냉동 요구르트 시장 규모, 점유율 및 산업 분석, 풍미 (초콜릿, 망고, 바나나, 파인애플, 딸기 등), 지방 내용물 (저지방 (0.5%-2%) 및 지방이 없음 (

전 세계 냉동 요구르트 시장 규모는 2024 년에 18 억 8 천만 달러였으며, 시장은 2025 년 19,93 억 달러에서 2032 년까지 246 억 달러로 증가하여 예측 기간 동안 3.55%의 CAGR을 나타냅니다. 북아메리카는 2024 년에 47.41%의 시장 점유율로 얼어 붙은 요거트 시장을 지배했습니다. 또한 미국의 냉동 요거트 시장 규모는 현저하게 성장할 것으로 예상되어 2032 년까지 미화 970,150 만 달러에 도달 할 것으로 예상되며,이 지역의 토프 제조업체와 유통 업체의 존재에 의해 주도됩니다.

냉동 요구르트는 주로 아이스크림 및 동일한 비즈니스 부문에서 운영되는 여러 디저트의 눈에 띄고 건강한 대안으로 판매됩니다. 건강에 민감한 소비자의 수가 증가함에 따라 지난 몇 년 동안 인기 측면에서 폭발했습니다. 또한 새로운 범위의 풍미와 우수한 서비스를 도입하면 수요가 발생했습니다. 인기요구르트개발 도상국과 비교할 때 선진국에서는 더 많습니다. 이는 도시 소비자의 라이프 스타일의 급격한 변화와 건강 식품의 중요성이 높아짐 때문입니다. 몇몇 최고 선수들은 저소득 및 중소 수입 국가의 체인점 확장에 집중하여 발자국과 수익을 늘리고 있습니다. 코비드 전염병은 식료품 점 비축으로 시장이 촉진되면서 소매 요구르트 시장에 단기적인 긍정적 인 영향을 미쳤으며,이 시장은 전문점의 폐쇄로 인해 소비의 약간의 하락 추세를 목격했습니다.

냉동 요구르트 시장 스냅 샷 및 하이라이트

시장 규모 및 예측 :

• 2024 시장 규모 : 미화 187 억
• 2025 시장 규모 : 미화 193 억
• 2032 예측 시장 규모 : 246 억 달러
• CAGR : 2025-2032에서 3.55%

시장 점유율 :

• 북아메리카는 2024 년에 47.41%의 점유율로 얼어 붙은 요거트 시장을 지배했으며, 상위 제조업체와 유통 업체의 존재, 더 건강한 디저트 대안에 대한 소비자 수요가 높고 셀프 서비스 모델의 추세가 증가함에 따라 발생했습니다.
• 풍미에 의해 초콜릿 부문은 2025 년에 가장 큰 시장 점유율을 유지할 것으로 예상되며, 특히 어린이와 여성의 지속적인 인기와 냉동 요구르트 껍질과 같은 지속적인 혁신으로 지원됩니다.

주요 국가 하이라이트 :

• U.S. : 시장은 2032 년까지 9 억 9,150 만 달러에 이르렀으며, 최고 제조업체의 존재에 의해 향상되어 전문성/셀프 서비스 매장 모델을 확대하고 건강에 민감한 인구가 증가 할 것으로 예상됩니다.
• 캐나다 : 요거트 랜드와 같은 브랜드가 혁신적인 100% 비건 채식 옵션을 시작하는 비건 채식 및 식물 기반 냉동 요거트 변형에 대한 수요 증가.
• 독일 : 건강에 민감한 도시 소비자들 사이에서 비 지방 요거트 옵션에 대한 선호도 증가는 시장 침투를 지원하고 있습니다.
• 브라질 : 소비자가 프리미엄 디저트 옵션으로 전환하고 국제 브랜드가 발자국을 확장함에 따라 냉동 요구르트 소비의 상당한 성장.

냉동 요구르트 시장 동향

자기 서비스 모델의 도입은 두드러진 트렌드입니다

셀프 서비스 모델은 추진력을 얻고 있습니다. 건강 운동은 또한 셀프 서비스 냉동 요구르트 모델을위한 길을 만들었습니다. 셀프 서비스 매장은 고객에게 토핑, 맛 및 양에 대한 자율성을 완료하여식이 요구에 따라 섭취를 선택하고 제어 할 수있게합니다. 셀프 서비스 매장의 수는 지난 몇 년 동안 풀 서비스 매장에 비해 급격히 증가했습니다. Global Frozen Yogurt Association에 따르면 2/3 이상^Rd총 얼어 붙은 요거트 매장 중 셀프 서비스 모델을 기반으로합니다. 이 모델에서, 창작물은 토핑과 풍미가 아닌 가중치로 청구되며, 이는 소비자 가이 모델을 선호하도록 동기를 부여합니다.

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냉동 요구르트 시장 성장 요인

시장 성장을 강화하기위한 타르트 맛의 도입

독특하거나 특이한 맛의 조합은 현재 추세이며 시장에서 매우 인기가 있습니다. 타르트 맛 디저트는 기존의 요구르트와 비교하여 우수한 맛과 저 설탕 함량으로 인해 소개 된 이후 엄청난 인기를 얻었습니다. 타르트 맛 디저트의 소비뿐만 아니라 수요 증가는 전 세계의 냉동 요구르트 시장 성장을 강화하고 있습니다. 제조업체는 증가하는 수요를 충족시키기 위해 새로운 타르트 맛의 제품을 개발해 왔습니다. 예를 들어, 2023 년 4 월, 미국의 타르트 냉동 요거트 브랜드 인 Pinkberry는 새로운 신선한 흰색 복숭아 타르트 냉동 요구르트를 출시했습니다. 새로운 제품에는 신선한 블루 베리, 딸기 및 복숭아 퓨레가 있습니다.

성장을 돕기 위해 젊은 소비자들 사이의 건강 식품에 대한 수요 증가

건강한식이 요법은 최근 몇 년 동안, 특히 젊은 세대들 사이에서 추세가되었습니다. 냉동 요구르트는 면역 체계를 높이고 소화를 돕는 프로바이오틱스로 구성됩니다. 이 제품은 또한 죄책감이없는 치료로 인식되어 건강한 생활 방식을 지원하는 데 도움이됩니다. 또한 비타민 B1, B2, A, D 및 B12도 포함되어 있습니다. 이러한 이점으로 인해 소비자는 다른 대안보다 냉동 유형의 요거트를 선호합니다.아이스크림. 레드 망고 (Red Mango)와 같은 최고의 선수들은 젊은 세대가 건강 중심적 인 경향이있는 대학 캠퍼스 근처에 새로운 위치를 열 계획입니다.

구속 요인

대체 제품의 가용성과 신규 회사의 진입 가능성은 성장을 방해 할 수 있습니다.

시장은 대체 제품과 시장에서 새로운 플레이어의 개방 및 입학 측면에서 많은 경쟁에 직면 해 있습니다. 아이스크림은 여전히 전 세계 주요 제품으로 간주됩니다. 대부분의 소비자는 건강보다 우선 순위를 부여합니다. 또한, 일부 냉동 요구르트의 설탕 함량이 높은 것은 특히 건강에 민감한 소비자들 사이에서 제품 판매에 부정적인 영향을 줄 수 있습니다.

또한, 특히 미국 및 캐나다와 같은 선진국에서 점점 더 많은 새로운 플레이어가 기존 주요 선수들에게 위협을 가할 것입니다.

냉동 요구르트 시장 세분화 분석

풍미 분석에 의해

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주요 시장 점유율을 설명하기위한 초콜릿 맛 세그먼트

풍미에 따라 시장은 세분화됩니다초콜릿, 망고, 바나나, 딸기, 파인애플 등. 초콜릿 맛 세그먼트는 특히 어린이와 여성의 인기가 높아짐에 따라 주요 점유율을 차지했습니다. 초콜릿은 시장에서 가장 오래되고 상록수 맛입니다. 새로운 풍미와 제품의 도입으로 인해이 부문의 시장 점유율은 꾸준한 성장을 목격하고 있습니다. 예를 들어, 2024 년 1 월, A Beyond Better Foods 브랜드 인 Enlightened는 냉동 요구르트, 즉 냉동 요구르트 껍질에서 혁신을 시작했습니다. 신제품은 그리스 요구르트로 만들어졌으며 초콜릿과 냉동 과일이 들어 있습니다.

딸기와 망고 세그먼트는 최근 소비자가 선택되어 새로운 품종을 기꺼이 탐색함에 따라 상당한 견인력을 얻었습니다. 최고의 플레이어는 시장에서 점점 더 독특한 맛을 도입하기 위해 지속적으로 노력하고 있으며, 그 결과 소비자가 넓은 옵션 범위를 사용할 수있었습니다.

지방 함량 분석으로

발전된 지역에서 가장 빠르게 성장하는 변형으로 나타나지 않을 것입니다.

미국, 캐나다, 독일, 프랑스 등과 같은 선진국의 소비자들은 건강 중심적이되고 최소 지방 함량 식품을 소비하는 데 집중하고 있습니다. 비 지방 요거트는이 선진국에서 가장 빠르게 성장하는 부문입니다. 동시에 저지방 요거트 부문은 전 세계에서 지배적입니다. 아시아 태평양 및 남아메리카와 같은 개발 도상국의 소비자는 가격 비교와 쉬운 가용성으로 인해 저지방 냉동 요구르트를 제로 치지보다 선호합니다.

배포 채널 분석에 의해

앞으로 몇 년 동안 주요 유통 채널이 될 전문 상점

Specialty Stores 부문은 냉동 요구르트를 판매하는 저명한 판매 채널 중 하나입니다. 셀프 서비스 모델의 도입은 요구르트 시장 에서이 부문의 점유율을 높일 것입니다. 최고의 플레이어는 특수 상점의 사슬을 가지고 있으며 대부분은 셀프 서비스 모델을 기반으로합니다. 온라인 상점/판매 채널 세그먼트는 가장 빠르게 성장하는 유통 채널입니다. 전 세계의 디지털화와 온라인 영업 플랫폼에서 소매 업체의 존재가 증가하면 성장을 도울 것입니다.

지역 통찰력

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북미는 시장을 지배하고 냉동 요구르트 시장 점유율의 대부분을 얻었습니다. 이 지역의 유통 업체뿐만 아니라 최고 제조업체의 존재로 인한 것입니다. 요거트 산업에서 가장 두드러진 지역입니다. 소비자들은 요즘 요거트에 대한 수요를 돕고있는이 지역에서 더 건강한 생활 - 다이어트와 운동에 관심이 있습니다. 더욱이, 자기 서비스 모델은 미국 및 캐나다와 같은 국가에서 엄청나게 인기를 얻고 있습니다. 이 지역에서 비건 채식 다이어트의 인기가 높아짐에 따라 제조업체가 수요를 충족시키기 위해 식물성 요구르트를 출시하도록 제조업체를 추진하고 있습니다. 예를 들어, 2020 년 1 월, Self-Serve Premium Frozen Yogurt의 리더 중 한 명인 Yogurtland는 100% 비건 채식, 식물성 냉동 요구르트, 소금에 절인 초콜릿 수플레를 출시했습니다.

유럽은 시장에서 두 번째로 큰 점유율을 차지할 것으로 예상되며 예측 기간 동안 동일하게 유지 될 것으로 예상됩니다. 독일, 프랑스, 이탈리아 및 스페인과 같은 유럽의 여러 주요 국가가 시장 점유율 측면에서 주요 국가입니다. 건강하고 영양가있는 음식에 중점을 둔 많은 도시 인구가 있기 때문에. 얼어 붙은 요거트 유형의 요거트는이 기준을 충족 시켜이 지역의 수요 가이 지역의 상승을 목격하고 있습니다.

아시아 태평양은 생활 수준의 변화, 일회용 소득 증가, 건강 중심 소비자의 급증, 국제 최고의 선수의 존재가 증가함에 따라 시장에서 신흥 지역입니다.

브라질과 아르헨티나와 같은 남미 국가들은 이러한 유형의 요거트의 소비 또는 판매가 급증하는 것을 목격하고 있으며, 이는 전반적인 지역 성능에 기여할 가능성이 높습니다. 중동과 아프리카는 이러한 제품의 소비 측면에서 꾸준한 성장을 관찰하여 시장 성장을 더욱 지원할 것입니다.

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냉동 요구르트 시장의 주요 회사 목록

유명한 회사

시장은 특히 북미 나 유럽과 같은 선진국에서 상당수의 기존 및 지역 플레이어가 존재하기 때문에 매우 단편화되었습니다. Menchie 's Frozen Yogurt, Pinkberry, Honey Hill Farms 및 Red Mango Inc.와 같은 회사는 Asia Pacific 지역의 전문점의 확장에 중점을두고 있으며, 이곳에서 냉동 유형의 요거트에 대한 수요가 지속적으로 증가하고 있습니다.

주요 회사 목록

• Danone (파리, 프랑스)
• Pinkberry (미국 캘리포니아)
• 허니 힐 농장(미국 러셀 빌)
• Scott Brothers Dairy (Chino U.S.)
• Red Mango Inc. (미국 텍사스)
• Yogurtland Inc. (미국 캘리포니아)
• 구자라트 협동 우유 마케팅 연맹 (인도 구자라트)
• Nestle S.A. (스위스 Vevey)
• 일반 공장(미국 미네소타)

주요 산업 개발

• 2023 년 8 월 :영국의 다국적 빠르게 움직이는 소비자 제품 회사 인 Unilever는 영국에서 미국에 기반을 둔 냉동 요구르트 브랜드 Yasso를 확장 할 계획이었습니다.
• 2023 년 3 월 :더 나은 아이스크림 브랜드 인 Halo Top은 Triple Berry와 Strawberry의 요구르트, 과일 및 그라 놀라로 만든 새로운 냉동 요구르트 팝을 출시했습니다.
• 2021 년 7 월 :일본 과일 사탕 회사 인 Hi-Chew는 북아메리카 최대의 셀프 서비스 냉동 요거트 프랜차이즈 중 하나 인 Menchie 's Frozen Yogurt와 제휴하여 새로운 냉동 요구르트 맛 인 Hi-Chew Raspberry를 출시했습니다.
• 2021 년 3 월 :Pinkberry는 상쾌한 새로운 맛으로 봄의 시작을 축하합니다.딸기레모네이드. 이 타르트 소용돌이는 5 월 20 일까지 제한된 시간 동안 매장에서 구매 할 수 있습니다.
• 2020 년 8 월 :Menchie의 얼어 붙은 요거트는 두 가지 새로운 생생한 맛, 즉 Hi-Chew Mango와 Hi-Chew ™ Passion Fruit와 같은 두 가지 새로운 생생한 맛을 공개했습니다.이 과일은 혼자서 즐길 수 있거나 소용돌이 치기 위해 하이 씹기 열대 스무디의 입을 퇴치하는 맛을 만들 수 있습니다.

보고서 적용 범위

Global Frozen Yogurt Market Research 보고서는 시장에 대한 질적 및 정량적 통찰력을 제공합니다. 또한 시장의 모든 가능한 부문에 대한 시장 규모 및 성장률에 대한 자세한 분석을 제공합니다. 시장 조사 보고서에 제시된 다양한 주요 통찰력은 관련 시장에 대한 개요, 합병 및 인수, 중요한 국가의 규제 시나리오 및 주요 산업 동향과 같은 최근 산업 개발에 대한 개요입니다.

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보고 범위 및 세분화