Marktgröße, Anteil und Branchenanalyse für Meeresfrüchte, nach Typ (Fisch, Krebstiere, Weichtiere und andere), nach Form [frisch und verarbeitet (in Dosen, gekühlt und gefroren)], nach Vertriebskanal [B2C (Supermärkte/Großmärkte, Convenience-Stores und Fachgeschäfte, Online-Verkaufskanal und andere) und B2B] und regionale Prognose, 2026–2034

Die globale Marktgröße für Meeresfrüchte belief sich im Jahr 2025 auf 386,99 Milliarden US-Dollar und soll von 406,10 Milliarden US-Dollar im Jahr 2026 auf 724,29 Milliarden US-Dollar im Jahr 2034 wachsen, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 7,50 % im Zeitraum 2026–2034 entspricht. Der asiatisch-pazifische Raum dominierte den Meeresfrüchtemarkt mit einem Marktanteil von 44,17 % im Jahr 2025.

Der Markt verzeichnet aufgrund des steigenden Pro-Kopf-Verbrauchs, des steigenden verfügbaren Einkommens und der wachsenden Neigung der Verbraucher zum Pesketarismus auf der ganzen Welt ein schnelles Wachstum.

Im Laufe der Jahre wurde ein drastischer Wandel im Konsumverhalten des Einzelnen hin zu einer gesunden Ernährung beobachtet, der sich auf die Veränderungen der Verbraucherpräferenzen auswirkte. Es wird erwartet, dass dieser weltweite Marktanteil in der Lebensmittelindustrie in den kommenden Jahren zunehmen wird, da die Menschen vor allem Produkte auf Meeresfrüchtebasis gegenüber Geflügel bevorzugenRindfleischaufgrund der äquivalenten Proteinmenge bei weniger Kalorien. Solche sich verändernden Konsummuster werden das Marktwachstum ankurbeln.

Die Meeresfrüchteindustrie besteht aus der Zucht, dem Fang, dem Handel und dem Verkauf von Speisefischen, Krebstieren, Weichtieren und anderen Produkten, die im Meer oder Süßwasser geerntet oder gezüchtet werden. Die Branche verfügt über einen Großhandelsmarkt für Meeresfrüchte und einen Einzelhandel in verschiedenen Formen, z. B. gefroren, frisch, in Dosen uswverarbeitete Lebensmittel. Die Branche wird durch die steigende Nachfrage nach proteinhaltigen Lebensmitteln, gesundheitsbewusste Verbraucher und ein zunehmendes Bewusstsein für deren Nährwert vorangetrieben.

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Schnappschuss und Highlights vom Meeresfrüchtemarkt

Marktgröße und Prognose

• Marktgröße 2025: 386,99 Milliarden US-Dollar
• Marktgröße 2026: 406,10 Milliarden US-Dollar
• Prognostizierte Marktgröße 2034: 724,29 Milliarden US-Dollar
• CAGR: 7,50 % von 2026–2034

Marktanteil

• Der asiatisch-pazifische Raum dominierte den Fischmarkt mit einem Anteil von 44,17 % im Jahr 2025, gestützt durch die wachsende Bevölkerung, das steigende verfügbare Einkommen und den wachsenden Fischkonsum.
• Nach Art hatte das Fischsegment aufgrund seiner gesundheitlichen Vorteile und seines hohen Proteinwerts den größten Anteil.
• Von der Form her dominierte das Segment der frischen Meeresfrüchte, während verarbeitete Meeresfrüchte (in Dosen, gefroren, gekühlt) ein schnelles Wachstum verzeichnen.
• Bei den Vertriebskanälen dominierte B2C, wobei Supermärkte/Hypermärkte an der Spitze standen und sich der Online-Einzelhandel als das am schnellsten wachsende Segment herausstellte.

Wichtige Länder-Highlights

• China, Japan, Thailand und Südkorea: Hauptverbraucher im asiatisch-pazifischen Raum mit einer starken Fischzucht und -verarbeitungsindustrie.
• USA: Hohe Nachfrage nach Meeresfrüchten in Supermärkten und Restaurants; Zölle auf Importe aus Vietnam und Indien wirken sich auf die Lieferketten aus.
• Europa (Großbritannien, Frankreich, Deutschland, Italien, Spanien): Zweitgrößter Markt, angetrieben durch die steigende Nachfrage der arbeitenden Bevölkerung nach frischen und hochwertigen Meeresfrüchten.
• Südamerika (Peru, Chile, Brasilien, Argentinien): Wachstum durch Ausweitung der Aquakultur und steigenden Fischkonsum.
• Naher Osten und Afrika (VAE, Saudi-Arabien, Südafrika): Steigende Meeresfrüchteimporte, zunehmende Spezialitätenrestaurants und Vorliebe für Halal-zertifizierte Meeresfrüchte.

Marktdynamik

Markttreiber

Marktanteil steigt aufgrund steigender Nachfrage nach verarbeiteten/kochfertigen Meeresfrüchten

Die Nachfrage nach verarbeiteten Lebensmitteln in Entwicklungsländern und der höhere Konsum von Fertiggerichten unter der arbeitenden Bevölkerung und der Millennials haben sich aufgrund von Änderungen im Lebensstil verändert. Aufgrund der raschen Urbanisierung und des geschäftigen Lebensstils der Verbraucher ist die Nachfrage nach Produkten mit längerer Haltbarkeit gestiegen. Der Trend zu einfach zuzubereitenden Produkten hat im Laufe der Jahre aufgrund der Fortschritte bei den Verarbeitungstechniken, gut ausgestatteten Kühlketten und drastischen Änderungen der Ernährungsgewohnheiten erheblich zugenommen. Darüber hinaus bieten die zunehmenden Innovationen in der Produktentwicklung, wie z. B. gefrorene, konservierte und geräucherte Meeresfrüchte, lukrative Möglichkeiten für bequemes Kochen inmitten des vollen Terminkalenders des Einzelnen.

Das Marktwachstum wird durch die zunehmende Neigung zur Einführung des Pesketarismus vorangetrieben

Der Konsum von Meeresfrüchten ist in den letzten Jahren weltweit stetig gestiegen. Die Verbesserung des Lebensstandards in Entwicklungsländern wie China, Indien, Brasilien und Südafrika sowie das Gesundheitsbewusstsein einiger Industrieländer haben zu diesem Anstieg des Konsums beigetragen. Die fortschreitende Globalisierung und das gestiegene Interesse an Gesundheitsbewusstsein in den letzten Jahren können zu drastischen Veränderungen im Fischkonsum führen. Aus gesundheitlichen Gründen verfolgen zahlreiche Verbraucher weltweit einen pescetarischen Lebensstil, konsumieren Fisch und ernähren sich vegetarisch. Fisch, insbesondere Lachs, Hering und Forelle, bietet gesundheitliche Vorteile und einen hohen Nährwert und ist in konzentrierter Form enthaltenOmega-3-Fettsäuren. Omega-3-Fettsäuren werden seit jeher wegen ihrer herz- und hirnfördernden Wirkung empfohlen und erhöhen den Konsum von Produkten auf Meeresfrüchtebasis. Darüber hinaus kann der regelmäßige Verzehr von Fischereiprodukten oder die Einhaltung einer pescetarischen Ernährung dazu beitragen, das Risiko gesundheitsbedingter Erkrankungen wie Fettleibigkeit, Herz-Kreislauf-Erkrankungen und andere zu minimieren.

Marktbeschränkungen

Wachsende Neigung der Verbraucher zu pflanzlichem Fleisch behindert das Marktwachstum

Der zunehmende Veganismus hat zu einem Anstieg des Konsums pflanzlicher Lebensmittel geführt. Verbraucher reagieren zunehmend sensibel auf den ökologischen Fußabdruck der Meeresfrüchteproduktion, insbesondere auf das Problem der Überfischung, des Verlusts von Lebensräumen und des CO2-Fußabdrucks. Pflanzliche Meeresfrüchte werden daher als nachhaltige Option wahrgenommen, insbesondere bei der Generation Z und den Millennials, die umweltbewusster sind. Nach Angaben des Good Food Institute wurden im Jahr 2023 in den USA 215 Millionen Portionen Fleisch und Fisch auf pflanzlicher Basis verkauft. Darüber hinaus wirkte sich die Zunahme flexibler Konsumenten negativ auf den Markt für Fisch und andere Produkte aus, da diese Konsumenten eher Gemüse, Hülsenfrüchte, Vollkornprodukte und Nüsse bevorzugen und gelegentlich auch Fleisch bevorzugen. Es wird erwartet, dass diese Faktoren das Marktwachstum im Prognosezeitraum behindern.

Marktchancen

Wachsender Fokus auf Produktinnovationen zur Schaffung von Wachstumsaussichten

Produktinnovationen sind in fast jeder Branche der Schlüssel zum Erfolg, und der Markt bildet da keine Ausnahme. In reifen Märkten wie Europa und den USA steigt die Nachfrage nach innovativen Produkten wie aromatisiertenMeeresfrüchte aus der Dose, einzigartig verpackte gefrorene Meeresfrüchte und andere nehmen mit erheblicher Geschwindigkeit zu. Tatsächlich haben einige der Hauptakteure bereits damit begonnen, diese Chancen zu nutzen, um höhere Einnahmen zu erzielen.

Beispielsweise brachte Bumble Bee Seafoods, eine Marke im Besitz von FCF Co. Ltd., im Juni 2023 Gelbflossenthunfisch in Dosen in drei neuen Geschmacksrichtungen auf den Markt, darunter Zitrone und Pfeffer, Balsamico und Kräuter sowie Basilikumpesto und gerösteter Knoblauch.

Marktherausforderungen

Überfischung und Erschöpfung der Fischbestände stellen eine Herausforderung für das Marktwachstum dar

Die wachsende Nachfrage nach Meeresfrüchten hat weltweit zu einem Anstieg der Fischereitätigkeiten geführt, was das Gleichgewicht der Natur in den Meeren gestört hat. Überfischung ist eines der größten Probleme der Branche, da viele Fischbestände über ein nachhaltiges Maß hinaus überbeansprucht werden. Dies hat zur Verarmung wichtiger Arten und Ökosysteme geführt und damit die langfristige Nachhaltigkeit der Branche gefährdet.

Markttrends für Meeresfrüchte

Steigender Marktwert aufgrund zunehmender Käufe von Premiumprodukten

In den letzten Jahren hat der steigende Trend zu Premium- und Luxusprodukten aufgrund der wachsenden gesundheitlichen Vorteile, der zunehmenden gesunden Ernährungsgewohnheiten der Verbraucher und des gestiegenen Einkommens an Bedeutung gewonnen. Darüber hinaus sind Fortschritte bei Verpackungstechnologien wie ActiveLebensmittelverpackungVakuumverpackungen und MAP-Verpackungen (Modified Atmosphere Packaging) spielen ebenfalls eine wichtige Rolle bei der Aufrechterhaltung der Qualitätsmerkmale der Produkte. Solche Techniken tragen außerdem dazu bei, das Wachstum von Lebensmittelpathogenen in Fischereierzeugnissen und anderen Produkten zu verhindern und zu kontrollieren. Um der steigenden Nachfrage nach einer Vielzahl von Meeresfrüchten gerecht zu werden, arbeiten die Länder darüber hinaus intensiv daran, eine ausreichende Anzahl von Produkten auf dem Markt zu produzieren. Beispielsweise konzentrieren sich Chinas Verarbeiter und Landwirte zunehmend auf die Inlandsnachfrage, während westliche und andere asiatische Produzenten Arten wie Lachs, Jakobsmuscheln und Hummer an Verbraucher in China liefern.

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Auswirkungen des US-Zolls

Die US-Zölle werden relativ starke Auswirkungen auf die Meeresfrüchteindustrie haben, insbesondere für große Exporteure wie Vietnam und Indien. Die Zölle, die bis zu 26 % oder 46 % betragen, haben zu Preiserhöhungen für bestimmte Meeresfrüchteprodukte geführt, drohen zu einem geringeren Verbrauch, insbesondere in den USA, und haben Auswirkungen auf die Lieferketten. Es wird erwartet, dass die Exporteure eine Reihe von Rückschlägen erleiden werden, die von einer geringeren Nachfrage über die Notwendigkeit von Preissenkungen bis hin zu möglichen Verschiebungen in der Marktführerschaft reichen.

Segmentierungsanalyse

Nach Typ

Das Fischsegment hält aufgrund verschiedener gesundheitlicher Vorteile, die das Marktwachstum vorantreiben, den größten Anteil

Basierend auf der Art ist der Markt in Fische, Krebstiere, Weichtiere und andere unterteilt.

Davon hält das Fischsegment aufgrund seiner zahlreichen gesundheitlichen Vorteile mit 54,97 % im Jahr 2026 den größten Marktumsatzanteil. Fisch und andere auf Fisch basierende Produkte sind im Vergleich zu Geflügel eine reichhaltige Proteinquelle, kalorienarm und enthalten Fettsäuren wie Omega-3 sowie wichtige Vitamine, was sie zu einer begehrten Fleischauswahl macht. Darüber hinaus wird erwartet, dass die steigende Nachfrage nach hochwertigen Fischprodukten aufgrund ihrer Frische und Vielfalt das Marktwachstum des Fischereigeschäfts ankurbeln wird. Mehrere Restaurants und Lebensmittelketten verwenden in vielen kulinarischen Gerichten verschiedene Fischarten wie Lachs, Thunfisch und Sardinen, um den Geschmack und Geschmack der Speisen zu verbessern. Heutzutage ist die gesundheitsbewusste Bevölkerung durch proteinreiche und fettfreie Produkte auf Fischbasis gestiegen, was ebenfalls das Segmentwachstum fördert.

Auch das Segment der Krebstiere verzeichnet ein starkes Marktwachstum, vor allem aufgrund der steigenden Nachfrage nach Arten wie Krabben, Hummern und Garnelen. Aufgrund seiner höheren Nutzung steigt die massive Nachfrage nach Krebstieren aus demGastronomiebranchetreibt den Segmentausbau weiter voran.

Nach Form

Das Frischesegment dominiert aufgrund von Qualitätsmerkmalen den Markt

Basierend auf der Form wird der Markt in frische und verarbeitete Produkte unterteilt.

Aufgrund der hohen Nachfrage nach Natur- und Premiumprodukten im gesamten Markt hält das Frischesegment im Jahr 2026 den maximalen Umsatzanteil von 73,40 %. Dieses Segment verzeichnet im Vergleich zu verarbeiteten Formen aufgrund der Geschmacks- und Gesamtqualitätsmerkmale sowie zahlreicher gesundheitsfördernder Eigenschaften eine starke Nachfrage. Darüber hinaus enthalten frische Produkte hochwertige Nährstoffe, die bei der Verarbeitung verloren gehen. Es wird erwartet, dass diese Faktoren das Marktwachstum ankurbeln.

Das verarbeitete Segment verzeichnet ein erhebliches Marktwachstum. Derverarbeitete MeeresfrüchteDas Segment ist weiter unterteilt in Dosen, gekühlt und gefroren. Das schnelle Wachstum von Restaurants und Fast-Food-Ketten hat erheblich zum Anstieg des Konsums von verarbeiteten Meeresfrüchten beigetragen. Der geschäftige Lebensstil der Verbraucher aufgrund der Zunahme der Beschäftigungsmöglichkeiten hat zu einem Anstieg des Konsums von ess- und kochfertigen Lebensmitteln geführt. Die mit verzehrfertigen Lebensmitteln verbundene Bequemlichkeit hat zu einer hohen Nachfrage nach verarbeiteten Meeresfrüchten auf dem Markt geführt und das Wachstum des Segments angekurbelt.

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Nach Vertriebskanal

Das B2C-Segment hält einen großen Marktanteil, da es eine Vielzahl von Produkten anbietet

Auf der Grundlage des Vertriebskanals wird der Markt in B2B und B2C unterteilt.

Der B2C-Kanal dominiert den Markt mit einem Anteil von 64,41 % im Jahr 2026. Das B2C-Segment ist weiter unterteilt in Supermärkte/Hypermärkte, Convenience Stores, Online-Vertriebskanal und andere.

Supermärkte/Hypermärkte sind für Verbraucher die erste Wahl geworden, da sie unter einem Dach eine umfangreiche Produktpalette anbieten, die von Lebensmitteln und Getränken bis hin zu Konsumgütern reicht. Darüber hinaus gelten Supermärkte als bequeme Option für den Kauf von gefrorenen oder frischen Meeresfrüchten, da diese leicht gelagert werden können und so zur Erhaltung ihrer Qualitätsmerkmale beitragen. Produkte wie Atlantischer Lachs, Thunfisch, Fischkonserven, Sardinen und Wels sind die häufigsten Arten, die in größerem Umfang bevorzugt werden und im Einzelhandel leicht erhältlich sind.

Es wird erwartet, dass das Online-Einzelhandelssegment im Prognosezeitraum deutlich wachsen wird. Das Wachstum des E-Commerce revolutioniert im Wesentlichen die Vertriebskanäle für Meeresfrüchte. Es besteht ein wachsender Bedarf an Online-Plattformen für Meeresfrüchte, die frische, lebende Meeresfrüchte bis vor die Haustür der Verbraucher liefern.

Das B2B-Segment bezieht sich auf den Vertrieb von den Produzenten/Herstellern an die Restaurants, Lebensmittelverarbeiter und Exporteure/Importeure. Die expandierende globale Gastronomiebranche, wie zHotels, Restaurants und andere Einrichtungen steigern die Nachfrage nach Meeresfrüchteprodukten über alle B2B-Kanäle und befeuern so das Wachstum des Segments.

MEERESFRÜCHTMARKT RREGIONALER AUSBLICK

Nach Regionen ist der Markt in Asien-Pazifik, Europa, Nordamerika, Südamerika sowie den Nahen Osten und Afrika unterteilt.

Asien-Pazifik

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Der asiatisch-pazifische Raum trug im Jahr 2025 etwa 170,93 Milliarden US-Dollar zum Weltmarkt bei, was einem Anteil von 44,17 % entspricht. Es wird erwartet, dass er im Jahr 2026 180,36 Milliarden US-Dollar erreichen wird und in den nächsten Jahren mit hoher Wachstumsrate wachsen wird. Der asiatisch-pazifische Raum ist bekanntermaßen einer der größten Märkte der Welt, auf den ein großer Prozentsatz des weltweiten Fischkonsums entfällt. Die wachsende Bevölkerung und steigende verfügbare Einkommen sind die wichtigsten Treiber für das Marktwachstum. China, Japan, Thailand und Südkorea sind Hauptabnehmer in dieser Region. Zu den wichtigsten Marktteilnehmern gehören Dongwon Industries Co., Ltd., Thai Union Group, Nippon Suisan Kaisha, Ltd. und andere, die sich aktiv an Fusionen und Übernahmen, Produktinnovationen und der Erweiterung ihrer Basis beteiligen, um ihren Wettbewerbsvorteil auf dem Markt zu behaupten. Der japanische Markt soll bis 2026 ein Volumen von 22,03 Milliarden US-Dollar erreichen, der chinesische Markt soll bis 2026 ein Volumen von 101,48 Milliarden US-Dollar erreichen und der indische Markt soll bis 2026 ein Volumen von 15,07 Milliarden US-Dollar erreichen.

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Europa

Der Markt in Europa erreichte im Jahr 2025 ein Volumen von 106,49 Milliarden US-Dollar, was 27,52 % des gesamten Marktumsatzes entspricht, und wird im Jahr 2026 voraussichtlich 111,06 Milliarden US-Dollar erreichen. Dies ist auf die steigende Nachfrage der Bevölkerung jeden Alters zurückzuführen. Die wachsende Erwerbsbevölkerung und die gestiegenen Verdienste beeinflussen das Kaufverhalten der Produkte zusätzlich. Auch der geschäftige Lebensstil und das wachsende Bewusstsein der Verbraucher für die Vorteile frischer und hochwertiger Produkte begünstigen das Wachstum dieser Branche. Der britische Markt soll bis 2026 ein Volumen von 15,81 Milliarden US-Dollar erreichen, während der deutsche Markt bis 2026 ein Volumen von 16,9 Milliarden US-Dollar erreichen soll.

Nordamerika

Im Jahr 2025 hielt Nordamerika 17,73 % des Weltmarktanteils und erreichte einen Wert von 68,61 Milliarden US-Dollar. Im Jahr 2026 wird ein Wachstum auf 71,77 Milliarden US-Dollar prognostiziert. Nordamerika hat den drittgrößten Marktanteil. Das regionale Wachstum ist auf die wachsende Millennial-Bevölkerung und die zunehmende Neigung zu Fertiggerichten zurückzuführen. Hersteller arbeiten daran, ihre Produktionseinheiten in entwickelten Ländern wie den USA und Kanada auszubauen, was den inländischen Akteuren lukrative Möglichkeiten zur Zusammenarbeit bietet. Aufgrund des weltweiten Ausbruchs der COVID-19-Pandemie war jedoch ein starker Rückgang der Verkäufe der Produkte zu beobachten. Allerdings erholte sich der Markt in Nordamerika in der zweiten Jahreshälfte 2020 teilweise. Bis 2026 soll der US-Markt 55,49 Milliarden US-Dollar erreichen.

Südamerika

Südamerika hält einen geringen Marktanteil am Weltmarkt. Der Großteil des Fischkonsums entfällt auf Peru und Chile. Laut dem Bericht der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen (FAO) wird in Südamerika in den kommenden Jahren ein erheblicher Anstieg des Fischkonsums erwartet. Die expandierende Aquakulturindustrie treibt in Verbindung mit der Verlagerung der Verbraucher hin zu praktischen und nachhaltigen Fischgerichten das Marktwachstum in der Region voran.

Lateinamerika

Im Jahr 2025 erwirtschaftete Lateinamerika 29,96 Milliarden US-Dollar und trug damit 7,74 % zum Weltmarktumsatz bei. Bis 2026 wird ein Wachstum auf 31,5 Milliarden US-Dollar prognostiziert.

Naher Osten und Afrika

Die Region Naher Osten und Afrika eroberte im Jahr 2025 2,84 % des Weltmarktes und erwirtschaftete einen Umsatz von 10,99 Milliarden US-Dollar. Im Jahr 2026 wird ein Umsatz von 11,42 Milliarden US-Dollar prognostiziert. Die Region Naher Osten und Afrika dürfte ein vielversprechender Markt sein. Die zunehmende Beliebtheit von Spezialitätenrestaurants, wachsende Importe von Meeresfrüchten und der steigende Pro-Kopf-Verbrauch sind einige der treibenden Faktoren, die das Marktwachstum voraussichtlich ankurbeln werden. Zu den wichtigsten Importländern für Meeresfrüchte gehören die Vereinigten Arabischen Emirate, Saudi-Arabien, Kuwait und der Iran. Die religiöse Praxis der Region, wie etwa die islamischen Speisegesetze (Halal), hat diesen Markt beeinflusst; Daher bevorzugen Verbraucher Produkte, die Halal-zertifiziert sind und nach islamischen Richtlinien verarbeitet werden.

Wettbewerbslandschaft 

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Wichtige Marktteilnehmer

Branchenakteure konzentrieren sich auf Forschungsaktivitäten zur Einführung neuer Produkte

Der globale Markt für Meeresfrüchte ist hart umkämpft und es gibt sowohl große als auch kleine Anbieter. Zu den prominenten Marktteilnehmern zählen unter anderem Nippon Suisan Kaisha Ltd, Maruha Nichiro und Mowi ASA. Unternehmen konzentrieren sich stark darauf, ihren Kundenstamm durch die Zusammenarbeit mit anderen großen Geschäftsinteressenten oder über Joint Ventures zu vergrößern. Darüber hinaus steigert der entschlossene Fokus auf die Einführung nachhaltiger Produkte mit essentiellen Nährstoffen das Marktwachstum weiter. Wichtige Akteure konzentrieren sich auch darauf, ihre Kundenbasis und Marktreichweite durch Fusions- und Übernahmestrategien zu vergrößern. Beispielsweise erwarb SalMar ASA, ein norwegisches Fischzuchtunternehmen, im April 2025 die restlichen Anteile an Wilsgård, einem Lachszuchtunternehmen. Die Übernahme würde die betriebliche Effizienz von SalMar steigern, die finanzielle Widerstandsfähigkeit stärken und die Kosten senken.

LISTE DER WICHTIGSTEN MEERESFRÜCHTUNTERNEHMEN IM PROFIL

• Nippon Suisan Kaisha Ltd. (Japan)
• Maruha Nichiro(Japan)
• Mowi ASA(Norwegen)
• Charoen Pokphand Foods Group (Thailand)
• Dongwon-Gruppe(Südkorea)
• Marubeni Corporation (Japan)
• Mitsubishi Corporation (Japan)
• OUG Holdings (Japan)
• Thai Union Group Public Company Limited (Thailand)
• Trident Seafoods Corporation(UNS.)

WICHTIGE ENTWICKLUNGEN IN DER INDUSTRIE

• Dezember 2024:Die zu Echebastar gehörende Marke Alakrana brachte zwei neue gefrorene Thunfischprodukte auf den Markt – Nuggets und Mini-Burger, speziell für Kinder in Spanien. Das neue Produkt wurde auf reiner Thunfischbasis ohne Konservierungs- oder Farbstoffe hergestellt.
• November 2024:Die Japanese Consumers Cooperative Union (JCCU) arbeitete mit dem WWF (World Wildlife Fund) Indonesien, der Coop Shrimp Processing Company und dem WWF Japan für das „Indonesia Shrimp Farming Improvement Project“ zusammen. Das neue Projekt zielte auf die Verwirklichung einer nachhaltigen Garnelenzuchtindustrie ab.
• April 2024:Choice Canning, ein indischer Garnelenverarbeiter, hat mit Produktionsversuchen in einer neuen Fabrik im Bundesstaat Andhra Pradesh begonnen. Die neue Fabrik hätte die Kapazität, 70 Tonnen Garnelen pro Tag zu verarbeiten und die Tagesproduktion des Unternehmens auf 140 Tonnen zu verdoppeln.
• Juni 2023:Bumble Bee Seafoods hat sein Sortiment an Thunfischprodukten in Beuteln, Dosen und Paketen um 12 Neuzugänge in seinen Einzelhandelsregalen erweitert. Die neue Produktpalette umfasst Bumble Bee Solid White Albacore-Dosen, natriumarmen, in Wasser gefangenen leichten Thunfisch aus Bumble Bee im 3er-Pack, wild gefangenen Thunfisch in Teriyaki-Geschmack von Bumble Bee, mit MSC-zertifiziertem Thunfisch und andere.
• Mai 2022:Nueva Pescanova gab die Einreichung ihres Vorschlags für den Bau eines neuen kommerziellen Oktopus in Puerto Las Palmas, Spanien, bekannt. Das Unternehmen hat intensiv an der Entwicklung einer Methode zur Oktopuszucht gearbeitet und kürzlich die erfolgreiche Aufzucht, Ausbrütung und Inkubation von Oktopussen bekannt gegebenvulgarisDie fünf Generationen des Oktopus in einer Testanlage.

BERICHTSBEREICH

Der Marktforschungsbericht für Meeresfrüchte enthält quantitative und qualitative Einblicke in den Markt. Darüber hinaus bietet es eine detaillierte Analyse der Marktgröße und Wachstumsrate für alle möglichen Marktsegmente. Zu den verschiedenen wichtigen Erkenntnissen, die im Bericht präsentiert werden, gehören ein Überblick über verwandte Märkte, die Wettbewerbslandschaft, aktuelle Branchenentwicklungen wie Fusionen und Übernahmen, das Regulierungsszenario in kritischen Ländern und wichtige Branchentrends.

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Berichtsumfang und Segmentierung