海鲜罐头市场规模，份额和行业分析，按物种（金枪鱼，鲑鱼，沙丁鱼，鲭鱼等），通过分销渠道（Horeca和零售[超市/超市，特色商店，便利店，在线零售等））和地区预测，2025-2032-2032-2032-2032-2032

全球海鲜市场规模在2024年价值304.6亿美元。预计该市场将从2025年的317.8亿美元增长到2032年的4511亿美元，在预测期间的复合年增长率为5.13％。亚太在2024年的市场份额为58.6％，在罐装海鲜市场中占据了主导地位。

此外，由于货架稳定的蛋白质需求增加，美国罐头海鲜市场预计到2032年将达到53.8亿美元。

海鲜罐头是指在密封罐中加工和密封的加工鱼类产品，并受到热量。与鲜鱼产品相比，这些产品的产品寿命很高。  更高的货架期罐头食品产品是推动全球市场的重要因素之一。这些产品对大多数发达地区的经济重要性非常重要，并且由于其有益的健康优势和丰富的营养成分而受到个人的高度偏爱。此外，它们为寻求多功能和快餐的人提供了方便的解决方案。

市场动态

市场驱动力

水产养殖耕种的上升实践为罐装金枪鱼提供了可用性

与传统的养鱼方法相比，Aqua养殖提供了吸引消费者注意力的各种优势。首先，水产养殖通过增加海鲜生产来提高粮食安全，从而为繁荣的人口提供可靠的蛋白质来源。其次，Aqua养殖可以对环境进行更多的控制，从而抑制暴露于疾病和其他污染物，并导致鱼类生产更健康。结果，由于对水产养殖的越来越重视，养鱼者的就业也有望在未来的地区飙升。粮食农业和组织是美国的一个监管机构，他说，水产养殖的渔民的数量在2020年增长了5.62％，达到了9.4千，而2015年欧洲的渔民数量达到了9.4万。结果，渔业中这种高的就业率预计被预计会促进各种鱼类的生产能力，从而增加了群体中罐装的Tuna inted Tuna in Market in Market in Market。

对高货架寿命产品的需求不断提高，女性就业率的上升鼓励使用此类产品

他们为寻求多功能和快餐的人提供了方便的解决方案。在当今生活的迅速步伐中，大多数人口没有足够的时间从头开始准备餐点。结果，这使其成为寻求方便而营养食品的消费者的理想选择。与其他各种形式（冷冻和新鲜）相比，对动物蛋白质的需求，延长的保质期的需求，延长的保质期以及价格合理的价格范围的需求激增，进一步刺激了罐头产品的销售，再加上延长的产品。

促进罐头产品利用的另一个因素是全球女性就业率的上升。随着严格的工作截止日期，家务和家庭承诺，工作妇女很难花足够的时间在烹饪餐食上。结果，这种情况导致人们对现成的餐食选择的需求很高，例如罐头产品和其他产品。

市场约束

改变食品消费行为以阻碍市场增长

阻碍罐装海鲜市场增长的关键因素之一是对素食趋势的强烈倾向。在这个现代时代，消费者选择自然生产并且可以安全消费。非营利组织印度好食品研究所（Good Food Institute India）声称，以植物为中心的消费海鲜从2019年到2021年，上涨了42％。因此，这引起了对以植物为中心的产品的需求，因为它们被认为更健康，营养并促进动物福利。此外，对环境健康的不断上升的担忧进一步有助于将基于植物的产品纳入日常饮食中。因此，该因素抑制了消费者对这些产品的消费。

市场机会

支持市场增长的技术进步

随着时间的流逝，需要技术的进步来提高产品的整体营养质量和效率。公司应专注于开发和使用可以增强金枪鱼捕鱼方法透明度的技术。此外，公司应建立可以帮助追踪非法捕鱼的监视工具，这为从事可持续生产的主要参与者开放机会。随着准备好烹饪产品的需求正在增加，对先进技术制造此类产品的需求也有望在将来增加。

罐装海鲜市场趋势

对儿童友好罐装海鲜的需求不断增加，这是支持市场扩张的当前趋势

在当今繁忙的世界中，易于培训/即食餐点在消费者（尤其是双重工作人群）中获得了巨大的吸引力。由于为孩子们准备餐点的时间有限，父母正在寻找可以为孩子的饮食增添营养的孩子友好的健康产品。结果，这引起了对此类产品的需求，这些产品可以很容易地作为独立餐食食用，或者可以与其他食物合并到孩子的日常工作中。

由于需求的增加，公司现在专注于一个新的目标儿童。他们正在努力为儿童推出理想的产品，该产品由最少的防腐剂组成。

此外，主要参与者正在尝试生产可以足够的孩子需求的迷你部分。例如，在2024年1月，托尼诺（Tonnino），高品质优质野外生产商金枪鱼鱼在美国，推出了最新的金枪鱼罐头，特别是针对儿童的罐头。新系列“ Tonnino Kids Tuna”提供了两种新产品，其中包括带胡萝卜和豌豆的黄鳍金枪鱼块，植物油和优质的黄鳍金枪鱼块，水中有甜玉米。此外，该产品具有明亮的包装，吸引了儿童，并且产品提供16-17克蛋白质。

COVID-19影响

供应链瓶颈对大流行期间的市场增长负面影响

COVID-19的大流行极大地影响了消费者对海鲜产品的消费。尽管大流行期间食品服务消费量下降，但对产品的零售需求增加。在锁定的早期几个月中，随着餐厅的销售量下降，对保质期寿命长的产品的需求增加了。随着对即食便利产品的需求增加，这些产品在此期间的普及增加了。西班牙和意大利等欧洲国家产品的销量增加。

大流行影响了海鲜市场的增长，包括对餐馆和其他食品服务领域中此类产品的需求。由于物流限制，亚太地区的供应被推迟，欧洲国家（即西班牙，意大利，法国和葡萄牙）的区域金枪鱼包装工帮助补充了欧洲超市的供应。

分割分析

通过物种分析

罐头金枪鱼的较高负担能力促进了其细分市场的增长

根据物种，全球市场分布在金枪鱼，鲑鱼，沙丁鱼，鲭鱼等中。

其中，金枪鱼段占据了市场的主导地位，在2024年的价值为120亿美元。由于其高蛋白质价值和低热量含量，金枪鱼被认为是著名的海鲜之一。另外，金枪鱼的价格高昂，因此使其成为消费者的理想选择。此外，关于罐头形式，金枪鱼可以长时间存储，并且可以容易运输，这进一步有助于该产品的增长。

沙丁鱼已经成为全球罐装海鲜市场份额中增长最快的物种之一，预计将在未来的几年中以至关重要的速度飙升。沙丁鱼罐头被公认为是营养的动力室，因为它们富含大量营养素，例如矿物质，维生素，蛋白质和欧米茄脂肪酸。由于高水平，对此类食品的需求正在增长omega-3脂肪酸。

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通过分配渠道分析

超市/大型超市中产品变体的广泛可用性促进零售市场的增长 

全球市场按分销渠道分割为Horeca和零售。

在两个渠道中，零售渠道（超市/大型超市，专业商店，便利店和在线零售）在全球市场中引领。在零售渠道中，超市/大型超市由于易于访问性和广泛产品的可用性而获得了市场上最高位置。目前，超市频道的最大优势之一是大多数产品在一个中心位置的可用性。这个因素为消费者节省了大量的能量和时间，从而加强了该细分市场的增长。访问超市的另一个好处是，每种产品都有广泛的选择，从而减轻了购买行为。此外，以折扣价购买和选择产品的自由的选择进一步增加了渠道的增长。

由于各种原因，在未来几年中，HORECA部门预计将以显着的速度增长。在当今的时间里，快速服务/食品服务餐厅通过利用便捷的产品来关注消费者需求。 Horeca部门正在使用此类产品来烹饪食物，例如罐头金枪鱼沙拉，三明治和玉米片，因为它需要最少的准备时间。其他因素，例如双重工作人群的增加和社会化趋势的上升，进一步支持这些产品的使用食品服务出口。

海鲜市场罐头区域前景

全球市场细分包括北美，欧洲，亚太地区，中东和非洲以及南美地区。

欧洲

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欧洲的市场规模在2024年的价值为178.5亿美元，占全球市场中最大的市场份额。欧洲市场的增长有望继续扩展，这是由消费者趋势推动的，这些趋势有利于便利，健康益处和可持续性。随着市场的发展，出口商，特别是非欧洲国家的出口商的机会可能会扩大，尤其是在西班牙，德国和法国等主要市场。

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西班牙是欧洲此类产品中最大的消费者之一。海鲜的高消费率极大地推动了西班牙的市场。根据美国农业部（USDA）的说法，西班牙是在美国之后的第四大鱼类和海鲜进口国，这种高消费水平强调了对海鲜的强烈文化亲和力，尤其是罐头品种，例如金枪鱼，这代表了该国消费的总市场量中的很大一部分。

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亚太地区

亚太地区成为2024年全球市场增长最快的地区。印尼，韩国和日本等国家在其文化中具有传统的海鲜意义，这可以促进该地区的市场增长。例如，根据《中国渔业统计报告》，中国的水产养殖产量增长了1.22％，2022年从2021年的53.94 mmt升至54.60 mmt。水产养殖行业的这种重大转变主要由中国政府议员的科学和技术进步驱动。

北美

由于该地区的消费者意识到均衡饮食的重要性，因此北美一直是海鲜的主要市场之一，为了满足这一要求，他们依靠包括海鲜在内的各种食物。同样，由于该地区的工作人群的增加，个人正在转向可以节省烹饪时间和金钱的产品。结果，通过看到上述情况，公司/零售商正在竞争引入独特的罐头产品并获得市场份额。

在北美，美国是这种包装的海鲜的最大消费者，尤其是虾罐头的罐装金枪鱼。此类产品被称为营养，方便且经济，被认为是大多数家庭储物库中真正且久经考验的主食之一。越南海鲜协会的“越南海鲜出口商和生产商协会”表示，2024年上半年，罐头金枪鱼向美国进口33,000吨。

南美洲

南美消费者的可支配收入不断上升，特别是在巴西和智利等国家，是这种产品需求的重要驱动力。随着经济状况的改善，消费者更愿意花在更高质量的食品上，这通常被认为是一种方便而营养的选择。

中东和非洲

中东和非洲的可支配收入的增加通过使其更实惠，促进便利，鼓励更健康的饮食习惯并支持中产阶级和旅游业的增长，从而积极影响对此类产品的需求。这些因素共同为该地区的市场创造了一个有利的环境。

竞争格局

市场上的主要参与者

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泰国联合会，博尔顿集团，FCF Co. Ltd.，Century Pacific Foods Inc.和Dongwon Industries等公司是市场上最大的参与者。全球市场是半合并的，前5名球员约占市场份额的45％。

关键行业参与者

公司专注于其组织的可持续发展以填补需求和供应差距

全球市场表现出适度的合并结构，并在几个主要参与者中存在。由于其庞大的客户群，强大的品牌忠诚度和分销网络，该行业中少数几名著名参与者在整个市场中拥有重要的股份。由于消费者对水生蛋白的需求不断增长，近年来，市场的整合已经开始加剧。

杰出的参与者正在采取两种策略 - 新产品开发，然后是合并和收购和可持续捕鱼实践，以扩大其产品，并加强其全球业务。 FCF Co. Ltd.，Century Pacific Foods Inc.和Bolton Group。是市场上最活跃的参与者。这些制造商能够动态满足消费者的不断发展的需求，这反过来又有助于在接下来的几年中推动市场增长。主要参与者还专注于推出创新和异国海鲜的变种，以解决消费者的需求不断增长。这些玩家正在与成分和调味式生产商合作开发外来产品。

主要罐头海鲜公司的清单介绍了：

• 博尔顿集团（意大利）
• 世纪太平洋食品公司（菲律宾）
• 美国金枪鱼公司（我们。）
• 王储王子公司（美国）
• 东旺企业有限公司（韩国）
• FCF Co.，Ltd。（台湾）
• 鱼志锡海鲜有限公司（美国）
• Safe Catch Inc.（我们。）
• 泰国联合集团公司（泰国）
• Trident Seafoods Corporation（我们。）

关键行业发展：

• 2024年1月 - 奥斯卡国王（King Oscar）位于挪威的海鲜制造商罐头制造商，在特级处女油中推出了大西洋鲑鱼的新产品系列。美国市场上有三种品种可提供无皮肤和无骨鱼类产品。
• 2023年7月 - 著名的可持续海鲜公司野生星球食品（Wild Planet Foods）宣布其全新的可持续捕获的鱼类，在全国范围内整个食品市场制作食品，以满足需求不断上升的需求。
• 2023年3月 - Natural Grocers是一家著名的美国家族有机和天然杂货零售商，宣布推出其新产品，包括Albacore，Wild Pink Salmon，Skipjack Tuna和Sardines，分为两个品种。通过此推出，该公司旨在扩大其在市场上的可持续产品系列。
• 2022年10月 - 美国一家公司Scout宣布，它在种子轮中收取了400万美元的资金，以提高Omni Channel品牌战略并投资于运营扩张。
• 2022年1月 - 罐头海鲜产品公司Minnow宣布启动其就职产品系列，包括阿拉斯加鲑鱼，冰岛鳕鱼肝和西班牙沙丁鱼。该发布旨在增加其在美国的市场份额

报告覆盖范围

罐头海鲜市场报告提供了对市场的详细分析，并着重于领先的公司，物种和分销渠道等关键方面。除此之外，该报告还提供了有关全球市场品牌和市场趋势的见解，并突出了关键行业的发展。除了上述因素外，全球市场预测还包括近年来有助于市场增长的几个因素。

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