visión general de los mercados relacionados, el panorama competitivo, los desarrollos recientes de la industria, como fusiones y adquisiciones, el escenario regulatorio en países críticos y tendencias clave de la industria.

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