냉동 스낵 시장 규모, 점유율 및 산업 분석, 유형 (Veg 및 Non-Veg), 제품 유형 (육류 기반, 패스트 푸드, 빵집 및 기타), 유통 채널 (슈퍼마켓/하이퍼 마켓, 편의점, 특수점 및 온라인 소매) 및 지역 예측, 2025-2032.

전세계 얼어 붙은 스낵 시장 규모는 2024 년에 1,150 억 달러로 평가되었습니다. 시장은 2025 년에 1,166 억 달러에서 2032 년까지 1,615 억 달러로 증가하여 예측 기간 동안 4.38 %의 CAGR을 나타냅니다. 유럽은 2024 년에 40.6%의 시장 점유율로 얼어 붙은 스낵 시장을 지배했습니다.

얼어 붙은 간식은 편의 식품으로 널리 알려져 있습니다. 신흥 국가의 사회 경제적 조건에는 변화가 있으며, 냉동 전채 및 식사를 포함한 편리한 식품에 대한 수요가 전 세계적으로 자라고 있습니다. 준비된 음식에는 준비 시간이 적거나 전혀 필요하기 때문에 RTE 형식의 단일 서브 및 멀티 서비스 냉동 식사, 아침 식사 대안 및 글루텐 프리 스낵 제품은 집에서 일하는 학생들, 학생 및 일하는 여성들 사이에서 점점 인기를 얻고 있습니다.

더욱얼어 붙은 음식제품은 핵가족에 사는 사람들 사이에서 높습니다. 요리 할 시간이 충분하지 않은 일하는 부부와 요리 방법을 잘 모르는 학사는 일반적으로 얼어 붙은 음식을 선호합니다. 업계의 주요 브랜드는 글로벌 시장 점유율을 강화하기 위해 이러한 소비자 그룹을 대상으로 제품을 배치하고 있습니다. Nestle S.A., Tyson Foods, Inc., Conagra Brands, Inc. 등은 글로벌 시장의 주요 업체입니다.

• 2023 년 인도 펀 자브 (Punjab) 호텔 관리 연구소 (Institute of Hotel Management)가 2023 년에 발표 한 연구에 따르면 밀레니엄 세대의 신선한 냉동 식품의 소비 패턴, 근로 인원의 34% 이상 및 21%의 학생들은 RTE 제품을 구매했으며, 일반적으로 인도 펀 자브 주에서 일주일에 2 ~ 4 번 구매했습니다.

글로벌 냉동 스낵 시장 개요

시장 규모 및 예측 :

• 2024 시장 규모 : 미화 1,150 억 달러
• 2025 시장 규모 : 미화 1,166 억 달러
• 2032 예측 시장 규모 : 미화 161.55 억
• CAGR : 2025-2032에서 4.38%

시장 점유율 :

• 유럽은 2024 년에 40.6%의 점유율로 Frozen Snacks 시장을 지배했으며, 바쁜 생활 방식과 편리하고 건전한 식품에 대한 수요가 증가함에 따라 증가했습니다.
• 유형별로, VEG 부문은 피자 및 감자 튀김과 같은 채식 품목에 대한 소비자 선호도로 2024 년에 가장 큰 시장 점유율을 차지했습니다.
• 제품 유형에 따라 Bakery 부문은 2024 년에 시장을 이끌었으며, 더 긴 유령 수명과 빵 및 쿠키와 같은 광범위한 제품 품종으로 지원되었습니다.
• 유통 채널을 통해 제품 다양성과 접근성으로 인해 2024 년에 슈퍼마켓/하이퍼 마켓이 지배적이었습니다.

주요 국가 하이라이트 :

• 미국 : 전자 상거래 확장과 바쁜 소비자 라이프 스타일에 의해 주도되는 강력한 수요 성장.
• 인도 : 핵가족과 편의 동향을 늘림으로써 일하는 개인과 학생들 사이에서 냉동 간식 구매가 증가합니다.
• 영국 : Mars Inc.의 Trüfrü와 같은 냉동 과일 스낵 출시는 건강 중심 냉동 제품에 대한 수요 증가를 보여줍니다.
• 중국 : 콜드 체인 물류 개선과 도시 소비 패턴의 변화로 인해 성장이 연료를 공급합니다.
• 남아프리카 : 편리한 RTE 스낵에 대한 관광 및 선호도 증가는 시장 확장을 지원합니다.

냉동 간식 시장 동향

시장 성장을 돕기위한 식물 기반 대안의 인기 증가

오늘날 건강에 민감한 소비자는 새로운 식품 형식에 대한 수요를 주도하는 식물성 식품을 선택합니다. 여기에는 유제품이없는 아이스크림, 야채 기반 냉동 식사 및 식물성 고기 대용품이 포함되며 다양한식이 선호도가 필요합니다. 또한 식물 기반 냉동 스낵은 맛과 환경 영향을 우선시하는 소비자에게 편리하고 지속 가능한 대안을 제공합니다.

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시장 역학

시장 동인

편의성 식품에 대한 수요가 시장 성장에 연료를 공급합니다

지난 몇 년 동안 냉동 식품, 특히 냉동 간식에 대한 수요는 기하 급수적으로 증가했습니다. 편의성과 다양한 식품에 대한 성향이 커지면서 소비자 선호도를 변경함으로써 주도됩니다. 이 성향은 전염병에 의해 더욱 강화되어 얼어 붙은 식품 사업의 역학을 바꾸고 판매를 새로운 차원으로 자극했습니다.

이 시장의 가장 중요한 추진력 중 하나는 오늘날의 빠르게 진행되는 라이프 스타일이며, 대부분의 개인은 처음부터 식사를 준비 할 에너지 나 시간이 없습니다. 요리 번거 로움을 최소화하기 위해, 대부분의 소비자들은 냉동 스낵 옵션에 점점 더 빨리 준비 될 수 있고 소비하기 전에 최소한의 난방이 필요하므로 점점 더 의존하고 있습니다.

시장 성장을 돕기 위해 도시화 증가 및 노동 인구의 성장

개발 도상국의 빠른 도시화는 식품 구매 및 소비자 행동을 재구성하여 전 세계 냉동 스낵 시장 성장에 크게 영향을 미칩니다. 더 많은 사람들이 도시 지역으로 전환함에 따라 품질, 편의성 및 내구성있는 식품에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 이러한 변화는 빨리 준비하고 더 오래 저장할 수있는 식품 옵션의 필요성을 불러 일으켜 냉동 식품을 소비자에게 매력적인 옵션으로 만듭니다. 더욱이, 도시 거주자들은 서구와 다양한 요리 영향에 점점 노출되어 국제 냉동 식품의 광범위한 수용으로 이어집니다. 이 영향은 특히 밀레니엄 세대와 소비자에게 바쁜 일정에 맞는 저렴하고 빠른 식사 옵션을 찾는 소비자들 사이에서 볼 수 있습니다.

시장 제한

시장 성장을 방해하기위한 적절한 콜드 체인 인프라 부족

적절한 부족콜드 체인인프라는 얼어 붙은 스낵 산업에 큰 도전을 제기합니다. 콜드 체인 물류에는 냉동 제품 안전을 유지하는 데 필요한 운송, 온도 제어 분배 및 보관 시설이 포함됩니다. 그러나 인도, 남아프리카 및 기타 국가와 같은 많은 개발 도상국에서 공급망의 구성 요소의 저개발 또는 이용 불가능은 냉동 식품의 분포를 제한 할 수 있습니다. 또한, 고급 기술의 낮은 채택률은 파손되거나 활용되지 않은 콜드 체인에 영향을 미쳐 제조업체와 운영자의 손실을 초래할 수 있습니다. 또한, 트럭의시기 적절한 실패와 잘 작동하는 냉장 저장의 이용 불가능은 얼어 붙은 식품 사업의 장벽으로 작용합니다.

시장 기회

클라우드 주방의 수가 증가하면 성장 전망을 포장하기 위해 냉동 간식의 사용을 가속화합니다.

가상 주방으로도 알려진 클라우드 주방은 전 세계에서 큰 인기를 얻고있어 냉동 스낵 제품의 소비를 주도 할 수 있습니다. 이 가상 주방은 작동에 냉동 품목을 통합함으로써 프로세스를 최적화하고 거대한 주방 공간의 필요성을 줄일 수 있습니다. 또한 사용하면 효율성이 더욱 향상되어 유령 주방이 시간을 절약하고 고품질 제품을 제공 할 수 있습니다. 구름 주방의 유명한 냉동 제품에는 얼어 붙은 그레이비가 있습니다.감자 튀김, 치킨 너겟, 피자 등. 따라서 이러한 제품은 신속하게 요리, 해동 및 저장되어 구름 주방에 적합합니다.

세분화 분석

유형별

VEG 부문은 광범위한 가용성으로 인해 시장을 지배했습니다

유형에 따라 글로벌 시장은 채소와 비 VEG로 나뉩니다.

VEG 부문은 2024 년에 가장 큰 글로벌 냉동 스낵 시장 점유율을 보유하고 있습니다. 소비자들은 냉동 가공 비 VEG 식품의 품질에 대해 여전히 불확실합니다. 따라서 그들은 냉동 식품을 선택할 때 주로 채식 품목을 선택합니다. 피자, 감자 튀김 및 견과류는 소비자가 채식 음식 카테고리에서 선호하는 주요 제품 범주 중 일부입니다.

비 VEEG 부문은 예측 기간 동안 CAGR이 가장 높은 상태에서 성장할 것으로 예상됩니다. 비 채식 냉동 식품에 대한 소비자의 성향은 주로 식품 산업에서 채택되는 기술 혁신으로 인한 것입니다. 이는 식품 품질이 오랜 시간 동안 손상되지 않고 식품의 유통 기간을 높입니다.

제품 유형별

베이커리 부문은 소비자들 사이의 인기로 인해 시장을 지배했습니다.

제품 유형에 따라 글로벌 시장은 육류 기반으로 나뉩니다.패스트 푸드, 빵집 및 기타.

베이커리 부문은 2024 년에 주로 냉동 베이커리 제품 카테고리에서 이용할 수있는 광범위한 옵션으로 인해 지배적 인 점유율을 유지했습니다. 빵, 쿠키, 반죽, 패스트리, 케이크 및 롤은 소비자의 가장 인기있는 냉동 품목입니다. 냉동 베이커리 품목의 유통 기한이 길은 이유는 소비자 가이 범주를 향한 기울어지는 이유입니다. 따라서이 범주는 예측 기간 동안 시장을 지배 할 것입니다.

육류 기반 범주는 주로 육류, 쇠고기의 혁신으로 인해 예측 기간 동안 가장 높은 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다.해산물및 닭고기 기반 냉동 스낵 카테고리. 치킨 너겟, 치킨 패티 및 생 냉동 닭고기와 같은 제품은 플레이어가 빠르게 발사하여 더 넓은 소비자 기반에 도달하고 시장 점유율을 높이기 위해 빠르게 출시되고 있습니다.

배포 채널에 의해

슈퍼마켓/하이퍼 마켓 세그먼트 성장을 주도하기위한 쉬운 접근성 및 다양한 제품

유통 채널을 기반으로 한 시장은 슈퍼마켓/하이퍼 마켓, 전문점, 편의점 및 온라인 소매로 분류됩니다.

슈퍼마켓/하이퍼 마켓 세그먼트는 소비자에게 다양한 냉동 간식을 제공하는 주요 채널로 등장했습니다. 이 채널은 경쟁력있는 가격과 편의로 프리미엄 품질의 제품을 제공하는 "원 스톱 상점"으로 인식됩니다. 다른 중요한 이점으로는 지붕 아래에서 상품의 쉽게 접근 할 수 있으므로 구매자는 많은 노력과 시간을 절약 할 수 있습니다. 또한 소비자는 특정 제품에 대한 몇 가지 옵션이있어 소비자의 구매 결정을 완화시킵니다.

온라인 소매 채널은 글로벌 시장에서 가장 빠른 성장을 목격 할 것으로 예상됩니다. 온라인 소매의 주요 장점 중 하나는 소비자에게 광범위한 글로벌 도달 범위입니다. 지리적 제약, 전자 상거래 채널에 의해 제한되는 물리적 상점과 달리

기업은 전 세계 어느 구석에있는 소비자와 연결할 수있게합니다. 또한, 주로 냉동 식품의 온라인 판매는 운동 제한으로 인해 전염병 기간 동안 급증했습니다. 식품 산업 협회와 American Frozen Food Institute에 따르면, 협회 인 Association은 2020 년에 냉동 식품 판매가 21% 증가했습니다.

냉동 간식 시장 지역 전망

지역별로 시장은 북미, 유럽, 아시아 태평양, 남미 및 중동 및 아프리카로 분류됩니다.

유럽

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유럽은 2024 년에 40.60%의 점유율로 세계 시장을 지배했습니다. 전 세계적으로 유럽은 냉동 스낵 부문의 주요 시장으로 부상했으며, 주로 바쁜 생활 방식이 커지고 맛있고 요리하기 쉬우 며 저렴한 건강에 좋은 음식에 대한 욕구가 높아졌습니다. 냉동 식품 제조업체는이 지역의 냉동 식품에 대한 수요가 증가 할 수 있도록 혁신적인 맛과 건강한 성분을 가진 신제품을 점점 더 많이 출시하고 있습니다. 따라서 냉동 식품을 활발한 건강상의 이점과 결합하면 유럽 국가의 냉동 제품에 대한 수요가 증가했습니다.

• 예를 들어, 2024 년 3 월, 미국 다국적 제조업체 인 Mars Inc.는 냉동 스낵 식품 브랜드 인 Trüfrü가 출시되면서 영국에서 확장되었습니다. 이 브랜드는 100% 천연 과일을 사용하여 만든 냉동 간식을 제공하고 초콜릿에 담근 상태를 제공하며 층은 모든 영양과 풍미를 고정시킬 수 있습니다.

북아메리카

북아메리카에서 냉동 스낵에 대한 수요가 증가하면 소비자 수요 패턴 변화, 진화하는 소매 전략, 기술 발전 및 기타 여러 가지 요인에 기인 할 수 있습니다. 게다가, 열악한 일정이 커지면서 미국 소비자들은 편리한 식사 솔루션을 찾고 있습니다. 이 간식은 품질이나 맛을 손상시키지 않으면 서 빠르고 쉬운 방법을 제공합니다. 이는이 지역에서 증폭 된 제품 수요로 이어집니다.

미국은 북미의 주요 국가이며 시장은 예측 기간 동안 빠르게 성장할 것으로 예상됩니다. 전자 상거래의 확장, 라이프 스타일 변화 및 바쁜 일정이 미국의 주요 운전 요인이었습니다.

아시아 태평양

아시아 태평양은 두 번째로 큰 시장 일 것으로 예상됩니다. 아시아 태평양 시장은 가처분 소득 상승, 전자 상거래 플랫폼 확장, 국가 및 기타 여러 거래 증가와 같은 여러 요인으로 인해 상당한 성장을 달성했습니다. 또한 아시아 식품 제조 회사는 식품 가공 및 콜드 체인 물류제품 품질을 향상시키고 유효 기간을 연장하여 시장 성장을 촉진합니다.

남아메리카

남미에서 냉동 스낵 제품에 대한 수요가 증가함에 따라 식품의 현지 제조 및 혁신 증가, 온라인 판매 채널 확장, 빠른 인터넷 침투 및 기타 여러 가지 요인이 강조됩니다. 게다가, 남아메리카의 중산층의 진화로 인해 다양한 식품에 대한 수요가 증가했습니다. 또한 인터넷 액세스가 확대됨에 따라 남미의 소비자가 더 많은 소비자가 식료품 쇼핑을 위해 전자 상거래 플랫폼으로 전환하고 있습니다. 이 교대는 이전에 전통적인 소매 환경에서는 덜 사용할 수있는 다양한 냉동 스낵 식품 제품에 대한 편의성과 접근성을 향상시킵니다.

중동 및 아프리카

중동 및 아프리카 시장은이 지역이 서양 식품 요리를 강조하고 오프라인 및 온라인 채널을 통해 식품 제조 회사의 도달 범위를 강화함에 따라 수년에 걸쳐 꾸준한 성장을 경험해 왔습니다. 또한 많은 관광객들이 여행하는 동안 편리한 간식 옵션과 다양한 요리를 찾습니다. 따라서 얼어 붙은 식품, 특히 먹을 준비가되고 준비된 옵션은 UAE, 남아프리카 및 기타 국가와 같은 국가의 식품 편의에 대한 이러한 점점 증가하는 수요를 충족시킵니다. 편의성과 다양성에 대한 이러한 선호는 중동 및 아프리카 지역의 관광지에서 냉동 스낵 식품 소비의 성장을 촉진하고 있습니다.

경쟁 환경

주요 업계 플레이어

Global Market에서 자신의 위치를 강화하기 위해 주요 회사의 파트너십 전략 및 신제품 도입

Global Frozen Snacks 시장은 경쟁이 치열하며, 회사는 제품 출시/포트폴리오 확장, 인수, 파트너십, 투자, 용량 확장 및 비즈니스 지속 가능성 전략을 구현하는 데 중점을두고 있으며, 냉동 식품 판매량을 늘리고 글로벌 시장에서의 위치를 강화합니다.

• 예를 들어, 2023 년 10 월, Tyson Foods Inc.는 Godrej Agrovet Ltd와 동남아시아 및 호주 시장에서 냉동 채식 스낵의 발자국을 늘리기 위해 합작 투자 계약을 체결했습니다.

Nestle S.A., Tyson Foods, Inc., Conagra Brands, Inc. 등은 글로벌 시장의 주요 업체입니다. Nestle S.A.는 전 세계적으로 중요한 존재, 다양한 제품 포트폴리오 및 지리적 제품 범위로 인해 지배적 인 참가자입니다. Tyson Foods, Inc.는 2024 년에 두 번째로 큰 글로벌 시장 점유율을 차지했습니다. 상당한 점유율은 미국 소매 시장에서 강력한 브랜드 이미지에 기인합니다. Conagra Brands, Inc.는 2024 년에 세 번째로 큰 글로벌 시장 점유율을 차지했습니다. 상당한 점유율은 전 세계적으로 냉동 식품의 판매를 지원하는 다양한 파트너 레스토랑 및 식료품 소매 회사에 기인 할 수 있습니다.

키 목록 냉동 간식 회사가 프로파일 링되었습니다

• Frosta AG (독일)
• Conagra Brands, Inc. (미국)
• Kellanova (Kellogg) (미국)
• Nestlé S.A.(스위스)
• Lantmännen Unibake International(덴마크)
• 크래프트 하인즈 회사(우리를.)
• 유니레버 plc. (영국)
• Tyson Foods, Inc.(우리를.)
• Godrej Industries (인도)
• 유목민 음식 (영국)

주요 산업 개발

• 2024 년 4 월 :Newman 's Own, Inc., an 식음료 제품 생산을 전문으로하는 미국 회사는 새로운 추가로 제품을 확장했습니다.얼어 붙은 피자포트폴리오에. 최근에 발사 된 두꺼운 크러스트, 냉동 효모 피자는 프리미엄 재료로 만들어졌으며 미세한 페퍼로니 리코 타, 미트볼 및 5 개의 치즈 맛으로 제공됩니다.
• 2024 년 4 월 :미국 다국적 아이스크림 제조업체 인 Baskin Robbins는 인도에서 두 가지 신제품 형식 인 Doublet Bars와 Ice Cream Funwich를 소개했습니다. 이중 바는 Choco Fudge와 Raspberry Vanilla 변형으로 제공됩니다.
• 2024 년 4 월 :Lotte Wellfood Co Ltd 자회사 인 Havmor는 이번 여름에 인도에서 새로운 아이스크림 제품을 소개했습니다. 새로운 제품 범위에는 인도 디저트에서 영감을 얻은 것이 포함됩니다아이스크림Shahi Kesar, Rajwadi Kulfi 등의 풍미.
• 2024 년 3 월 :인도 온라인 식료품 점 인 Bigbasket은 새로운 냉동 식품 브랜드 인 Precia를 출시했습니다. 이 브랜드는 전국의 세 가지 제품 카테고리, 즉 냉동 야채, 냉동 간식 및 냉동 과자를 제공합니다.
• 2023 년 12 월: American Frozen Pizza 브랜드 인 Genio Della Pizza는 Margherita, Bianca, Broccoli Rabe 및 Marinara와 같은 4 가지 맛으로 Frozen Pizzas를 출시했습니다.

보고서 적용 범위

보고서 분석은 보고서에 포함 된 모든 세그먼트의 글로벌 냉동 스낵 시장 규모 및 예측을 제공합니다. 여기에는 시장 역학 및 예상 기간 동안 시장을 주도 할 것으로 예상되는 시장 동향 및 시장 동향에 대한 세부 사항이 포함되어 있습니다. 주요 지역/국가에서 냉동 간식의 유병률, 주요 산업 개발, 신제품 출시 및 주요 국가의 합병 및 인수에 대한 세부 정보를 제공합니다. 세계 시장 산업 분석, 시장 점유율에 대한 정보가 포함 된 상세한 경쟁 환경 및 주요 업체의 프로필을 다룹니다.

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보고 범위 및 세분화