食品加工・加工食品 市場調査レポート
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米国チーズ市場規模、シェアおよび業界分析、供給源別（動物由来{牛、羊、ヤギ、ラクダ}および植物由来{大豆、アーモンド、カシューナッツなど}）、種類別（天然および加工）、形態別（ブロック{ハードおよびソフト}、スプレッド可能、その他）、製品タイプ別（チェダー、モッツァレラ、ロックフォール、スティルトン、パルメザン/パルミジャーノ レッジャーノ、リコッタ、マンスター、フェタチーズ、その他)、流通チャネル別 (スーパーマーケット/ハイパーマーケット、専門店、コンビニエンス ストア、オンライン小売) および予測、2026 ～ 2034 年
米国のチーズ市場規模は、2026年の539億7000万ドルから2034年までに874億9000万ドルに成長すると予測されており、予測期間中に6.23％のCAGRを示す... 続きを読む
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生コーヒー市場規模、シェアと業界分析、タイプ別（アラビカ種とロブスタ種）、最終製品（焙煎コーヒー、インスタント/ソリュブルコーヒー、生コーヒー豆エキス）、および地域予測、2026～2034年
世界の生コーヒー市場規模は2025年に416億4000万ドルで、2026年の434億1000万ドルから2034年までに4.42%のCAGRで613億6000万ドルに成長すると予測されています。... 続きを読む
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植物ベースの食品市場規模、シェアおよび業界分析、タイプ別（フレッシュソルティスナック、スプレッド、スープ、煮込みRTE、パンとペストリー、非乳飲料、植物ベースの乳飲料、新鮮な甘いスナック、植物ベースの肉、植物ベースのチーズ、豆腐）、性質別（従来型およびオーガニック）、機能性表示別（ジェネリックおよび機能性表示）、流通チャネル別（フードサービス） {フルサービス レストラン、クイック サービス レストラン、その他} および小売 {スーパーマーケットおよびハイパーマーケット、コンビニエンス ストア、ヘルス & ウェルネス ストア、オンライン ストア、その他)、および地域予測、2026 ～ 2034 年
世界の植物ベースの食品市場規模は、2026 年の 2,566 億 4000 万ドルから 2034 年までに 4,912 億 4000 万ドルに成長し、CAGR は 8.47% になると予測されています。... 続きを読む
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冷凍ベーカリー製品の市場規模、シェアおよび業界分析、製品タイプ別（パン、ピザクラスト、ケーキ＆ペストリー、ドーナツ＆パイなど）、カテゴリ別（調理済み、すぐに食べられる、すぐに調理できる）、流通チャネル別（フードサービスおよび小売[スーパーマーケット/ハイパーマーケット、専門店、オンライン小売店、その他]）、および地域予測、 2026 ～ 2034 年
世界の冷凍ベーカリー製品市場規模は、2026 年の 210 億 5000 万ドルから 2034 年までに 364 億 6000 万ドルに成長すると予測されており、CAGR は 7.11% です。... 続きを読む
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小麦胚芽油市場規模、シェアおよび業界分析、形態別（液体およびソフトジェル）、用途別（食品および飲料、栄養補助食品、化粧品およびパーソナルケア、動物飼料）、流通チャネル別（B2BおよびB2C [スーパーマーケット/ハイパーマーケット、専門店、オンライン小売店、その他]）および地域予測、2026～2034年
世界の小麦胚芽油市場規模は、2026年から2034年の間に5.81%のCAGRで、2026年の8億375万ドルから2034年までに12億6,258万ドルに成長すると予測されています。... 続きを読む
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強化食品市場規模、シェアおよび業界分析、製品タイプ別（ベーカリーおよび製菓[パンおよび焼き菓子、ケーキおよびペストリー、クッキーおよびビスケット、菓子]、乳製品および乳製品代替品、乳児用ミルク、その他）、栄養タイプ別（ビタミン、ミネラル、タンパク質、食物繊維、プロバイオティクス、その他）、最終用途別(乳児、子供、成人、高齢者)、用途別 (骨の健康、免疫力、消化器の健康、全身の健康、認知の健康、その他)、流通チャネル別 (スーパーマーケット/ハイパーマーケット、コンビニエンス ストア、その他)、および地域予測、2026 ～ 2034 年
世界の強化食品市場規模は、予測期間中のCAGR 8.83%で、2026年の1,768億1,000万ドルから2034年までに3,479億ドルに成長すると予測されています。... 続きを読む
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ドライアプリコットの市場規模、シェアおよび業界分析、製品形態別（丸ごとのドライアプリコット、半分のドライアプリコット、角切り/スライス、およびペースト/ピューレ）、性質別（従来型およびオーガニック）、最終用途別（小売スナック、ベーカリーおよび製菓、朝食用シリアルおよび乳製品含有物、フードサービス/HoReCa、および産業/原材料用途）、および地域別予測、2026 ～ 2034 年
世界のドライアプリコット市場規模は、予測期間中のCAGR 5.32%で、2026年の20億9,000万ドルから2034年までに31億6,000万ドルに成長すると予測されています。... 続きを読む
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コンビニエンス食品市場規模、シェアおよび業界分析、製品形態別（すぐに食べられる（RTE）、すぐに加熱できる（RTH）、すぐに調理できる（RTC）および保存可能なインスタント食品）、保存条件別（冷凍、常温/常温保存可能および冷蔵/冷蔵）、流通チャネル別（スーパーマーケットおよびハイパーマーケット、コンビニエンスストア、オンライン小売およびクイックコマースなど）および地域予測、2026 ～ 2034 年
世界のインスタント食品市場規模は、2026年の8,791億5,000万ドルから2034年までに1兆3,860億3,000万ドルに成長し、CAGRは5.86%になると予測されています。... 続きを読む
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持続可能な食品市場規模、シェアおよび業界分析、製品カテゴリ別（持続可能な方法で生産された従来型食品、オーガニック食品、持続可能な方法で調達されたシーフード、植物由来および代替タンパク質、アップサイクルおよび循環経済食品）、流通チャネル別（小売（スーパーマーケット、ハイパーマーケット、専門店）、フードサービス（HORECA、法人）、オンライン/DTC、およびB2B/産業） (原材料、プライベートラベル供給))、認証タイプ別 (第三者認証、企業認証/自己宣言、および非認証の持続可能な実践)、および地域予測、2026 ～ 2034 年
世界の持続可能な食品市場規模は、2026 年の 9,987 億 7000 万ドルから 2034 年までに 1 兆 8,806 億 8000 万ドルに成長し、8.23% の CAGR で成長すると予測されています... 続きを読む
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培養食品市場規模、シェアおよび業界分析、原材料別（動物ベースの基質、植物ベースの基質および混合基質）、培養タイプ別（乳酸菌、細菌ベース、酵母ベース、カビベースおよび混合培養発酵）、性質別（従来型およびオーガニック）、流通チャネル別（家庭/家庭消費、フードサービス消費および産業/B2B）用途）、最終用途別（培養乳製品、培養植物由来製品、培養野菜および発酵農産物、培養飲料など）および地域予測、2026～2034 年
世界の培養食品市場規模は、予測期間中のCAGR 6.00%で、2026年の3,543億8,000万ドルから2034年までに5,649億1,000万ドルに成長すると予測されています。... 続きを読む
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プロバイオティクス食品および化粧品の市場規模、シェアおよび業界分析、タイプ別（食品および飲料[ベーカリー、乳製品、シリアルおよびスナック、乳児用食品、RTE食事、その他]、栄養補助食品、化粧品[スキンケアおよびヘアケア]）、形態別（粉末、液体、カプセル）、供給源別（細菌および酵母）、機能別（消化器および腸の健康、免疫の健康、皮膚の健康、髪の健康、その他）、流通チャネル別（スーパーマーケット/ハイパーマーケット、薬局、専門店、オンライン小売店、その他）および地域別の予測、2026 ～ 2034 年
世界のプロバイオティクス食品および化粧品市場規模は、2026 年の 749 億 8,419 万ドルから 2034 年までに 1180 億 7,552 万ドルに、CAGR 5.84% で成長すると予測されています。... 続きを読む
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ナッツ原料の市場規模、シェアおよび業界分析、ナッツの種類別（アーモンド、カシューナッツ、ピーナッツ、クルミ、ピスタチオなど）、形態別（生、ロースト、小麦粉、バターなど）、性質別（オーガニックおよび従来）、用途別（食品および飲料[ベーカリー製品、菓子、乳製品および冷凍デザート、スナックなど]、機能性および栄養補助食品、パーソナルケアおよび化粧品、医薬品、その他)、および地域予測、2026 ～ 2034 年
世界のナッツ原料市場規模は、予測期間中のCAGR 6.61%で、2026年の215億5,000万ドルから2034年までに359億5,000万ドルに成長すると予測されています。... 続きを読む
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バニラエキス市場規模、シェアおよび業界分析、ソース別（マダガスカルバニラ、メキシコ産バニラ、インドネシア産バニラ、その他）、濃度別（シングルフォールドバニラエキストラクト、ダブルフォールドバニラエキストラクト、トリプルフォールドバニラエキストラクト）、用途別（食品および飲料、化粧品、医薬品）、および地域予測、2026年から2034年
世界のバニラエキス市場規模は、2026年の44億5,000万ドルから2034年までに64億6,000万ドルに成長すると予測されており、予測期間中に4.77%のCAGRを示します。... 続きを読む
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ナッツ製品の市場規模、シェアおよび業界分析、製品タイプ別（缶詰、角切り、冷凍、パルプ、ペースト、ピューレ、パウダー）、ナッツの種類別（アーモンド、カシューナッツ、ピーナッツ、クルミ、ピスタチオなど）、性質別（オーガニックおよび従来型）、用途別（チョコレートおよび菓子製品、ベーカリー製品、アイスクリームおよび冷凍デザート、シリアルおよびスナック）バー、飲料、セイボリー製品)、および地域予測、2026 ～ 2034 年
世界のナッツ製品市場規模は、2026 年の 91 億 3,288 万ドルから 2034 年までに 149 億 7,347 万ドルに成長すると予測されており、CAGR は 6.37% です。... 続きを読む
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カニ市場規模、シェアおよび業界分析、種別（ワタリガニ、ズワイガニ、タラバガニ、ダンジネスクラブなど）、種類別（冷凍、生鮮、缶詰）、用途別（調理済み、肉、缶詰）、最終用途別（家庭用および食品サービス）、および地域予測、2026～2034年
世界のカニ市場規模は、2026年の304億3000万ドルから2034年までに366億8000万ドルに成長すると予測されており、予測期間中に2.36％のCAGRを示します。... 続きを読む
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アジアの加工カニカマ市場規模、シェアおよび業界分析、原材料別（スケソウダラすり身、イトヨリ鯛のすり身、白身魚のすり身、ミックス魚のすり身）、フレーバー別（クラシックフレーバー、シーフードミックスフレーバー、チリクラブフレーバーなど）、形態別（冷凍、チルド、常温/レトルトパックなど）、最終用途別（家庭/小売） (スーパーマーケット/ハイパーマーケット、コンビニエンスストアなど)、フードサービスおよび工業(寿司およびレディーミール、サラダおよびサンドイッチ、スナックなど)、および国別予測、2026～2034年
アジアの加工カニカマ市場規模は、2026年の18億6,419万ドルから2034年までに28億177万ドルに成長し、5.22%のCAGRで成長すると予測されています。... 続きを読む
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アジアのココアおよびチョコレート市場規模、シェアおよび業界分析、種類別（ココア原料{ココアバター、ココアパウダー、ココアリカー）、チョコレート{ダークチョコレート、ミルクチョコレート、ホワイトチョコレート、フィリングチョコレート}、用途別（食品および飲料{菓子、パン、乳製品、その他}、化粧品、医薬品、その他）、形態別（固体、粉末、およびその他）ペースト/液体)、流通チャネル別 (B2B および B2C {スーパーマーケット/ハイパーマーケット、コンビニエンス ストア、専門店、その他)、および国別予測、2026 ～ 2034 年
アジアのカカオおよびチョコレート市場規模は、2026 年の 310 億 4000 万ドルから 2034 年までに 472 億 5000 万ドルに成長すると予測されており、CAGR は 5.39% です。... 続きを読む
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アジアのチーズ市場規模、シェアおよび業界分析、ソース別（動物ベースおよび植物ベース）、製品タイプ別（ナチュラルチーズ[チェダーチーズ、モッツァレラチーズ、パルメザンチーズ、クリームチーズ、その他]、プロセスチーズ、植物ベースのチーズ）、フォーマット別（ブロック、スライス、シュレッド/グレート、キューブ/ダイス、その他）、流通チャネル別（B2C [スーパーマーケット/ハイパーマーケット、専門店]）店舗、コンビニエンス ストア、およびオンライン小売] および B2B [フードサービスおよび食品加工])、および地域予測、2026 ～ 2034 年
アジアのチーズ市場規模は、2026年の79億1,363万ドルから2034年までに125億4,939万ドルに成長すると予測されており、予測期間中に5.93％のCAGRを示します。... 続きを読む
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アジアトマト市場規模、シェアおよび業界分析、製品タイプ別（生鮮および加工品）、性質別（従来型およびオーガニック）、形態別（丸ごと/生、缶詰、角切り、冷凍、果肉、ペースト、ピューレ、粉末）、最終用途別（家庭用/小売店[スーパーマーケット/ハイパーマーケット、コンビニエンスストアなど]、フードサービスおよび産業用[ソースと調味料、調理済み食品、スナック、飲料、その他])、国別、予測期間 2026 ～ 2034 年
アジアのトマト市場規模は、2026年の975億4,000万ドルから2034年までに1,454億1,000万ドルに成長すると予測されており、予測期間中に5.12%のCAGRを示します。... 続きを読む
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クリームチーズ市場規模、シェアおよび業界分析、製品タイプ別（レギュラーおよび低脂肪）、フレーバー別（ブルーベリー、パイナップル、サーモン、ハラペーニョ、ラズベリー、ストロベリー、園芸野菜、ローストガーリックなど）、最終用途別（商業用および家庭用）、流通チャネル別（現代貿易、専門店、コンビニエンスストア、オンラインストア、およびその他の小売店）、および地域予測、2026年 – 2034年
世界のクリームチーズ市場規模は、予測期間中のCAGR 3.94%で、2026年の105億4000万ドルから2034年までに143億6000万ドルに成長すると予測されています。... 続きを読む
